একটি ধীর কুকারে crumbly চালের প্রস্তুতিতে রেসিপি এবং টিপস

বেশিরভাগ নারী স্বীকৃত হয় যে, গ্রেট লাইফ অভিজ্ঞতা সত্ত্বেও, তারা কখনই সঠিকভাবে চাল প্রস্তুত করতে শিখেছিল না। সবাই তাকে crumbly পেতে চায়, কিন্তু কিভাবে এটি অর্জন করতে, অনেক জানেন না। আজ আমরা সব গোপন রহস্য প্রকাশ করি এবং আপনাকে একটি ধীর কুকারে ক্রুম্বি চালকে কীভাবে রান্না করতে শিখি তা শেখান।

কিভাবে একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly চাল রান্না করা। ক্লাসিক রেসিপি

চার.

স্বাভাবিক সাদা রাইস প্রস্তুত করা সবচেয়ে কঠিন, যা মুদি দোকানে বিক্রি হয়। এটির খরচ কোপেক, তাই প্রায় প্রতিটি পরিবার শুধুমাত্র সাদা চাল খাওয়া। এটা রান্না করতে সমস্যাযুক্ত। রাইস পোরিজ একটি সুস্বাদু এবং দরকারী ডিশ, কিন্তু চালের রান্না করা সবসময় সম্ভব নয় যাতে শস্যের শস্যের শস্যটি ভাল লাগে এবং মার্জ করে না। এটি একটি সম্পূর্ণ শিল্প, অনেক mistresses এত বিবেচনা করে এবং তারা ভুল হয়, কারণ এটি crumbly চাল রান্না করার একটি সমস্যা নয়, বিশেষ করে যখন একটি রান্নাঘর সহকারী - একটি মাল্টিটুকুকার আছে। যেমন একটি সহজ রেসিপি দ্বারা চাল প্রস্তুত।

উপাদানের নিম্নরূপ:

  • রাইস হোয়াইট - 1 অংশ;
  • জল স্বাভাবিক - 2 অংশ;
  • লবণ - ইচ্ছা হবে;
  • Creamy তেল একটি ছোট টুকরা।

একটি ধীর কুকারে crumbly চাল কিভাবে রান্না করা:

  1. অবিলম্বে ব্যাখ্যা: শস্যের 1 টি অংশ এবং জলের 2 টি অংশ, যেমন রান্না চালের সময় অনুপাত। 1 কাপ চালের বা 1 টি মাল্টিস্টাকান নিন, পানি আরও 2 গুণ বেশি নিতে হবে।
  2. কেন অনেক মালিকদের চাল নাকালে যায়? তারা এটি ধুয়ে না, কিন্তু এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। প্রথমত, সংক্রামকটি টেবিলে ঢেলে দেওয়া উচিত, ট্র্যাশ এবং ক্ষতিগ্রস্ত শস্য অপসারণ করা উচিত।
  3. এখন আপনি একটি প্রশস্ত ধারক মধ্যে চাল ঢালা এবং বেসিনে এটি সরানো করতে পারেন। এখন আপনার টাস্ক শুধু ঠান্ডা জল দিয়ে একটি কপিকল খুলতে হয়। চাপ স্বাক্ষরিত হওয়া উচিত, পানিটি চালকে ধুয়ে ফেলুক। আমরা সতর্ক করে দিয়েছি যে খাদ্যশস্য গরম পানির সাথে ধুয়ে ফেলা হয় না, কারণ চালের পোরিজের স্বাদ আরও ভাল নয়।
  4. মেসেঞ্জার জেটের অধীনে 10 টি (!) মিনিটের জন্য চালের সাথে বোলটি ছেড়ে দিন। এই আপনি প্রয়োজন তাই অনেক সময় যাতে croups ভাল rinsed হয়। আপনি নিজের নিজের দেখতে পাবেন যখন এটি বাটি থেকে কুৎসিত হবে না, কিন্তু একটি বিশুদ্ধ চালক।
  5. রাইস রিয়েল হোস্টেসগুলি কখনোই খেয়ে না, কারণ সে অবশ্যই স্পষ্টভাবে ঝলসানো হয়, তবে আমাদের এটির দরকার নেই।
  6. এটি শুধুমাত্র পানি নিষ্কাশন করতে থাকে, মাল্টিটুকারের কন্টেইনারে সিরিয়াল ঢেলে দেয় এবং তারপর ২ গ্লাস পানি ঢেলে দেয়।
  7. পানি অনুসরণ, লবণ পাঠান। এখানে, যদি পছন্দসই হয়, যদি পোরিজ পার্শ্বযুক্ত ডিশের জন্য বেড়ে যায় তবে লবণটি প্রাসঙ্গিক, যদি দুধের প্রজনন বা জ্যাম বা জ্যামের সাথে পরিবেশন করার জন্য, তবে লবণ বাদ দেওয়া যেতে পারে।
  8. যাইহোক, পানি বা সবজি মশাল দিয়ে পানি প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।
  9. অবিলম্বে মাল্টিভার্ক বাটিতে, 1 কাপ সিরিয়ালের প্রায় অর্ধেক বা সামান্য বেশি চা চামচ মাখনের একটি টুকরা রাখতে ভুলবেন না।
  10. কি তেল দেয়? সুস্বাদু মৃদু ক্রিমি স্বাদ যে তাজা চালের কদর্য অভাব হয়।
  11. যদি আপনি চান, আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন, কিন্তু রিয়েল রান্নাগুলি রান্না করার জন্য এটি কাজ করে না। এবং, সাধারণভাবে, রাইসের সাথে কৌতুকপূর্ণ, হলুদ এবং জিরা মত এমন ঋতুগুলি পুরোপুরি বন্ধুত্বপূর্ণ। শুধু একটু একটু উপর রাখা।
  12. এরপর, শুধু ঢাকনাটি বন্ধ করুন, কোনও বিশেষ প্রোগ্রাম না থাকলে "চাল" বা "পোরিজ" মোডে একটি ধীর কুকারে ক্রাম্বলি চাল প্রস্তুত করুন, তারপরে "স্প্যাগেটি" মোড উপযুক্ত।
  13. সময় স্বয়ংক্রিয়ভাবে ইনস্টল করা হয়, তাই আপনাকে ডিভাইসটি পর্যবেক্ষণ করতে হবে না, stirring এবং সাধারণভাবে রান্না করার পদ্ধতিতে হস্তক্ষেপ করতে হবে না।
  14. সংকেত পরে, মাল্টিটুকার স্বয়ংক্রিয়ভাবে "উত্তপ্ত" মোডে সুইচ করে। এই মুহুর্তে মিস করবেন না এবং ডিভাইসের শক্তি বন্ধ করবেন না।
  15. যদি চাল একা ছেড়ে যায় এবং ঢাকনাটি খুলে না থাকে তবে এটি একটি ঘন্টার জন্য একটি সময় ধরে বন্ধ স্থানটিতে গরম থাকে।

চাল প্রস্তুত, আমরা একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে crumbly চাল ব্যবহার। রাইস পোরিজ পুরোপুরি মাছ এবং মাংসের খাবারের পাশাপাশি স্ট্যুয়েড বা উষ্ণ সবজি দিয়ে সমন্বয় করে।

কিভাবে একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly চাল রান্না করা। সহজ পথ

2।

আমি কঠোর পরিশ্রমী দিনের পর রান্নাঘরে থাকার সময়টি হ্রাস করতে চাই, পাশের ডিশ রান্না করি এবং কয়েকটি সসেজ রান্না করি। কিন্তু আপনি কিভাবে স্লাবের দিকে দাঁড়াতে চান না এবং চাল চালাচ্ছেন যাতে এটি খাবারের দেয়ালের দিকে ঠেলে দেয় না এবং রফেরার হয়েও পরিণত হয়। এবং এটি প্রয়োজনীয় নয়, এখন পুরো কঠিন কাজ একটি মাল্টিটুকুকার তৈরি করবে। আমরা একটি ধীর কুকারে crumbly চাল রান্না একটি দ্রুত উপায় অফার।

পছন্দসই উপাদান:

  • হোয়াইট রাউন্ড চালিত চাল - 1 ব্যাগ;
  • জল - 2 চশমা;
  • লবণ - মশলা মত, স্বাদ;
  • Creamy তেল অর্ধেক একটি চা চামচ হয়।

একটি ধীর কুকারে crumbly চাল রান্না করা গোপন:

  1. এটি সহজ - আপনাকে স্থির চাল কিনতে হবে, এটি পৃথক প্যাকেজগুলিতে পিচবোর্ড বাক্সগুলিতে বিক্রি করা হয়। 1 ছিদ্রযুক্ত প্যাকেজে প্যারডেড চালের একটি গ্লাস রয়েছে। সাধারণ সিরিয়াল থেকে এটা ভিন্ন কি? গর্ত সঙ্গে Sachet মধ্যে চাল প্রস্তুত করা হয় - উচ্চ চাপ অধীনে গরম বাষ্প সঙ্গে চিকিত্সা।
  2. চাল প্রস্তুত করার জন্য অত্যন্ত সহজ - আপনাকে খোলার ব্যতীত প্যাকেজে মাল্টিটুকার্স রাইসের প্যানটি রাখতে হবে।
  3. 2 গ্লাস পানি ঢালাও এবং "চাল" বা "সার্কুলার / পোরিজ" মোডে প্রস্তুত করুন।
  4. সময় স্বয়ংক্রিয়ভাবে ইনস্টল করা হয়। চিত্র প্রাক-রন্ধন এবং আপনি সঙ্কুচিত করতে হবে না।
  5. সংকেত পরে, আপনাকে সাবধানে একটি ফর্কের জন্য সমাপ্তি চালকে বাছাই করতে হবে এবং সসপ্যান থেকে প্রসারিত করতে হবে। বেসিনে উপর ব্যাগ ফুসকুড়ি, এক্সটেনশন তরল স্ট্যান্ড যাক।
  6. সব, crumbly চাল প্রস্তুত করা হয় - প্যাকেজটি সাবধানে কাঁচিগুলির সাথে কাটা উচিত এবং ডিশে সামগ্রীগুলি স্থানান্তরিত করা উচিত।
  7. ম্যানিপুলেশন সম্পন্ন করার পরে, একটি গরম বারে মাখন একটি টুকরা রাখুন।

একটি ধীর কুকারে দীর্ঘ crumbly চাল রান্না কিভাবে

41।

এবং কিভাবে আপনি চাল রান্না করতে ব্যবহার করা হয়? ধুয়ে ধুয়ে ফেললাম - একটি সসপ্যানে ঘুমিয়ে পড়ে শুধু পানি দিয়ে ঘুমিয়ে পড়ে, লবণ যোগ করে এবং চালের স্ট্রাকিং না হওয়া পর্যন্ত চালের নরম হয়? কিন্তু রান্না করার এই পদ্ধতি ভুল! উদ্বৃত্ত স্টার্ক মুছে ফেলার জন্য চাল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে করা উচিত, তাহলে আপনি সফলতার উপর নির্ভর করতে পারেন। বিশেষ করে দীর্ঘ সাদা চাল বৃত্তাকার চেয়ে কঠিন কঠিন।

পণ্য:

  • চাল - 2 চশমা;
  • গরম জল - 4 চশমা;
  • লবনাক্ত;
  • Creamy তেল - 1 টেবিল।

একটি ধীর কুকারে crumbly চালের প্রস্তুতি:

  1. প্রধান টাস্ক এটি ভাল ধুয়ে ফেলা হয়। আমরা এটা পছন্দ করবো: আমরা কল্যান্ডারের সংক্রামক ঘুমিয়ে পড়ে, ঠান্ডা পানির জেটের নীচে ধুয়ে ফেলি (ঠান্ডা, ভাল)। কিন্তু আমরা কিছুটা ভিন্নভাবে ধুয়ে ফেলব: একটি শস্যের সাথে একটি শস্য পানির সাথে একটি বড় সসপ্যানে রাখা, চালের দরকারভাবে "আলোড়ন" করা দরকার যাতে ভঙ্গুর চাল ভাঙ্গতে না হয়।
  2. তারপর পানি মার্জ করে, নতুনটি ঢেলে দেওয়া হয় এবং পুরো পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা হয়। যতক্ষণ পানি ক্রিস্টাল স্পষ্ট হয় ততক্ষণ আমরা তা করি। এর মানে হল যে সমস্ত স্টার্ক, যা রান্না করার সময় চালের ভাত, ধুয়ে ফেলা হবে। এখন তিনি একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly চাল রান্না করতে আমাদের আঘাত না।
  3. Multicooker এর বাটি মধ্যে সংক্রামক ঢালাও। সঠিকভাবে চালের অনুপাত গণনা করুন - এটি চালের 1 টি অংশ এবং পানি এবং 1 থেকে 1 টি অংশ হিসাবে হতে পারে, এটি সমস্ত চালের বিভিন্ন এবং চূড়ান্ত ফলাফলের উপর নির্ভর করে। যেহেতু আমরা দীর্ঘদিন ধরে চালের চাল প্রস্তুত করছি, তারপরে অনেক অন্যান্য অনুপাত রয়েছে, আপনি 1 থেকে ২ এর অনুপাতে ক্রাম রান্না করতে পারেন বা চালের 3 টি অংশ এবং পানির 5 টি অংশ নিতে পারেন।
  4. পানি নিজেই হিসাবে - মাল্টিটুকার সসপ্যানটি পূরণ করতে হয়। তাই তাপমাত্রা পার্থক্য নেই, মাল্টিটুকারের পুরুত্বটি উষ্ণ করার জন্য উষ্ণ গরম হয়ে উঠছে, তারপর রিন্সেড শিবির ঢালাও এবং ফুটন্ত পানি ঢেলে দেয়।
  5. মাছ, সবজি বা মাংসের খাবারের জন্য একটি পার্শ্বযুক্ত ডিশ হিসাবে চাল রান্না করার পরিকল্পনা করা হলে এটি একটু লবণ যোগ করতে থাকে। লবণ পরে, রাখা এবং মাখন একটি টুকরা ভুলবেন না। তেল সমাপ্ত থালা স্বাদ নরম হবে এবং এটি একটি মৃদু ক্রিমি স্বাদ দিতে হবে।
  6. বাড়িতে যদি মাখনের মতো না থাকে তবে কোনও উদ্ভিজ্জ তেলের একটি বিট (1 টি টিবিএসপি নয়) যোগ করুন। আদর্শ - জলপাই।
  7. "চাল / porridge" বা "একটি জোড়া জন্য কুক্কুট" মোড মধ্যে চাল প্রয়োজন।

যদি সমস্ত সুপারিশ পালন করা হয়, তাহলে চাল পরিকল্পিত হিসাবে কাজ করবে - crumbly এবং সুস্বাদু। নিজেকে সাহায্য করুন!

কিভাবে একটি ধীর কুকারে crumbly বাদামী চাল রান্না করা

3।

বাদামী চালের উঁচু সাদা রাউন্ডের চেয়ে সহজ, কিন্তু অনুপাত এবং কিছু নিয়ম পালন করা উচিত।

উপকরণ:

  • বাদামী চাল - 1 কাপ;
  • জল - 2 অংশ;
  • লবণ, মশলা - স্বাদে;
  • সবজি বা মাখন।

কিভাবে একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly চাল প্রস্তুত করতে:

  1. অন্ধকার চালকে রান্না করার জন্য একটু বেশি দরকার, কিন্তু প্রথমে আপনাকে একটি ব্যারেল প্রস্তুত করতে হবে: মাধ্যমে যেতে হবে, অনেকবার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে, এবং শেষ পর্যন্ত গরম পানি ঢালাও এবং তারপরে লবণ যোগ করুন।
  2. সাধারণ আংগুরের চেয়ে 10 মিনিটের চেয়ে দীর্ঘ 10 মিনিটের জন্য একটি ধীর কুকারে প্রিপেইড ক্রুম্বল রাইস। আপনি ফিতে প্রোগ্রাম ব্যবহার করতে পারেন। সর্বদা হিসাবে, এই প্রোগ্রামে মাল্টিটুকার কভার বন্ধ করা উচিত।
  3. একটি মাল্টিটুকটারে, চাল কখনো পুষ্ট হবে না, সসপ্যানের দেওয়ালে থাকবে না।
  4. শব্দ সংকেত পরে, চালটি অন্তত 10 মিনিটের জন্য একা থাকতে হবে, সময়কালে এটি প্রস্তুতির অর্জন করবে।
  5. আপনি যদি বন্য রাইস রান্না করতে চান তবে এই ধরনের অনুপাতটি দেখুন: পানির 3 টি অংশ চালের 1 টি অংশ নেয়।

একটি ধীর কুকারে রান্না চালের চালের অধিকার

এক

Additives হিসাবে, লবণ সঙ্গে উভয় ফুটো এবং কিছু চিনি যোগ করা সম্ভব। যদি আপনি চালের সুগন্ধি হতে চান তবে রান্না করার সময় একটি বে পাতা (1-2 টুকরা) যোগ করুন, একটু কালো মরিচ মরিচ, শুকনো সবুজ বা রসুনের একটি লবংশের একটি চিম্টি। Rosemary উপযুক্ত, পাশাপাশি শুষ্ক লেবু ক্রাস্ট।

আপনি যদি অতিথি বা বাড়ির অবাক করতে চান তবে পার্শ্বযুক্ত ডিশে স্বাভাবিক সাদা চালটি প্রাকৃতিক রংয়ের সাথে সঙ্কুচিত করা যেতে পারে - কড়া পাউডার বা সামান্য সেফ্রন একটি চিম্টি যোগ করুন। সমাপ্ত থালাটির স্বাদকে সমৃদ্ধ করা সম্ভব, এবং অন্য পথে: একটি উদ্ভিজ্জ মশালের মধ্যে চাল রান্না করতে (যারা খাদ্যের জন্য উপযুক্ত), মাংস মশাল। দ্রুত বিকল্প - গরম পানিতে মশালের ঘনক্ষেত্র পাতলা করুন। একটি ধীর কুকারে crumbly চাল রান্না করার সময় লবণ যোগ করা হয় না।

যদি আপনি এর বিপরীতে, একটি তুষার-সাদা ছায়া অর্জন করতে চান তবে চালের মধ্যে চালের মধ্যে চালের মধ্যে দুধের মধ্যে চালানো হয় এবং রান্না করার সময় পানির 1 টি অংশ যোগ করা হয় এবং দুধের 1 টি অংশ।

ভুলবেন না যে সবচেয়ে সুস্বাদু চাল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়। প্রোগ্রামের জন্য, "buckwheat" মোডে চাল প্রস্তুত করা সম্ভব, ঐতিহ্যগতভাবে "porridge" বা "চাল"। যদি আপনি প্রোগ্রামটি "প্লোভ" ব্যবহার করেন, তবে প্রোগ্রামটিতে গত 10 মিনিট ক্রমবর্ধমান ক্ষমতার জন্য প্রদান করা হয় যাতে চালটি একটু ভাজা হয়। অতএব, প্রোগ্রামটি সম্পন্ন হওয়ার 10 মিনিটেরও বেশি সময় লাগবে, ডিভাইসটি বন্ধ করুন এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কেবল চালটি আনুন, 7-10 মিনিটের জন্য বন্ধ ঢাকনা অধীনে hooked।

যদি আপনি মনে করেন যে লবণ সংযোজনের সাথে জলের উপর রান্না করা স্বাভাবিক চালটি বিরক্তিকর, শাকসবজি সমৃদ্ধ করুন: Asparagus, Carrots, মণি, সবুজ মটরশুটি, Zucchini যোগ করুন। কিন্তু এই পণ্যের বাস্তব connoisseurs চাল "বিশুদ্ধ", এমনকি লবণ ছাড়াও রান্না করতে পছন্দ করে, এবং তারপর মশলা বা সস সমাপ্ত চালতে যোগ করুন।

কিভাবে একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly চাল রান্না করা। ভিডিও

Crumbly চাল বারবেল কাটা এমনকি প্রতিটি শেফ থাকতে পারে না। চালের প্রস্তুতিতে এমন বৈশিষ্ট্য এবং কৌশল রয়েছে যা সবাইকে জানা যায় না। আজ আমরা এটি ঠিক করবো: কিছু গোপন ভাগ করুন এবং একটি ধীর কুকারে একটি সুস্বাদু চাল প্রস্তুত করতে শিখুন।

রাইস গার্নিশ: রন্ধনসম্পর্কীয় নান্দনিকতা

একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly চাল রান্না কিভাবে? তাত্ত্বিকভাবে, এটি কেবল, কিন্তু অনুশীলনে এটি প্রায়শই crumpled গরুর পরিবর্তে, কিছু unwrapped অযৌক্তিক ওজন প্রাপ্ত হয়। কিন্তু এই রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্পটি মাস্টার করা এখনও সম্ভব।

প্রথমত, চাল ক্যাম্প পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed করা আবশ্যক। সবচেয়ে সহজ উপায় হল নির্বাচিত মসৃণ চালটি একটি বাটিতে রাখা, পানি ঢেলে দেয় এবং আপনার হাত ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, তারপর 10 মিনিটের জন্য চলে যান এবং তরল ড্রেন করুন। ক্রিস্টাল পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত আমরা পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করি।

Crumbly চাল স্থল এবং স্থির সিরিয়াল চালু হবে। আপনি একটি চতুর - তেল মধ্যে ফ্রাই চাল রিসোর্ট করতে পারেন। যাইহোক, ক্রিমি বা পরিমার্জিত সূর্যমুখী বীজ তেল পার্শ্ব ডিশ মৃদু এবং crumbly করতে হবে।

একটি মাল্টিটুকার "রেডমন্ড" মধ্যে পার্শ্ব ডিশ উপর চাল বিশুদ্ধ ফর্ম বা সবজি সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে। কোন ক্ষেত্রে, এটা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু সক্রিয় আউট। এর একটি সহজ রেসিপি দিয়ে শুরু করা যাক।

একটি নোটে! অ হার্ড গাণিতিক মনে রাখবেন: চালের ক্রুপ এবং পানি 1: 2 অনুপাতে নেয়। আপনি একটি পরিমাপ গ্লাস বা multistacan ব্যবহার করতে পারেন। প্রায় সব multistachanes 160 মিলি একটি নামমাত্র ভলিউম আছে।

গঠন:

  • 0.2 কেজি গ্রাইন্ডিং চাল;
  • গাজর - 1 রুট;
  • পেঁয়াজ - 1 মাথা;
  • পরিষোধিত পানি;
  • লবণ এবং seasonings - স্বাদ।

রান্না করা:

  1. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed একটি সুবিধাজনক উপায় সঙ্গে razed এবং grinded চাল ক্রুপ।
  2. আমরা পিলে এটি আউট রাখি, ফিল্টারযুক্ত পানির সাথে ঢেলে দিচ্ছি এবং ২5 মিনিটের জন্য চলে যাব। মাল্টিটুকার "রেডমন্ড" মধ্যে পার্শ্ব ডিশ উপর চাল
  3. সবজি পরিষ্কার। পেঁয়াজ একটি ছুরি দিয়ে chopped পেঁয়াজ, এবং carrots কোরিয়ান রান্না করার জন্য grats উপর rubbed হয়। পেঁয়াজ একটি ছুরি দিয়ে chopped পেঁয়াজ, এবং আমি গাজর ঘষা
  4. নির্দিষ্ট সময়ের মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, আমরা কল্যান্ডারে স্থানান্তরিত করি এবং চশমা অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে 10 মিনিটের জন্য চলে যাই।
  5. একটি মাল্টিটুকার বোল মধ্যে ধুয়ে চাল শিবির রাখুন। একটি মাল্টিটুকার বোল মধ্যে চালের বিষ্ঠা
  6. কুক্কুট carrots যোগ করুন। মেশিন carrots.
  7. নম অনুসরণ।
  8. Seasonings এবং মশলা স্বাদ সঙ্গে ছিটিয়ে। এটা plov জন্য সার্বজনীন মশলা নির্বাচন করা ভাল।
  9. ফিল্টারযুক্ত জল দিয়ে পূরণ করুন এবং অনুপাত সম্পর্কে ভুলবেন না।
  10. সবাই ভাল মিশ্রিত হয়।
  11. আমরা প্রোগ্রাম মোড "চাল" বা "পাইলফ", টাইমার অর্ধ ঘন্টা জন্য সেট নির্বাচন করুন।
  12. অডিও সংকেত পরিবেশন করার পরে, মাল্টি-তারের গ্যাজেট কভার খুলুন।
  13. যাতে পার্শ্ব ডিশ এখনও আরো মৃদু এবং tastier হয়, 1 tbsp যোগ করুন। আমি। পরিমার্জিত সূর্যমুখী বীজ তেল বা নরম মৃন্ময় একটি টুকরা। রাইস গার্নিশ

চাল ও শাকসবজি থেকে গরুর মাংস: আপনার আঙ্গুল ধরে রাখুন!

বাড়িতে মেনু বিভিন্ন করতে চান? একটি ধীর কুকার মধ্যে পার্শ্ব ডিশ উপর সুস্বাদু চাল রান্না করার চেষ্টা করুন। স্বাদ উন্নত করতে, ডিশে সরস এবং সুগন্ধি সবজি যোগ করুন। যাইহোক, আপনি বিভিন্ন ধান সিরিয়াল মিশ্রিত করতে পারেন। এটা মূল সক্রিয় আউট, এবং থালা রহস্যময় এবং appetizing চেহারা হবে।

চাল এবং সবজি থেকে Garnish

গঠন:

  • 200 গ্রাম বিভিন্ন জাতের চালের সিরিয়াল;
  • 1 মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ;
  • 40 মিলিমিটার সুফলিত সূর্যমুখী বীজ তেল;
  • Bouillon ঘন অর্ধেক অর্ধেক;
  • বাল্ব - 1 পিসি।;
  • 1 গাজর রুট;
  • ফিল্টারযুক্ত পানি 0.3 এল;
  • লবণ এবং মশলা - স্বাদ।

রান্না করা:

  1. আমরা চালের সিরিয়াল প্রস্তুতির সাথে শুরু করি। আমরা চলমান জল সঙ্গে সাবধানে এটি ধোয়া।
  2. আমরা একটি colander মধ্যে চাল আউট এবং একটি সময় জন্য ছেড়ে যে চশমা অতিরিক্ত আর্দ্রতা হয়। Colander মধ্যে চাল
  3. বাল্ব পরিষ্কার এবং একটি ছুরি দিয়ে finped হয়। ঠাণ্ডা পরিষ্কার
  4. PEELed গাজর রুট কুসুম, আমরা শুষ্ক এবং grater উপর ঘষা ঘষা। Purified গাজর রুট রুট
  5. মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ অর্ধেক কাটা। আমরা ফল, বীজ এবং streak পরিষ্কার, মুছে ফেলুন।
  6. মিষ্টি মরিচ কিউব কাটা। মিষ্টি মরিচ cubes
  7. পিল বা পরিমাপ গ্লাস ফিল্টারযুক্ত জল ঢালা।
  8. হালকাভাবে তরল গরম এবং এটি অর্ধেক একটি bouillon ঘনক্ষেত্র কাঁদতে। এটি অ্যাম্বুলেন্স হাত যেমন একটি মশাল সক্রিয় আউট।
  9. একটি মাল্টিটুকার বোলটিতে, আমরা সূর্যমুখী বীজের পরিমার্জিত তেল ঢালাও।
  10. আমরা সবজি সঙ্গে চালের ব্যারেল রাখা। সবাই ভাল মিশ্রিত হয়। মিষ্টি মরিচ cubes
  11. আমরা প্রোগ্রাম মোড "পাইলফ" বা "চাল-ক্রুস" স্থাপন করি। অর্ধ ঘন্টা পর, একটি অস্বাভাবিক সুস্বাদু গরুর মাংস প্রস্তুত হবে।

কিভাবে একটি ধীর কুকার মধ্যে চাল রান্না করতে?

চাল বিশ্বের অনেক রান্নাঘরে পাওয়া যাবে। কিছু মানুষের জন্য, চালের সিরিয়াল একটি খাদ্যের সময় রুটি চাপা হয়। হ্যাঁ, এবং সঠিক পুষ্টি সমর্থক যেমন একটি সিরিয়াল সংস্কৃতি উপভোগ করা বিপরীত নয়।

আজ, নির্মাতারা ইতিমধ্যে পৃথক এবং বাষ্পযুক্ত চাল, যা প্রস্তুতি সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়েছে। যাইহোক, কিছু কারণে, অনেক মানুষ crumbly porridge সঙ্গে কাজ করে না। যে পানি খুব বেশী অবশেষ, porridge মার্জ। এবং চালিত চাল চালানোর চেষ্টা করুন। যেমন একটি garnish সম্ভবত প্রত্যেকের জন্য স্বাদ থাকতে হবে।

একটি ধীর কুকারে সুস্বাদু চাল

গঠন:

  • ২ মাল্টিস্টাকান চালের সিরিয়াল;
  • Creamy তেল এবং লবণ - স্বাদ।

রান্না করা:

  1. গ্রাইন্ডিং এবং steamed চাল চলমান জল সঙ্গে rinsed হয়। পানি স্বচ্ছ হওয়ার আগ পর্যন্ত আমরা কমপক্ষে 4-5 বার করি।
  2. একটি multicooker বাটি মধ্যে, ফিল্টার জল ঢালাও। ½ অংশে এটি পূরণ করুন।
  3. আমরা একটি জুড়ি এবং খাদ্য অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল জন্য রান্না ডিশ জন্য একটি বিশেষ প্যালেট নিতে।
  4. আমরা জাল প্যালেটের এক বা দুটি স্তরে ফয়েলকে টেনে আনি। একটি সুই বা টুথপিক সঙ্গে ছোট গর্ত করা। যদি এটি সম্পন্ন না হয়, তাহলে বড় প্যালেট গর্তের মাধ্যমে চালের শস্য পানিতে থাকবে।
  5. মাল্টিটুকার বাটি উপর প্যালেট ইনস্টল করুন। চাল আউট করা।
  6. স্বাদ এবং নরম মাখন লবণ যোগ করুন।
  7. আমরা একটি "জোড়া রান্না" সফ্টওয়্যার স্থাপন, 30 মিনিটের জন্য টাইমার প্রদর্শন করি।
  8. শব্দ সংকেত পরিবেশন করার পর, আলগা, শুষ্ক, দরকারী এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু চালের গার্নিশ প্রস্তুত হওয়ার পরে প্রস্তুত।

আরো দেখুন: একটি ধীর কুকারে একটি হারকিউলিস porridge রান্না কিভাবে?

রাইস প্রস্তুত করার জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় ঘাঁটি জটিল গ্যাস্ট্রোনোমিক মাস্টারপিস তৈরি করার জন্য উপযুক্ত হবে। ধারা চালানো চাল কেবল একটি স্বাধীন থালা হতে পারে না, বরং বেকিং, সালাদ, স্ন্যাক্সগুলির উপাদানগুলির উপাদানও হতে পারে। বিশেষ মনোযোগ পাইলফ প্রাপ্য। অবশ্যই, আমাদের হোস্টার পূর্বাঞ্চলীয় দেশগুলিতে এটি প্রস্তুত করে, তবে এটি এখনও অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হয়ে যায়। কিছু কৌশল বুদ্ধিমান, আপনি এখন আলগা পাইলফ রান্না করা হবে। বন ক্ষুধা!

রাইস বিশ্বের অনেক রান্নাঘরে খুব জনপ্রিয়। রেসিপি সেট। কিন্তু কিভাবে এটি একটি নির্দিষ্ট থালা জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করা, প্রতিটি হোস্টেস জানেন না। সবচেয়ে সহজ রাইস একটি ধীর কুকার প্রস্তুতি হয়। এটি রান্নার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ এবং হস্তক্ষেপ করতে হবে না।

একটি ধীর কুকার মধ্যে চাল সুস্বাদু, crumbly সক্রিয় আউট এবং নীচে লাঠি না। হ্যাঁ, এবং পানি পালিয়ে যায় না, যেমনটি আপনি স্টোভের উপর প্রস্তুতি নিচ্ছেন তখন এটি ঘটে।

আপনি একটি ধীর কুকারে চাল রান্না করার আগে, আপনি এটি থেকে আপনি কি করতে হবে তা নির্ধারণ করতে হবে। সব পরে, বিভিন্ন খাবারের জন্য বিভিন্ন জাতের এবং পণ্য প্রস্তুতি প্রয়োজন হবে। আপনি যদি পার্শ্বযুক্ত ডিশ বা পাইলফের উপর crumbly চাল প্রস্তুত করতে যাচ্ছেন, তবে আপনাকে অতিরিক্ত স্টার্ক অপসারণের জন্য উষ্ণ পানিতে এটি ধুয়ে ফেলতে হবে। তারপর চাল একসঙ্গে লাঠি হবে না। এই উজবেক প্লোভ এবং পার্শ্বযুক্ত ডিশের জন্য, এটি একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ, দীর্ঘ-শস্য চাল: একটি devizer, bass, জেসমিন, বন্য, steamed, বাদামী, সুবর্ণ জন্য এটি প্রয়োজন। তারা কম স্টার্ক থাকে, এবং চাল crumbly প্রাপ্ত করা হয়।

মাল্টিভার্কে চাল

দুগ্ধ porridge, paelle, risotto, সুশি ফিট স্টার্কি, বৃত্তাকার জাতের প্রস্তুতির জন্য: Arbrio, Krasnodar চাল।

এই বিভাগে ফটোগুলির সাথে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে যায় :

  1. একটি ধীর কুকার মধ্যে সবজি সঙ্গে চাল
  2. একটি ধীর কুকারে মুরগি সঙ্গে সুস্বাদু চাল
  3. একটি ধীর কুকার মধ্যে minced মাংস সঙ্গে চাল
  4. একটি ধীর কুকার মধ্যে দুধ চাল porridge
  5. একটি ধীর কুকারে Raisins সঙ্গে মিষ্টি পাইলফ
  6. মাংসের সাথে মাংস হেজহগ এবং একটি ধীর কুকারে ভর্তি
  7. একটি ধীর কুকুর মধ্যে চাল সঙ্গে minced meatballs

একটি ধীর কুকারে সুস্বাদু crumbly চাল রান্না কিভাবে

চাল আমাদের টেবিলে সবচেয়ে জনপ্রিয় গার্লিংয়ের মধ্যে একটি, কিন্তু প্রত্যেকেরই ধীরগতিতে সুস্বাদু crumbly চাল রান্না করার ক্ষমতা বজায় রাখে না। এটা এত কঠিন না। প্রধান জিনিস নির্দিষ্ট নিয়ম মেনে চলতে হয়। চালের ধীরগতিতে চালের জন্য এটি পরিণত হয়, এটি প্রয়োজনীয়:

  1. কম স্টার্কি প্রজাতি নিন যাতে চাল আঠালো না। সাধারণত, এটি দীর্ঘ-শস্যের রাইস, এটি কম স্টার্ক রয়েছে। ক্ষুদ্র বা সাদা শস্য, এটি নরম এবং আরো পানি, শক্তিশালী ধারালো এবং আরো স্টিকি হয়ে যায়। অতএব, সস্তা সাদা পালিশ চাল, যা আমরা প্রায়শই দোকানটিতে কিনেছি, এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত নয়। এটি পাউন্ড এবং পুডিং রান্না করতে ব্যবহৃত হয়। বিশেষ জাতের ব্যবহার করা ভাল: বসমতি, জুঁই, দেব-জিরা, বর্ণিত বাদামী, বাষ্পযুক্ত, বন্য, লাল, কালো। একটি ধীর কুকারে crumbigh চাল রেসিপি
  2. স্টার্ক অপসারণ গরম জল মধ্যে rog চাল।
  3. চাল ও পানির সঠিক অনুপাতের সাথে মেনে চলুন।
  4. প্রস্তুতির প্রক্রিয়ার মধ্যে, চালকে মিশ্রিত করার দরকার নেই।
  5. চাল রান্না সময় সঙ্গে মেনে চলুন। 15 মিনিটের মধ্যে welded যে বিভিন্ন ধরনের আছে, এবং একটি ঘন্টা জন্য আপনি ফুটন্ত প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, বন্য চাল। এবং যদি উষ্ণ পানিতে চাল প্রাক-ভাজা হয়, তবে 10-10 মিনিটের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে দ্রুত চেষ্টা করা হয়।

MulticoOced রেডমন্ড মধ্যে ধান crumbling জন্য ক্লাসিক রেসিপি

  • আমরা সঠিক চাল অনুপাত নিতে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি চালের একটি ভলিউম এবং দুটি ভলিউম পানি। যদিও চালের তিনটি ভলিউমের মধ্যে উষ্ণ হয়, তবে এটি কালো চাল। আপনি অন্তত মাল্টি চশমা পরিমাপ করতে পারেন, অন্তত প্রচলিত চশমা, অনুপাত বজায় রাখার মূল বিষয়।
  • আমরা যতক্ষণ না স্টার্ক থেকে পানি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত আমরা গরম পানিতে চাল ধুয়ে ফেলি। Arroz3.jpg।
  • আমরা ধুয়ে ভাত মাল্টিটুকার বোলটিতে রাখি। Arroz4.jpg।
  • যদি আপনি পাশের ডিশের জন্য পানি রান্না করেন তবে পানির সাথে পূরণ করুন। জল ছাড়াও, আপনি সবজি, মুরগি বা মাংস মশাল ব্যবহার করতে পারেন। Arroz5.jpg।
  • আমরা জল অনুকরণ। লবণ আপনার স্বাদ করা।
  • ডুমুর মধ্যে, আপনি আপনার প্রিয় মশলা যোগ করতে পারেন। চাল, হলুদ, কারি, জিরা, সেফ্রন, আদা, রসুন, বর্বর, কালো মরিচ জন্য।
  • এবং এছাড়াও, যদি আপনি কোনও ডায়েট না করেন এবং পোস্টটি পালন করেন না তবে আপনি মাখনের একটি টুকরা রাখতে পারেন।
  • মাল্টিটুকার কভার বন্ধ করুন।
  • উপযুক্ত মোড চালু করুন। একটি মাল্টিটুকার প্যানাসনিক, এটি একটি পালাফ এবং buckwheat হতে পারে। মাল্টিটুকার রেডমন্ডে চালের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে 15 থেকে ২5 মিনিটের মধ্যে স্বাভাবিক রান্নার মোডে তৈরি করা যেতে পারে। একটি মাল্টিকোটারের মধ্যে, ২5 মিনিটের জন্য সময় নির্ধারণ করে সিরিয়াল মোডে পোলারিস রাইস প্রস্তুত করা যেতে পারে।
  • এই স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম, যা সময় কভার সুপারিশ করা হয় না। এটা আলোড়ন করার সুপারিশ করা হয় না।
  • কর্মসূচির শেষ হওয়ার পর, একটি মাল্টিটুকারের মধ্যে ক্রোমবিলি চাল প্রস্তুত। আপনি তার সবুজ শাকসবজি ছিটিয়ে এবং মাছ, মাংস, উদ্ভিজ্জ খাবারের একটি পার্শ্বযুক্ত ডিশে পরিবেশন করতে পারেন।

Arroz11.jpg।

কিভাবে multicooker polaris মধ্যে চাল রান্না করা

বিভিন্ন মডেলের মাল্টিটুকাররা বিভিন্ন শক্তি, প্রোগ্রামগুলির একটি ভিন্ন সেট, তাই তাদের মধ্যে ডিশের প্রস্তুতি ভিন্ন হবে। যেমন একটি জনপ্রিয় পার্শ্ব ডিশ, যেমন রাইস প্রতিটি মডেলের প্রস্তুতি subtleties আছে। আপনি কিভাবে একটি মাল্টিটুকার পোলারিসে চাল করতে পারেন (পোলারিস 0517 খ্রি।) এবং কোন প্রোগ্রামটি ব্যবহার করতে হবে তা বিবেচনা করুন।

একটি মাল্টিটুকার পোলানিসের চালের জন্য ক্রুম্বল হয়ে যাওয়ার জন্য, আমরা উপরে উল্লেখিত crumbigh চালের প্রস্তুতির জন্য সমস্ত নিয়ম পালন করা আবশ্যক। অর্থাৎ, গ্রেড গ্রেডটি নির্বাচন করা সত্য, এটি উষ্ণ পানিতে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং চাল এবং পানির সঠিক অনুপাত ব্যবহার করুন: এক থেকে দুই।

একটি মাল্টিটুকারের মধ্যে, পোলারিসের উষ্ণ চালের জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে: সিরিয়াল, পাইলফ, এবং কিছু মডেলগুলিতেও ম্যানুয়াল ইনস্টলেশনের সাথে একটি মাল্টিপোয়ার প্রোগ্রাম রয়েছে। প্লু প্রোগ্রামটি সাধারণত স্বয়ংক্রিয়, এটি সমস্ত পানি বাষ্পীভূত হলে এটি নিজের উপর পরিণত হয়। কিন্তু পোলারিস পিএমসি 0517AD মডেলের মধ্যে, আপনি 20 মিনিট থেকে দুই ঘন্টার মধ্যে একটি সময় পরিসীমা নির্বাচন করতে পারেন। দীর্ঘমেয়াদি দীর্ঘ শস্যের ভাতের জন্য, ২0-25 মিনিটের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।

প্রায়শই, চালের প্রস্তুতি নেওয়ার সময়, ফসল প্রোগ্রামটি ব্যবহার করুন। এই মোডে, সময়টি 25 মিনিটের জন্য ডিফল্টরূপে সেট করা হয়, ঠিক যেমন এবং উঁচু চালের মতো। কিন্তু আপনি যদি পরীক্ষা করতে চান তবে আপনি মাল্টিপোলার ব্যবহার করতে পারেন। এটি সময় হিসাবে সামঞ্জস্য করা হয়: 5 মিনিট থেকে 1২ ঘন্টা এবং তাপমাত্রা 40 থেকে 160 ডিগ্রী পর্যন্ত। এই প্রোগ্রামটি সুবিধাজনক কারণ আপনি বিভিন্ন জাতের প্রস্তুত করতে পারেন। একটি সহজ সাদা রাইস রান্না করার জন্য, 25 মিনিটের একটি মান এবং 100 ডিগ্রী তাপমাত্রা সেট করুন। আপনি যদি স্টেড বা বাদামী চালকে উড়িয়ে দেন তবে সময় আরো প্রয়োজন হবে। চাল crumbly প্রাপ্ত করা হয়। Arroz9.jpg।

একটি মাল্টিটুকার প্যানাসনিক মধ্যে বাদামী এবং steamed চাল রান্না কিভাবে

একটি মাল্টিটুকার প্যানাসনিক, দুর্ভাগ্যবশত, কোন ম্যানুয়াল মোড আছে। কিন্তু পাইলফের একটি অনুষ্ঠান আছে। বাদামী এবং স্থির চালের প্রস্তুতির জন্য এটি উপযুক্ত, কারণ অননুমোদিত জাতের আর প্রস্তুতি নিচ্ছে। এটি ভালভাবে ভালভাবে welded হয়, কিন্তু এটি তার আকৃতি বজায় রাখে এবং চালটি crumbly প্রাপ্ত হয়।

একটি মাল্টি চালের গ্লাস বিভিন্ন জলের মধ্যে ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, একটি মাল্টিটুকটার বোলটিতে ঢুকিয়ে দেয়। গরম পানি ঢালাও, লবণ যোগ করুন, ইচ্ছায় মশলা যোগ করুন। পাইলফ মোড চালু করুন। যত তাড়াতাড়ি সংকেত শব্দ, একটি multicooker প্যানাসনিক মধ্যে চুরি বা বাদামী চাল প্রস্তুত। এটি অন্তত মাছের কাছে প্রয়োগ করুন, অন্তত সবজি, যা একই সময়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

একটি মাল্টিটুকার প্যানাসনিক মধ্যে সাদা পালিশ চাল

সাদা মসৃণ চাল, বাদামী অসদৃশ, সহজে welded হয়। একটি multicooker pincenly মধ্যে, সাধারণ সাদা চাল "buckwheat" মোডে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

Krasnodar চাল বা অন্য কোন রাউন্ড পালা প্রস্তুতি:

স্বচ্ছ জল আমার খাদ্যশস্য, এই উষ্ণ জল সঙ্গে অন্তত 10 কুসুম প্রয়োজন হবে। একটি ধীর কুকারে ধুয়ে ধান রাখুন। লবণ যোগ করুন, স্বাদে মাখন। গরম জল দিয়ে পূরণ করুন। এক কাপ চালের জন্য, আমাদের দুই কাপ পানি দরকার। Buckping মোড অন্তর্ভুক্ত এবং সংকেত আগে রান্না। সংকেত পরে, একটি multicooker প্যানাসনিক মধ্যে সুস্বাদু মৃদু চাল প্রস্তুত।

একটি ধীর কুকার সঙ্গে রান্না করুন - একটি কঠিন পরিতোষ, এবং প্রতিটি "রান্না" মোকাবেলা করবে। একটি ধীরগতিতে একটি সুস্বাদু এবং ক্ষুধা ক্রুম্বি চাল প্রস্তুত করুন সহজে সহজ হবে! প্রস্তুতির মধ্যে কাউন্সিল এবং নিয়মগুলি আপনাকে অনেক অসুবিধা ছাড়াই চালিত চালকে রান্না করতে সহায়তা করবে।

সুচিপত্র:

একটি ধীর কুকারে crumbly চাল: সহজ রেসিপি

সমস্ত খাদ্যশস্য দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং চাল কোন ব্যতিক্রম আছে। মাল্টিটুকার পণ্য সব সুবিধা বজায় রাখে। অতএব, আমরা একটি ধীর কুকারে একটি দরকারী crumbly চাল প্রস্তুত শিখতে হবে।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

  • পানি 2 চশমা;
  • চিত্র 1 কাপ;
  • লবণ এবং সুস্বাদু স্বাদ।

একটি মাল্টিটুকার ফটো মধ্যে crumbly চাল

  1. প্রবাহিত পানি স্বচ্ছ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত একটি সুন্দর চালের মধ্যে সুন্দর ধোঁয়া।
  2. আমরা একটি ধীর কুকার দিয়ে একটি বাটি মধ্যে এটি রাখা, জল, লবণ এবং হলুদ ছিদ্র সঙ্গে চাল ঢালাও।
  3. এখন আমরা "চাল" মোডটি বেছে নিলাম এবং আমাদের থালা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
  4. Creamy তেল সমাপ্ত চাল যোগ করা যেতে পারে।

যেমন একটি থালা সঙ্গে কোন অসুবিধা, প্রধান জিনিস অনুপাত জানতে হয় এবং সবকিছু অবশ্যই কাজ করবে।

কিভাবে crumbly চাল রান্না করা: প্রধান নিয়ম

চালের বাসমতি বৈচিত্র্য ভাল রান্না করা, একটি সুন্দর স্বাদ এবং crumbly পায়, কিন্তু নরম পায়। কীভাবে সঠিকভাবে চালের রাইস রান্না করতে হবে তা জানতে আপনাকে এই ধরনের নিয়মগুলিতে থাকা দরকার:

  1. আপনি প্রচুর পরিমাণে চাল চালাতে পারবেন না। যাতে এটি crumbly ছিল, এটি 400 গ্রাম পর্যন্ত অংশ দ্বারা প্রস্তুত করা উচিত।
  2. পানি 2.5 বার চালের চেয়ে বেশি হওয়া উচিত।
  3. চলমান পানির আওতা সহকারে ধোলতান্ত্রিকভাবে এক মিনিটেরও কম এবং এটি 10 ​​মিনিটের পরে এটি রান্না করে।
  4. রান্না করার সময় চাল নাও না। আপনি রান্না করার পরে, কিন্তু আগে না।
  5. একটি সসপ্যানে ফুটন্ত পানির জন্য ঘুমিয়ে পড়লেই রাইসই হস্তক্ষেপ করে। আরো তিনি stirring প্রয়োজন হয় না।
  6. রান্না প্রক্রিয়া কমপক্ষে আগুনে করা উচিত।
  7. 20-22 মিনিট চাল চালানোর জন্য যথেষ্ট যথেষ্ট। যদি আপনি আর রান্না করেন তবে চালটি খুব কম হবে না।

কিভাবে পার্শ্ব ডিশ উপর চাল রান্না করতে

চাল আপনার টেবিলে পার্শ্বযুক্ত ডিশের ভূমিকা ভাল পদ্ধতির। যাতে এটি শুরু করতে সবচেয়ে সফল হয়ে যায়, আপনাকে সঠিক পছন্দ করতে হবে। গরুর মাংস দীর্ঘ শস্যের চালের জন্য মহান। চালের অন্যান্য জাতেরও ভাল, তবে এটি দীর্ঘস্থায়ী একটি বাধা জন্য ভাল। সুতরাং, কিভাবে পার্শ্ব ডিশে চাল করা যায়, যাতে এটি crumbly সক্রিয় আউট।

কিভাবে পার্শ্ব ডিশ ছবিতে চাল রান্না করতে

  1. ধুয়ে ভাত ঠান্ডা পানি দিয়ে বন্যা এবং মাঝারি তাপে রান্না করা হয়।
  2. রান্নার সময় প্রায় ২0 মিনিট, যার মধ্যে, চালকে আলোড়ন করার অনুমতি দেওয়া হয়। চাল অনুপাত 1: ২।
  3. এবং প্রস্তুত চাল ওয়াশিং প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ। এর জন্য এটি প্রাক-উষ্ণ পানি (আনুমানিক লিটার 2) এবং এটি শান্ত।
  4. যখন জল stalks, মাখন ক্রিম এবং সুস্বাদু garnish প্রস্তুত যোগ করুন!

চাল অনেক খাবারের জন্য সবচেয়ে সাধারণ পার্শ্বযুক্ত ডিশ। বিক্রয়ের উপর এই সিরিয়াল বিভিন্ন ধরনের বিভিন্ন ধরনের আছে। যাতে porridge crumbly এবং সুস্বাদু পায়, প্রতিটি টাইপ রান্না করার গোপন বিষয়গুলি সচেতন হওয়া উচিত।

মাল্টিটুকারটি ব্যাপকভাবে চাল প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটিকে সরলীকৃত করে, কিন্তু এমন পরিস্থিতিতেও এটি একটি অবিশ্বাস্য আঠালো ভর প্রাপ্ত করা সম্ভব।

একটি ধীর কুকারে crumbly চাল রান্না করতে, "চাল" মোড, "buckwheat", "porridge" ব্যবহার করা হয়। যদি প্রোগ্রামটি "Plov" ব্যবহার করা হয়, তবে আপনি যেহেতু থার্মাল শাসনের প্রস্তুতিটির শেষে 10 মিনিট আগে ভুলে যান না। Plov জন্য, এই প্রাসঙ্গিক, কারণ ভর একটু হিমায়িত করা আবশ্যক। কিন্তু পার্শ্ব ডিশের প্রস্তুতির সময়, প্রোগ্রামটি শেষ হওয়ার 10 মিনিট আগে ডিভাইসটি সম্পন্ন করা হয় এবং গরম করার পদ্ধতিতে সম্পূর্ণ প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত সমন্বয় করা হয়। এই ক্ষেত্রে, ঢাকনা বন্ধ করা আবশ্যক।

একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly চাল

যদি প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে সংগঠিত হয় তবে রান্নার পানির শেষে সম্পূর্ণরূপে বাষ্পীভূত বা সংক্রামক মধ্যে শোষিত করা উচিত।

প্রথমত, পানির উষ্ণতার জন্য অপেক্ষা করা দরকার, এবং তারপর সংক্রামক ঢালাও। অন্যথায়, শস্য একসঙ্গে glued হয়। এছাড়াও, একটি ছোট পরিমাণ গাছপালা বা মাখন জল যোগ করা হয়।

লবণ, চিনি (ক্ষুদ্র পরিমাণ), গোলাপী, লেবু জুতার, কালো মটরশুটি, রসুনের লবঙ্গ বা শুকনো সবুজ শাকরা অতিরিক্ত additives হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

ধীরে ধীরে চালের মধ্যে রান্না করা ক্রোমব্লু চালের জন্য, একটি তুষার-সাদা ছায়া ছিল, এটি দুধ ও পানির মিশ্রণে তৈরি করা হয় (1: 1 এর অনুপাত), বা পানি যোগ না করে দুধে।

রান্না করার আগে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিন। সিরিয়াল থেকে মার্জ যে পানি পরিষ্কার করা উচিত, অকার্যকর স্টার্ক ছাড়া।

একটি থালা আরো সুস্বাদু করতে, এটি গাছপালা বা মাংস মশাল রান্না করার জন্য ব্যবহারযোগ্য। Saffron একটি চিম্টি, হলুদ বা কারি আপনি একটি উজ্জ্বল এবং সম্পৃক্ত ছায়া sideline দিতে অনুমতি দেবে।

সবজি ব্যবহার - zucchini, carrots, মণি, মটরশুটি, ক্যাপার বা asparagus অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে অনুমোদিত হয়।

মাল্টিটুকার, এটি এমন একটি যন্ত্র যা আপনাকে দম্পতির জন্য কোনও ডিশ রান্না করতে দেয়। চালের সিরিয়ালের সাথে এটা করা সম্ভব। একমাত্র শর্ত - এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশে রান্নার সময় বৃদ্ধি পায়।

এটি উল্লেখ করা উচিত যে রান্না করার সময় প্রায়ই ডিভাইসটির শক্তির উপর নির্ভর করে। এই সূচকটি কম হলে, রান্না করার সময় বাড়তে হবে।

রেডমন্ড।

একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly crumbly চাল

একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly crumbly চাল

পারিশ্রমিক চাল স্বাভাবিক থেকে পৃথক হয় যে এটি উচ্চ চাপের অধীনে একটি বাষ্পের সাথে প্রাক-চিকিত্সা করা হয়। ফলস্বরূপ, সমস্ত উপকারী পদার্থ শস্যের ভিতরে থাকে, এবং চাল নিজেই ঘন এবং সামান্য স্বচ্ছ হয়ে যায়।

একটি ধীর কুকারে একটি অবিচলিত crumbling চাল প্রস্তুত করার আগে, ক্রুপ কমপক্ষে 7 বার ধুয়ে ফেলা হয়। শেষ সময় এটি ফুটন্ত পানি ঢালাও পছন্দসই। এছাড়াও, ভর বহিরাগত impurities এবং আবর্জনা জন্য চেক করা হয়। তারপর ক্রুপ একটি চালান বা colander মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং আর্দ্রতা সম্পূর্ণরূপে dragging দিতে।

উপকরণ:

  • 1 পরিমাপ সিরিয়াল পরিমাপ;
  • 2 পানি পরিমাপের চশমা:
  • তেল এবং লবণ হবে।

রন্ধন প্রণালী:

  1. ধারকটিতে পানি ঢালাও, পরিবারের যন্ত্রপাতিটি "চাল" বা "সিরিয়াল" মোডে চালু করুন, ফোঁটের জন্য অপেক্ষা করুন এবং একটি পরিষ্কার পেষণকারীটি ঢেলে দিন।
  2. 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

লেভেল রান্নাঘর।

একটি ধীর কুকারে crumbly rhickly চাল

একটি ধীর কুকারে crumbly rhickly চাল

বৃত্তাকার চাল একটি ধীর কুকারে crumbly করা। ফসল একটি বড় পরিমাণ স্টার্ক রয়েছে, এবং খুব দ্রুত softened। সমাপ্ত পণ্য খুব মৃদু এবং সরস।

উপকরণ:

  • চালের সিরিয়ালের 1 টি ট্যাংক;
  • 1 উষ্ণ পানি ক্ষমতা পরিমাপ করা;
  • লবণ, বিচক্ষণতা তেল।

রন্ধন প্রণালী:

  1. চালের সিরিয়াল ভালভাবে ধুয়ে ফেলা উচিত, এবং তারপর অবিলম্বে উষ্ণ পানি ঢালাও।
  2. চাল ও উষ্ণ পানির অনুপাত 1: 4 হওয়া উচিত। রান্নার সময় - "চাল" বা "porridge" মোডে 12 মিনিট।
  3. সময়ের পর, 10 মিনিটের জন্য "উত্তপ্ত" মোডে রাখুন।
  4. তারপরে, তেল, লবণ এবং মশলা porridge যোগ করুন।

{Banner_vnutri-kontenta-2}

একটি ধীর কুকার মধ্যে দীর্ঘ দীর্ঘশ্বাস crumbly চাল

একটি ধীর কুকার মধ্যে দীর্ঘ দীর্ঘশ্বাস crumbly চাল

ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে চলছে। পাতলা স্বচ্ছ শস্য একটি ছোট পরিমাণ স্টার্ক ধারণ করে। এই ধন্যবাদ, সমাপ্ত পার্শ্ব থালা সামান্য শুকনো। কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে চাল ধোয়ার দরকার।

উপকরণ:

  • 2 সিরিয়াল পরিমাপ ট্যাংক;
  • 4 মাত্রিক উষ্ণ জল ট্যাংক;
  • 1 টেবিল চামচ. আমি। মাখন;
  • লবণ.

রন্ধন প্রণালী:

  1. একটি ধীর কুকার মধ্যে জল ঢালা এবং "চাল" বা "porridge" মোড নির্বাচন করে ডিভাইস চালু করুন।
  2. উষ্ণ পানি জন্য অপেক্ষা করুন, ধুয়ে শিবির ঢালা এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। বীপ প্রস্তুত।
  3. তেল এবং লবণ যোগ করুন।

একটি ধীর কুকারে ব্রাউন crumbly চাল চাল

একটি ধীর কুকারে ব্রাউন crumbly চাল চাল

বাদামী, বা বাদামী চাল, এটি একটি খাদ্যশস্য, যা অতিরিক্ত নিষ্পেষণযোগ্য নয়। শস্যের পৃষ্ঠায় ব্রণের একটি শিলা থাকে। এই কারণে, বাদামী চালের অতিরিক্ত উদ্ভিজ্জ চর্বি, ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং ফাইবার রয়েছে।

যেমন একটি সিরিয়াল প্রস্তুত করতে, অনুপাত মেনে চলতে গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও রান্না করার জন্য অতিরিক্ত সময় প্রয়োজন। ব্রাউন crumbly চাল যখন একটি ধীর কুকার রান্না করার সময় তিনবার পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।

উপকরণ:

  • 1 বাদামী চালের পরিমাপের ধারক;
  • 2 বিশুদ্ধ পানি পরিমাপ ট্যাংক;
  • মশলা, লবণ;
  • বিবেচনার ভিত্তিতে ক্রিম বা উদ্ভিজ্জ তেল।

রন্ধন প্রণালী:

  1. প্রজননের আগে, ক্রুপ সাবধানে আলিঙ্গন করা উচিত এবং rinsed করা উচিত। তারপরে, ক্রুপটি পানির সাথে ঢেলে দেওয়া হয় এবং 1২ ঘন্টার জন্য চলে যায়।
  2. ওয়াশিংয়ের সময়, আপনি একে অপরের সাথে নিশ্চিহ্ন করতে হবে শস্য। এই sticking প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে।
  3. একটি মাল্টিকোটারের মধ্যে, 1: 3 অনুপাতে পানি ঢালাও, উষ্ণতার জন্য অপেক্ষা করুন, শস্যের জন্য ঘুমিয়ে পড়ুন, এবং প্রোগ্রামটি "চাল" সক্ষম করুন। টাইমার উপর 40 মিনিট সময় সেট।
  4. একটি বন্ধ ঢাকনা দিয়ে রান্না করুন। প্রস্তুতি সংকেত পরে, 10 মিনিটের জন্য "উত্তপ্ত" মোডে ছেড়ে দিন, এবং তারপর টেবিলে পরিবেশন করুন।

লেভেল রান্নাঘর।

একটি ধীর কুকারে বাজের crumbling চাল

একটি ধীর কুকারে বাজের crumbling চাল

অনুবাদের মধ্যে Bas-Mati শব্দ সুগন্ধি মানে। এটি এই বিভিন্ন উপযোগী পদার্থ সর্বাধিক পরিমাণ রয়েছে। তাছাড়া, পণ্যটির বাকি ধরণের তুলনায় পণ্যটির একটি নিম্ন গ্লাইসমিক সূচক রয়েছে। এই কারণে, বাসমততি চালের বিভিন্নতা প্রায়ই ডায়াবেটিসের রোগীদের পাশাপাশি রোগীদের সময় ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।

উচ্চ মানের পণ্য একটি অভিন্ন রঙ আছে। প্রতিটি শস্য পূর্ণসংখ্যা হতে হবে এবং একটি বর্ধিত ফর্ম আছে। বাসমতি অন্যান্য জাতের (কালো বা বন্য) সঙ্গে মিশ্রিত হয় যখন ক্ষেত্রে আছে। কিন্তু যদি আপনি এই পণ্যটি প্রথমবারের মতো রান্না করেন তবে আপনি বহিরাগত অমেধ্য ছাড়াই বিশুদ্ধ বাস নিতে হবে।

যদি চালের প্রাকৃতিক উত্স থাকে, মাটি lumps, husks বা স্টেম টুকরা শস্য মধ্যে হতে পারে। যেমন বস্তুর উপস্থিতি এই একটি বাস্তব basmatics যে প্রস্তাব করে। রান্না শুরু করার আগে, ক্রুপ শপথ করা হয়।

তারপরে, কয়েকবার পানি ধুয়ে ফেলুন। যাতে croups পরিষ্কার ছিল, শস্য হাত দিয়ে stirring মূল্যবান। ওয়াশিংয়ের পর, এক ঘণ্টার এক চতুর্থাংশে ধানটি উষ্ণ পানিতে ভীত হয়। পানি নিষ্কাশন করা হয় না, কিন্তু চালের প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়।

উপকরণ:

  • 1 বাসমতি চালের ক্ষমতা;
  • 1.25 জল ট্যাংক।

রন্ধন প্রণালী:

  1. প্যাকেজটি 1: 2 অনুপাত দেখায় যে, তরল এর crumbigh চালের প্রস্তুতির জন্য, এটি কম গ্রহণের মূল্য। লবণ জল যোগ করা হয়। ডিশ নারকেল তেল সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
  2. একটি ধীর কুকার মধ্যে জল ঢালা, ফোঁড়া জন্য অপেক্ষা করুন এবং ক্রুপ ঘুমিয়ে পড়া। মাল্টিটুকারের মধ্যে সবচেয়ে বড় কাঠামো চালের জন্য "Porridge" বা "সিরিয়াল" মোডে ২0 মিনিটের জন্য যখন ঢাকনা বন্ধ থাকে তখন তৈরি করা দরকার। প্রস্তুতি সংকেত পরে, "উত্তপ্ত" একটি multicooker রাখুন এবং এক ঘন্টার অন্য এক চতুর্থাংশ ঢাকনা খুলুন না। এই সময়, সিরিয়াল সব আর্দ্রতা শোষণ করবে। এই কৌশল আপনাকে সর্বাধিক উপকারী পদার্থ বজায় রাখতে পারবেন।
  3. সময় মেয়াদ শেষ হওয়ার পর, কভারটি আবিষ্কৃত হয় এবং ফর্কটি সামান্য উত্তেজিত হয়। এটা অতিরিক্ত আর্দ্রতা পরিত্রাণ পেতে, এবং শস্য sticking প্রতিরোধ করা সম্ভব করে তোলে।
একটি ধীর কুকার মধ্যে চাল রান্না কিভাবে: সহজ টিপস?

ভাত গাছের জন্য একটি চমৎকার গরুর মাংস, porridge জন্য একটি ভাল বেস। তার রান্নার প্রথমবারের মতো প্রতিটি হোস্ট নয়, যেহেতু এই সিরিয়ালটি রান্না করার সময়, বেশ কয়েকটি শর্ত পালন করা উচিত। Multicooker ব্যাপকভাবে রান্নার প্রক্রিয়া সহজতর; এটি শুধুমাত্র রেসিপি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং একটি সুন্দর থালা বা একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস জন্য একটি বেস প্রস্তুত!

সিরিয়াল সুবিধা

শরীরের বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড শরীরের কাছে গুরুত্বপূর্ণ রয়েছে এবং এটি সম্পূর্ণরূপে অনুপস্থিত গ্লুটেন। এই সিরিয়াল গ্রুপ ভিটামিনের একটি উৎস, স্নায়ুতন্ত্রের জন্য দরকারী। সিরিয়ালের গঠনটি লিসিথিন, মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে। এই সিরিয়ালের মধ্যে থাকা একটি বড় সংখ্যক পটাসিয়াম এটি হৃদরোগের সাথে মানুষের জন্য একটি সুস্থ থালা করে।

চালটি ধীরে ধীরে পাচক পদ্ধতির অঙ্গগুলিকে আবৃত করে, তাই এটি সংবেদনশীল পেটের সাথে মানুষের কাছে খাদ্য হিসাবে উপযুক্ত। এই ZLAK অত্যন্ত কমই অ্যালার্জি কারণ করে, অতএব, সেমি-বার্ষিক বয়স থেকে শিশুদের প্রথম ধুলো হিসাবে এটি সুপারিশ করা হয়।

একটি ধীর কুকার মধ্যে চাল রান্না কিভাবে: সহজ টিপস?

সিরিয়াল ধরনের

আপনি একটি ধীর কুকার মধ্যে চাল রান্না কত? এই প্রশ্নের উত্তরটি আপনি রান্না করতে যাচ্ছেন শস্যের গ্রেডের উপর নির্ভর করে। আকৃতির, এটি দীর্ঘ-শৃঙ্খলাবদ্ধ, ভূমধ্যসাগরীয় এবং বৃত্তাকার বিভক্ত করা হয়। Plov এবং Palelia জন্য, দীর্ঘমেয়াদী garnish জন্য ব্যবহৃত হয়। তারা সবজি স্টাফ, মিটার জন্য উপাদান হিসাবে নিতে। বৃত্তাকার ভয়ানক porridge থেকে। গড় সার্বজনীন, কিন্তু plov এবং palelia জন্য উপযুক্ত উপযুক্ত।

চাল বিভিন্ন উপায়ে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে; সবুজ প্রস্তুতি রান্না সময় প্রভাবিত করে।

  • বাদামী চাল চিকিত্সা করা হয়। কোন জাতের মূলত একটি বাদামী শেল আছে, যা গ্রাইন্ডিং প্রক্রিয়ার মধ্যে সরানো হয়। ব্রাউন সবচেয়ে দরকারী, যেহেতু এটি প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রস্তুত হলে, শস্যের শেল, অনেকগুলি উপকারী পদার্থ রয়েছে, এটি বিরক্ত নয়।
  • Steamed চাল একটি বিশেষ প্রযুক্তি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়: scamped, গরম বাষ্প, শুকনো এবং grind সঙ্গে blurred। প্রক্রিয়াকরণের প্রক্রিয়াতে, দরকারী পদার্থ শেল থেকে শস্যের শরীরে চলছে। রান্না করার সময়, এটি crumbly সক্রিয় আউট।
  • সাদা ভাত. এই পালিশ শস্য, তারা প্রায়শই রান্না করা ব্যবহৃত হয়। সবচেয়ে বিখ্যাত জাতের বাসমতি (মূলত ভারত থেকে) এবং থাই জেসমিন। ভূমধ্যসাগরীয় ধরণে কমনলিনো মিশরে উত্থিত হয়। তার শস্য একসঙ্গে লাঠি না, রান্না করার সময় এটি মৃদু এবং crumbly হতে সক্রিয় আউট।
  • ইটালিয়ান রাইস আর্কোরিও এবং স্প্যানিশ ভ্যালেন্সিয়া - বিখ্যাত জাতীয় ডিশগুলি প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয় - রিসোটিটো এবং পেল্ল।
  • নামের অধীনে "বন্য চাল" উত্তর আমেরিকা থেকে তার ঘাস লুকিয়ে থাকে, স্বাভাবিক সিরিয়ালের একটি আপেক্ষিক। বন্য পণ্য অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে, কিন্তু কঠিন এবং একটি অস্বাভাবিক স্বাদ আছে।

একটি ধীর কুকারে বিভিন্ন জাতের রান্নার সময়:

  • দীর্ঘ-শস্য - 20 মিনিট;
  • ভূমধ্যসাগর - 20 মিনিট;
  • বৃত্তাকার - 20 মিনিট;
  • ব্রাউন - 25 মিনিট;
  • হোয়াইট - 15-20 মিনিট;
  • পারিশ্রমিক - 20-25 মিনিট;
  • বন্য - ২5 মিনিট।

রান্না করার জন্য প্রস্তুতি

প্রথমে পরিষ্কার জল পণ্য কুসুম। আপনি প্যানে সিরিয়াল ভাসতে পারেন, ঢালা, কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, তারপর পরিষ্কার পাম্পের মধ্যে পানিতে একটু হারান। তারপর তরল পরিবর্তন করা এবং পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করা আবশ্যক। প্যানের পানি যখন স্বচ্ছ হয়ে না হয় তখন মুহূর্ত পর্যন্ত চলুন। অথবা অবিলম্বে কয়েক মিনিটের জন্য চলমান জল জেটের নিচে চাল ধুয়ে ফেলুন।

একটি ধীর কুকার মধ্যে চাল রান্না কিভাবে: সহজ টিপস?

একটি ধীর কুকার মধ্যে crumbly চাল রান্না

শিরোনামের জন্য হেডারটি হ্রাস করার জন্য, এটি সঠিকভাবে দীর্ঘ শস্য বা গড় চাল নিতে হবে। Unprocessed সিরিয়াল (Buoyed) এছাড়াও মাপসই করা হবে। পারিশ্রমিক এবং wildly সবসময় crumbly প্রাপ্ত।

রান্না করার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:

  • চাল - 1 কাপ;
  • জল - 2 চশমা;
  • লবণ.

প্রথমে শস্য ধুয়ে ফেলুন। তারপর একটি ধীর কুকারে 1 কাপ সিরিয়াল পাম্প, দুটি চশমা পানি দিয়ে পূরণ করুন। চাল ও পানি উভয়ই কম বা কম গ্রহণ করা যেতে পারে, প্রধান বিষয়টি অনুপাতকে মেনে চলতে হয়: একটি মাঝারি স্পার - ২ তরল ব্যবস্থা। অবিলম্বে সালাম।

আপনি যদি চান, আপনি আপনার প্রিয় ঋতু বা সবজি বাটি মধ্যে বাটি মধ্যে রাখতে পারেন। ঢাকনা বন্ধ করুন।

পণ্য ভাল কালো মরিচ সঙ্গে মিলিত হয়। সবুজ থেকে আপনি একটি পার্সলি, ডিল, গোলাপী, বেসিল চয়ন করতে পারেন। নির্দিষ্ট স্বাদ এবং সুবাস ধ্যান, ঋষি, হলুদ, জিরা থালা দিতে হবে।

কিছু multicormaries একটি "চাল" মোড আছে। যদি কোন বাটন না থাকে তবে "পাইলফ" প্রোগ্রামটি ইনস্টল করুন। আপনি কিভাবে বেছে নিয়েছেন তার উপর ভিত্তি করে, রান্না করার সময় নির্ধারণ করুন। 20-25 মিনিটের পরে, থালা প্রস্তুত হবে। একটি ধীর কুকার থেকে একটি সংক্রামক পেতে তাড়াতাড়ি করবেন না, এটি সঠিকভাবে তার 10 মিনিট বাষ্প করা হবে।

একটি ধীর কুকারে সহজ খাদ্যতালিকাগত রেসিপি

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • চাল (দীর্ঘ শস্য বা মাঝারি) - 150 গ্রাম (গ্লাস অর্ধেক);
  • গাজর - মাঝারি আকারের 1 টুকরা;
  • পেঁয়াজ - 1 মাথা;
  • সবজি, যা: zucchini, কুমড়া, podcol, মরিচ - 300 গ্রাম;
  • লবণ, মশলা।

উপাদানের পরিমাণ 2 সার্ভিংয়ের হারে নির্দেশিত হয়।

যদি আপনি চালকে crumbly পেতে চান, স্থায়ী বা বন্য অগ্রাধিকার দিতে। বিনষ্টভাবে কাটা বা grater উপর carrots কাটা, মিথ্যা পেঁয়াজ। সবজি প্রস্তুত করুন: কুসুম, খড় বা কিউব প্রয়োগ করুন। একটি ধীর কুকার মধ্যে সবজি রাখুন। বাটি মধ্যে লোড করার জন্য ক্রুপ ধুয়ে, সেখানে জল গ্লাস ঢালাও। ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং 25 মিনিটের জন্য পছন্দসই মোডে প্রস্তুত করুন।

একটি ধীর কুকার মধ্যে চাল রান্না কিভাবে: সহজ টিপস?

কিভাবে একটি multicooker porridge মধ্যে রান্না করা?

কখনও কখনও এটি প্রয়োজন হয় না যে ঢালাই চাল crumbly ছিল। একটি swarm বা একটি কেশ মধ্যে একটি সামান্য চটচটে বারবেল মত কিছু hostesses।

চালের পোরিজ প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:

  • চাল - 1 কাপ;
  • জল - 4 চশমা;
  • চিনি - টেবিল চামচ;
  • লবণ একটি চিম্টি হয়।

মাল্টিটুকটার ভাল কারণ কোন থালা বিশেষত মৃদু এবং সুস্বাদু প্রাপ্ত হয়, এবং কখনও পোড়া না। এটি এই এবং চাল porridge উদ্বেগ। তার প্রস্তুতি জন্য, বৃত্তাকার বা ভূমধ্যসাগরীয় ভাল উপযুক্ত। মাল্টিটুকারের বাটিটিতে ক্রুপ রাখুন, পানি ঢেলে দিন। স্বাদে চিনি এবং লবণ যোগ করুন। ডিভাইস কভার বন্ধ করুন। Porridge প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন। হঠাৎ করে এমন কোনও বাটন নেই, "চাল" বা "পাইলফ" মোড উপযুক্ত। 40 মিনিটের রান্নার সময় সেট করুন। সংকেত শব্দের পরে, তিমিটি "উত্তপ্ত" বা "তাপ সঞ্চয়" মোডে 15-20 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। সুতরাং এটি আরো বেশি tastier চালু হবে।

এখন যে multicookers হাজির, চাল রান্না করা সহজ এবং সুন্দর হয়ে গেছে। আপনি আরো প্রায়ই এই দরকারী এবং পুষ্টিকর সিরিয়াল থেকে নিজেকে এবং আপনার প্রিয় সুস্বাদু থালা দয়া করে করতে পারেন।

Добавить комментарий