Multivarka

Бауыр тауық еті, бұл өте нақты өнім, сондықтан оны дайындау үшін әр қожайыны қабылдамайды. Тағамды белгілі бір дәм мен ащыдан құтқару үшін сіз тауық бауырының дайындық құпияларын білуіңіз керек.

Біріншіден, сіз өнімді дұрыс таңдауды үйренуіңіз керек. Бауыр беті тегіс және жарқын болуы керек. Жақсы сапалы бауыр сәл тәтті иіс шығарады.

Егер мұздатылған шикізат пісіру үшін пайдаланылса, онда сіз микротолқынды жібіту үшін пайдаланбауыңыз керек. Бауырды бөлме температурасында ғана қуыру керек. Бірақ жаңа өнімді пісірген дұрыс, бұл сізге барлық пайдалы заттар мен дәмді сақтауға мүмкіндік береді.

Баяу пешке тауық еті

Пісіруді бастамас бұрын, ішкі өнімді сүтке малынған. Бұл әдіс дайын тағамның дәмінің сапасын арттырады. Сүттің орнына сіз сода қолдануға болады. Әр кесек барлық жағынан ысқылап, шамамен бір сағатқа қалдырыңыз. Уақыттан кейін бауыр мұқият жуылады. Сода барлық қосымша иістерді жояды.

Сондай-ақ, бауырды шайып, құрғатып, барлық қосылатын тіндерді, сондай-ақ қан кесектерін алып тастау керек.

Егер пісіру процесі жарты сағаттан артық уақытқа созылса, дайын тағам қатты және құрғақ болуы мүмкін. Бауыр - кішкене кесектерге кесу. Бұл әдіс пісіру процесін тездетеді.

Қуырғанға дейін бауыр берілмейді. Бұл барлық шырындарды бөлуге әкеледі, ал бөліктері құрғақ болады. Бауыр аз бөліктерге кесіледі. Әр қалыңдығы 15 мм-ден аспауы керек.

Дереу бауырыңызға бүкіл бауырды құймаңыз. Мұнай температурасы күрт төмендеді, ал бауыр қуырылмайды, бірақ өз шырынында қайнатылады. Егер өнім көлемі үлкен болса, бірнеше кезеңдерде қуырған дұрыс.

Пісіру процесінде дайындық дәрежесін үнемі тексеруге тұрарлық. Бауырдың беті түсін өзгертеді және құрылымды қысқартты. Бауырдағы саусақты немесе қасықты басу жеткілікті, ол дайын, оған дайын. Өнімді өртеп алмау өте маңызды, ол дәмді азайтады.

{Banner_vnutri-kontenta-1}

Қыздыру өшірілген болса да, бауыр бірнеше минутқа жалғасады. Егер кесу қаупі болса, онда бөліктер тостағаннан шығарылады және бөлек ыдысқа салыңыз.

Баяу пешке тауық еті

Баяу пешке тауық еті

Пісіру процесі арнайы күрделілікті білдірмейді. Тауық бауыры өте тез және жай баяу пісіргіште дайындалады. Бұл кремді майды қуыру үшін жақсы, бірақ өсімдік де жарамды.

Құрамы:

  • 500 салқындатылған тауық еті;
  • 60 мл соя соусы;
  • 2 ас қасық. л. бал;
  • Қуыруға арналған май;
  • 100 г жарқырау пиязы.

Дайындау әдісі:

  1. Бауыр артық шөгінділерден, маймен және судан тазартылады. Сәл қыздырылған майға салыңыз. Егер құрылғы өте күшті болса және бөліктер жанып кетсе, бұл «пісіру» немесе «қуыру» режимінің орнына «пісіру» қолданыңыз. Егер кесектер өте тез жабылған болса, онда бауырдың ішінде шикі болатын қаупі бар.
  2. Егер бөліктер сұйықтықты ала бастаса, пісіру температурасы тым төмен. Өнім қуырылуы керек, бұқтырмаңыз. Әр бөліктің қуыруында бір жақта шамамен бір жарым немесе екі минут болуы керек.
  3. Әр бөліктің толып кеткеннен кейін, жұқа сақиналармен кесілген пияз қою керек. Көп тағамдық белді қақпағы бар және пиязды сөндіру бағдарламасын қолданғанша жабыңыз. Лұқа кесектері жұмсақ және сәл мөлдір болуы керек.
  4. Бұл кезеңде, егер сіз қаласаңыз, сіз үлкен үгіткішке сүртіңіз, сәбізді қоса аласыз.
  5. Бір сыйымдылықтағы бал мен соя тұздығы араластырыңыз. Кішкене қалыңдатылған қоспаға қайнатыңыз.
  6. Толық дайындыққа дейін екі-үш минут бұрын мультиварка ыдысына тұздықты қосуға дайын.

Күріш, картоп немесе көкөніс салаты бар тағамға салыңыз.

Баяу пешке қаймаққа арналған тауық еті

Баяу пешке қаймаққа арналған тауық еті

Тауық бауыры, баяу пісірілген, өте жұмсақ және хош иісті тағам. Егер қаласаңыз, оны шампиньондармен немесе ақ саңырауқұлақтармен толықтыруға болады. Бүйірлік ыдыспен немесе бөлек ыдыста болыңыз.

Құрамы:

  • 500 г тауық бауыры;
  • 200 г ұсақталған пияз;
  • 2 ас қасық. л. майлы қаймақ;
  • Қуыруға арналған май, тұз, ұн, ұнамсыздықтың дәмдеуіштері.

Дайындау әдісі:

  1. Бауырды жуыңыз, барлық фильмдер мен құрғақ қағаз сүлгілерді алыңыз.
  2. Барлық кесектер ұнға кесіледі.
  3. Көп тағамдық қасқанда болыңыз, және «қуыру» режимінде, ал «қуыру» режимінде, рудди қыртысының пайда болуына дейін дайындалыңыз.
  4. Пиязды (және саңырауқұлақтар) қосыңыз.
  5. Қақпақты жауып, 10 минутқа «сөндіру» режиміне ауысыңыз.
  6. Тұз, дәмдеуіштер мен қаймақ қосыңыз. Тағы 10-15 минутты жалғастыра беріңіз.

Бірегей дәм мен хош иістің тағамын беру үшін пісіру процесінде бір стақан құрғақ қызыл шарап қосуға болады. Ол ыдысқа 10 минут қалғанда 10 минут бұрын құйылады.

Тауық еті баяу пісіргіште картоп қосылған

Тауық еті баяу пісіргіште картоп қосылған

Баяу пішінде пісірілген картоппен тауық бауыры күнделікті мәзірді әр түрлі етеді. Мұндай тағамды түскі асқа немесе кешкі асқа беруге болады. Қолдану кезінде туралған аскөк немесе ақжелкендер себуге болады. Пісіру кезінде сіз мұздатылған жасыл бұршақ қосуға болады.

Құрамы:

  • 800 г картоп;
  • 1 орташа шам;
  • 1 сәбіз;
  • 0,5 кг тауық бауыры;
  • 1 ас қасық. л. май майонез;
  • 1 ас қасық. л. кетчуп немесе қызанақ соусы;
  • 100 мл су;
  • 100 мл сүт;
  • Тұз, ащы шөптер, бұрыш.

Дайындау әдісі:

  1. Пияз жартылай кесіліп, майға майдалап, майлы күйде, мөлдір күйге дейін қуырыңыз.
  2. Аршылған пештің кесектерін қосыңыз және мөлдір шырындар суборидалардан басталғанша қуырыңыз.
  3. Тегіс қабатты қабығы және сабан картоптарымен кесіңіз, үгітілген сәбіз қабатының үстіне қойыңыз.
  4. Жеке контейнерде су, сүт, майонез, кетчуп, тұз және ащы шөптер араластырыңыз.
  5. Мульти функсеркалардың құрамын тұздықпен құйыңыз. Сүтті креммен немесе қаймақпен алмастыруға болады.
  6. «Пісіруге» 50 минут дайындаңыз.

Тағам тек қызмет етер алдында араласады.

Тауық бауыр пейтісі баяу пісіргіште

Тауық бауыр пейтісі баяу пісіргіште

Тауық бауыр пейті баяу пейт температурада баяу пісіреді, бұл мүмкіндіктің арқасында ыдыс өте жұмсақ, жұмсақ және терең дәмге ие болады.

Құрамы:

  • 800 г тауық бауыры;
  • 350 г сәбіз;
  • 300 г пияз;
  • 150 г шикізат тұздығы;
  • 200 г май.

Дайындау әдісі:

  1. Көкөністер тазалаңыз және орташа бөліктерге кесіңіз.
  2. Мультитрөкеншіні тостағанға туралған шошқамен бірге (терілері жоқ) салыңыз. «Жетілдіру» бағдарламасын пайдаланып 30 минут дайындаңыз.
  3. Бұл кезеңде сіз бірнеше сарымсақ қалампырын қосуға болады. Көп тағамдық қабақтың қақпағы жабылуы керек, бірақ қоспасы мезгіл-мезгіл араласады. Сәбіз жұмсақ және пияз болуы керек - мөлдір.
  4. Жуылған және тазартылған бауырмен бөлісіңіз. Жабық қақпағы бар 35 минут, үнемі араластыра отырып.
  5. Қоспаны бөлек контейнерге салыңыз және су астындағы блендермен ұнтақтаңыз. Егер май қосылса, дайын өнім жұмсақ болады және нанға иісі жақсы болады. Сары май болмаған кезде, мұздатылған пейді пышақпен кішкене кесектерге кесуге болады.

Патенттің дәмін толықтыру үшін бұршақ, зәйтүн, зәйтүн немесе жүгері қосқан жөн. Тәтті бұрыш, ащы шөптер, қуырылған саңырауқұлақтар осында үйлеседі.

{Banner_vnutri-kontenta-2}

Баяу пешке тауық еті жұбы жұбы

Баяу пешке тауық еті жұбы жұбы

Баяу пешке қосылған тауық еті - бұл баяу пісіргішке пісірілген, дұрыс және дұрыс тамақтану үшін ең сәтті тағамдардың бірі.

Бауырды осы рецептте дайындау үшін мұздатылмаған, бірақ салқындатылған өнімді пайдалану керек. Сондай-ақ, бауырмен бірге сіз көкөніс жағындағы ыдыс-аяқ - брокколи, сәбіз, гүлді қырыққабат дайындауға болады. Көкөністер кішкене бөліктермен кесіледі немесе гүлге бөлінеді.

Құрамы:

  • 0,5 кг офф;
  • 100 мл сүт;
  • Тұз, қара түсті бұрыш.

Дайындау әдісі:

  1. Бауырды жуыңыз, жартысын бөліп, бәрін тым көп жойыңыз.
  2. Сүтті екі сағат бойы құйыңыз. Бұл дайын өнімді жұмсақ және жұмсақ етеді.
  3. Пісіруді бастамас бұрын, бөліктер мұқият құрғатыңыз, бірақ тұз қоспаңыз, әйтпесе тұз бүкіл сұйықтықты шығарады.
  4. Бауыр бөліктерін електен бөлісіңіз, ыдысқа су құйыңыз да, «Пісіру жұп» режимін қосыңыз.
  5. Бауырды осылай дайындау үшін 15-20 минут жеткілікті. Нақты уақыт құрылғының қуатына және әр бөліктің өлшеміне байланысты.
  6. Қызмет көрсетер алдында тұз бен бұрыш қосыңыз.
  7. Қажет болса, шикі бауыр блендеріне түсіп, тұз, дәмдеуіштер қосып, кішкентай силикон пішініне құйып, 35 минут бойы қазандық қазанға дайындалуға болады.
  8. Нәтижесінде, пішінді жақсы ұстайтын ерекше котлеттер болады. Бұл опцияны қатты ірімшікпен немесе көкөністер кесектерімен толықтыруға болады.

Баяу пешке крем бар тауық еті

Баяу пешке крем бар тауық еті

Тауық бауыры баяу пісірілген креммен пісірілген, дәмді және қанағаттандыратын ыдыс. Мұны ешқандай себепсіз жасауға немесе тек мерекелік дастархан жайған.

Құрамы:

  • 0,5 кг тауық бауыры;
  • 250 мл Орташа майлы крем;
  • 150 г қатты ірімшік;
  • 1 жамылған шам;
  • Жасылдар;
  • 30 мл тазартылған немесе май;
  • Дәміне қарай тұз, дәмдеуіштер және сарымсақ.

Дайындау әдісі:

  1. Бауыр бөліктерін жуып, қан ұйығынан құтылыңыз және өмір сүріңіз.
  2. Қорқақ тазартып, жаншыңыз.
  3. Мультитиксер контейнерге май құйып, бауыр бөліктерін, пиязды, пиязды және сарымсақты құйыңыз. Тұз және дәмдеуіштер қосыңыз.
  4. Мазмұн ыдыстары үгітілген ірімшікпен құйыңыз.
  5. Ыдыс «пісіру» режимін қолданып 20 минут дайындайды.
  6. Бауыр дақтарын ұннан және қуыруға болады. Содан кейін дайын тағам ашық хош иіс алады.
  7. Жасыл пісіру соңында қосылады, әйтпесе тұздық ұнамсыз жасыл түске ие болады.

Баяу пешке садақпен тауық бауыры

Баяу пешке садақпен тауық бауыры

Пияз тауық бауырымен тамаша үйлеседі. Мұнда сіз тәтті бұрыш пен сарымсақты қосуға болады. Бөліктер қуыруға болады, бірақ тамақтанудың салауатты әдісі бар адамдар үшін «сөндіру» бағдарламасын таңдау керек.

Құрамы:

  • 600 г тауық бауыры;
  • 4 орта шамдар;
  • 50 мл тазартылған май;
  • Сарымсақ, тұз, дәмдеуіштер.

Дайындау әдісі:

  1. Қосымша өнім шаю, түсетін бөлшектерді алып тастаңыз және құрғақ.
  2. Шамдар жұқа сақиналарға кесілген.
  3. Пияз, май құйып, 10 минутқа «қуыру» режимін орнатыңыз.
  4. Бауыр бөліктерін қосыңыз. Ыстық садақпен араластырыңыз, осылайша беті «ұстап алынды». Бұл барлық шырындарды өнімде сақтауға мүмкіндік береді.
  5. 5 минуттан кейін қуырудан кейін дәмдеуіштер, ұсақталған сарымсақ пен тұз қосыңыз.
  6. Қайнаған су қосып, құрылғыны «сөндіру» режиміне ауыстырыңыз және тауық етін бұршақпен 35 минут баяу пісіргішке салыңыз.
  7. Қаптаудың басында сіз тәтті бұрыш кесектерін қоса аласыз.

{Banner_vnutri-kontenta-3}

Баяу пешке тартылған тауық еті

Баяу пешке тартылған тауық еті

Осы рецепт үшін пісірілген тауық еті, осы рецепт үшін пісірілген, күріш, картоп пюресі немесе спагетти бар.

Құрамы:

  • 0,5 кг бауыр;
  • 2 ас қасық. л. ұн;
  • 2 ас қасық. л. шикі қаймақ;
  • томат пастасы;
  • 2 орта шамдар;
  • дәмдеуіштер, тұз;
  • май;
  • 1 ас қасық. л. қайнаған су.

Дайындау әдісі:

  1. Тұздықты ыстық суға дайындау үшін, қызанақ пастасы, қаймақ, ұнды сұйылтыңыз және біртекті масса пайда болғанға дейін араластырыңыз.
  2. «Қуыру» режимін қосыңыз және жарты сақиналармен кесілген пиязды қуырыңыз.
  3. Қуыру басталғаннан кейін 10 минут өткен соң, бауыр табағына қосып, қақпақты жаппай, 10 минут пісіруді жалғастырыңыз.
  4. Тостаған тұздығының мазмұнын құйыңыз, лавр жапырағы, тұз, бұрыш қосыңыз.
  5. Мультитокөшіргішті «сөндіру» режиміне ауыстырыңыз және 1 сағат пісіріңіз.

Саңырауқұлақтармен тауық бауыры баяу пісіргіште

Саңырауқұлақтармен тауық бауыры баяу пісіргіште

Баяу пеште пісірілген саңырауқұлақтармен тауық бауыры, егер күтпеген қонақтар әр қоқыма немесе уақыт жоқ болса. Бұл тағам мерекелік үстелге, сонымен қатар оны түскі асқа немесе кешкі асқа кез-келген гарнирамға беруге болады. Саңырауқұлақтар - бұл нәресте тағамдарына арналмаған өнім екенін есте ұстаған жөн.

Бұл шампиньондарды дайындау үшін жақсы, бірақ саңырауқұлақтардың басқа түрлерін қолдануға болады. Шантереллалар, ақ және басқа да орман саңырауқұлақтары ең жақсы броньдалған. Егер қаласаңыз, сығымдалған сарымсақ пен қоңыр бұрыш қосуға болады. Сіз сондай-ақ картоп немесе мұздатылған көкөністерді араластыра аласыз.

Құрамы:

  • 300 г жаңа піскен немесе мұздатылған саңырауқұлақтар;
  • 200 г үгітілген сәбіз;
  • 150 г жауап берген пияз;
  • 100 мл үйдің қаймайы;
  • 500 г бауыр тауық еті;
  • 1 судың мөлшерін өлшеу;
  • 1 ас қасық. л. кетчупті (қызанақпен алмастыруға болады);
  • 1 ас қасық. л. ұн;
  • 50 г май майымен крем;
  • дәмдеуіштер, тұз;
  • Жасылдар (міндетті емес).

Дайындау әдісі:

  1. Көкөністер мен саңырауқұлақтарды жуыңыз, тазалаңыз және кесіңіз.
  2. «Қалауырын» режимін орнатыңыз және дайын болғанша майға қуырыңыз. Алдымен саңырауқұлақтарды, ал 10 минуттан кейін пияз мен сәбіз қойыңыз. Қымбатты уақыт - 15 минут.
  3. Жеке контейнерде кетчуп, қаймақ, су, ұнды араластырыңыз.
  4. Контейнердің мазмұны тұздықты құйыңыз. Мұқият араластыру. Тұз, дәмдеуіштерді қосыңыз.
  5. Қақпақты жауып, «сөндіру» режимін пайдаланып жарты сағатты пайдаланып пісіріңіз.
  6. Дайын тағам туралған көкпен себілген.
Баяу пешке бұқтырылған тауық еті - фото 1-қадам

Тауық бауыры жақсылап шайып, бәрін тым көп кесіп, кішкене кесектерге кесіңіз.

Баяу пешке бұқтырылған тауық еті - фото 2-қадам

Көп тағамдық қасқанда өсімдік майын қосыңыз және «қуыру» режимін бұраңыз. Арқысы мен туралған аршып, семинарлармен немесе пияздармен тураңыз.

Баяу пеште бұқтырылған тауық бауыры - фото 3-қадам

Қуырылған пияз кезінде аздап шайқалған жұмыртқа, ұн, тұз және бұрыш қосыңыз және бауырға жақсылап араластырыңыз.

Баяу пешке бұқтырылған тауық еті - фото 4-қадам

Алтын түске дейін пиязды қуырыңыз, содан кейін оны баяу пісіргіштен алыңыз.

Баяу пешке бұқтырылған тауық еті - фото 5-қадам

Енді біз бауырды ыдысқа жіберіп, барлық жағынан 4-5 минут қуырамыз, енді жоқ.

Баяу пешке бұқтырылған тауық еті - фото 6-қадам

Бауыр қуырылған, сіз садақты қоса аласыз.

Баяу пешке бұқтырылған тауық еті - фото 7-қадам

Әрі қарай қаймақ қосып, жақсылап араластырып, «сөндіру» режимін және 20 минутқа қойыңыз. Қажет болса, онда әлі де шүмек.

Орташа рейтинг: 4.1, жалпы дауыстар: 9

Маңызды! Бейне рецепт мәтінінен өзгеше болуы мүмкін!

Тауық бауыры баяу пісіргіште өте дәмді, пайдалы және жылдам тағам болып табылады. Сонымен қатар, рецепттердің әртүрлілігі әр отбасы мүшелеріне тамаша нұсқаны табуға мүмкіндік береді.

Қуырылған тауық бауыры Баяу пешке садақпен

Дайындаудың осы әдісінің бірі - бауырдан жасалған шырын барлық бағытта шашырамайды, өйткені ол табада қуыру кезінде пайда болады.

Өндіріс үшін сізге қажет:

  • Тауық еті - 600 г;
  • Пияз - 2 дана;
  • Бидай ұны - 2/3 кесе;
  • Майы - 1 ас қасық. л;
  • тұз - 1 ас қасық;
  • Сүйікті дәмдеуіштер.

Қадамдық пісіру процесі:

  1. Тауық судың ішкі өнімі ағынды судың астына малынған, содан кейін қағаз сүлгімен кептіріледі.
  2. Барлық қол жетімді пәтерді жойыңыз, содан кейін еткенді үлкен бөліктермен кесіңіз.
  3. Тұз, дәмдеуіштерді қосыңыз және өнімді араластырыңыз.
  4. Шамдар таза және жартылай сақиналармен кесіледі.
  5. Көп тағамдық қасқанның ыдысы мол маймен майланған.
  6. Ұн жасалған жалпақ табаққа құйылып, оған туралған бауыр бөліктерін салыңыз да, баяу пісіргішке салыңыз.
  7. Үстіне бөлінген пияз.
  8. Құрылғыны жабыңыз, «Қуыру» режимін орнатыңыз. 15 минут уақыт орнату жеткілікті болады.
  9. Дайынға дейін 7 минут қалғанда барлық ингредиенттерді араластыру керек.

Осы рецептте дайындалған бауырға тән жер қыртысын алады. Оны бөлек ыдыс немесе бүйір тағам ретінде беруге болады.

Қаймақ соусы

Егер сіз өзіңізді өте дәмді нәрсемен еркіңіз келсе, кемелді таңдау қаймаққа арналған тауық бауыры болады. Мұндай тағам өте жұмсақ, ал бөліктер аузында еріген.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

  • Тауық суб-өнімі - 300 г;
  • Майсыз қаймақ - 2 ас қасық. л.;
  • Пияз - 1 дана;
  • Су - 200 мл;
  • тұз - 1 ас қасық;
  • аскөк, ақжелкен - 2 - 3 бұталар;
  • дәмдеуіштер.

Тауық бауырды баяу пісіруге дайындау үшін, сіз рецепт бойынша ұстануыңыз керек:

  1. Бауыр судың қысымымен жуылады, содан кейін кептірілген.
  2. Өнімнен фильм мен жолақтарды алып тастап, оны кішкене кесектерге кесіңіз.
  3. Шам жартылай сақиналармен өседі.
  4. Бауырдың бөліктері, пияз ыдысқа салынып, тұз бен маусымды өткізеді. Қаймақ қосып, компоненттерді араластырғаннан кейін қосыңыз.
  5. Таза су құйылады, құрылғыны жауып, «пісіру салқындаған» режимін қамтиды. Пісіру уақыты - 30 минут.

Тағамға қызмет етер алдында, жаңа піскен көкке себіңіз, содан кейін сіз отбасын үстелге қоңырау шала аласыз.

Саңырауқұлақтармен дәмді тағам

Бауырдың түпнұсқалық рецепті барлық жағынан дәмі бар, өйткені саңырауқұлақтар ыдысқа қосылады. Нәтижесінде ол керемет жұмсақ және хош иісті болып шығады.

Кешкі ас беру үшін сізге алдын-ала дайындалу керек:

  • Тауық еті - 500 г;
  • Зәйтүн майы - 1 ас қасық. л.;
  • Жаңа шампиньондар - 400 г;
  • Пияз - 2 бас;
  • қаймақ - 100 мл;
  • Тұз, жерге бұрыш, дәмдеуіш - дәміне қарай.

Саңырауқұлақтар қосылған бауыр келесідей дайындалады:

  1. Жіңішке тақталардағы шампиньондар кесіліп, кесілген.
  2. Бауыр иісі және қиыршық.
  3. Өсімдік майы ыдысқа құйылады, бұл бауыр бөлшектерін дереу бүктейді және қуырылған 3 минут қуырады.
  4. Шампинкондар, дәмдеуіштер, тұз, барлық араластырылған пияз, кесілген сақиналар.
  5. Тағамды «сөндіру» режимінде тағы 10 минутқа дайындау.

Дайын бауыр табаққа салынуы мүмкін. Макарон немесе күріш дәндері бүйір тағам ретінде қолайлы.

Картоп қосылған бұқтырылған тауық бауыры

Егер сізге тезірек бірдеңе пісіру керек болса, бірақ қанағаттанарлық, бірақ картоппен баяу пісіргіште тауық бауырының рецептіне назар аударыңыз.

Тағамға келесі ингредиенттер кіреді:

  • Бауыр тауық еті - 500 г;
  • Картоп - 6 дана;
  • Сәбіз - 1 тамыр;
  • Күнбағыс майы - 1 ас қасық. л.;
  • Таза су - 300 мл;
  • Пияз - 1 дана;
  • Тұз тұзы - 1 шай қасық.

Дайындық әдісі келесідей:

  1. Бауыр жуып, 2 тең бөлікке кесіледі.
  2. Мұнай ыдысқа құйылады, бауырдың бүктелген тілімдері, «қуыру» бағдарламасын қамтиды, 15 минут уақыт орнатыңыз.
  3. Шамды таза және майдалап тураңыз
  4. Сәбіз орташа гредатерге арналған.
  5. Картоп таза және текшелерге кесіледі.
  6. Көп тағамдық құрастырушы дайындалған көкөністер, тұз және дәмдеуіштер, барлығы араластырылған.
  7. Құрылғы бағдарламаны «сөндіруге» өзгертеді және тағы 1 сағатқа дайындалады.

Дайын тағам туралған көктері бар және көкөніс кесулерімен бірге беріледі.

Қарақұмықпен пісіру

Таңқаларлық дәмді қарақұмық, бұқтырылған тауық еті. Жарма өте шырынды болып шығады!

Осы рецепттің сөзсіз плюс, ет өнімі бір уақытта дайындалған, ал гарнир дайындалған.

Композицияға мыналар кіреді:

  • Қарақұмық - 250 г;
  • Бауыр - 400 г;
  • шам - 1 дана;
  • сәбіз - 1 дана;
  • Майы - 1 ас қасық. л.;
  • Таза су - 500 мл;
  • сарымсақ - 1 тіс;
  • Тұз - 1 шымшым;
  • Жұқпалар Ықшақтарды үндірулер.

Өндіріс процесі келесідей:

  1. Бауыр - бұл кішкентай кесектерге кесіңіз.
  2. Сәбіз үгіткіште толып кетті, шам майдалап тұрған.
  3. Сызық майы ыдысқа құйылады, дайындалған ингредиенттер салынады, араластырылған және «қуыру» режимін қамтиды. Таймерді 10 минут ішінде орнату жеткілікті болады.
  4. 5 минуттан кейін сарымсақ үгіндісі, бұрыш, дәмдеуіш және ас тұзы қосылады.
  5. Қарақұмықты жуып, оны баяу пісіргішке салыңыз.
  6. Су құйып, «қарақұмық» немесе «ботқаны» орнату арқылы режимді өзгертті, таймер 35 минутқа көрсетіледі.

Дайын тағамды араластырады, содан кейін сіз бәріне үстелге қоңырау шала аласыз - қарақұмық қарақұмыққа дайын бауырым дайын.

Диеталық тағам

Ерлі-зайыптыларға дайындалған өнімдер өте пайдалы, және тауық еті - әсіресе. Бұл тағам диетаны бақылайтын адамдарға өте ыңғайлы.

Қажетті ингредиенттердің тізімі:

  • Тауық суб-өнімі - 500 г
  • Зәйтүн майы - 1 ас қасық. л.;
  • Тұзды тұзды - 1 ас қасық;
  • Сүйікті дәмдеуіштер

Кешкі ас ықшағылық, келесі ретпен қарапайым қадамдар жасау оңай:

  1. Бауыр тауық еті су қысымының астында жуылады, пленканы алып, үлкен кесектермен кесіңіз.
  2. Тұз, дәмдеуіштер және барлығы ет өнімінің ыдысына араластырылған.
  3. Торшта бауыр бөліктерін қойып, маймен шашыратады.
  4. Пешті жауып, «Жұп пісіру» бағдарламасын орнатыңыз

20 минуттан кейін тағам дайын болады. Көкөніс салатын гарнир ретінде дайындауға болады.

Баяу пісіргіште көкөніс громымен

Бұл бауырды пісірудің тағы бір жылдам және дәмді тәсілі, оның процесі көп уақытты қажет етпейді. Ет өнімді дайындау, көкөністерді дайындау, пештегі барлық нәрсені салып, сіз өзіңіздің жеке бизнесіңізге баруға жеткілікті, өйткені көп ереже бәрін өзі дайындайды.

Компоненттер тізімі:

  • Бауыр - 500 г;
  • Пияз - 2 дана;
  • Мұздатылған көкөністердің қоспасы - 500 г;
  • Бей парағы - 2 дана;
  • Күнбағыс майы - 1 шай қасық.
  • Тұз - 1 шымшым;
  • дәмдеуіштер.

Қадамдық өндіріс процесі:

  1. Пісірмес бұрын бауырды суға 2 сағат сулау керек, содан кейін 5 минут аршып алыңыз.
  2. Пиязды бояйды және жартылай сақиналарға кесіңіз.
  3. MultyTicert-тің тостағаны майсыз маймен майлап, туралған пиязды салып, оны «қуыру» режимінде 5 минут өңдеңіз.
  4. Қуырылған пиязда бауыр, лорель, тұз және пісірілген дәмдеуіштерді бүктеңіз, ингредиенттерді араластырыңыз.
  5. «Тоқтату» бағдарламасын қосыңыз, таймерді 1 сағатқа салыңыз.

Мұндай бауыр көкөніс шырынына байланысты өте шырынды. Ыстық ыдысқа салыңыз.

Жұмсақ пейстердің бауыры

Екінші тағам ретінде бұл өте нәзік жұмсақ пейт. Мұндай нәзіктік дәмі мен балалар мен ересектерге қатысты болуы керек.

Пісіру үшін сізге қажет:

  • Бауыр тауық еті - 500 г;
  • май кремді - 70 г;
  • Балғын сәбіз - 1 үлкен тамыр төбесі;
  • Pistachios - ½ CUP;
  • Пияз - 2 бас;
  • Өсімдіктің майы - 1 ОҚА;
  • Тұз тұзы - 2/3 сағ. Л.

Керемет пейтді дайындау келесідей болуы мүмкін:

  1. Аршықтан сәбізді тазалаңыз және оны еркін түрде кесіңіз.
  2. Шамдарды тазалаңыз және кесіңіз.
  3. Бауырды жуыңыз, пленканы шешіп алыңыз, кесекке кесіңіз, кесектерге кесіңіз.
  4. Мультиварка ыдысын майлаңыз, оған көкөністер салыңыз, «сөндіру» режимін 15 минутқа қосыңыз.
  5. Ет өнімді, тұзды, дәмдеуіштерді, араластырыңыз және тағамдарды басқа 10 минутқа салу.
  6. Пештің пісірілген массасын алыңыз, оны салқындатуға уақыт беріңіз.
  7. Суасты блендерінің көмегімен барлық компоненттер ұнтақтаңыз.
  8. Арнайы қалыптар немесе кішкене контейнерлерде алынған массаны босатыңыз.
  9. Сары майды ерітіп, оны пейсраммен айыптайды.
  10. Жоғарыдан, әр бөлік ұсақталған пістецоидтармен себілген.

Ол бланкілерді бауыр тақтасы бар, тоңазытқышта алып тастайды және ол қатып қалса және қажетті консистенцияны алған кезде күтіңіз.

Баяу пешке тауық еті

Тауық еті - бұл дәмді және пайдалы өнім, денеге жақсы сіңеді. Кез-келген үйдегі баяу пісіргішке тауықырақты бұраңыз.

Тауық бауырынан пісіру және ыдыс-аяқтар

Көп тағамдық жерде, тауық еті жұпқа дайындалып, қуыру, қуыру, пісіру, қайнатуға болады. Тауық еті, әдетте, тәуелсіз тағам ретінде дайындалған.

Бұл кішіпроөнеркәсіп көкөністермен, саңырауқұлақтармен, круптермен жақсы үйлеседі. Мұнай немесе қаймақ қоспасымен бұқтыруға болады. Сіз бұқтырылған тауық етін қайнатыңыз, қаймаққа пісіре аласыз, жақа қырыққабаты немесе брокколи қабірімен жұп пісіруге болады, саңырауқұлақтармен, пиязмен және сәбізге қуырыңыз. Баяу пешке тауық бауырын жасауға арналған рецепттер.

Тауық бауырды баяу пісіру ережелері

Көп пісіргіштердегі тауық бауырын пісіру ережелері:

  • Бауыр жуылды, олар су төгетін;
  • фильмдерден, өт үйлерден тазартылған;
  • Көп тағамдық құрақты ыдысқа салыңыз;
  • Қажетті режимді қосыңыз.

Ұзақ жылумен емделетін тауық бауыры қатты әсер ететінін ұмытпау керек, сондықтан, мыналар сияқты: 0,5 кг бауыр көп тағамдары шамамен 15 минутты дайындайды.

Тауық бауырдың патеста рецепті

Баяу пешке дайындалғысы келетіндер үшін, тауық бауырының түпнұсқа және дәмді тағамын Pate жасау үшін ұсынуға болады.

Құрылым:

  • Тауық бауыры - 0,5 кг;
  • Орташа мөлшерде сәбіз - 1 дана;
  • пияз - 2 дана;
  • тұз бұрыш;
  • Өсімдік майы - екі ас қасық;
  • Кремді май - екі десерт қасық.
  1. Тауық бауырының бауыры баяу пісіргіште дайындалуы керек: пісіру, қуыру, қуыру, ерлі-зайыптылар үшін пісіріңіз. Дайындық опциясы жеке талғамның теңшелімдеріне байланысты - өнімнің диеталық немесе қанағаттандырылуына байланысты.
  2. Бұқтырғыштар мен пиязды қосыңыз. Өнімнің пропорциялары еркін болуы мүмкін. Көкөністерді көбірек қояды, пейт жұмсақ болады, бауырдың қыша аз сезінеді.
  3. Дайындалған ингредиенттер блендерде, тұзда, бұрышпен ұрады. Егер сіз қандай да бір кремді май қоссаңыз, Pate байқалады.
  4. Алынған бауыр массасы формада бүктеледі немесе фольга немесе тамақ пленкасына түсіп, орам түрінде берілуі мүмкін. Тоңазытқышта аязға дейін дайындалуға дайын.
  5. Passat пісіру жарты сағатты алады. Бұл үйдегі дәмді өнім шығарады.

Тауық бауырын дайындаңыз Баяу пешке оңай және қарапайым, қарапайым, ең бастысы күтпеген өнімдерді тәжірибеден және біріктіруден қорықпайды.

Жарияланған 26 желтоқсан, 2020 - 16:56 Пайдаланушы Марина

Бұршақ және тауық бауыры бар салат

Сатутүтік, дәмді және әр түрлі салаттар ажырамас, кейде кез-келген мерекелік тойдың басты қасиеті, әсіресе жаңа жыл! Мен сіздермен бөліскім келетін барлық рецепт - қайнатылған тауық еті бар түпнұсқалық, сәнді және өте қоректік салат, қызыл бұршақтар мен қытырлақ тұзды қияр. Ол күнделікті, қол жетімді және әділетті бюджет ингредиенттерінен дайындалуда, сондықтан оны мереке үшін де, жұмыс күндері де - түскі немесе кешкі асқа да жасауға болады.

Жарияланған категория Жарылтырында 11, 2020 - 22:25 Пайдаланушы Майға

Баяу пешке бауырмен торт

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен сізге баяу пісіргіште бауырмен дәмді қамырды қалай пісіру керектігін айтамын. Бұл шай немесе сорпаға қолайлы, қанағаттанарлық бәліш шығарады. Бұл тұңғиыққа мерекелік шай кеші үшін тағам түрінде берілуі мүмкін.

Жарияланған 5 қараша, 2020 - 20:17 Пайдаланушы Майға

Баяу пешке цуккини бар бауыр

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен бауырды баяу пісіргіште Zucchini-мен пісіруге арналған рецептпен бөліскім келеді. Бұл тағам үшін сіз тауық еті мен шошқа етін де қолдана аласыз. Және бұқтырылған бауырға қызмет ету қажет. Ол картоп, күріш және макарондармен тамаша үйлеседі. Егер қаласаңыз, сіз осы нұсқада жей аласыз, Ыдыс жеткілікті қанағаттандырады.

Жарияланған категория Жарылтырында 5, 2020 - 11:50 Пайдаланушы Марина

Баяу пешке күріш пен тауық еті бар бәліш

Бүгін менімен сіздермен қарапайым және қол жетімді өнімдерден өте қарапайым тағам дайындауды ұсынғым келеді - баяу пісіргіште күріш пен бауыр тәрізді дәмді пирог. Онда күріш, сәбіз, тауық еті және қаймақ негізінде қамыр бар. Мұндай қабырғалы тағамдар пісіру кез-келген тамаққа өте ыңғайлы, ол таңғы ас, түскі ас немесе кешкі ас болуы керек. Сондай-ақ, сіз сондай-ақ, сіз осындай бәлішті тағам ретінде пайдалана аласыз немесе жұмысыңыз немесе оқу үшін өзіңізбен бірге қолдануға болады (өйткені суықта да, жылы).

Жарияланған күні 16 мамыр - 2020 - 13:44 Пайдаланушы Марина

Тауық тәрізді тауық бауыры

Бүгін мен сізге тез және қарапайым рецептпен тамақ дайындауды ұсынғым келеді. Ол қарапайым өнімдерді, керемет дәмі мен пісірудің қарапайымдылығын біріктіреді. Біз бүкіл отбасы үшін хош иісті және дәмді тағам дайындаймыз - баяу пісіргіштегі бұршақтары бар тауық еті. Мұндай тыңшылық тағам - кешкі асқа немесе түскі асқа немесе демалыс күндеріне өте жақсы.

Жарияланған 6 ақпан, 2020 - 14:11 Пайдаланушы Майға

Саңырауқұлақтармен тауық бауыры баяу пісіргіште

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен баяу пісіргіште саңырауқұлақтармен дәмді тауық бауырын жасағаны үшін рецептпен бөліскім келеді.

Жарияланған 31 қаңтар, 31 қаңтар, 2020 - 16:28 Пайдаланушы Майға

Баяу пешке бауырмен палау

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен сізге тауық бауыры бар пилафтың баяу пісіргішке қалай дайындалып жатқанын айтамын. Бауырмен бірге палау өте жұмсақ, хош иісті және қанағаттандыратын тағам. Оны түскі асқа немесе кешкі асқа дайындауға болады. Бауырмен, ерекше палау алынды, сіз оны жаңа жасылдармен тамақтандыруға болады. Мұндай тағам маринадталған қияр, аджика немесе тұздықпен тамаша үйлеседі.

Жарияланған 13 қаңтар, 2020 - 10:51 Пайдаланушы Марина

Асқабақ және алма бар тауық бауыры баяу пісіргіште

Бүгінгі рецепт өте ерекше, дайындық кезінде қиын емес, түпнұсқа талғамсыз. Ыстық, қанағаттандыратын және дәмді тағамдар дайындаңыз - асқабақпен және алма баяу пісіргіште тауық бауырын дайындаңыз. Мұндай тағам да өте пайдалы, өйткені ол минералдармен, маусымдық көкөністер мен жемістер мен суборидтармен қаныққан.

Жарияланған 11 қаңтар, 11 қаңтар - 15:20 Пайдаланушы Майға

Томат тұздығында тауық еті баяу пісіргіште

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен суб-бұйымдардан дәмді тағамдарды дайындау туралы сөйлескім келеді. Томат тұздығында тауық еті баяу пісіргіште жақсы және хош иісті. Бауырды үлкен кесектер түрінде сөндіруге болады. Ол картоп ыдыс-аяқтарына, макаронға жақсы сәйкес келеді.

Жарияланды 17 желтоқсан 2019 ж. - 12:09 қолданушы Майға

бауырым бар бауырлас

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен саған садақпен тауық етінің дәмі бар қалай дайындалғанын айтамын. Мұндай керемет тағамдар мерекелік үстелге әсер етеді. Қайта қызмет ету алдында орамды кесіңіз.

Жарияланды, 2019 жылғы 2 желтоқсанда - 11:33 Пайдаланушы Майға

Мерекелік тауық бауырға арналған тамырлы тағамдар

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен «Тышқан» жұмыртқасынан «тышқандардан» түпнұсқа және дәмді тағамдарды жаңа жылдық үстелдің мерекелеріне дайындауды ұсынамын. Бұл тағамды нәзік бауырдан дайындай алады, сондықтан қоян, Түркия және тауық фитнесінің бауыры. Сіз бір түрді немесе қоспаны пайдалана аласыз.

Жарияланды 21 сәуір, 2019 ж. - Пайдаланушы бойынша 13:00 Майға

Баяу пешке тауық бауырымен бұқтырылған қырыққабат

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен дәмді бұқтырылған қырыққабатты баяу пісіргіште тауық бауырымен дайындау туралы айтқым келеді. Ол ісі бар шырынды және өте дәмді бұқтырылған қырыққабат шығарады. Егер қаласаңыз, оған жанама ыдыс-аяқтар берілуі мүмкін, қарақұмық, күріштен, күріштен немесе қайнатылған картоппен айтыңыз. Жолды қырыққабат түскі және кешкі асқа жақсы үйлеседі.

Жарияланды 10 сәуір, 2019 ж. - 14:52 Пайдаланушы Майға

Баяу пешке тауық еті жұбы жұбы

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен дәмді тауық бауырын баяу пісіргіште пісіруді ұсынамын. Тауық етіде ақуыз көп, тіпті кеудеде де кішірек. Бауыр әлі күнге дейін бауыр диеталық өнім бар, сондықтан сіз одан арықтауға арналған ыдыс-аяқтарды дайындауға болады. Жұп тауық суборалы өнімдері шамамен 30-45 минутқа дайындалады. Сіз осындай бауырға әр түрлі жағынан ыдыс-аяқпен, мысалы, Булгур, қарақұмық немесе картоппен қызмет ете аласыз.

Жарияланды 5 сәуір, 2019 ж. - 14:44 Пайдаланушы Майға

Баяу пешке кремдегі тауық еті

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен сізге кремдегі тауық бауырының қалай дайындалып жатқанын айтамын. Бұл жұмсақ және хош иісті тағам көптеген бастармен жақсы үйлеседі. Бауыр кәдімгі қайнатылған картоппен немесе спагеттимен тамаша үйлеседі делік. Әсіресе макаронға арналған, мұндай қанағаттанарлық қоспалар қолайлы, өйткені кішкентай гравий бар.

Жарияланды 20 наурыз 2019 ж. - 15:11 Пайдаланушы Майға

Баяу пешке садақпен тауық бауыры

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен сізге сәл пісірме бұқтырылған садақпен дәмді тауық бауырына арналған рецепт ұсынғым келеді. Туған пиязымен жұмсақ тауық еті әр түрлі Гарнирамға қызмет етуі мүмкін. Бұл ыдыспен орташық және үлкен макарондар, картопты әр түрлі тәсілдермен, дәнді дақылдармен біріктіреді. Қайта алу кезінде, подливаның сәл мөлшері пайда болады, сондықтан бауыр құрғақ гарнирлер үшін өте қолайлы. Қаласаңыз, сіз бауырға жаңа көкөністерден кесу арқылы ғана қызмет ете аласыз.

Жарияланды 7 наурыз 2019 ж. - 14:23 Пайдаланушы Майға

Тауық еті баяу пісіргіште картоп қосылған

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен дәмді тауық бауырын сығымдау үшін рецептпен бөлісемін, баяу пісіргіште картоппен пісірілген. Мен құстардың тұрғылықты жерлері жұмсақ дәмде ерекшеленетінін айтқым келеді. Сонымен қатар, мұндай бауырдың артықшылығы - бұл оның тез дайындығы. Сіз бірден тауық сорғышын картоппен бірден пісіре аласыз, түскі асқа немесе кешкі асқа толыққанды тағамды шығарады.

Жарияланған 5 ақпан, 2019 ж. - 15:01 Пайдаланушы Майға

Баяу пісіргіштегі жұпқа тауық бауырының суфлесі

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен сізге баяу пісіргіштегі ерлі-зайыптыларға арналған жұмсақ суфланы қалай жасау керектігін айтамын. Құстардың бауырында балалар үшін де, ересектер ағзасы үшін қажет көптеген пайдалы заттар бар. Кәдімгі бауырды тәбетті шоколад түрінде дайындауға болады, өйткені бұл сізге силикон қалыптарын қолдану керек.

Жарияланды 5 желтоқсан 2018 ж. - 14:54 Пайдаланушы Майға

«Пингвин» салаты

Сәлеметсіз бе! Бүгін мен қызыл консервіленген бұршақтар мен қиярмен дәмді бауыр салаты үшін рецептпен бөлісемін. Сіз мұндай салатты пингвин түрінде ұйымдастыра аласыз, тағам балалардың немесе жаңа жылдық үстелге жарамды. Бұршақтар тек етпен ғана емес, бауырмен де жақсы үйлеседі. Салат, күркетауық бауыр, тауық еті, үйрек, сиыр еті немесе шошқа еті дайындалуы үшін. Мерекелік үстелге әдемі және шырынды пингвин салатын шығарады.

Жарияланды 3 тамыз, 2018 ж. - 14:03 қолданушы Марина

Көкөністермен және баяу пісіргішке арналған кремді тұздыққа арналған тауық еті мен жүрегі

Тұтқаның ыдыс-аяқтары әрқашан өте дәмді және етпен салыстырғанда, бюджет болып табылады. Жеке түрлерді (мысалы, тауық еті мен бауыр) пайдаланудың сөзсіз артықшылықтарының бірі - бұл олардың дайындық жылдамдығы, бұл жұмысшы хосттар үшін маңызды. Бүгінгі рецепт - бұл тауық бауыр мен жүректер, баяу пісіргіште көкөністер қосылған кремді тұздықта.

Жарияланған бланкі 13 ақпан 2017 ж. - 19:41 Пайдаланушы Майға

Баяу плиттегі тауық бауыр пассеролі

Бүгін мен сізге баяу пісіргіште тауық етінің дәмді көкөніс кәстрөлін қалай дайындауға болатынын айтамын. Көкөніс ретінде мен шикі картопты кішкене мөлшерде алып, тілімдер кішкентай және ұқыпты болды. Картоптан басқа, біз жас цукккини, шикі сәбіз және пияз, менде қызыл түске ие боламыз. Бауыр қосылған көкөністер сиыр сүтіндегі баяу пісіріледі, себебі бұл ыдысқа салынып, жұмсақ, хош иісті және жұмсақ болады. Ал ірімшік қыртысы пикингтік кәстрөл береді.

Беттер

Өнім бойынша ұсыныстар

Егер тауық еті дұрыс таңдалған болса, пісірілген тауық еті дәмді болады. Біріншіден, сіз бетіңізге назар аударуыңыз керек, ол тегіс болуы керек және тіпті жылтыр болуы керек - бұл жақсы. Екіншіден, аз адамдар біледі, бірақ жақсы шикі тауық еті бауыр тәтті иісті етеді. Дәмді өнімді таңдағанда, сақтау мерзімін ескеру қажет, сондықтан оған назар аударыңыз, және тіпті орамның тұтастығына назар аударыңыз.

Тауық бауырды баяу пісіру ережелері

Тауық бауыры баяу пешке - рецепт, оны дайындау ережелері сақталуы керек. Әйтпесе, бауырмен жасалған тағам белгілі бір және жағымсыз дәмге жетеді, өйткені ащы кетпейді, бірақ қалады. Сондықтан, ас әзірлеу құпияларын сақтау маңызды:

  • Бөлме температурасының әсерінен тек төменгі өндірісті еріту, яғни;
  • Бауырды бір сағат ішінде сүтті алдын ала алған жөн, содан кейін ол мұқият шайылғаннан кейін;
  • Судың сүлгімен құрғатыңыз, қан ұйығыштары мен дәнекер тіндерін алып тастаңыз;
  • Пісіру процесін тездету үшін бауырды кішкене кесектермен кескен дұрыс;
  • Ешқандай жағдайда, негізгі ингредиентті тамырдың алдында төгуге болмайды, ыдыс әрдайым беріледі;
  • Қайта ажыратылмағандықтан пісіру процесін ұстану керек, әйтпесе ыдыс құрғақ болады.

Сондай-ақ, рецепттерде көрсетілген ингредиенттердің пропорцияларын көрген жөн деп айтқым келеді. Осы мақаладағы қадамдық нұсқауларды нақты орындау жақсы. Егер бәрі дұрыс жасалса - соңында ол қаймақпен, қарақатпен немесе кәстрөл сияқты ыдыс бар дәмді және қанағаттандыратын тағамды шығарады. Жалпы, үйдегі баяу пісіріп, тауық бауырын қалай дайындауға болатынын қарастырайық.

«Баяу пешке бұқтырылған тауық еті» қалай пісіру керек

«Баяу пешке бұқтырылған тауық еті» қалай пісіру керек

Әдеттегідей, әдеттегідей, баяу пісіргіште классикалық тауық бауырының рецептімен бастайық. Негізгі сұрақ: тағамды қанша кию керек. Жауап, мүмкіндігінше сипатталған рецепт ішінде. Бұқтырылған тауық етіге тәуелсіз ыдыс немесе бүйір ыдыс бар. Соңғысы, қарақұмық ботқысы, картоп немесе тіпті Макарочка өнер көрсете алады. Жалпы, баяу пісіргіште дәмді тауық еті пісіруді бастайық.

Ыдыс-аяқ ингредиенттері «Баяу пешке бұқтырылған тауық еті»

  • ½ тауық бауырының бауыры;
  • 61 мл соя соусы;
  • 2-3 бал қасықтары;
  • 110 г пияз;
  • өсімдік майы.

«Баяу пештегі бұқтырылған тауық еті» ыдыс-аяқтарының сипаттамасы

«Баяу пештегі бұқтырылған тауық еті» ыдыс-аяқтарының сипаттамасы

  1. SubProdukt-ті өңдеу (барлық қажетсіздерді алып тастаңыз), шайыңыз.
  2. Бөлшектермен кесіңіз, рэпке қуырыңыз. Еркектер баяу пісіргіште еркек (әдетте бір жағынан қуырылған).
  3. Осы уақыт ішінде бауырдың қуырылған кезде пиязды кесіңіз, қатты қыртыс пиязын жоғарыдан қойыңыз.
  4. Мультитокөспіргішті «Тоқтату» режиміне ауыстырыңыз және қақпақты жабыңыз, ингредиенттерді пияздың жұмсақ болғанша сақтаңыз.
  5. Жеке контейнерде соя тұздығы мен бал араластырыңыз, сіз сәл қайнай аласыз.
  6. Негізгі ингредиенттерге тұздық қосуға дайын болғанға дейін бірнеше минут қалғанда, араластырыңыз.
  7. Қызмет ет!

Тауық бауырынан пісіру және ыдыс-аяқтар

Тауық бауырынан пісіру және ыдыс-аяқтар

Осы ішкі өнімнен ыдыс-аяқ пісіруге арналған көптеген рецепттер бар. Жарқын мысалдар - баяу пісіргіштегі тауық тәрізді пейт және баяу пісіргіштегі тауық бауыр сүнгі. Бірақ бұл рецепттер сирек қолданылады, сондықтан бірнеше басқа рецепттер мақалада қарастырылады. Бұл ыдыс-аяқтар анағұрлым танымал, қарапайым және дәмді. Айтпақшы, көп ережедегі диеталық рецепт төмендегі мақалада да бар. Баяу плита тауықырақты пісіру әдістерін қарастырайық.

Қуырылған тауық бауыры Баяу пешке садақпен

Қуырылған тауық бауыры Баяу пешке садақпен

Егер сіз тек қуырылған тауық еті бар, егер сіз баяу пісіргіште қуырылған тауық етін алғыңыз келсе, онда садақпен, содан кейін классикалық рецепт бойынша тұздықты алып тастау керек. Қалғанның бәрі нұсқауларға сәйкес жасалады. Орташа алғанда, садақ пен тауық еті сөніп, 20-30 минут кетеді. Дәмі бар, сіз сәбізді қоса аласыз, бұл өсімдік бауыр үккіштен өтіп, бауырмен бірге қуыруы керек. Тағамды үстелге жақсырақ жағыңыз.

Қаймақ соусы

Тауық бауыры Тауық бауыры Баяу пешке қаймақ бауырында ол бал соусына қарағанда әлдеқайда дәмді болып көрінеді. Жалғыз минус - бұл ыдыстың жоғары калориялық құрамы, бірақ егер сіз батыл қаймақ жасамасаңыз, бұл фигураны азайтуға болады. Қаймақ басқа ингредиенттерге «сөндіру бағдарламасы» аяқталғанға дейін 10-15 минут қосылуы керек. Әрине, классикалық рецепт бойынша соя тұздығы бар балды алып тастау керек.

Саңырауқұлақтармен дәмді тағам

Саңырауқұлақтармен дәмді тағам

Дәмдеу үшін сіз кейбір саңырауқұлақтарды қосуға болады, жақсырақ шампиньондар. Бұл ингредиент бірден көкөністермен бірге қызықты болуы керек. Айтпақшы, саңырауқұлақтар қаймақпен тамаша үйлеседі. Сондықтан, мен осы рецептті және жоғарыдағыдай біріктіруді ұсынамын. Бұл дәмді және пайдалы, бұдан басқа, ыдыс бүйір тағамды қажет етпейді. Саңырауқұлақтар макарон, қарақұмық немесе картопты толығымен ауыстырғандықтан. Бірақ дәмі үшін ыдысты бұрын тізімделген гарнингтердің бірімен біріктіруге болады.

Картоп қосылған бұқтырылған тауық бауыры

Картоп қосылған бұқтырылған тауық бауыры

Мен гарнирмен тауық бауырын дайындауға тікелей баруды ұсынамын. Картопты бастайық, бұл ішкі өніммен жақсы үйлеседі. Бұл рецепт классикадан айтарлықтай ерекшеленеді, сондықтан мен баяу пісірілген тауық етін картоппен бұқтырылған тауық бауырымен өз қолыңызбен қалай дайындауды ұсынамын. Автор ыдыс-аяққа арналған рецепт бойынша егжей-тегжейлі зерттейді, сонымен қатар пісірудің кейбір құпияларын ашады.

Қарақұмықпен пісіру

Қарақұмықпен пісіру

Баяу пешке қарақұмық қарақұмық бар бауыр картопқа қарағанда дәмді емес. Және кейбіреулері одан да көп. Айтпақшы, мұндай тағам - бұл үлкен мөлшерде пайдалы, өйткені қарақұмық ботқасы пайдалы және пайдалы заттардың көп мөлшері бар. Тауық бауырымен біртекті қарақұмық көп тағамдық қасіретке картоппен бірдей дайындалуда. Бірақ қазір егжей-тегжейлі қарастыратын кейбір айырмашылықтар бар.

Құрамы:

  • 410 г қарақұмық;
  • 610 г тауық бауыры;
  • 1-2 садақ;
  • 2 сәбіз;
  • 1000 мл су;
  • өсімдік майы;
  • Тұз, дәмдеуіштер.

Баяу пешке тауық еті

Рецепт:

  1. Сәбіз бен пиязды пышақпен немесе үгінтіріңіз, баяу пісіргішке қуырыңыз, түбін масштабымен майлаңыз.
  2. Бөлшектерге пышақпен ет салыңыз.
  3. 8-9 минуттан кейін ас үйге ас үйге көкөністерге ет қосыңыз.
  4. Ингредиенттерді көп қуырыңыз.
  5. Шақырықты шайыңыз, қалған ингредиенттерге үзіліс қосыңыз.
  6. Баяу пешке су құйыңыз, ол ыстық болуы керек.
  7. «PALAF» режимін іске қосыңыз (оны «ботқа» бағдарламасымен ауыстырыңыз) 15-20 минутқа ауыстыра аласыз.
  8. Дәмдеуге тұруға, араластыруға және қызмет етуге мүмкіндік беріңіз.

Диеталық тағам

Диеталық тағам

Баяу пешке тауық бауыры жұптасып, төмен калория, дәмді және тіпті жаңа емес. Бұл тек қосалқы өнімді бөлшектеу үшін, арнайы торға қойып, тиісті бөлімге су құйыңыз. «Жұп» режимін 20-25 минут ішінде қосыңыз. Жеке және пирс еті ғана аяқталуы керек. Сіз ерлі-зайыптылар үшін ерекше котлеттер жасай аласыз және пісіре аласыз, қызықты және дәмді болып шығады.

Баяу пісіргіште көкөніс громымен

Баяу пісіргіште көкөніс громымен

Бұл рецептті біріктірілген, тек көкөністер ғана емес, сонымен қатар саңырауқұлақтар, тұздық, тұздық, тіпті жүректер, тіпті бауырлармен бірге осы жерде қолданады. Жалпы алғанда, толық жиынтықта және осыған байланысты рецепт бойынша орындау қиын. Сондықтан, мен видео көруге кеңес беремін, баяу пісіргіште көкөністерді көкөністермен қалай дайындауға болатынын ұсынамын. Автор осындай дәмді тағамды қалай дайындау керектігін көрсетеді. Бақытты қарау!

Баяу пешке крем бар тауық еті

Баяу пешке крем бар тауық еті

Баяу пешке кремдегі тауық бауыры қаймаққа қарағанда дәмді емес. Кейбір адамдар кремді қалайды, өйткені ыдыс тендерден гөрі көбірек шығады. 200-300 мл кремнен басқа, рецепт бойынша үгітілген ірімшік қолдану қажет. Екі ингредиенттерге де ет пен көкөністерді қуырғаннан кейін де қосу керек (классикалық рецепт алу үшін негіз ретінде). Бауырды креммен пісіру 20-30 минут ішінде «пісіру» бағдарламасында жүреді.

Ірімшік соусы бар рецепт

Ірімшік соусы бар рецепт

Жоғарыдағы рецепт бойынша ірімшік соусы бар тауық еті. Бұл ірімшік креммен біріктірілген, сондықтан осы екі ингредиенттерді біріктіру ұсынылады. Әдетте, әдетте, 100-150 грамм ірімшік. Пісіру процесінде «Пісіру» режимінде жаңа ингредиент еріп, шикі қабық пайда болады, бұл ыдыс-аяқтың дәмін едәуір жақсартады.

Тағамның бөлігі ретінде өнімнің калориялы құрамы мүмкін

Өкінішке орай, көп тағамдық тауық калориясы көп мөлшерде қалады: 100 граммға арналған 201 ккал. Егер сіз ыдысты жұпқа пісірсеңіз, калориялы контейнер 100 граммға 130-140 ккалға дейін азаяды. Бірақ егер кез-келген тұздықты, әсіресе қаймақ немесе кремді қоссаңыз, онда энергияның мәні 20-30 ккал құрайды. Сондықтан, егер сіз диетада отырсаңыз, мен бұл тағамды жеуге көп кеңес бермеймін.

Нәтижелер

Баяу пештегі тауық бауыры дәмді және қанағаттанарлық, бірақ жоғары калория. Бұл тағамды нәзіктік деп атауға болады, әсіресе бұл сөзге арналған рецепт. Пікірлермен бөлісіңіз, басқалардан гөрі сізге қандай рецепт ұнайды. Достар мен туыстардың тағамдары туралы айтып берсеңіз. Сіздің тәбетіңіз бен қоштасу! Біріншіден.

Баяу пешке тауық бауыры - 7 рецепт

Бұл өте пайдалы өнім, оның құрамына көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар. Баяу пештің тауық бауыры тек пайдалы, бірақ тез. Бүгін біз сізге қандай дәмді және сіз осы нәзіктікті пісіре алатындығыңызды айтамыз.

Ерлі-зайыптыларға тамақ дайындау - қадамдық рецепт

Баяу пешке тауық бауыры - 7 рецепт

Құрамы:

  • Тауық бауыры - 0,3 кг;
  • Тұз бен дәмдеуіштер (мысалы, ет тағамдары) - дәміне қарай;
  • Қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар;
  • Жасылдар - безендіру үшін;
  • Пияз - 1 бас.

Пісіру:

  1. Ағынды судың астында жағыңыз.
  2. Барлық фильмдерді кесіп, бауырды ұнтақтаңыз.
  3. Шамды шайып, жартылай сақиналарды кесіңіз.
  4. Пісіру контейнерін алыңыз да, негізгі компонентті бүктеңіз. Тұз, пияз, дәмдеуіштерді қосыңыз.
  5. Қаймақ қосып, бәрін араластырыңыз.
  6. Су ыдысына 300 - 400 грамм құйыңыз.
  7. Құрылғыны жауып, «Салқындатқыш» режимін 30 минутқа орнатыңыз.
  8. Жарты сағаттан кейін қақпақты ашыңыз, ыдысты араластырыңыз.
  9. Тауық бауыры қаймаққа дайын.
  10. Пластиналар мен шындықты жаңа жасылдармен жайыңыз.

Баяу пияздағы пиязбен тауық еті қуырылған

Осы рецептінің басты артықшылығы - бауыр - бұл бауыр асүйде, мысалы, ас үйге түспейді.

Баяу пешке тауық бауыры - 7 рецептБаяу пешке тауық бауыры - 7 рецептБаяу пешке тауық бауыры - 7 рецепт

Құрамы:

  • Тауық бауыры - 0,6 кг;
  • Тұз, дәмдеуіш «карри» - дәміне қарай;
  • Пияз - 2 бас;
  • Ұн - 2/3 кесе;
  • Өсімдік майы - көп тағамдық тостағанды ​​майлау үшін.

Пісіру:

  1. Бауыр шаю, қағаз сүлгімен құрғатыңыз.
  2. Барлық тұрғын үйді кесіңіз. Жартысын тек үлкен бөліктерге кесіңіз.
  3. Тұз, дәмдеуіштерді қосыңыз, барлығын араластырыңыз.
  4. Ұнды тегіс ыдысқа құйыңыз.
  5. Садақтан қабығын алыңыз да, оны жұқа жарты сақинамен кесіңіз, тұзбен тұз етіңіз.
  6. Күнбағыс майының ыдысын майлаңыз, мұны істеу үшін силикон рассельін қолданыңыз.
  7. Мультипликаторды қыздырып, қыздырылуы үшін қосыңыз.
  8. Ұнға кесілген тауық еті. Төмендетуді баяу пісіргішке салыңыз. Басқа бөліктермен де жасаңыз.
  9. Туралған пиязды алыңыз да, оны бауырға салыңыз.
  10. Пешті жабыңыз, «Фрю» режимін таңдаңыз, уақыт 15 минут.
  11. 5-7 минуттан кейін, көп тағамдықұнышты ашыңыз және өнімді арнайы күрек қоспасын ашыңыз.
  12. Қақпақты жабыңыз, пісірудің соңын күтіңіз.
  13. Ыдыс дайын. Оның әдемі қыртысы және дәмді иістері бар. Оны сүйікті гарниріңізбен немесе жай нанмен ұсыныңыз.

Тауық бауыр пейтісі баяу пісіргіште

Баяу пешке тауық бауыры - 7 рецепт

Құрамы:

  • Тауық бауыры - 0,5 кг;
  • Кремді май - 0,07 кг;
  • сәбіз - 1 дана (үлкен);
  • Пісте - жарты кесе;
  • Пияз - 2 дана;
  • Зәйтүн майы - көп тағамдық тостағанды ​​майлау үшін;
  • Тұз және мускат жаңғағы - дәміне қарай.

Пісіру:

  1. Сәбіз қабығын тазартып, жұқа жолақтарға кесіңіз (корей сәбізіндегі сияқты).
  2. Пияз жартылай сақинамен жатыр.
  3. Зәйтүн майының пішінін майлаңыз және сәбізді бүктеп, тостағанға салыңыз, кейбіреулері оларды жинаңыз және қақпақты жабыңыз.
  4. 15 минутқа «сөндіру» бағдарламасын көрсетіңіз.
  5. Осы уақытта біз науқан және бауырды бөлшектерге жағамыз.
  6. Көкөністер дайын болған кезде, көп тағамдық белгіні ашып, тауықырақты салыңыз. Барлығын араластырыңыз, тұздар мен мускат жаңғағын бұрыш қосыңыз.
  7. Пешті жауып, 10 минутқа «Тұтқында» режимін таңдаңыз.
  8. Дайын тағам терең ыдысқа ауысады және салқындағанша күтіңіз.
  9. Енді су астындағы блендер алыңыз, барлық компоненттерді тартыңыз.
  10. Кремді майды алыңыз. Оны ас қасықтан бөліп, бауырға лақтырыңыз. Блендерді қайтадан араластырыңыз.
  11. Құмыраны қалыпқа немесе кішкентай банкаларға салыңыз.
  12. Мұнай қасық құрғақ табада ерітіп, оны әр құмырадан жоғарыдан бетінен толтырыңыз.
  13. Енді Pistachios ашып, жылжымалы істікшенің жеуге болатын бөлігін ашыңыз.
  14. Кішкентай жаңғақтар ұйықтап жатыр.
  15. Тауық бауырынан табанды тоңазытқыштан тоңазытқышқа жіберіп, мұздатылған және қажетті консистенцияны сатып алу үшін бірнеше сағатқа жіберіңіз. Дәмді жаңа нанға жағылған.

Саңырауқұлақтар қосылған

Баяу пешке тауық бауыры - 7 рецептБаяу пешке тауық бауыры - 7 рецептБаяу пешке тауық бауыры - 7 рецепт

Құрамы:

  • Тауық бауыры - 0,5 кг;
  • Күнбағыс немесе зәйтүн майы - қуыру үшін;
  • Шампиньондар - 0,4 кг;
  • Тұз және сүйікті дәмдеуіштер - дәміне қарай;
  • Пияз (қосулы) - 2-3 дана;
  • Қаймақ - 0,1 кг.

Пісіру:

  1. Leek жартылай сақинаны кесіңіз.
  2. Саңырауқұлақтарды мұқият шайыңыз, қара бөлшектерді кесіңіз.
  3. Шампиньондарды жұқа тақтайшалармен кесіңіз.
  4. Тауық бауыры аздап шайып, аздап ұнтақтаңыз.
  5. Мұнай ыдысын майлап, оған қосалқы өнімді салыңыз.
  6. Аздап қуырыңыз (тек сұрға дейін, бірақ дайын болғанша емес).
  7. Енді пияз бен саңырауқұлақтарды қосып, барлық араластырыңыз, көп тағамдық белгіні жауып, «сөндіру» режимін қойыңыз. Шампиньондарды дайындау барысында шырын сойылып, ұрлап кетуі керек.
  8. Ылғал буланған кезде - баяу пісіргішті ашыңыз, тұз, қаймақ пен дәмдеуіштерді қосыңыз. Барлығын мұқият араластырып, қайтадан жабыңыз. Бауыр тағы 10 минутқа созылсын.
  9. Аяқталған бауырды араластырыңыз, сіз хош иісті тағамды табаққа салыңыз. Макарон немесе күріш бүйір ыдыста қолданылады.

Көкөніс ауыр

Баяу пешке тауық бауыры - 7 рецепт

Құрамы:

  • Бауыр - 0,5 кг;
  • Пияз - 2 бас;
  • Мұздатылған көкөністер (қоспалар) - 0,5 кг;
  • тұз, лавр жапырағы, хоп-жанжалдары - дәміне қарай;
  • Өсімдік майы - форманы майлау үшін.

Пісіру:

  1. Бауырды бірнеше сағат бойы суға батырыңыз.
  2. Содан кейін суды түртіп, шамамен 5 минут.
  3. Louk жұқа сақиналарды кесіп тастаңыз.
  4. Мультипликерді маймен майлаңыз және оған пияз салыңыз.
  5. «Қуыру» бағдарламасын 5 минутқа қойыңыз.
  6. Қуырылған садаққа бауыр, тұз, лавр жапырағы және дәмдеуіш қосыңыз. Барлық араластырыңыз.
  7. Пакетті ашып, тоңазытылған көкөністерді баяу пісіргішке төгіп тастаңыз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
  8. «Тоқтату» режимін бір сағатқа орнатыңыз. Температураның әсерінен көкөністерге шырынға рұқсат етіледі және оған жабысып қалады.
  9. Стакан суды бөлек қайнатыңыз. Ыдыс-аяқ дайын болғанға дейін 10 минут бұрын су құйып, бәрін араластырыңыз.
  10. Біздің бауыр көкөніс гравиті дайын. Оны ыстыққа салыңыз.

Баяу пешке тауық бауырымен қарақұмық

Бұл тағамды баяу пісіру өте ыңғайлы, өйткені барлық компоненттер біркелкі айналып, жұмсақ болып, қарақұмық ағып кетеді. Иә, және ет тағамы мен бүйірлік тағам бір уақытта ыңғайлы болған кезде ыңғайлы.

Баяу пешке тауық бауыры - 7 рецептБаяу пешке тауық бауыры - 7 рецептБаяу пешке тауық бауыры - 7 рецепт

Құрамы:

  • Қарақұмық жармалары - 0,25 кг;
  • Тұз, кхели-жанжалдары және бұрыш - дәміне қарай;
  • су - 0,5 л;
  • Пияз - 1 бас;
  • Өсімдік майы - қуыру үшін;
  • Тауық бауыры - 0,4 кг;
  • Сарымсақ (кептірілген) - 1 шымшым;
  • Сәбіз - 1 дана.

Пісіру:

  1. Орташа гредатердегі сәбіз содасы.
  2. Пиязды бөліктер мазалайды.
  3. Бауыр шайып, кішкене кесектерге кесіңіз.
  4. Мұнай ыдысын майлап, оған тауық еті мен көкөністер салыңыз. Барлығын араластырыңыз.
  5. «Фрю» режимін 10 минутқа орнатыңыз.
  6. 5 минуттан кейін, қақпақты ашып, біраз кептірілген сарымсақ пен бұрыш құйыңыз. Барлық араластырыңыз және артқа қақпақты жабыңыз. Кептірілген сарымсақты баспасөз арқылы өткеннен кейін жаңа пісіруге болады.
  7. Шақырықты судың мөлдір болғанша бірнеше рет шайыңыз.
  8. Пешті ашыңыз, жуылған қарақұмық құйыңыз. Су құйыңыз (0,5 литр). Тұздар мен хоп-жанжалықты қосыңыз. Барлығын араластырып, жабыңыз.
  9. Енді «қарақұмық» бағдарламасын 35-40 минутқа қойыңыз. Егер мұндай режим болмаса, онда «PALF» немесе «ботқасы» қолайлы.
  10. Белгіленген уақыттан кейін ыдысты араластырыңыз.
  11. Көкөніс салатына қызмет етіңіз.

Картоппен

Баяу пешке тауық бауыры - 7 рецепт

Құрамы:

  • Тауық бауыры - 0,5 кг;
  • су - 0,3 л;
  • Картоп - 5-6 дана;
  • Өсімдік майы - қуыру үшін;
  • Сәбіз - 1 дана;
  • тұз, картопқа құқық - дәміне қарай;
  • Пияз - 1 бас.

Пісіру:

  1. Бауырды шайып, оны 2 бөлікке бөліңіз.
  2. Модульді маймен майлап, оған өнімді бүктеңіз.
  3. «Қуырылған» 15 минутқа қойыңыз.
  4. Пиязды майырыңыз.
  5. Орташа гредатердегі сәбіз содасы.
  6. Шамамен 5 минут ішінде фермерлік көкөністер.
  7. Картоп қабығын тазартып, орташа текшелерді кесіңіз.
  8. Қақпақты ашып, картоп, тұз және дәмдеуіш құйыңыз. Барлық араластырыңыз.
  9. MultyTicook құралын жауып, 1 сағатқа «сөндіру» режимін орнатыңыз.
  10. Бағдарлама аяқталғаннан кейін - барлық араластырыңыз және үстелге қызмет ете алады.
  11. Қолданған кезде, картопты жасылдармен безендіріңіз. Бұл тағам жаңа піскен көкөністермен бірге беріледі. Ас болсын!

Сізге мақала ұнады ма? Тұрақты материалдардан хабардар болу үшін арнаға жазылыңыз

Жазылу

Добавить комментарий