পার্শ্ব ডিশ উপর podkal মটরশুটি - দরকারী সন্তুষ্ট হতে পারে: ছবি সঙ্গে রেসিপি

পার্শ্ব ডিশ উপর podkal মটরশুটি

পার্শ্ব ডিশে চতুর মটরশুটি - আপনার ডায়েটকে রূপান্তরিত করার মূল উপায়, মটরশুটি আপনার প্রিয় সবুজ সবজি প্রতিস্থাপন করা সহজ। প্রায় 100 টি গ্রেড মটরশুটি জাতের রয়েছে, এটি আকার এবং ফর্মগুলিতে বিভিন্ন, যা প্রায়শই দীর্ঘ সমতল পডগুলিতে মটরশুটি ব্যবহার করে; তার সবুজ রঙ, ঘন এবং ইলাস্টিক স্পর্শ pods। সবুজ চতুর মটরশুটি - সমস্ত প্রিয় লাল শিমের অনির্দিষ্ট ফল যা শুকনো আকারে খাবারে খাওয়া হয়।

অনুপযুক্ত মটরশুটিগুলির ফল রয়েছে এবং দরকারী এবং ক্ষতিকারক পদার্থ রয়েছে, পরবর্তীতে তাপ চিকিত্সা সময় হারিয়ে যায়। মটরশুটি প্রোটিন সমৃদ্ধ ভেঙ্গে ফোলিক এসিড এবং ভিটামিন সি রয়েছে।

পোল মটরশুটি হিমায়িত, টিনজাত এবং শুকনো। সূপ, সালাদ, পার্শ্ব ডিশে মটরশুটি যোগ করুন।

একটি garnish ক্লাসিক রেসিপি উপর স্ট্রোক মটরশুটি

রান্না করার আগে হিমায়িত চিল মটরশুটি সাধারণত deflated হয় না যাতে মটরশুটি নরম হয়ে যায়, ফ্রাইং প্যানের লেবু রসের কয়েকটি টেবিল চামচ যোগ করুন।

একটি garnish ক্লাসিক রেসিপি উপর স্ট্রোক মটরশুটি

উপকরণ:

  • শিম স্ট্রোক স্পেসেল্টার - 400 গ্রাম
  • পেঁয়াজ - 1 মাথা
  • মরিচ মিষ্টি লাল - 2 পিসি।
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলি।
  • লবণ - 1 টিএসপি।
  • বেসিল শুকনো - 1 টি এসএসপি।

রান্না করা:

পেঁয়াজ এবং মরিয়ম মাঝারি আকারের কিউব কাটা, তেলের সাথে একটি উত্তপ্ত ভাজা প্যানে এবং সবজি কম, 10 মিনিটের জন্য ফ্রাই, তারপর আমরা আগুনকে বাধা দেব এবং প্যান থেকে পডকোল মটরশুটি যুক্ত করব।

স্থান এবং মিশ্রণ। 10 মিনিটের জন্য ভাজা সবজি। বেসিল থালা প্রস্তুতির শেষে 5 মিনিট যোগ করবে।

মাঝারি আগুনে একটি বন্ধ টুপি অধীনে হিমায়িত মটরশুটি প্রস্তুত, তাই থালা আরো সরস সফল হবে।

Garnish উপর caramelized পডল মটরশুটি

ডিশের স্বাদ মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ স্বাদ কম প্রকাশক করতে, রেসিপি মধ্যে পেঁয়াজ সংখ্যা কমাতে।

Garnish উপর caramelized পডল মটরশুটি

উপকরণ:

  • POLD BEANS - 600 গ্রাম
  • চিনি - 150 গ্রাম
  • পেঁয়াজ পেঁয়াজ - 2 বাল্ব
  • লবণ - 1 টিএসপি।
  • সয়া সস - 30 মিলি।
  • রসুন - 3 দাঁত
  • Creamy মাখন - 40 গ্রাম
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 10 মিলি

রান্না করা:

পডেল মটরশুটি ফুটন্ত পানি মধ্যে ড্রপ এবং প্রায় 6 মিনিটের জন্য রান্না। Colander উপর মটরশুটি অবস্থান।

পেঁয়াজ শিথিল, একটি উত্তপ্ত ভাজা প্যান উপর উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং নম নত, স্বচ্ছতা পর্যন্ত ফ্রাই, চিনি এবং সোয়া সস যোগ করুন।

মধ্যম আগুনে, ভাঁজ 5-10 মিনিট, মটরশুটি, স্প্রে, মিশ্রণ যোগ করুন। কাটা রসুন এবং মাখন যোগ করুন।

10 মিনিট পরে, গার্নিশ প্রস্তুত।

পাশের থালা উপর Pesto সস সঙ্গে Podkkaya মটরশুটি

Pesto সস একটি আরো সূক্ষ্ম স্বাদ জন্য Avocado বা পনির যোগ করুন। প্রস্তুত পেস্টো সস স্টোর রেফ্রিজারেটর 15 সপ্তাহের বেশি নয়।

পাশের থালা উপর Pesto সস সঙ্গে Podkkaya মটরশুটি

উপকরণ:

  • Asparagus মটরশুটি - 400 গ্রাম
  • পেঁয়াজ - 1 বাল্ব
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল।
  • লবণ - 3 গ্রাম
  • বেসিল সবুজ - 2 beams
  • পার্সলি গ্রিনস - 1 গুচ্ছ
  • অলিভ তেল - 20 মিলি।
  • সরিষা Dijonskaya - 1 টেবিল।
  • রসুন - 3 দাঁত

রান্না করা:

উদ্ভিজ্জ তেল সামান্য ফ্রাই পেঁয়াজ, 10-15 মিনিট প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কাটা মটরশুটি এবং ফ্রাই যোগ করুন। লবণ.

ব্লেন্ডারের বাটিটিতে বেসিল এবং পার্সলে কাটা সবুজ শাকসবজি মিশ্রিত করা, জলপাই তেল, সরিষা এবং কাটা রসুন যোগ করুন। লবনাক্ত.

সামঞ্জস্যপূর্ণ পুরু সস grind। ফ্ল্যাট প্লেট উপর পেঁয়াজ সঙ্গে মটরশুটি সঙ্গে মটরশুটি আউট, সস মামলা।

গভীর কাটা মধ্যে crispy চতুর মটরশুটি

Fryer জন্য, পরিমার্জিত সূর্যমুখী তেল ব্যবহার করুন, তার ব্যবহার একটি মানের পণ্য গ্যারান্টি।

গভীর কাটা মধ্যে crispy চতুর মটরশুটি

উপকরণ:

  • স্ট্রোক মটরশুটি তাজা - 500 গ্রাম
  • সূর্যমুখী ফ্রাইয়ার তেল - 50 মিলি।
  • লবণ, কালো মাটি মরিচ, লাল মাটি মরিচ
  • রসুন - 2 দাঁত

রান্না করা:

মটরশুটি ধোয়া এবং শুষ্ক, পরিষ্কার এবং মধ্য দৈর্ঘ্য lumps মধ্যে কাটা। লবণ এর মটরশুটি, মরিচ, রসুন যোগ করুন। আপনার হাত আলোড়ন।

গভীর ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল গরম করুন এবং মটরশুটি নিচের। আঙুল 15 মিনিট।

রসুন মুরগি মধ্যে চতুর মটরশুটি appetizing

রসুন ক্লারারের জন্য, আপনি রিটার্নে শুকনো গ্রাউন্ড রসুন নিতে পারেন।

রসুন মুরগি মধ্যে চতুর মটরশুটি appetizing

উপকরণ:

  • স্ট্রোক মটরশুটি তাজা - 500 গ্রাম
  • রসুন - 5 টি দাঁত
  • আটা - 100 গ্রাম
  • মুরগি ডিম - 1 ডিম
  • মোলোটাই হলুদ - 1 টিএসপি।
  • লবণ
  • ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল

রান্না করা:

রসুন, একটি ডিম দিয়ে রসুন ফোঁটা, হলুদ যোগ করুন এবং একটি আটা জিজ্ঞাসা করুন। একটি ছোট পরিমাণে পানি, লবণ এবং একটি ডিম-রসুন মিশ্রণ যোগ করুন।

সাবধানে মিশ্রিত করুন, ক্যান্টার পুরু, lumps ছাড়া পুরু। একটি পুরু প্রাচীরযুক্ত সসপ্যানে তেল গরম করুন, ধুয়ে ফেলুন এবং শুষ্ক মটরশুটি। ময়দা মধ্যে আলগা, এবং Karlya পরে।

সুবর্ণ crust যাও ফ্রাই। একটি কাগজ তোয়ালে মটরশুটি আউট করার পরে। তাজা সবজি এবং ময়নাতদন্ত সস একটি সালাদ সঙ্গে টেবিলে পরিবেশন করা।

টমেটো সস মধ্যে টমি একটি পার্শ্ব ডিশ উপর Podkovaya মটরশুটি

আপনি যদি টমেটো সসকে একটি বেসিল যুক্ত করেন তবে ডিশটি ভূমধ্যসাগরীয় রন্ধনশিল্পের সুবাস অর্জন করবে।

টমেটো সস মধ্যে টমি একটি পার্শ্ব ডিশ উপর Podkovaya মটরশুটি

উপকরণ:

  • POLD BEANS - 600 গ্রাম
  • মাঝারি আকারের টমেটো - ২ পিসি।
  • পেপার মিষ্টি হলুদ - 2 পিসি।
  • টমেটো পেস্ট - ২ টেবিল।
  • পেঁয়াজ - 1 বাল্ব
  • রসুন - 2 দাঁত
  • সলিড পনির - 100 গ্রাম
  • লবণ, তেল

রান্না করা:

টমেটো, peppers এবং পেঁয়াজ একই আকারের টুকরা মধ্যে চূর্ণ করা হয়। একটি অগভীর grater উপর রসুন grate। প্যান ফ্রাই টমেটোতে 3 মিনিট পেস্ট করুন, পেঁয়াজ, টমেটো এবং মরিচ যোগ করুন।

10 মিনিটের পরে রসুন এবং লবণ যোগ করুন। টমেটো ভর মটরশুটি মধ্যে থাকুন এবং 50 মিলি পানি যোগ করুন। 20 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে টমবার।

আগুন বন্ধ করার পরে একটি অগভীর grater উপর grated, পনির যোগ করুন। পনির একটি ডাইনিং টেবিল পরিবেশন করার জন্য গলিত হয়।

আলু মশড পার্শ্ব ডিশ সঙ্গে pold মটরশুটি

বিপরীতমুখী এবং পুষ্টিকর গরুর মাংস, যা মাছের খাবারের সাথে মিলিত হয়।

আলু মশড পার্শ্ব ডিশ সঙ্গে pold মটরশুটি

উপকরণ:

  • আলু - 300 গ্রাম
  • স্ট্রোক মটরশুটি - 300 গ্রাম
  • পেঁয়াজ - 1 বাল্ব
  • শুকনো রোজমেয়ারি, ইটারাগন, শার্কার, থাইম - ২ টি এসএসপি।
  • উদ্ভিজ্জ তেল, মাখন ক্রিম

রান্না করা:

আলু ওভেন মধ্যে বেক, তেল সবজি এবং লবণ সঙ্গে প্রাক আলু মিশ্রিত। মশাল আলু মধ্যে স্মিথ আলু, ক্রিমি তেল যোগ করুন।

প্যানে মসলাযুক্ত মশলা যোগ করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত একটি কাটা নম দিয়ে পডল মটরশুটি ভাজা। মটরশুটি এবং মিশ্রণ আপনার puree শেয়ার করুন।

সামঞ্জস্য উপর সমাপ্ত চতুর মটরশুটি হালকা, কিন্তু খাস্তা।

পনির podkovaya প্রতি পাশের ডিশ সঙ্গে বেকড

পনির পডস্টোন মটরশুটি দিয়ে বেকড - ক্রুপ থেকে সাইড ডিশ।

পনির podkovaya প্রতি পাশের ডিশ সঙ্গে বেকড

উপকরণ:

  • Podkal Bean হিমায়িত - 1 প্যাক
  • পেঁয়াজ - 2 বাল্ব
  • সলিড পনির - 150 গ্রাম
  • ক্রিম - 100 গ্রাম
  • উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, স্থল শুকনো আদা

রান্না করা:

উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে তাপ-প্রতিরোধী বেকিং শীট, পাতলা অর্ধ রিং, মটরশুটি স্তর এবং পেঁয়াজ স্তর দ্বারা কাটা একটি স্তর রাখা।

ক্রিম মধ্যে লবণ এবং আদা যোগ করুন। একটি creamy মিশ্রণ সঙ্গে মটরশুটি ঢালাও।

180 ডিগ্রি ২0 মিনিটের মধ্যে ওভেনে বেকিং, ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে নিন এবং 10 মিনিটের মধ্যে অন্য 10 মিনিট বেক করুন। একটি garnish গরম পাঠান।

সিডার বাদাম সঙ্গে তীব্র তেল মধ্যে স্ট্রোক মটরশুটি

তীব্র মাখন আপনার রান্নাঘর মধ্যে মশলা সঙ্গে প্রস্তুত।

সিডার বাদাম সঙ্গে তীব্র তেল মধ্যে স্ট্রোক মটরশুটি

উপকরণ:

  • Podkalki Bean - 1 প্যাক।
  • তিল তেল - 50 মিলি।
  • লাল স্থল মরিচ - 1/3 চা চামচ।
  • ধরি - 1 টিএসপি।
  • কারি - 1 টিএসপি।
  • রসুন - 2 দাঁত
  • পাইন বাদাম, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ

রান্না করা:

দৃশ্যে তেল তাপ, মসলা কম। তেল boils যখন অপেক্ষা করুন, রসুন এর crotted cloves যোগ করুন।

ফুটন্ত 2-3 মিনিটের পর, আগুন বন্ধ করুন। তেল সম্পূর্ণরূপে শান্ত দিন। গজ মাধ্যমে স্ট্রেন।

তেল প্যান মধ্যে ঢালা পরে, মটরশুটি এবং লবণ খুঁজে বের করুন। ফ্রাই, ক্রমাগত stirring, বাদামী crust যাও। সিডার বাদাম যোগ করার সময়।

সিডার বাদাম, চূর্ণ অলঙ্কার, চূর্ণ মিষ্টি চিনাবাদাম - ডিশ এর expressive স্বাদ জোর দেওয়া।

গরুর মাংসের সাথে সবুজ মটরশুটি তৈরি

বিশেষ করে সুস্বাদু বন্য চাল সঙ্গে একটি থালা ছেড়ে।

গরুর মাংসের সাথে সবুজ মটরশুটি তৈরি

উপকরণ:

  • Podkal Bean - 500 গ্রাম
  • চাল দীর্ঘ - 200 গ্রাম
  • Louk - ব্যয় - 1 স্টেম
  • চিনি - 1 টিএসপি।
  • লবণ - ½ tsp
  • সয়া সস - ২ টেবিল।
  • সরিষা তেল - 2 টেবিল।

রান্না করা:

প্যাকেজের নির্দেশাবলীতে নির্দেশিত হিসাবে রিচ রিচার্ড পর্যন্ত চালিত, সাধারণত ২5 মিনিটের মধ্যে ফুটন্তের পরে ধুয়ে এবং উষ্ণ হয়। চালের পর, চলমান পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

তেলের মধ্যে লেক ফ্রাই করার জন্য, পাতলা অর্ধেক রিং দ্বারা কাটা, চিনি এবং লবণ, পডটিকলি মটরশুটি এবং সোয়া সস যোগ করুন।

15 মিনিটের পর রোস্টিংয়ের পর চাল পান। মিশ্রণ। 10 মিনিটের পর, থালা প্রস্তুত।

বেকন সঙ্গে সুগন্ধি Podcol শিম

স্তন, বেকন, চর্বি, হ্যাম - এই রেসিপি কোন বৈচিত্র্য উপযুক্ত।

বেকন সঙ্গে সুগন্ধি Podcol শিম

উপকরণ:

  • POLD BEANS - 1 প্যাক
  • বেকন - 250 গ্রাম
  • রসুন - 3 দাঁত

রান্না করা:

কাটা বেকনকে শুকনো প্যানের উপর রসুন রাখুন, একটি সোনালী ক্রাস্টে কাটা, বেকনকে বীকন যুক্ত করুন। 15 মিনিট প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রাই থালা।

একটি ভজনা জন্য, আপনি একটি অ ভাজা বেকন ব্যবহার করতে পারেন: কয়েক দীর্ঘ বীজ পড একসঙ্গে ভাঁজ এবং বেকন রিবন মোড়ানো।

পাশের ডিশে পডকাল মটরশুটি এবং champignons

আপনি যদি হিমায়িত champignons ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, অন্য সবজি থেকে পৃথকভাবে শুষ্ক প্যান আগে তাদের fry। Champignons অনেক আর্দ্রতা দেয়, এটি থালাটি নষ্ট করতে পারে।

পাশের ডিশে পডকাল মটরশুটি এবং champignons

উপকরণ:

  • তাজা champignons - 400 গ্রাম
  • মটরশুটি - 300 গ্রাম
  • পেঁয়াজ - 1 বাল্ব
  • ছোট মাপের গাজর - 1 পিসি।
  • লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল

রান্না করা:

তেল মধ্যে carrots এবং পেঁয়াজ সস। মটরশুটি এবং champignons কাটা এবং প্যান যোগ করুন। 20 মিনিট ফ্রাই। লবণ এবং মরিচ.

Stroke মটরশুটি sour-মিষ্টি marinade মধ্যে grilled

ভাজা সবজি সবসময় আশ্চর্যজনক উজ্জ্বল, ক্ষুধা এবং খুব মৃদু।

Stroke মটরশুটি sour-মিষ্টি marinade মধ্যে grilled

উপকরণ:

  • তাজা মটরশুটি - 400 গ্রাম
  • সয়া সস - 5 টেবিল।
  • টমেটো - 2 পিসি।
  • অ্যাপল ভিনেগার - 1 টেবিল।
  • চিনি - 1 টেবিল।
  • লবণ - 0.5 পিপিএম

রান্না করা:

সস জন্য, আপনি একটি টমেটো মশড আলু প্রয়োজন হবে, এই জন্য, উষ্ণ জল টমেটো blanch এবং স্কিন মুছে ফেলুন। ব্লেন্ডার গ্রাস। টমেটো পুয়ের, লবণ এবং ভিনেগার মিশ্রিত করুন।

দৃশ্যাবলীর মধ্যে, সয়া সস দিয়ে চিনি নিরাময় করুন, স্টোভ থেকে সরান এবং অন্যান্য উপাদানগুলি যুক্ত করুন। Marinade মধ্যে, কাটা মটরশুটি কম।

30 মিনিটের পর, মটরশুটি রান্না করার জন্য প্রস্তুত। গ্রিল তাপ এবং মটরশুটি আউট করা। 10-15 মিনিট প্রস্তুত করুন।

একটি পার্শ্ব ডিশ জন্য মটরশুটি যোগ করার জন্য, তাজাভাবে তাজা সবজি কাটা বা বেকড grilled কাটা।

গার্নিশ প্রতি দুই ধরনের মটরশুটি সালাদ

সালাদ যোগ করার আগে লাল টিনজাত মটরশুটি, তেল ছাড়া একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে উষ্ণ এবং উষ্ণ আপ।

গার্নিশ প্রতি দুই ধরনের মটরশুটি সালাদ

উপকরণ:

  • অতিরিক্ত বীন - 300 গ্রাম
  • লাল মটরশুটি - 200 গ্রাম
  • অলিভ তেল - 2 টেবিল।
  • রসুন, লবণ, মরিচ কালো স্থল, লেবু রস

রান্না করা:

মটরশুটি 1২ ঘন্টার জন্য পানি ঢেলে দেয়, নরম পর্যন্ত শুকিয়ে যায়। অতিরিক্ত বীজ কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে লবণ সঙ্গে ফ্রাই।

একটি গভীর কাপে শীতল মটরশুটি মিশ্রিত করুন এবং রসুন, মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। লেবু রস সঙ্গে twist।

ভুট্টা সঙ্গে পেডাল মটরশুটি সালাদ

গিয়ার মটরশুটি দিয়ে গিয়ার মটরশুটি দিয়ে তৈরি সালাদ হালকা ডিনারের সাথে, ওমলেটের সাথে এটি পরিবেশন করুন বা ডিমগুলি তৈরি করে।

ভুট্টা সঙ্গে পেডাল মটরশুটি সালাদ

উপকরণ:

  • Podkal Bean - 500 গ্রাম
  • টিনজাত কর্ণ - 1 জার
  • Cucumber - 1 পিসি।
  • ডিল - 1 মরীচি
  • অলিভ তেল, ময়নাতদন্ত, লবণ

রান্না করা:

10 মিনিট ফুটন্ত পরে পডেল মটরশুটি রান্না। Colander সরান, জল একটি ট্র্যাক এবং শান্ত একটি ট্র্যাক দিতে।

সালাদ বাটি মধ্যে, মিশ্রিত কর্ণ মিশ্রিত, কাটা কুমড়া কাটা, কাটা ডিল এবং শীতল মটরশুটি কাটা।

Mayonnaise সমান অনুপাত মধ্যে জলপাই তেল সঙ্গে মিশ্রিত ময়নাতদন্ত অনুসরণ করুন। লবণ. পার্শ্ব ডিশ পরিবেশন করার আগে।

উষ্ণ চতুর মটরশুটি

শুভ দিন, প্রিয় পাঠক। থিম আজ চতুর হিমায়িত মটরশুটি, রান্না রেসিপি। এটি এমন একটি পণ্য যা খাদ্যে ব্যবহৃত হয়, প্রেমীদের মতো সবকিছু সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক এবং সুস্থ জীবনযাত্রার অনুসারী। এটি উভয় পাতলা, নিরামিষাশী খাবার এবং মাংস উভয় জন্য সমানভাবে উপযুক্ত।

একটি অভিজ্ঞ হোস্টেসের জন্য, ট্রিকেল মটরশুটি বিভিন্ন সূপ, পার্শ্বযুক্ত ডিশ, সালাদ এবং একই সময়ে পরিবারের খাদ্যটিকে দরকারী ভিটামিন, ফাইবার, প্রোটিন, মাইক্রো এবং ম্যাক্র্রোইলেটসহ পরিবারের খাদ্য পূরণ করে। মটরশুটি জমা দেওয়ার পরে , তার দরকারী গুণাবলী 100% সংরক্ষিত হয়। সুস্বাদু খাবারের প্রস্তুতির জন্য পড ব্যবহার করার জন্য বছরের সময় কি করতে পারবেন।

সাইটে পডোলি মটরশুটি উপকারে একটি দরকারী নিবন্ধ আছে, এখানে পড়া।

Podoli এর রেসিপি

চলমান জল মধ্যে pods ধুয়ে নিন। হিমায়িত এবং টিপস কাটা। ফ্রিজে স্থান সংরক্ষণ করতে, পডগুলি 3 - 5 সেমি টুকরা বিভক্ত করা যেতে পারে।

টমেটো সঙ্গে মটরশুটি

রঙটি সংরক্ষণ করতে, উষ্ণ পানিতে মটরশুটিগুলি কমিয়ে দিন এবং 3 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, এবং তারপর ঠান্ডা পানিতে স্থানান্তর করুন এবং বরফ যোগ করুন। Pods স্থিতিস্থাপকতা তৈরি এবং তাদের সুন্দর উজ্জ্বল রং বজায় রাখা হবে। কল্যান্ডার উপর tinning, এবং তারপর সাবধানে এবং তোয়ালে শুকনো। ছোট পানিটি পডগুলিতে থাকে, তারা ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে।

সমাপ্ত পণ্য প্যাকেজের উপর বিতরণ করা হয় এবং অবিলম্বে ফ্রিজে সরান। সেখানে, মটরশুটি পরবর্তী ফসল পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।

Defrosting পরে POD এর মটরশুটি থেকে কি রান্না করা যাবে? কিছু. দ্রুত ডিনার, হালকা সালাদ, সুগন্ধি স্যুপ, পার্শ্ব ডিস্ক, তীক্ষ্ণ স্ন্যাক বা ruddy casserole।

পছন্দ শুধুমাত্র আপনার উপর নির্ভর করে। বিভিন্ন সুস্বাদু হিমায়িত পড মটরশুটি খাবারের প্রস্তুতির জন্য অনেক রেসিপি আছে।

ডিম দিয়ে

1 রেসিপি

পণ্য:

  • মটরশুটি - 500 গ্রাম।
  • Creamy মাখন - 50 গ্রাম।
  • 3 টি ডিম.
  • পনির 200 গ্রাম grated।
  • মসলা।

লবণ সঙ্গে জল ফুসকুড়ি beans। তারপর পানি নিষ্কাশন করে এবং শুকনো প্যানের উপর শুকনো প্যানে উষ্ণ করে তুলুন। জল অবশিষ্টাংশ evaporate করা উচিত।

3 মিনিটের পরে, তেল এবং সামান্য ফ্রাই এবং মটরশুটি যোগ করুন। বেকিং জন্য পড আকৃতি রাখুন এবং ডিম ঢালা। শীর্ষে পনির শীর্ষের সাথে মটরশুটি ছিটিয়ে দিন এবং তারপর ২0 মিনিটের জন্য 220 ডিগ্রী দ্বারা বেকিংয়ের জন্য চুলা রাখুন।

ভিডিও - সহজ রেসিপি, ডিম দিয়ে মটরশুটি

2 রেসিপি

পণ্য:

  • মটরশুটি - 400 গ্রাম।
  • ২ টি ডিম.
  • কর্ণ তেল - 2 চামচ।
  • মসলা।

5 মিনিটের জন্য হিমায়িত মটরশুটি ফুটো। Pods একটি colander উপর তাদের বীট। পানি প্রবাহ, ডিম উড়ে। তারপর প্যান মধ্যে মাখন যোগ করুন।

ঐচ্ছিকভাবে, আপনি কোন তেল ব্যবহার করতে পারেন। একটি মসৃণ স্তর সঙ্গে মটরশুটি রাখুন এবং ডিম ঢালাও। ফ্রাইং সময়, ফলে ভর মিশ্রিত হয়।

প্রস্তুতি শেষে, একটি সামান্য কাটা সবুজতা যোগ করুন। স্বাদ, লবণ এবং মরিচ ব্যবহার করুন।

পেডাল বীন সালাদ রেসিপি

পণ্য:

  • Podoli মটরশুটি 350 গ্রাম।
  • 180 গ্রাম পনির।
  • 230 গ্রাম ডক্টরেট সসেজ।
  • নম 180 গ্রাম।
  • 250 গ্রাম টমেটো।
  • 100 গ্রাম মায়োনজা।
  • 30 গ্রাম সবুজ।
  • লবণ মরিচ.

ফুটন্ত পানি এবং শুষ্ক মধ্যে defrost pods। সসেজ, পেঁয়াজ এবং টমেটো খড় মধ্যে কাটা।

সমস্ত পণ্য, লবণ সংযোগ করুন, একটি কলম এবং hind যোগ করুন। প্রস্তুত সালাদ মেইননাইজ তৈরি করুন এবং সবুজ শাকসবজি দিয়ে ছিটিয়ে নিন।

স্ট্রোক মটরশুটি সঙ্গে মুরগি

মটরশুটি সঙ্গে মুরগি

উপকরণ:

  • এক পুরো মুরগি।
  • 450 গ্রাম মটরশুটি।
  • নম 180 গ্রাম।
  • 20 গ্রাম রসুন।
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 75 গ্রাম।
  • জুজু, লবণ।

অংশ টুকরা উপর মুরগি বিভক্ত। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের তেলের উপর লবণ, মরিচ এবং ফ্রাই দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

প্লেট উপর থালা সমাপ্ত অংশ অঙ্কুর। একই ফ্রাইং প্যানে, তেলের সাথে ফ্রাই এবং মটরশুটি এবং খড়ের পেঁয়াজ তেল পরিবর্তন না করে।

যখন পড মুরগির সুগন্ধি শোষণ করে, তখন একটি মুরগির রসুন পডগুলিতে রাখুন। সম্পূর্ণ সুস্বাদু খাদ্য প্রস্তুত।

একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রান্না

খুব সহজ, মটরশুটি প্রস্তুত করার সহজ উপায়। শুকনো পড প্যান উপর রাখা এবং চুলা উপর রাখা।

100 গ্রাম পানি যোগ করুন এবং ঢাকনা আবরণ। 5 মিনিটের পর, মটরশুটিগুলি উষ্ণ হয়ে যায়, এবং পানি বাষ্পীভূত হবে। প্যানে কিছু ক্রিম তেল এবং লবণ যোগ করুন।

অন্য 5 মিনিটের জন্য pods প্রস্তুত। যখন মটরশুটি brewed হয়, একটু রসুন এবং সবুজ করা।

সমাপ্ত শিম তাদের যোগ করুন এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। ধীর আগুনে রান্না করা চালিয়ে যান, অন্য 5 মিনিট এবং স্টোভ থেকে সরান। ফলাফল: 15 মিনিটের মধ্যে আপনার একটি সুগন্ধি খাদ্যতালিকাগত পণ্য আছে। এটি একটি পৃথক থালা বা একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই রেসিপি ওজন কমানোর জন্য এবং যারা পোস্ট রাখা জন্য উপযুক্ত।

আরো পড়ুন: মটরশুটি সঙ্গে একটি পাতলা রেসিপি।

একটি skillet মধ্যে মটরশুটি

পেডাল বীন স্যুপ

পণ্য:

  • 500 গ্রাম মটরশুটি।
  • 2 আলু।
  • 1 লাল ঘণ্টা মরিচ।
  • 1 ছোট গাজর।
  • 2 টেবিল। মিথ্যা। ভুট্টা বা সূর্যমুখী তেল।
  • 2 টেবিল। মিথ্যা। টমেটো পেস্ট।
  • Petrushka, বেসিল।
  • কালো মরিচ এবং লবণ।
  • রসুন বা অ্যাসফেটাইড।

আমরা মটরশুটি দিয়ে শুরু। যদিও pods defrosting এবং জল উষ্ণ হয়, বাকি উপাদান প্রস্তুত। পিকচার একটি সংক্ষিপ্ত খড় মধ্যে কাটা, এবং গাজর ঘষা।

তাদের একসঙ্গে ফ্রাই, তেলের উপর এবং তারপর টমেটো পেস্ট যোগ করুন। কিউব আলু মধ্যে কাটা এবং ফুটন্ত beans যাও সসপ্যান যোগ করুন।

15 মিনিটের পরে, আমরা একটি ডিশে আবেগ, লবণ, মরিচ, অ্যাসফেটাইড বা রসুন যোগ করি। আমরা অন্য 5 মিনিটের জন্য রান্না করি এবং চুলা থেকে মুছে ফেলি।

সমাপ্ত স্যুপে, বিনয়ীভাবে শস্যযুক্ত সবুজ শাকসবজিটি বাদ দিন এবং এটি 2 মিনিটের জন্য একটি থালা দাও। রেসিপি নিরামিষাশীদের আনন্দিত হবে বা যারা ভরবে। আমরা ওজন কমানোর জন্য উপযুক্ত একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য পেতে।

স্যুপ

এটা সবকিছু প্রশংসা করবে, এমনকি যারা খাদ্য সম্পর্কে চিন্তা করা হয় না। থালাটি খুব পুষ্টিকর এবং সন্তুষ্ট হয়ে উঠেছে, কারণ মটরশুটি অনেকগুলি উদ্ভিজ্জ প্রোটিন রয়েছে।

মাংস সঙ্গে রেসিপি

পণ্য:

  • 500 গ্রাম veal।
  • মটরশুটি - 500 গ্রাম।
  • 1 টমেটো।
  • 2 ছোট বাল্ব।
  • 4 টেবিল। তেলের চামচ।
  • রসুন 2 লবঙ্গ।
  • লাল মরিচ, লবণ।

মাংস টুকরা এবং তেল উপর ভাজা মধ্যে বিভক্ত।

ফসল মধ্যে পেঁয়াজ এবং একটি পৃথক ফ্রাইং প্যান উপর রান্না। এটি সূক্ষ্মভাবে কাটা টমেটো যোগ করুন এবং 5 মিনিট পাস করুন।

মটরশুটি করা এবং সমাপ্ত মাংস সঙ্গে গ্রিডার ভাল মিশ্রিত করা। পানি বা মশালের গ্লাস ঢালাও এবং 15 মিনিটের ঢাকনা দিয়ে চুরি করুন।

তারপর passable সবজি এবং মটরশুটি মাংস এবং মটরশুটি যোগ করা হয়, এবং মরিচ সঙ্গে লবণ। উপসংহারে, রসুন প্যানে যোগ করুন, এটি চুলা থেকে উষ্ণ এবং অপসারণ করতে দিন।

Lobio.

পোল মটরশুটি Lobio

উপকরণ:

  • 400 গ্রাম মটরশুটি।
  • 2 বাল্ব।
  • 3 টমেটো।
  • 3 মিথ্যা। জলপাই তেল.
  • পার্সলি, বেসিল - 10 গ্রাম।

Pods শিম ডিফ্রস্ট। টমেটো ফুটন্ত পানি, পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।

পেঁয়াজ দুর্বল এবং তেল fry। সমস্ত সবজি মেশান, 150 মিলিলিটার পানি যোগ করুন, এবং 15 মিনিট ব্যতীত।

তারপর আবার সবকিছু মিশ্রিত করুন, একটি ধীর আগুনে স্যুইচ করুন, এবং 5 মিনিটের জন্য চলে যান। লবণ সঙ্গে রসুন মিশ্রণ এবং সবজি আউট ঢালাও।

লবণ, কলম এবং সবুজ শাক যখন থালা প্রস্তুত হয় খুব শেষে যোগ করুন। Lobio একটি পৃথক থালা বা পার্শ্ব ডিশ হিসাবে গরম বা ঠান্ডা পরিবেশিত হয়।

ব্রোকলি সঙ্গে মটরশুটি

ব্রোকলি এবং পডকোল

উপকরণ:

  • মটরশুটি 275 গ্রাম।
  • 1 কোচান ব্রোকোলি (inforescences মধ্যে বিভক্ত)।
  • 1 টেবিল চামচ. চামচ তেল।
  • ½ এইচ। LY বীজ সরিষা।
  • সবুজ মটরশুটি 100 গ্রাম।
  • 1 সি চিলি মরিচ।
  • 3 গাজর (কাটা)।
  • 20 গ্রাম পার্সলি (চপ)।
  • 3 টেবিল। সূর্যমুখী বীজ চামঁচ।

সস জন্য:

  • 200 মিলি প্রাকৃতিক দই।
  • 1 ছোট কুমড়া (চামড়া থেকে পরিষ্কার এবং একটি ছোট grater উপর grate)।
  • আদা একটি ছোট টুকরা 5 সেমি (আপনি উপলব্ধি করতে হবে)।
  • পল একটি চা চামচ একটি চা চামচ cummina।
  • 1 লেবু রস এবং zest।
  • পুদিনা পাতা 10 গ্রাম।

সস জন্য রান্না করা সব উপাদান মিশ্রিত করুন।

এক পাত্র মধ্যে ব্রোকলি এবং মটরশুটি টুকরা সংযোগ করুন।

উষ্ণ হওয়ার পর, 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন। রান্না করার জন্য রান্না জল সমাপ্তির পরে। প্যান মধ্যে তেল ঢালা এবং ক্র্যাকিং আগে সরিষা বীজ fry।

আমরা একটি স্থল মরিচ কলম যোগ এবং এটি উষ্ণ। সবুজ মটর যোগ করুন।

2 মিনিটের পরে, মটরশুটি এবং ব্রোকলি যোগ করুন। অন্য 2 মিনিটের পরে - গাজর। 7 মিনিটের জন্য সবকিছু এবং আবর্জনা মিশ্রিত করুন।

কাটা সবুজ parsley যোগ করুন এবং আগুন থেকে মুছে ফেলুন। সমাপ্ত থালা অবিলম্বে প্লেট উপর বিচ্ছেদ এবং সূর্যমুখী বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে। সস আলাদাভাবে পরিবেশিত। আমরা অন্য খাদ্যতালিকাগত পণ্য পেতে।

Multivarket মধ্যে মটরশুটি

একটি মাল্টিটুকারের মধ্যেও, আপনি পডোলি মটরশুটি থেকে দরকারী এবং সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করা সহজ করতে পারেন। 1 রেসিপি

  • 500 গ্রাম মটরশুটি।
  • 2 বাল্ব।
  • সরি ক্রিম - 3 টেবিল। চামচ।
  • Rost। তেল - 3 টেবিল। চামচ।
  • পার্সলি 10 গ্রাম।
  • 3 রসুনের দোকান।
  • লবণ এবং মরিচ.

আমরা ফ্রাইং মোডে মাল্টিমুকার চালু করি এবং বাটিতে তেল ঢালাও। আমরা একটি সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ এবং 5 মিনিট ভাজা, একটি spatula সঙ্গে stirring, গন্ধ। মটরশুটি অদৃশ্য না, কিন্তু অবিলম্বে বাটি যোগ করুন।

সোলিম, ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য একই মোডে ফ্রাই চালিয়ে যান। তারপর ধীর কুকারে খামির ক্রিম এবং রসুন যোগ করুন।

পণ্যগুলি মিশ্রিত করুন এবং মোড পরিবর্তন না করে অন্য 15 মিনিটের জন্য রান্না করা চালিয়ে যান। আমরা থালা উপর সবুজ ছিটিয়ে এবং গরম এটি পরিবেশন করা।

সবজি সঙ্গে মটরশুটি2 রেসিপি

  • 450 গ্রাম মটরশুটি।
  • 4 পোষাক সসেজ।
  • বে পাতা - 2 পিসি।
  • 1 গাজর।
  • 2 টেবিল। মিথ্যা। টমেটো পেস্ট।
  • পেঁয়াজ - 2 পিসি।
  • 2 টেবিল। মিথ্যা। তেল.
  • মসলা।

পেঁয়াজ এবং গাজর ছোট কিউব মধ্যে কাটা, এবং হিল সঙ্গে sausages। "বেকিং" মোড চালু করুন। বাটি মধ্যে, আমরা তেল ঢালা এবং নম সঙ্গে গাজর fry।

টমেটো পেস্ট করুন সবজি, 100 গ্রাম পানি এবং ভাল মিশ্রিত করুন। তারপর মাল্টিপুকারের মধ্যে আমরা পডগুলি, উপসাগরীয় পাতা রাখি, এবং স্বাদে মশাল যোগ করি।

আমরা আমাদের ডিভাইসকে extinguishing মোডে স্যুইচ করি এবং 30 মিনিটের জন্য রান্না করি। ধূমপান একটি হালকা সুবাস সঙ্গে মটরশুটি খুব সুস্বাদু, মৃদু হবে।

ভিডিও - একটি ধীর কুকারে podoli মটরশুটি এবং সবজি থেকে garnish

আপনি দেখতে পারেন, হিমায়িত পড মটরশুটি রেসিপি খুব বৈচিত্র্যময়। তাদের রান্নার বিশেষ দক্ষতা, অভিজ্ঞতা, পাশাপাশি উচ্চ ব্যয় সময় এবং উপায় প্রয়োজন হয় না। কিভাবে ব্যালকনি বা বাগানে মটরশুটি বাড়াতে এখানে পড়ুন। আমি আপনাকে একটি আনন্দদায়ক ক্ষুধা এবং একটি বিস্ময়কর মেজাজ কামনা করি।

গার্নিশ, স্যুপ, গরম, স্ন্যাক ... এই সব হিমায়িত podoles থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি সুস্বাদু সক্রিয় করে - যদি আপনি খুব সহজ নিয়ম অনুসরণ করেন।

একটি পার্শ্ব ডিশ উপর হিমায়িত পড মটরশুটি রান্না কিভাবে: 5 অ স্পিড রেসিপি

কেন আমরা একটি Pokolkoy মটরশুটি আছে? বিভিন্ন কারণ আছে। প্রথমত, পডলক মটরশুটিটি স্নায়ুতন্ত্রের প্রয়োজনীয় অপারেশনে এবং সমগ্র জীবের প্রয়োজনীয় ক্রিয়াকলাপে গোষ্ঠীর ভিটামিনে সমৃদ্ধ। দ্বিতীয়ত, এই পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ এবং পাচন উন্নতির অবদান রাখে। তৃতীয়, কম ক্যালোরি মটরশুটি: 100 গ্রামের মাত্র ২3 কিলোকালিয়া রয়েছে।

এটা সত্যিই নিয়মিত মটরশুটি ব্যবহার করার জন্য ইন্দ্রিয় তোলে বলে মনে হয়। যাইহোক, অনেক এই পণ্য দিক বাইপাস, কারণ তারা এটি একটি স্বাদ বিবেচনা। বানালনা কারণ: এই লোকেরা "না" মটরশুটি কিনে এবং ভুলভাবে এটি প্রস্তুত করে। আসুন প্রধান জিনিসটি দিয়ে শুরু করি, যা ভাল হিমায়িত মটরশুটি অধিগ্রহণের সাথে। কেন হিমায়িত? কারণ এটি তাজা চেয়ে এটি কিনতে অনেক সহজ, তাই এটি ঘটেছে। সুতরাং, আপনি দোকানটিতে এসেছিলেন এবং একটি বিশেষ প্রদর্শনের ক্ষেত্রে মটরশুটি খুঁজে পেয়েছেন।

একটি পার্শ্ব ডিশ উপর হিমায়িত পড মটরশুটি রান্না কিভাবে: 5 অ স্পিড রেসিপি

প্যাকেজিং স্বচ্ছ কিনা তা হলে, পডগুলি পূর্ণসংখ্যা, সবুজ, এবং বাদামী নয় কিনা তা পরীক্ষা করুন। আপনি যদি প্যাকের বিষয়বস্তুগুলি বিবেচনা করেন তবে তা সম্ভব নয়, শব্দটির আক্ষরিক অর্থে স্পর্শে কাজ করুন।

আপনার হাতে একটি প্যাক নিন।

এটা অনুসরণ করো. যদি বান্ডিলের পডগুলি একত্রিত হয় না, সমতল, এই ধরনের মটরশুটি গ্রহণ করা উচিত। যদি, প্যাকেজে, আপনি বরফের ফুসকুড়ি বা ল্যাম্পগুলি ছিঁড়ে ফেলেছেন, দোকানের মধ্যে এমন একটি পণ্য ছেড়ে দিন, কারণ স্টোরেজ নিয়মগুলি পরিষ্কারভাবে ভাঙ্গা ছিল (সম্ভবত, মটরশুটিগুলি বেশ কয়েকবার হ্রাস পেয়েছিল এবং হিমায়িত হয়েছিল)। এবং অবশেষে, আমরা উত্পাদন বা বালুচর জীবনের তারিখ তাকান। সবকিছু ঠিক আছে? আমরা ঝুড়ি মধ্যে পড মটরশুটি প্যাকেজিং করা।

প্রশিক্ষণ

কিভাবে হিমায়িত podsole রান্না করা? হিমায়িত কাঁধের মটরশুটি গরম খাবার, ওমলেট ​​বা পার্শ্বযুক্ত ডিশ তৈরির জন্য ডিজাইন করা হয় তবে এটি প্রাক-বুক করা উচিত। এটি করার জন্য, আমরা একটি প্যান মধ্যে জল ঢালা, লবণ যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা।

প্যাক থেকে punching মটরশুটি ঢালা এবং, defrosting ছাড়া, জল মধ্যে রাখা। আমরা আবার একটি ফোঁড়া আনতে এবং দুই বা পাঁচ মিনিটের বেশি রান্না করি না। তারপর আমরা colander উপর ভাঁজ এবং আমরা এটি খুব ঠান্ডা, আক্ষরিক বরফ জল গাট্টা। পুনঃপুনঃ!

যেমন একটি অভ্যর্থনা পডোল মটরশুটি আরো বা কম উজ্জ্বল সবুজ সংরক্ষণ করার অনুমতি দেবে। ফলস্বরূপ, পণ্য ডিশ appetizer দেখতে হবে, এবং আরো এবং দরকারী পদার্থ আরো থাকবে। মটরশুটি ফ্রাইংয়ের জন্য ডিজাইন করা হলে, রান্নার প্রক্রিয়াটি এক মিনিটের মধ্যে হ্রাস করা উচিত।

যাইহোক, মাইক্রোওয়েভ খেতে মটরশুটি প্রস্তুত করার পদ্ধতিতে সম্পূর্ণরূপে শক্তি এবং সময় সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে। কিভাবে এটি হিমায়িত পড মটরশুটি করতে? এটি একটি উপযুক্ত ধারক মধ্যে রাখুন, গরম পানির Bays মধ্যে রাখুন এবং 800 ডাব্লুএইচএর ক্ষমতায় দুটি মিনিটের জন্য পণ্যটি প্রস্তুত করুন।

আপনি যদি সঠিক পুষ্টি পদ্ধতির সমর্থক হন তবে হিমায়িত পড বিগনকে একটি জুড়ি পর্যন্ত উড়িয়ে দিন। আপনি একটি বিশেষ ডিভাইস ব্যবহার করতে পারেন বা কেবল পণ্যটিকে একটি কল্যান্ডারে রাখুন এবং উষ্ণ পানির সাথে একটি বড় সসপ্যানে রাখুন। সত্য, রন্ধন মটরশুটি একটি জোড়া দীর্ঘ হতে হবে - প্রায় 10-15 মিনিট।

কিভাবে হিমায়িত Podcol রান্না করা

কিভাবে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে হিমায়িত পড মটরশুটি প্রস্তুত করতে? এই গরুর মাংস উপভোগ করার সবচেয়ে সহজ উপায়। কিন্তু আবার, এটি সঠিকভাবে এটি করতে হবে। অবশ্যই, আপনি কেবল তেলের সাথে প্যানে হিমায়িত মটরশুটিগুলি বের করতে পারেন, কিন্তু এই ক্ষেত্রে সাইড ডিশের স্বাদটি মৃদুভাবে, সন্দেহজনক রাখতে হবে। পুনরাবৃত্তি: গরম পণ্য আগে, পণ্য সামান্য ধীর করা উচিত।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল মশলা, মশলা এবং সুগন্ধি herbs সব ধরণের ব্যবহার। আপনি বিশেষ করে পছন্দ করেন এমন মটরশুটি ছিটিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন এবং তারপরে এটির স্টল। ফলাফল চমৎকার হবে!

এমনকি আরো সুস্বাদু মটরশুটি অন্যান্য সবজি তৈরি। শুধু ফ্রাইং বা খোদাই পেঁয়াজ (অন আপ, সাদা, লাল), গাজর, মিষ্টি মরিচ এবং টমেটো দিয়ে এটি যোগ করুন। মরিচ মরিচ দিয়ে কোম্পানির মধ্যে চমৎকার "কাজ", মরিচ মরিচ (যদি আপনি "অজ্ঞাতযোগ্য" পছন্দ করেন তবে POD থেকে বীজগুলি সরাবেন না)। এটা সুস্বাদু সক্রিয়!

ত্রাণ মাংসগুলি ভালভাবে গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, পাখি বা মাছের সাথে মটরশুটি একত্রিত করতে পারে। যাইহোক, ভারী খাবার এবং হজমের এই সংমিশ্রণে ভাল হবে! এবং মটরশুটি থেকে, বিস্ময়কর সূপগুলি প্রাপ্ত হয়, যা দীর্ঘদিন ধরে দুঃখের অনুভূতি দেয় এবং কিছু ক্ষতিকারক কিছু খেতে প্রলোভনকে দূর করে দেয়। আপনি কিভাবে রান্না করতে শিখতে চান, এবং আরও কিছু ক্ষুধার্ত খাবার চেষ্টা করুন? পাঁচটি চমৎকার রেসিপি নিন যা আপনাকে মটরশুটিকে ভালোবাসতে সাহায্য করবে, এমনকি যদি আপনার সম্পর্কটি নিখুঁত বলা যায় না।

1 মহিমান্বিত ওমলেট

একটি পার্শ্ব ডিশ উপর হিমায়িত পড মটরশুটি রান্না কিভাবে: 5 অ স্পিড রেসিপি

উপকরণ

  • 300 গ্রাম হিমায়িত পডেল সবুজ মটরশুটি
  • 6 ইয়েটস
  • 500 গ্রাম আলু
  • সবুজ পেঁয়াজ 150 গ্রাম
  • 1 টেবিল চামচ. আমি। মাখন
  • কাটা পাউডার কারি
  • লবণ
  • স্থল গোলমরিচ

রান্না

  1. মটরশুটি ফুটো জল (পাঁচ মিনিট) এবং colander উপর লিক মধ্যে boil। বরফ জল দ্বারা ড্রেন।
  2. আলু পরিষ্কার, উষ্ণ (15 মিনিট) এবং ঢালা। পেঁয়াজ স্ল্যাশ মধ্যে কাটা, একটি মিশুক সঙ্গে ডিম বীট।
  3. সমস্ত প্রস্তুত উপাদান মিশ্র, ঋতু এবং 10 মিনিটের জন্য ছুটি হয়। একটি প্যান মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা, ধীর আগুনে ঢাকনা অধীনে ওমেলেট বেক (15 মিনিট)।

শুয়োরের মাংস এবং সবজি সঙ্গে 2 ডাবল

একটি পার্শ্ব ডিশ উপর হিমায়িত পড মটরশুটি রান্না কিভাবে: 5 অ স্পিড রেসিপি

উপকরণ

  • 600 গ্রাম শুয়োরের মাংস সজ্জা
  • 500 গ্রাম আলু
  • 1 Lukovitsa.
  • 1 গাজর
  • হিমায়িত পডোল 200 গ্রাম
  • লাল মিষ্টি মরিচ 3 pods
  • 1 ছোট বেগুনি
  • উদ্ভিজ্জ তেল 100 মিলি
  • টিনজাত মটরশুটি 100 গ্রাম
  • হিমায়িত অতীত 100 গ্রাম
  • 3 টমেটো
  • 2 এইচ। এল। শুকনো মিন্ট।
  • 1 চা চামচ. স্থল paprika.
  • লবণ

রান্না

  1. মাংসের তেলের উপর একটি কঙ্কাল মধ্যে মাংস কাটা মাংস এবং fry মধ্যে কাটা। । মিষ্টি মরিচ ফয়েল মধ্যে মোড়ানো এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত বেকিং। পরিষ্কার সজ্জা, কিউব মধ্যে কাটা।
  2. পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং বিনষ্টভাবে কাটা। পরিষ্কার carrots এবং বৃত্ত মধ্যে কাটা। ছোট কিউব মধ্যে eggplant কাটা। টমেটো ফুটন্ত পানিতে 30 সেকেন্ডের জন্য বাদ দিয়ে, তারপর একটি কল্যান্ডার এবং পরিষ্কার করা। কিউব মধ্যে puffed কাটা।
  3. আলু পরিষ্কার এবং টুকরা মধ্যে কাটা। দৃশ্যাবলী, যেখানে মাংস roasted ছিল, মেয়েশিশুদের আগে ফ্রাই পেঁয়াজ। গাজর যোগ করুন এবং 3 মিনিট আগে।
  4. Eggplant, আলু এবং ফ্রাই রাখুন, stirring, 5 মিনিট। মটরশুটি, বামিয়া, টমেটো যোগ করুন, 100 মিলি পানি ঢালাও এবং 10 মিনিটের জন্য সবকিছু একসাথে স্টু।
  5. 190 ডিগ্রী ওভেন তাপ গরম করুন। মাংস এবং স্ট্যু পুরু দেয়ালের সাথে একটি কম প্যানের মধ্যে সবজি ধাতুপট্টাবৃত সবজি, মটরশুটি, প্যাপ্রিকা, লবণ এবং ঢাকনাটি বন্ধ করে, 40 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখুন। তারপর কভার অপসারণ এবং অন্য 10 মিনিট বেক।

সবজি এবং সীফুড থেকে 3 স্ট্যু

একটি পার্শ্ব ডিশ উপর হিমায়িত পড মটরশুটি রান্না কিভাবে: 5 অ স্পিড রেসিপি

উপকরণ

  • 500 গ্রাম আলু
  • 3 Lukovitsy.
  • 100 গ্রাম মটরশুটি
  • হিমায়িত পডোল 100 গ্রাম
  • গাজর 500 গ্রাম
  • 1 salted cucumber.
  • 1 লাল অ্যাপল
  • টমেটো রস 100 মিলি
  • উদ্ভিজ্জ তেল 100 মিলি
  • 2 লরেল শীট
  • ডিল 1 বান্ডিল
  • Parsley 1 গুচ্ছ
  • পানি 1 এল
  • 2 cloves রসুন
  • লবণ

রান্না

  1. পেঁয়াজ, গাজর, আলু পরিষ্কার, রিং মধ্যে কাটা, গাজর - চেনাশোনা, আলু - স্ট্রোক। Saucery মধ্যে ফ্রাই।
  2. 10 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে স্ট্যু, মটরশুটি, মটরশুটি, peeled এবং কাটা কাকির এবং অ্যাপল যোগ করুন, মটরশুটি, মটরশুটি, peeled এবং কাটা cucumber এবং আপেল যোগ করুন।
  3. কাটা রসুন, বে পাতা, কাটা সবুজ শাক, লবণ, টমেটো রস ঢালা এবং মিশ্রিত করা। 30-35 মিনিটের জন্য স্ট্যু। প্লেট উপর স্ট্যু বিচ্ছেদ এবং টেবিল পরিবেশন সমাপ্ত।

4 মাস্টার সস মধ্যে তুরস্ক

একটি পার্শ্ব ডিশ উপর হিমায়িত পড মটরশুটি রান্না কিভাবে: 5 অ স্পিড রেসিপি

উপকরণ

  • 2 তুরস্ক fillets.
  • হিমায়িত পডোল 200 গ্রাম
  • টিনজাত কর্ণ 1 জার
  • 1 মিষ্টি মরিচ
  • 200 গ্রাম খামির ক্রিম
  • স্বাদ উপর dill
  • 2 টেবিল। আমি। মাখন
  • 2 টেবিল। আমি। সরিষা
  • লবণ, মরিচ, মশলা স্বাদ

রান্না

  1. ডিল চপ। সরিষা, অর্ধ খামির ক্রিম, ডিল সংযোগ, লবণ, মরিচ, ঋতু এবং মিশ্রণ। সামুদ্রিক তুরস্ক ফিললেট এবং একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধেক জন্য ছেড়ে।
  2. মটরশুটি অর্ধ বছরের (5 মিনিট), মরিচ পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা। অর্ধেক মাখন মধ্যে ভাজা সবজি। সরান, তেল বাকি দ্রবীভূত করা। প্রতিটি পাশে 3 মিনিটের জন্য fillets এবং ফ্রাই শেয়ার করুন।
  3. লবণ ফিল্ম, অবশিষ্ট marinade এবং খামির ক্রিম ঢালা, 10 মিনিট স্ট্যু। সবজি ভুট্টা সঙ্গে সংযোগ। মিশ্রণ। Fillets সঙ্গে পরিবেশন করা।

5 কৃষক কৃষক

একটি পার্শ্ব ডিশ উপর হিমায়িত পড মটরশুটি রান্না কিভাবে: 5 অ স্পিড রেসিপি

উপকরণ

  • শুয়োরের 400 গ্রাম
  • 400 গ্রাম আলু
  • 2 Lukovitsy.
  • 4 তরুণ carrots.
  • 1 Petrushki রুট
  • হিমায়িত পডোল 200 গ্রাম
  • 30 গ্রাম ডিল এবং পার্সলে সবুজ
  • 1 লরেল শীট
  • লবণ, মাটি কালো মরিচ

রান্না

  1. শুয়োরের ধোয়ার, শুষ্ক, একটি স্ট্রোক মধ্যে কাটা, জল ঢালা, একটি ফোঁড়া আনা এবং 40 মিনিটের জন্য রান্না করা।
  2. আলু ধোয়ার, পরিষ্কার এবং কিউব কাটা। ব্রথ এবং মাংস দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন, 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
  3. পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং বিনষ্টভাবে কাটা। গাজর এবং পার্সলি রুট ফ্লাশ, পরিষ্কার এবং বৃত্ত মধ্যে কাটা।
  4. সমস্ত প্রস্তুত সবজি আলু দিয়ে আলুতে যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। মটরশুটি যোগ করুন এবং অন্য 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
  5. শুষ্ক, সবুজ শাক ধোয়া। সজ্জা জন্য স্থগিত করার জন্য বেশ কয়েকটি twigs, বিন্দুর বাকি বাকি। স্যুপ, লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ফায়ার বন্ধ করুন এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য একটি গরম প্লেটের উপর একটি স্যুপ দিয়ে একটি সসপ্যান ছেড়ে দিন।

304।

হ্যালো আমাদের পাঠকদের প্রিয়। আপনি সম্ভবত মাকরন, চাল এবং অন্যান্য সিরিয়াল থেকে সম্ভবত পার্শ্বযুক্ত ডিশ। আমরা মস্তিষ্কের সাথে ফ্ল্যাশ করেছি এবং আপনার জন্য সবুজ মটরশুটি থেকে গরুর মাংসের জন্য প্রমাণিত রেসিপিগুলির একটি চমৎকার নির্বাচন সংগ্রহ করেছি।

এই পণ্যটি বছরের যে কোনও সময়ে পাওয়া যায়, সাধারণত একটি হিমায়িত ফর্মের মধ্যে, ক্রুপ বা সবজি দিয়ে মিলিত হয়, আপনি যাদের প্রস্থান তে আশ্চর্যজনক নিরামিষাশী ডিশ বা পার্শ্বযুক্ত ডিশগুলি পেতে পারেন।

কিন্তু আমরা শব্দগুলি করব না, কিন্তু একটি উপযুক্ত রেসিপি পছন্দ করতে এগিয়ে যাই :)

------------ >>>>> --------------

বিকল্প 1: রসুন এবং সোয়া সুস্বাদু সস সঙ্গে স্ট্রোক মটরশুটি

ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
Podoli থেকে খুব সহজ এবং সুস্বাদু হেডার। আপনি কোন ডিশে একেবারে পরিবেশন করতে পারেন। Vegans এবং Vestarians ডান খাওয়া যাবে, উঁচু চাল / buckwheat / পাস্তা সঙ্গে স্তন্যপান।

পণ্য:

  • Podkolkaya Bean - 400 গ্রাম
  • Creamy তেল - 1 টেবিল।
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল।
  • রসুন - 2-3 দাঁত
  • সোয়া সস - 1-2 টেবিল। (স্বাদ)
  • Schuput (বীজ) - 1-2 টেবিল।

কিভাবে রান্না করে:

1. সবুজ মটরশুটি অর্ধ বছরের মধ্যে ফুটো। কুঁচকে এবং শুষ্ক।

2. Creamy এবং উদ্ভিজ্জ তেল উপর fry রসুন।

3. প্যান মধ্যে মটরশুটি রাখুন, সয়া সস ঢালা, 3 মিনিট নির্বাণ।

4. তিল, মিশ্রণ এবং উষ্ণ আপ যোগ করুন।

বন ক্ষুধা!

------------ >>>>> --------------

ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি

বিকল্প 2: Feta পনির সঙ্গে টমেটো সস মধ্যে সবুজ মটরশুটি

আমরা গ্রিক মধ্যে টমেটো সস মধ্যে stwed স্ট্রিং মটরশুটি প্রস্তুত করা হয়। আপনি একটি স্বাধীন থালা বা একটি পার্শ্ব ডিশ সঙ্গে আবেদন করতে পারেন। রেসিপি নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত।

পণ্য:

  • পডকাল মটরশুটি হিমায়িত - 400 গ্রাম
  • টমেটো পেস্ট - 1-2 টেবিল।
  • তাদের নিজস্ব রস মধ্যে টমেটো - 400 গ্রাম
  • ইতালীয় herbs / oregano মিশ্রণ - 1-2 চা চামচ। (স্বাদ)
  • Feta পনির - 150-200 গ্রাম
  • তাজা সবুজ / parsley - খাওয়ানোর জন্য
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 1-2 টেবিল।
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।
  • রসুন - 2-3 দাঁত
  • লবনাক্ত
  • চিনি - স্বাদ
  • মরিচ কালো স্থল - স্বাদ

কিভাবে রান্না করে:

1. ফ্রাই কাটা পেঁয়াজ। (5 মিনিট)

2. কাটা রসুন যোগ করুন, ফ্রাই (3 মিনিট) অবিরত।

3. হিমায়িত সবুজ মটরশুটি রাখুন। আলোড়ন এবং 2 মিনিট আপ উষ্ণ।

4. টমেটো পেস্ট, মিশ্রণ করুন এবং 2 মিনিট গরম করুন।

5. তার নিজস্ব রস মধ্যে টমেটো যোগ করুন। আলোড়ন, একটি ফোঁড়া আনা।

6. ঋতু স্বাদ শুকনো ঋতু। আলোড়ন.

7. ঢাকনা আবরণ, মটরশুটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত 10 মিনিট নির্বাপক।

8. সবুজ শাকসবজি এবং feta পনির টুকরা সমাপ্ত থালা সাজাইয়া।

------------ >>>>> --------------

ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি

বিকল্প 3: ক্রিম সস মধ্যে স্ট্রোক মটরশুটি

সাদা ক্রিমি সস মধ্যে পড মটরশুটি চমৎকার প্রস্তুতি। একটি সুন্দর স্বাদ রসুন এবং রেসিপি একটি বাঁক দ্বারা গঠিত হয়। থালা নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত। আপনি চাল, আলু বা ঠিক যে মত পরিবেশন করতে পারেন।

পণ্য:

  • Podkalkaya Bean - 300 গ্রাম
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।
  • রসুন - 2 টুকরা
  • ক্রিম - 250 মিলি
  • লবণ, মরিচ - স্বাদ

কিভাবে রান্না করে:

1. মটরশুটি অর্ধ বছরের মধ্যে ফোঁড়া।

2. ফ্রাই পেঁয়াজ।

3. মটরশুটি যোগ করুন। 2 মিনিট ফ্রাই।

4. ক্রিম ঢালাও, 1-2 মিনিট গরম করুন। স্বাদ লবণ এবং মরিচ বিক্রি।

5. ফাইন কাটা রসুন যোগ করুন, মিশ্রিত করা।

বন ক্ষুধা!

------------ >>>>> --------------

ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি

বিকল্প 4: একটি পার্শ্ব ডিশ বা ঠিক তাই buckwheat সঙ্গে মটরশুটি strink ...

Buckwheat এবং পেঁয়াজ এবং গাজর সঙ্গে হিমায়িত সবুজ মটরশুটি থেকে সুস্বাদু এবং পাতলা porridge প্রস্তুতি খুব সহজ সংস্করণ।

পণ্য:

  • Podkalki Bean (হিমায়িত) - 150 গ্রাম
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।
  • গাজর - 50 গ্রাম
  • সূর্যমুখী তেল - 60 গ্রাম
  • Buckwheat - 100 গ্রাম
  • জল - 1 কাপ
  • লবনাক্ত

কিভাবে রান্না করে:

1. প্রস্তুতি পর্যন্ত buckwheat buil।

2. পেঁয়াজ এবং carrots কাটা। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ফ্রাই।

3. প্যান উপর মটরশুটি পড রাখুন। 6-7 মিনিটের মধ্যে ঢাকনা অধীনে রান্না করুন।

4. প্যান মধ্যে buckwheat রাখুন।

5. আবেদন করার সময়, সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ শাকসবজি থালা সাজাইয়া রাখা।

বন ক্ষুধা!

------------ >>>>> --------------

ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবি উপর রেসিপি

বিকল্প 5: একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে sour ক্রিম স্ট্রোক মটরশুটি

কিভাবে স্পার মটরশুটি রান্না করা এবং খুব সুস্বাদু? - যদি আপনি এই প্রশ্নটি অবাক করে থাকেন তবে নীচের রেসিপিটি দেখুন!

পণ্য:

  • স্ট্রোক মটরশুটি - 250 গ্রাম
  • রসুন - 1 দাঁত
  • লবণ, কালো মাটি মরিচ - স্বাদ
  • সরি ক্রিম - 3 টেবিল।
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল।
  • পানি - 50 মিলি
  • অলিভ herbs - 0.5 পিপিএম

কিভাবে রান্না করে:

1. একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে একটি ছোট পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে ফ্রাই হিমায়িত মটরশুটি। 3 মিনিট.

2. খামির ক্রিম এবং রসুন জিম্মি যোগ করুন। মটরশুটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ঢাকনা -8-10 মিনিটের নিচে আলোড়ন এবং নির্বাপক।

বন ক্ষুধা!

------------ >>>>> --------------

ধাপে ধাপে ছবিগুলিতে পডোলগুলি এবং eggplants থেকে মসলাযুক্ত খাবার
ধাপে ধাপে ছবিগুলিতে পডোলগুলি এবং eggplants থেকে মসলাযুক্ত খাবার
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবিগুলিতে পডোলগুলি এবং eggplants থেকে মসলাযুক্ত খাবার
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবিগুলিতে পডোলগুলি এবং eggplants থেকে মসলাযুক্ত খাবার
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবিগুলিতে পডোলগুলি এবং eggplants থেকে মসলাযুক্ত খাবার
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবিগুলিতে পডোলগুলি এবং eggplants থেকে মসলাযুক্ত খাবার
🍲 মেরু মটরশুটি থেকে গার্নিশ - 6 সহজ রেসিপি
ধাপে ধাপে ছবিগুলিতে পডোলগুলি এবং eggplants থেকে মসলাযুক্ত খাবার

বিকল্প 6: পার্শ্ব ডিস্ক বা স্নেক প্রতি eggplants সঙ্গে স্ট্রোক মটরশুটি

একটি সুস্বাদু স্ন্যাক, একটি সর্বজনীন গরুর মাংস, একটি সুন্দর পাতলা / নিরামিষাশী ডিশ - এই সব এই বিস্ময়কর রেসিপি সম্পর্কে। চেষ্টা করুন!

পণ্য:

  • স্ট্রোক মটরশুটি - 250 গ্রাম
  • Eggplants - 250 গ্রাম
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 3 টেবিল।
  • তাজা আদা - 1 সেমি
  • রসুন - 1 দাঁত
  • Paprika হ্যামার ধূমপান - 1 পিঞ্চ
  • লবণ - 0.5 পিপিএম
  • লবণ (eggplant জন্য) - 2 পিপিএম
  • সোয়া সস - 1-2 টেবিল।
  • কালো স্থল মরিচ - 1 পিন

কিভাবে রান্না করে:

1. বেগুনি কাটা, লবণ যোগ করুন, 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

2. উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সবুজ মটরশুটি fry।

3. বেগুনি রিন এবং শুষ্ক। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ফ্রাই।

4. উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ফ্রাই: আদা, রসুন এবং paprika।

5. মশাল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে মটরশুটি, Eggplants সংযোগ করুন। মাঝারি আগুনে 4 মিনিট গরম করার জন্য একটি সোয়া সস যোগ করুন।

বন ক্ষুধা!

🧑🏻🍳 আমাদের রন্ধনসম্পর্কীয় অর্জন সম্পর্কে আমাদের বলুন। আপনি এই নির্বাচন থেকে একটি garnish রান্না করার চেষ্টা করেছেন? রেসিপি কি ধরনের চয়ন করেছেন এবং এটি সুস্বাদু ছিল?

হিমায়িত মটরশুটি ছবি

সবাইকে অভিবাদন! আজ আমি একটি স্ট্রোক-হিমায়িত হিমায়িত আছে, কিভাবে প্রস্তুত আমি বলি. আপনি কত সময় এটি রান্না করা শিখবেন, এবং এটি থেকে কোন ডিশ করা যেতে পারে। সুস্বাদু, দরকারী, অস্বাভাবিক। যেমন, সবচেয়ে capricious সহ, ​​যা সব উপভোগ করবে, 😉

চতুর মটরশুটি একটি মৃদু স্বাদ সঙ্গে একটি প্রাকৃতিক পণ্য। সুস্থ পুষ্টির নীতির মেনে চলার জন্য এটি একটি ভাল পছন্দ। এটি পুরোপুরি একটি হিমায়িত ফর্মের মধ্যেও বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে এবং আপনি এটি সঠিকভাবে তৈরি করলে অনেক উপকারী।

সাধারণ নিয়ম

শপিং প্যাকেজটি রান্না করার সময় দেখায় - 10 মিনিট। এটি নতুন পণ্য প্রস্তুতির চেয়ে ছোট ছোট। পার্থক্য উত্পাদন প্রযুক্তি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়।

পড মটরশুটি এখনও মৃদু হয় যখন দুধ ripeness পর্যায়ে চিকিত্সা করা হয়। ফ্রস্টের আগে, কাঁচামাল সাজানো হয়। 9 সেমি লম্বা পাতা পর্যন্ত pods। কম - 2-4 সেমি কাটা। তারপর 3-5 মিনিটের জন্য 90 ডিগ্রী তাপমাত্রায় blanched। এই সব পরিষ্কার করার মুহূর্ত থেকে 12 ঘন্টা পরে কোন ঘটবে না।

খনিজ সল্টের ক্ষতি এড়ানোর জন্য, হিমায়িত টুকরা ধুয়ে না। ভিটামিন সংরক্ষণ করতে, তারা উষ্ণ পানি মধ্যে নত হয়। একটি ছোট পরিমাণ এইচ মটরশুটি কুক 2O পুষ্টির ক্ষতি কমানোর জন্য।

একটি ঢাকনা দিয়ে সসপ্যানটি আবরণ করুন এবং দীর্ঘদিন ধরে আগুন ধরে রাখুন না। লবণ পরিমাণ সংক্ষিপ্ত।

সাহসী মধ্যে boiled মটরশুটি ছেড়ে না। এটি প্যান থেকে সরানো এবং দ্রুত শীতল করা উচিত যাতে রঙ উজ্জ্বল সবুজ থাকে, একটি Swamp ছায়া অর্জন করেনি।

উষ্ণ মটরশুটি

একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর থালা প্রস্তুত করতে, নিম্নলিখিত পরিকল্পনাটি অনুসরণ করুন:

  1. একটি বড় সসপ্যান (2.5-3 আমি) পানি টাইপ করুন। অর্ধেক বা 1/3 এটি পূরণ করুন।
  2. সর্বোচ্চ আগুন রাখুন। একটা ফোঁড়া আনতে.
  3. ফ্রিজার থেকে স্টল মটরশুটি। প্যাক খুলুন।
  4. ফুটন্ত পানি মধ্যে বিষয়বস্তু ঢালাও।
  5. যত তাড়াতাড়ি জল ফিরে boils, গরম হ্রাস।
  6. একটি ঢাকনা দিয়ে ফাঁকা, বাষ্প থেকে প্রস্থান করার জন্য একটি ছোট স্লট রেখে।
  7. 5-7 মিনিটের মধ্যে। আস্তে আস্তে একটি টুকরা একটি টুকরা পেতে এবং চেষ্টা করুন। যদি এটি এখনও কঠিন হয়, 2-3 মিনিট চালিয়ে যান।
  8. Colander বন্ধ ধরা।
  9. ঠান্ডা পানীয় জল সঙ্গে ধুয়ে নিন। আমি খনিজ জল ব্যবহার।
  10. মাখন উপর একটি ফ্রাইং প্যান হালকাভাবে fry।
  11. সংরক্ষণ করুন, মরিচ।

উষ্ণ মটরশুটি একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা। এটি থেকে অন্যান্য সবজি সঙ্গে মিলিত স্ট্যু তৈরি, Salads মধ্যে সবজি স্যুপ যোগ করা হয়। ব্রথ প্রথম কোর্স এবং পানীয় প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

একটি কাটা রুটি সঙ্গে boiled মটরশুটি

পূর্বের ঐতিহ্যবাহী ঔষধে, এটিকে ক্ষতিকারক পদার্থ এবং বিষ থেকে শরীরকে পরিষ্কার করার উপায় বলে মনে করা হয়।

কিভাবে একটি প্যান মধ্যে হিমায়িত পড মটরশুটি প্রস্তুত ঠিক আছে?

আমি মটরশুটি উষ্ণ করতে চাই না, কিন্তু একটি ফ্রাইং প্যানে অবিলম্বে রান্না করুন। সুতরাং এটি আরো খনিজ এবং ভিটামিন অবশেষ। আমি এটা করেছি:

  1. পরিমার্জিত উদ্ভিজ্জ তেল (50-70 মিলি) ঢালা দৃশ্যমান।
  2. আমি মটরশুটি ছড়িয়ে। সর্বোচ্চ আগুন।
  3. আমি অতিরিক্ত আর্দ্রতা evaporated না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ সেলাই।
  4. যখন তরল প্রায় অবশেষ থাকে, আমরা গরম হ্রাস, ঢাকনা আবরণ।
  5. পডস কম্পন না হওয়া পর্যন্ত আস্তে আস্তে মিশ্রিত করা।

সালাস, আগুন থেকে মুছে ফেলার আগে মরিচ যাতে শাকসবজি রস দেয় না। প্রস্তুতির আগে খুব শীঘ্রই সুবাসকে শক্তিশালী করতে, সোয়া সস যোগ করুন। এবং একটি ডিম-দুধের মিশ্রণের সাথে ভাজা মটরশুটি পূরণ করতে চান (ওমলেটের মতো)। এটি একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট সক্রিয় আউট।

হিমায়িত মটরশুটি উপকারিতা

এটি কোন মোটা তন্তুযুক্ত থ্রেড এবং convex শস্য আছে। ধারালো শেষ এবং "tails" ইতিমধ্যে কাটা হয়। কিন্তু প্রধান প্লাস অ্যাক্সেসিবিলিটি হয়। পণ্য ফসল কাটার সময় নির্বিশেষে, সব বছর বৃত্তাকার বিক্রি হয়।

কোরিয়ান মধ্যে গাজর সঙ্গে উষ্ণ মটরশুটি garnish

প্রক্রিয়াকরণের প্রক্রিয়াতে, সজ্জা সম্পূর্ণরূপে কাঠামো সংরক্ষণ করে। তিনি দ্রুত brewed হয়। দরকারী বৈশিষ্ট্য একটি তাজা analogue নিকৃষ্ট নয়, এবং কিছু ক্ষেত্রে এটি অতিক্রম করে। ঠান্ডা পৃষ্ঠ থেকে বিপজ্জনক microorganisms ধ্বংস করে।

হিমায়িত পড, কম প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিনের মধ্যে শস্যের বিপরীতে। কিন্তু এটি আরো খাদ্যতালিকাগত fibers রয়েছে। স্টেমোগ্রাম অংশ দৈনিক হারের 62% প্রদান করে।

ফাইবার অন্ত্রের অপারেশন নিয়ন্ত্রণ করে, বিষাক্তগুলি অপসারণ করে এবং microflora উন্নত করে।

শক্তি মান শুধুমাত্র ২3 কিলোকালোরিয়া 100 গ্রাম - যারা ওজন দেখছে তাদের জন্য আদর্শ বিকল্প।

কিভাবে চয়ন করবেন?

প্রধান নীতি স্টোরেজ শর্তাবলী এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের সাথে সম্মতি। এটি সাধারণত 6 মাস অতিক্রম করে না।

ফ্রিজিং প্রায়ই একটি অপ্রকাশিত প্যাকেজ বিক্রি হয়, তাই সাবধানে বিষয়বস্তু স্পর্শ। নিশ্চিত যে ভিতরে কোন বরফের টুকরা নেই, এবং পডগুলি একটি একক আলিঙ্গন মধ্যে আটকে না।

প্যাক একটি ভাল পাঠযোগ্য লেবেল সঙ্গে, একটি সম্পূর্ণ হতে হবে। এটি রচনা, প্রস্তুতকারক এবং প্রস্তুতি নির্দেশাবলী রয়েছে।

দরকারি পরামর্শ:

  • প্যাকেজিং ক্ষতি ছাড়া hermetic করা উচিত। এটা ব্যাকটেরিয়া থেকে বিষয়বস্তু রক্ষা করে।
  • এটি একটি overdue পণ্য প্রস্তুত এবং খেতে অনুমতি দেওয়া হয় না।
  • Pods সহজে একে অপরের থেকে পৃথক করা উচিত। যদি তারা স্লিপ করা হয়, এটি স্টোরেজ তাপমাত্রা অবস্থার একটি লঙ্ঘন নির্দেশ করে।
  • রঙ একঘেয়ে, সবুজ, সমৃদ্ধ। কোন দাগ এবং কীটপতঙ্গ ক্ষতি আছে।

বড় সুপারমার্কেটে, আইস ক্রিম সবজি প্রায়ই ওজন জন্য বিক্রি হয়। সবুজ টুকরা সুদর্শন চেহারা উচিত। তারা একটি মসৃণ velvety পৃষ্ঠ এবং সরস মাংস আছে, স্যাশ মধ্যে সব স্থান ভরাট। শস্য আকারে আরো গম হয় না।

কিভাবে গোলমাল হিমায়িত মটরশুটি রান্না করা - 3 সেরা রেসিপি

ব্রেকফাস্ট বা ডিনার জন্য কি করা কি জানেন না? এখানে সফল বিকল্পগুলির একটি নির্বাচন যা অনেক সময় নেয় না। তারা স্বাদ এবং বসন্ত পেইন্ট আনন্দিত হবে। তাদের এক পরিতোষ করা।

মটরশুটি এবং টমেটো সঙ্গে পাস্তা

হালকা, সন্তোষজনক, উজ্জ্বল। এটা কোন পাস্তা থেকে প্রস্তুত করা হয়। উপযুক্ত খাওয়া বা ORZO, কিন্তু আমি বিরক্ত করি না, এবং আপনি সাধারণ "পালক" বা "শৃঙ্গ" রান্না করেন। স্প্যাগেটি বা একটি দীর্ঘ নুডল উপযুক্ত নয়। এটা উপাদান বাকি সঙ্গে মিশ্রিত করা কঠিন।

স্ট্রোক মটরশুটি সঙ্গে Pacaroni

গঠন:

  • পাস্তা - 200 গ্রাম,
  • 50 গ্রাম মাখন,
  • রসুনের খোশা
  • টমেটো পেস্ট - টেবিল চামচ,
  • সবুজ সবজি অর্ধেক প্যাকিং।

পদ্ধতি:

  • নির্দেশাবলী অনুযায়ী পাস্তা বসা।
  • Colander বন্ধ ধরা।
  • কঙ্কাল তাপ, তেল দ্রবীভূত, রসুন ক্রাশ।
  • ঋতু লবণ, মরিচ, গরম 30 সেকেন্ড।
  • মটরশুটি রাখুন।
  • কিভাবে প্রস্তুত পেতে, পাস্তা যোগ করুন, টমেটো পেস্ট ছিটিয়ে দিন। আলোড়ন.

সমাপ্ত পেস্ট পরিবর্তে, আমি প্রায়ই আমার নিজের উপর সস রান্না। এটি করার জন্য, তাজা টমেটো নিন, চামড়া থেকে তাদের পরিষ্কার করুন, কিউবগুলিতে কাটা। তারপর কয়েকটি উদ্ভিজ্জ মশাল যোগ করুন এবং এটি পুরু পর্যন্ত অর্ধ ঘন্টা কাজ করে।

উষ্ণ বালি বীন সালাদ

এটি একটি প্রধান থালা, পার্শ্ব ডিশ বা স্ন্যাক হিসাবে পরিবেশিত হয়। 10 মিনিটের জন্য প্রস্তুত। 3-4 জনকে খাওয়ানোর জন্য, প্রস্তুত করুন:

পেডাল বীন সালাদ
  • জমাটবদ্ধ - 0.5 কেজি,
  • অলিভ তেল - ¼ কাপ,
  • তিল বা গ্রাউন্ড হেজেলনট - সম্পূর্ণ টেবিল চামচ,
  • মধু - 1 টেবিল। আমি।,
  • লেবু অর্ধ জুস।

পদ্ধতি:

  1. প্যান মধ্যে চর্বি তাপ।
  2. স্ট্রিং মটরশুটি রাখুন।
  3. প্রস্তুতি আনতে। কভার কভার না, পর্যায়ক্রমে হস্তক্ষেপ।
  4. একটি সামান্য স্ল্যান্ড, একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখা।
  5. গলিত মধু, রোস্ট বীজ, লেবু রস রাখুন।
  6. সংরক্ষণ করুন, মরিচ। ভালভাবে মেশান.

এটা brew এবং পরিবেশন করা যাক। Appetizing দেখায়।

শীতল সালাদ থেকে "জিজ্ঞাসা করুন" টমেটো (এই ক্ষেত্রে এটি মধু এবং বাদাম ছাড়া কাজ করা ভাল। চামড়া থেকে তাদের পরিষ্কার করুন, কাটা কাটা। এটি একটি মিষ্টি meaty মরিচ বা finely কাটা সবুজ একটি গুচ্ছ আঘাত না। এবং refueling জন্য, সরিষা একটি spoonful নিতে।

একটি স্ন্যাক আরো সন্তোষজনক করতে, রোস্টেড মুরগি fillet এর টুকরা নিক্ষেপ।

আমি অন্য বিজয়ী বিকল্প আনতে না প্রতিরোধ করতে পারবেন না। কোরিয়ান মধ্যে carrots সঙ্গে দম্পতি মটরশুটি। এটা বিস্ময়করভাবে একটি harmonious সমন্বয় সক্রিয় আউট! এটি উজ্জ্বল, ইতিবাচক দেখায়, স্বাদ মৃদু, একটি "হাইলাইট" দিয়ে। আপনি নিরাপদে উত্সব টেবিলে রাখা যাবে।

স্ট্রোক মটরশুটি সঙ্গে Casserole

পেট overload না ডিনার জন্য এটি প্রস্তুত। এছাড়াও ব্রেকফাস্ট জন্য রয়ে যায়! আপনি একটি মাঝারি বাল্ব, একটি ছোট গাজর, ফ্রিজিং প্যাকেজিং, 3 ডিম, একটু দুধ এবং পনির একটি টুকরা প্রয়োজন।

কিভাবে করবেন:

  • Puttural মটরশুটি welded হয়, colander মধ্যে নিক্ষেপ, তরল ড্রেন যাক।
  • পেঁয়াজ, গাজর গ্রিন, ক্রিম চর্বি একটি ছোট পরিমাণে সামান্য ভাজা।
  • 0.5 কাপ দুধ এবং 1 টেবিলের সাথে 3 টি ডিম জেগে উঠুন। আমি। মুরগি আটা। স্থান।
  • বেকিং আকৃতি lubricate মার্জারিন।
  • PODS রাখুন, সমানভাবে রোস্ট বিতরণ। আপনার প্রিয় মশলা সঙ্গে ছিটিয়ে। থাইম, পেঁপে, কাটা পার্সলি, বেসিল, শুকনো রসুন।
  • ডিম "বোল্ট" দিয়ে পূরণ করুন।
  • Grated পনির সঙ্গে পুরু ছিদ্র উপরে।
  • 180 ডিগ্রী এ অর্ধ ঘন্টা বেক করুন।

একটি ruddy ক্রাস্ট গঠন জন্য অপেক্ষা করুন। শস্য ক্রিম এবং শস্য রুটি থেকে টোস্ট সঙ্গে গরম ফর্ম খাওয়া। সুস্বাদু - শব্দ না!

আমি আশা করি আপনি পডক্কায় হিমায়িত পছন্দ করবেন, কিভাবে এটি রান্না করবেন, আমি বলেছিলাম। আপনি দোকানে থাকবেন, একটি স্টক তৈরি করবেন, আপনি অনুশোচনা করবেন না। এটা দ্রুত, সুস্বাদু, সহায়ক, সুন্দর। সলিড সুবিধার!

Добавить комментарий