Jak vařit srdce Turecka - zdravé stravování

Turecko Srdce Kolik vaříme

Jak vařit srdce Turecka

Každý si je dobře vědom rozsáhlých výhod pro organismus masa Turecka, který by měl být podáván dietě každého z každého z nich jako dietní produkt.

Ale mnozí zůstává neznámá hodnota jednoho z Turecka Turecka - srdcí Turecka. Možná, že taková nepopularita tohoto podoblasti, na rozdíl od kuřecí srdce, je způsobena nedostatkem na prodej. Pravda, musíte zaplatit pocta našim zemědělcům, kteří stále více začínají pěstovat indeek a možná, Turecko srdce brzy bude také svobodně ležet na policích našich obchodů.

Jak vypadá krůtí srdce

Samozřejmě, srdce takového ptáka bude mít malou velkou velikost než kuře.

Jako svalový orgán by mělo být srdce Turecka jen tmavě červeně. Má velmi hustou strukturu s přítomností tenkých svalových vláken.

Vrchol srdce je vždy pokryta vrstvou bělavé barvy. Toto je odvážná vrstva, která je řezána před vařením.

Složení a kalorie

Jako produkt živočišného původu je Turecko srdce téměř s jakýmkoliv druhem tepelného zpracování listy:

  • proteinové frakce;
  • tuky;
  • Velmi malé množství sacharidů (nedosažení gram);
  • Vitamin A (nebo retinol);
  • Beta karoten;
  • kyselina askorbová (antioxidant, vitamín c);
  • Vitamíny ze skupiny B (thiamin, riboflavin, pyridoxin, kyselina pantothenová, kyanokobalamin);
  • Mezi minerály patří zejména mnoho selen, železo, zinek a fosfor.

Celkový kalorický obsah hotového krůtí srdce ve 100 gramech se liší od 114 do 128 kilokalorů a závisí na konkrétním receptura a způsobu přípravy (nejnižší množství kalorií v vařených srdcích).

Mimochodem, v masovém Turecku obsahuje více kilokalorů než v jeho srdci. Pokud hovoříme o nutriční hodnotě tohoto produktu, pak je přítomno 100 gramů:

5 gramů tuku (asi 8%);

17 gramů proteinu (asi 81%);

0,4 g sacharidů (asi 1%);

Srdce Turecka Výhody

Lze říci, že přínosy spotřeby krůtového srdce se snižují nejen pro získání příjemných chuťových pocitů, ale také pro tělo jako celek.

Lékař doporučuje konzulovat je v jakémkoliv připraveném způsobem na lidi:

  • utrpení anémie a porušení procesů tvorby krve;
  • se sníženou naléhavostí;
  • zabývající se vysokou fyzickou námahou;
  • kteří mají depresivní a duševní únavu.

Díky vitamínům komplexu skupiny B, jsou výživy doporučeny zahrnout karty krůty na jejich dietu lidem trpícím nervovými onemocněním, které jsou často vystaveny různým nervovým přetížením a stresům.

Bude užitečné pro sportovce, takže v nich je v nich spousta bílkovin - hlavní stavební materiál pro svaly.

Srdce Turecka Harm

Hlavní poškození spotřeby krůtí srdce je zvýšený cholesterol. A tento faktor musí být považován za výpočet přípustné míry spotřeby výrobku bez poškození zdraví.

Jak si vybrat a uložit

Na trhu s potravinami jsou srdíčky nejčastěji realizovány v chlazené a zmrazené formě. S první verzí by mělo až do okamžiku vaření projít více než dva dny.

Zmrazené srdce může být uloženo přibližně dva měsíce, pokud teplotní režim nepřekročí plus 12 stupňů.

Když je výrobek zabalen v domácím kontejneru, stojí za to věnovat pozornost státnímu dodavateli. Obvykle ze zahraničí, Turecko srdce dodávají Španělsko, Itálii a Francie.

Je také možné koupit srdce v vařené formě.

Jak a co lze vařit z krůtí srdce

Kuchaři často používají Turecko srdce připravit různé čistě masové pokrmy.

Srdce jsou tedy posílena, dušená, smažená a pečená. Kromě toho může být srdce použita pro přípravu "kebabů" nebo kotlety. PATE je často hlavní složkou sendvičů, koláče a koláče.

Před zahájením přípravy krůtí srdce se doporučuje:

  • odstraňte tukovou vrstvu z horní části produktu;
  • Půl hodiny namočte srdce ve studené vodě;
  • sloučit použité vody.

Při vaření stojí za to nalít srdci s novou sladkou vodou (s výhodou filtruje) a sloužícímu produktu po dobu alespoň jedné a půl hodiny.

Turecká vyhřívaná zelení a zeleninou se získá v nejchutnějších. Doporučují se jemně nakrájet, přidávat zázvor, cibule a česnek (aby se odstranil specifickou chuť a vůni), stejně jako mrkev, květák, cuketa, brokolice nebo lilek bez semen a sloupek. Dušené sušenky se doporučují ve zakysané smetany, krém nebo mozkovém mléku (tyto kapalné přísady dávají měkkost).

Často vařené krůtí srdce se používají jako samostatné jídlo, ale také jsou dokonale kombinovány ve skutečnosti s kaše, smažené brambory, houby.

Srdce Turecka jsou velmi chutné a výživné výrobek, k tomuto dietu, a potřebují zahrnout, pokud je to možné v jejich menu.

Edalekar.ru.

Složení

Turecko Srdce obsahuje spoustu železa, sodíku, vitaminu A a C, stejně jako vitamíny skupiny V. Kromě toho, fosfor, zinek, selen a velké množství proteinu.

Úložný prostor

Stojí za to připomenout, že chlazené srdce Turecka může být uloženo více než dva dny, po kterém se začíná zhoršit. Takže, když jsem si koupil čerstvé srdce, pokusit se co vařit od něj co nejdříve.

Pokud si přejete zmrazit srdce, v tomto formuláři bude možné skladovat dva měsíce. Teplota mrazu by měla být alespoň -12.

Mimochodem, na policích, můžete často najít srdce, která importovat z Francie, Španělska nebo Itálie.

Nicméně, nedávno vařená zmrazená srdce se stále více objevuje. Zpracovávají se tzv. Mrazení.

Jak vařit

Turecko srdce jsou najaté, smažené, vařit, připravit se na grilu, péct. Kromě toho se používají k přípravě kitlet, kebabů, polévek, různých výrobků a mnoho dalších. Mimochodem, velikost Turecka srdce je tak působivá, že dokonce dělají kotlety.

Tento produkt se také používá k přípravě teplých salátů. Ale je třeba si pamatovat, že vaření krůtí srdce před použitím je alespoň jeden a půl hodiny.

Před zahájením vaření je nutné řezat tuk, který je v horní části srdce.

TIP: Před vařením srdcí Turecka se doporučují namočit ve vodě půl hodiny a teprve poté, co je na oheň, ale nalil je čerstvou vodou. Díky tomuto jednoduchému triku se zbavíte nepříjemného zápachu, který mohou zdrojem.

Pokud při vaření vůně srdce zůstalo, může být skryta přidáním mírně strachu z zázvoru do misky.

Co kombinuje

Dušené turbíny jsou získány nejluchpější. Kromě toho, lilek, cuketa, brokolice a květák jsou s nimi dokonale kombinovány.

Pokud nevíte, která bariéra je nejvhodnější, odvážně aplikovat srdce s vařenými bramborami nebo houbami. Ale nezapomeňte, že mohou vždy fungovat jako zcela oddělený plnohodnotný pokrm.

Výhoda

Pokud musíte nosit fyzické nebo duševní zatížení, punčocha krůta srdce. Tento produkt dokonale obnovuje moc.

Kromě toho, vzhledem ke svému složení, hlava srdce může zabránit vývoji anémie a posílit nervový systém.

Poškodit

Aby bylo možné využít Turecko, srdce je pouze jednou důležitou nevýhodou - obsahuje mnoho cholesterolu ve své kompozici, takže spotřeba stojí za to, že by se stála lidé, kteří jsou náchylní k ateroskleróze a srdečním onemocněním.

Energetická hodnota výrobku (poměr proteinů, tuků, sacharidů):

Proteiny: 16.0. (~ 64 kcal)

Tuk: 5,1 g. (~ 45,9 kcal)

Sacharidy: 0,4 g. (~ 1,6 kcal)

Energetický poměr (b | f | y): 50% | 35% | jeden%

Dom-eda.com.

Turecko (srdce)

Srdce Turecka je velmi užitečný dílčí produkt. Ve své struktuře je hustý, obsahuje vrstvy tuku. Tento tuk je odstraněn před vařením. Také, před vařením, srdce mají být nasákli. Tepelné zpracování by mělo být hodina a půl hodiny.

Můžete si koupit srdce Turecka v obchodech nebo na trzích. Prodávají chlazené a zmrazené. Zdarma být zamrznutý jako surový termín a vařené. Zaplavené je uloženo v ne více než 2 dny a ve zmrazených - 1-2 měsíce.

Srdce Calorie Turecko

Kalorický obsah srdce Turecka je 128 kcal za sto gramů produktu.

Složení a prospěšné vlastnosti srdce Turecko

Je dostatek sodíku, vitamíny skupiny B, vitamin A a C.

Srdce obsahuje hodně železa, což z něj činí produkt používaný pro anémii, nervový přepětí (kalorizátor). Kalorický obsah srdce je poněkud nižší než obsah kalorií jako celé krůtí maso.

Poškození srdce Turecka

Srdce Turecka také obsahuje velké množství cholesterolu, takže je nutné jíst mírně.

Turecko (srdce) ve vaření

Srdce jsou velmi populární při vaření. Oni jsou zhasnuté, plněné, smažené, pečivé. Vařené a zkroucené mlýnek na maso, jsou dokonale vhodné pro plnění koláče nebo palačinek. Jsou podávány pod omáčkou: smetanovou, ovocnou omáčkou (například švestka) sýr, zakysanou smetanou. Nejjednodušší způsob, jak je vařit, je vyložit s mrkví a cibulí (kalorikátor). V této formě jsou vynikající misky a jsou kombinovány s jakoukoliv přílohou.

Srdce Turecka je tedy užitečným a chutným produktem.

www.calorizator.ru.

Kolik a jak vařit srdce Turecka

Ten, kdo často používá krůtí maso ví, že tento výrobek je velmi chutný, dietní a hypoalergenní. Ale kromě velkého množství vynikajícího masa, Turecko nemá méně užitečné droby, například srdce. Kolik vařit srdce Turecka stojí za to vědět každou milenku, protože můžete udělat spoustu kulinářských mistrovských děl. A na obsahu užitečných látek není nižší než Turecko.

Výcvik

Před zahájením vaření musí být srdce správně připraveno. Srdce Turecko je mnohem větší než kuře a má hustší strukturu. A zároveň vyžaduje zvláštní školení. Zmrazené dílčí produkty musí být předdefinovány, ale bez použití vody nebo mikrovlnné trouby. Přirozeně bude proces odmrazování, tím více výhod bude zachovat srdce.

Spropitné! Aby se zbavil specifické chuti, který má krůtí pronájem, je nutné ji na hodinu nasáknout v chladné vodě.

Srdce musí být řezána a důkladně opláchnuta pod studenou vodou, aby se zbavila zbytků krve. Na špičce výrobku je nanášení tuku, musí být před zahájením připravit subprodukt.

Vaření

Znalosti, jak vařit srdce se nemůže pochlubit. Ve skutečnosti, vaření je nutné po poměrně dlouhou dobu, protože struktura svalové tkáně je poměrně hustá a tvrdá to.

Doba vaření by neměla být menší než 1,5 hodiny. Produkt by měl být nalití kapalinu a zapálen. Když je obsah posílení pánve, není důležité nechat ujít okamžik a odstranit pěnu. Poté přidejte sůl a další koření podle uvážení hostitelky. Vaření srdce na malý oheň.

Po vaření podtlaku můžete začít dále příprava. Srdce Turecka může smažení s cibulí a sloužit s různými oblohou. Můžete vařit pečeně. Můžete se z nich oslovit srdce, péct a dokonce kuchaři. Vaření polévky z dílčích produktů je potěšením se objeví, aby byly svařeny a obzvláště lahodné. Předpokládá se také, že tento výrobek je zvláště dobře kombinován se zeleninou, jako je brokolice a cuketa.

vdomeeda.ru.

Zdroj: https://povar.torange.ru/indjushache-serdce-skolko-varit/

Turecko dušené srdce recept

Jak vařit srdce Turecka

Jídla z nich jsou prováděny jemné, lahodné, uspokojivé a užitečné. Buzhenin z Turecka - toto jídlo jsem žertovat "Indyzhinka". V srdcích Turecka se zvyšuje cholesterol, takže je nutné použít produkt v mírných množstvích. Skewers na kuřecí srdce mohou být připraveny z chlazených nebo zmrazených drobů.

Dnes jsem zejména prosím, milenci offal produktů - Koneckonců máme "na agendě" Srdce Turecka. Turecko na prodej přestal být vzácný a jeho vnitřnosti - také ne deficit.

Takže vy sami rozumíte: nádobí se srdíčky jsou dobré pro hubnutí a aby se harmonie přišla spolu s rigorkou a zdravím! Pokud jste nikdy nezkoušeli Turecko srdce - rozhodnout, čekáte na příjemné překvapení! Mimochodem, o polévkách! Řeknu vám, že můžete vařit více tohoto krásného droby! Recepty polévky ze srdcí jsou široce známé.

A velikost a hustá struktura usnadňuje přípravu a kebab z krůta srdce. A tady jsme přišli do tajemství popularity srdcí. Pokud také víte, co a jak vařit z báječně užitečného krůtí srdce, určitě řekněte!

Ukázalo se, že to nebylo těžké připravit srdce Turecka. Toto jídlo se mnou dokonale přišlo, jak je kalorický obsah v něm nízký. Díky za dobrý a užitečný recept! Zdá se mi, že to bude velmi neobvyklé a chutné! Recept na Turecko srdce. Turecko maso je považováno za produkt dietní. A na tom je velmi užitečné pro lidské tělo.

Vrchol krůtí srdce je pokryta vrstvou bělavého tuku, která musí být odstraněna před vařením. Srdce Turecka je o něco větší než kuře a mnohem hustější ve struktuře.

Mohou být uhaseny ve zakysané smetany, smetanové, mozkové mléko, stejně jako česnek, cibule a mrkev. Vařené srdce jsou vhodné pro přípravu různých salátů a občerstvení.

Kromě toho ukazuje vynikající náplň pro koláče a palačinky.

Výživové doporučují zahrnovat pokrmy z krůta srdcí do stravy lidí trpících anémií, stejně jako prožívající velkou fyzickou námahu a nervové napětí.

Skewers na kuřecím srdci Sander: 4 vynikající recept pro domov a piknik!

Nejčastěji v obchodech s potravinami a supermarketů, můžete najít balení srdcí Turecka není ruský původ a cizí.

Jednou z nejužitečnějších dílčích produktů je srdcem Turecka. Na trhu si můžete zakoupit jak chlazené a zmrazené srdce.

Na moderních pultech se můžete setkat a vařené krůtí srdce, které byly zmrazeny pomocí metody šoku mrazu.

Hmotnost lahodných a užitečných jídel se připravuje z srdcí Turecka. Vzhledem k jeho působivé velikosti krůtí srdíčky jsou vhodné pro vaření kotlety, masa a dokonce i kebab. Nejvýhodnější kombinace z hlediska chuti a výhod zvažte dušené srdce se zeleninou, například s cuketou nebo brokolicí, lilek a květáku.

Je možné aplikovat něco k takovému plnohodnotnému pokrmu, ale kombinace dušených srdcí se zeleninou a smaženými bramborami nebo houbami bude dokonce chutná. Vařené srdce se úspěšně používají v teplých salátech, teplých a studených občerstvení. Zahrnuje mnoho vitamínů a minerálů. Lahodné a užitečné krůtí maso je vynikající alternativou k churyatinu.

Dušené kuřecí srdce

Můžete vařit Turecko s přidáním zeleniny. Jemné a netušené krůtí maso se používá pro různé typy diet. Vaření Turecko v troubě pro tento recept, nezklame ani kapičky.

Příprava na večeři karbanátky z Turecka. Lahodné dietní maso, nádherný zdroj proteinu a mnoho vitamínů je krůtí filé.

Recepty pro Turecko jsou zpravidla jednoduché, protože krůtí maso je měkké a jemné a nevyžaduje speciální kulinářské zpracování.

Navzdory přítomnosti pepře a zelí, guláš je velmi jemná chuť a stejně jako děti. V trochu Turecka je tu malý tuk a hodně lahodné dietní maso Turecko. Recept na pečené Turecko s pomeranči. Turecko pečené v troubě sbírá rodinu za velkým stolkem, dělá to plné a šťastné.

Recept na Turecko nebo Turecko je tradiční pro Američany a některé evropské země, ve kterých se Turecko připravuje na Vánoce.

Jídla z Turecka, zpravidla, nejsou mastné, takže můžete často setkat se stravy krůtskými pokrmy. Získá se typicky objemná a dietní nádobí z Turecka, Turecko recept může být velmi jednoduchý, a může být vynikající.

Příprava Turecka v troubě je nejběžnějším způsobem, jak připravit Turecko.

To je vynikající volba, jak udělat krůtí filety vynikající. Vaření Turecka je lepší začít, když Turecko vytesaných z chladničky mírně odejde od zimy.

Ve filetu je nutné provést řezy, dát tam plátky másla, uchopte filozy Turecka s kořením a pošlete jej do trouby. Je zde jiný způsob, jak připravit krůtí maso. To je Turecko ve slanině.

Příprava Turecka umožní vařit jemné jídlo, budete pravděpodobně dostat krůtí šťavnaté.

Další poznámka o otázce, jak vařit Turecko Delicious.

Příprava Turecka by měla začít s přípravou marinády, Turecko v marinádě by mělo stát alespoň několik hodin a lepší - několik dní v chladničce.

A to se ukáže být velmi chutné a jen vařit !!! Před přípravou, srdce odmrazování v chladničce několik hodin. Dejte na oheň pánev s máslem, vyhřívaným.

Škoze z krůtí srdce

Pánská pánev okamžitě zakryje víko a začne se dušené srdce. Všechno! Zde je tak jednoduchý recept pro vaření kuřecí srdce. Připraveno srdce může být podáváno s jakýmkoliv bočním panelem. V takové situaci budou účtovány levné kuřecí droby, a zejména srdce.

Na první pohled, ne příliš chutný, ve vašich dovedných rukou se tyto kuřecí "náhradní díly" stanou úžasně chutné a zdravé jídlo. Kuřecí srdce může být prostě vařena s kořením a solí a jíst stejně jako toto nebo použití pro přípravu salátů.

Na příloze, někdo, nebo dokonce se salátem. Ale při přípravě spolu s přídavkem přidaného česneku Dupulls ve stejném množství jako srdce. A jsou také velmi chutné jako nezávislé ozdoby. Kuřecí srdce jsou jedním z nejoblíbenějších typů vedlejších produktů od mnoha vlastníků.

V tomto článku budeme sdílet tajemství vaření různých jídel z kuřecí srdce.

Můžete se připravit od srdce hodně různých jídel - polévky, saláty, koláče, kebabů, pilaf, a mohou být také zavěšeny a smaže s různými zeleninou a různými přísadami. Koupit Kuřecí srdce může být zmrazena nebo chlazena.

Rozmrazování srdce Pokud jste si zakoupili zmrazené, musíte si být jisti, že je to omezit. Jeden z nejoblíbenějších receptů pro tvorbu srdcí - v zakysané smetany.

V tomto receptu se srdce připravuje velmi rychle a získá se nezávislým lahodným pokrmem. Také jednoduchý a tento recept - krůtí filé se vaří v omáčce zeleniny, zeleně a majonézy.

Zdroj: https://fooideas.ru/indyushinyeis-tushenye-serdechki-recept.html.

Turecko srdce - recept

Jak vařit srdce Turecka

Turecko Srdce je vynikající dietní nízko kalorický dílčí produkt obsahující minimální množství tuku. Kromě toho je levné.

Řekněme mi, jak a co lze připravit pomocí srdcí Turecka.

V současné době se čerstvé nebo zmrzliny krůtí srdce prodávají samostatně, můžete si koupit libovolné množství. Rozvíjející se srdce je nejlepší v chladné, lehce osolené vodě.

Turecko Srdce Duška ve zakysané smetany - recept na vaření

Důležité nuance

Vzhledem k tomu, že zakysaná smetana ji může použít, je lepší ji představit v posledních minutách vaření nebo po vaření, nebo vůbec připravit a sloužit zakysanou smetanou samostatně.

Složky:

  • Turecko srdce - 600 g;
  • Cibule cibule - 1 ks.;
  • žampiony - 5 ks.;
  • Pozemní koření (černý voňavý pepř, koriandr, karafiát, muškátový oříšek atd.);
  • Česnek - 2 zuby;
  • zelenina;
  • rostlinný olej;
  • Přírodní -100 ml zakysaná smetana.

Vaření

Srdce se sníží podél poloviny, odstraňte pozůstatky plavidel nožem, odcházejí na cedník a propagaci.

V parapetu nebo kotelu zahříváme olej a prodloužíme cibule nakrájené čtvrtiny prsteny. Přidejte poloviny srdce a mix. Řezání srdce na nízkém teplu po dobu 10 minut, pak přidejte koření a houby nakrájené ne příliš jemně. Připravujeme se dalších 20 minut, v případě potřeby pokrýváme víko s mírně vodou.

Nalijeme zakysanou smetanou, mix a po 3 minutách vypnout oheň. Seznámíme se prodaného česneku a necháme 10 minut. Žádáme s vařenými brambory, mladým podsolem, pastou nebo kaše (jakákoliv kaše, například perla, militantní, pohanka, je vhodná jako příloha. Před jídlem, sypaným nasekaným zeleným.

Guláš ze srdce Turecka - recept

Složky:

  • Turecko srdce - 600 g;
  • Červená červená - 1 ks;
  • Červený sladký pepř - 1 ks.;
  • Rajčatová pasta - 2 TBSP. lžíce;
  • Česnek - 3 zuby
  • tuk zlomené kuře nebo vepřové maso;
  • Paprika kladivo;
  • Pepř červené spalování;
  • zelenina.

Vaření

Řez v polovině srdce, odstraňujeme pozůstatky plavidel a opláchnutí. Plátky čtvrtletí prsteny cibule passeri v Kazan na rozbitém tuku. Přidáme srdce a obchody do 20 minut s přidáním vody v malých množstvích.

Nyní položte sladkou paprikou, rajčatovou pastu, papriku a hořící červené papriky (můžete také přidat gram a další koření podle chuti). Něco asi 8-15 minut. Ochucený nasekaným česnekem a greeny.

Použijte s brambory, fazole nebo jiné fazole.

Mimochodem, guláš může být okamžitě připraven s bramborami. V tomto provedení položte 20 minut do obecné připravenosti gulášu ve formě ne příliš malých řezů.

Zdroj: https://womandvice.ru/serdce-indeyki-Recept

Jak připravit krůtí srdce

Turecko srdce - asi 1 kg; Pro Marinada: Sweet Paprika - 1 TSP; Koriandrů - 1/2 c.l.; Mletý pepř zemí - 1/4 lžičky; Červený ostrý pepř - 1/4 lžičky; muškátový oříšek (země) - 1 špetka; Cukr - 1 lžička; Sůl - 1 tbsp.; česnekový gran.

Beefstrogen z turbínových srdcí

Turecko srdce - 600 g; Rostlinný olej - 50 ml; Cibule - 1 ks; Česnek - 1 zuby; zakysaná smetana (mastná 20%) - 200 ml; Jerez - 2 TBSP.; masový vývar (nebo voda) - 1/2 šálek; mouka - 1 tbsp.; muškátový oříšek (strouhaný) - podle chuti; Timyan - P.

Choons z Turecka srdce

Turecko srdce - 1 kg; Pro ochranu: vejce - 1 ks.; mouka - 4-5 tbsp.; Sůl, mletý černý pepř - chuť.

Plněné krůtí mleté ​​maso a celer

Turecko, sůl, bílý pepř (zem), cibule, celer (třešeň), třešňový bílý chléb, srdce a játra krůtí, mleté ​​maso (klobása z telecího masa), vejce, máslo, pomerančový džus, pomerančová zest (strouhaný), citronová zest.

Sekce: Turecká jídla

Palačinky s nádivkou ze srdce a krůtí jater

Turecko srdce, Majorane (čerstvý), olivový olej, krůtí játra, cibule, sůl, pšeničná mouka, vejce, máslo krémová (roztavená), smetana (35%), mléko, cukr, sůl, krémová másla (pro smažení).

Sekce: Palačinky (sladké a pády), srdce jídla, recepty jater

Salát z vepřového masa s jazykem, uzená krůta a houby

Vepřový jazyk, Srdce Swine, Turecko (uzené filé), žampiony (konzervy), sůl, majonéza.

Sekce: Saláty z jazyka, salátové houby, Turecko Saláty

Teplý salát z krůtí srdce s mrkví a cibulí

Turecko srdce, cibule, mrkev, sůl, pepř, majonéza, rostlinný olej.

Sekce: Ptačí saláty

Turecko srdce v kyselé smetanové omáčce

Cibule cibule, olivový olej, věžička, máslo máslo, pšeničná mouka, kuřecí vývar, zakysaná smetana, sůl, černý pepř (země).

Sekce: Turecká jídla

Smažená turbína srdce s omáčkou

Židovské srdce, cibule, balzamikový ocet, sůl, pepř, komora (suchý).

Sekce: Turecká jídla

Kyselá smetana těsta koláče s krůtí srdce

Mouka, smetana, vejce (žloutky), zakysaná smetana, prášek na pečení, sůl, krůtí srdce, cibule, česnek, cilantro, máslo krémová, sůl, pepř, vejce.

Sekce: Masové placičky

Turecko srdce se zeleninou zapečené v rukávu

Židovské srdce, brambory, cibule, mrkev, zelený hrášek (zmrazený), slunečnicový olej, bobkový list, černý pepř (země), sůl.

Sekce: Turecká jídla

Turecko srdce na čínském způsobu

Židovský, mrkev, cibule, pepř bulharský, ocet, rajčatová pasta, cukr, sójová omáčka, škrob.

Sekce: Turecká jídla

Vařený krůtí srdce se zeleninou a houbami

Srdce Turecka, žampiony, cibule, chilli pepper, bobkový list, pepř voňavý, greeny.

Sekce: Turecká jídla

Tyzhin z krůtí srdce s fazolemi a zeleninou

Zira, Barbaris, Sůl, zelenina (nakládaná, rozmanitá), vápno (sušené), švestky (sušené), chilli pepper (nakládané), brusinky, fazole (konzervy, červená), mrkev, česnek (velký), cibule (velký), Cherry rajčata, cuketa.

Zdroj: https://nevkucno.net/kak-gotovit-indjushachi-serdechki.html.

Jídla z krůtí srdce. Srdce Turecko. Recepty testované časem

Dobrý den, moji milí čtenáři!

Dnes jsem zejména prosím, milenci offal produktů - Koneckonců máme "na agendě" Srdce Turecka. Recept bude z řady ", pokud se vám něco nelíbí, pak prostě nevíte, jak to vařit!" ;)

Hlavní složkou v naší době již není exotický. Turecko na prodej přestal být vzácný a jeho vnitřnosti - také ne deficit.

Olga Decker v Instagramu

Užitečné látky v tomto produktu - hodně a jeho kalorie je malá. Takže vy sami rozumíte: nádobí se srdíčky jsou dobré pro hubnutí a aby se harmonie přišla spolu s rigorkou a zdravím! :)

Zpočátku vám řeknu, jak připravit krůtí srdce a pak - o jejich zajímavých a užitečných funkcích ;)

Pokud jste nikdy nezkoušeli Turecko srdce - rozhodnout, čekáte na příjemné překvapení!

Navrhuji začít znovu vařit hudbu! Proto, než se obrátíme na krok za krokem recept s fotografií, nechte ho zvuku

Melodie pro inspiraci

Bude píseň Alanis Morissette "ruku v kapse".

A teď připravíme vše, co potřebujete:

Turecko srdce - produkt je levný, a přínos z něj je velký! Věnujte pozornost tomuto produktu - stojí za to :)

Mimochodem, sýr je nejlépe používán doma! Podívejte se na můj recept pro více užitečného sýra. To je docela snadné! A protože to nemůže být pochybné! :)

Pokud je vše na místě, pak pokračujte do vaření ;)

Ne, ne, počkej! Máte zájem, jaký je kalorický obsah našich jídel z krůta srdce?

Přesně co nejvíce

100 gramů - 109,64 kcal!

Co si myslíte, že to dopadlo dobře? :)

Věřím, že Stewing Hearts bude spadat na každého: a ti, kteří sledují postavu, a ti, kteří chtějí jíst chutné ;)

Bude to obzvláště skvělé, pokud najdete dobrý pár k tomuto pokrmu ;)

Chutné duety

A s polévkami, to také nemůže stát pár, ale nemocný! Například s telecí polévkou nebo se sýrovou polévkou.

Mimochodem, o polévkách! Řeknu vám, že můžete vařit více tohoto krásného droby! :)

Kulinářské možnosti

Recepty polévky ze srdcí jsou široce známé. Hlavní složkou v nich (s výjimkou srdce a některé zeleniny) je obvykle nudle, čočka nebo rajčata.

  • A slyšeli jste to z těchto dílčích produktů a kotlety? Ano ano! Z velkého, ve srovnání s kuřecím masem, srdce Turecka a kotlety je to spíše velký! :)
  • A velikost a hustá struktura usnadňuje přípravu a kebab z krůta srdce. Kromě toho může být provedeno i v pánvi nebo pečení v troubě.
  • Kromě toho srdce jdou do všech druhů salátů, při plnění koláče, plněné zeleniny, v gulášu, v mletí pro klobásy. Mohou být jednoduše hodinu hodinu v multicooker v každém firmě - se zeleninou nebo omáček.

Cokoliv si vyberete, všechno se dokonale vypne! A nejen chutné, ale také užitečné ;)

A tady jsme přišli do tajemství popularity srdcí. Jaké jsou jejich funkce?

Využití produktů

Kromě krásné chuti a velký obsah bílkovin je taková subprodukuctura velmi bohatá na užitečné látky.

Z vitamínů v něm nejvíce patří do skupiny V. od minerálů, je obzvláště bohatá na železo, zinek, hořčík a selen, které jsou pro ženy tak důležité! :)

Pokud také víte, co a jak vařit z báječně užitečného krůtí srdce, určitě řekněte!

Bude pro mě zajímavé a další čtenáři! :)

Dobře a zdraví pro vás a vaše blízké!

P. S. Sen zhubnout, takže jste si všimli a všechny ostatní.

Pak musíte jíst lahodné a pestré. Nedělám si legraci. Moje jedinečná "válcová strava" byla postavena na tomto principu. Zjistíte, jak to funguje zde.

P. P. S. Vždy se snažím pomoci těm, kteří se chtějí stát lehkým, energickým a krásným ;)

Profesionální tipy a recepty lahodných, užitečných jídel obdrží každou osobu, která se podepíše na stránku v Instagramu :)

Negoloda.ru.

Turecko srdce s rýží

Cibule: 1 ks;

Smetanový máslo: 40 gramů;

Sůl, pepř: podle chuti.

Pokyny pro přípravu

Z Turecka může být připraveno mnoho lahodných pokrmů. Nejsou příliš špatné s rýží, podle receptu, vzdáleně připomínají Pilaf.

Pro přípravu této misky budeme potřebovat následující složky.

Turecko je třeba umýt v chladné vodě a nakrájíme na malé kousky. Pak je posuňte do pánve a nalijte 150 ml vody a vložte oheň. Přineste do varu, snižte oheň a dušené srdce asi 25-30 minut.

Zatímco se srdce guláš, budeme se zabývat zeleninou. Stroje cibule, broušení mrkve na střední struhadlo.

Sdílejte zeleninu na dušené srdce na pánvi, přidejte kus másla. To vše asi 5-7 minut, a pak pozdrav a pepř.

Vložte v pánvi předem promyté rýže a CARIS. Směs se rozpustí 3 sklenice vody. Pro zakrytí pánve s víkem a ponechat lakucí na malém teple 20-25 minut až do úplné připravenosti.

Můžete sloužit toto jídlo s čerstvou zeleninou nebo okurkami.

www.iamcook.ru.

Stew Turecko srdce

Recept na Turecko srdce. Toto maso je prakticky bez odpadu, není to drahé, a když je dobré vařit to - je to velmi chutné.

Ingredience

  • Banda koprů 1 kus
  • Mrkev 1 kus
  • Srdce Turecka 500 gramů
  • Sůl a pepř na dochucení
  • Rostlinný olej 30 mililitrů
  • Luk 1 kus
  • Česnek 2 zuby

jeden.

Nejprve trávíme mrkev a cibuli. K tomu čistíme mrkev a cibule, opláchněte je, nalít nějaký rostlinný olej v pánvi, vytápění a zahřívají je.

Zápisy jsou dva, na malém ohni zeleniny do auta, neustále ve stejnou dobu, míchání (musí být nasákli v oleji).

2. Vyberte si srdce pro vaření je velmi opatrné. Pokud je srdce chlazeno, pak bude tato možnost nejlepší pro vaření, protože krev v takových případech nemá čas na curl uvnitř srdce, i když zmrazené srdce bude také vhodná pro vaření. Led na srdcích by neměl být. Musí to být jedna barva a hladká. Srdce nakrájíme na polovinu, odstraňte trubky. Poté opláchněte maso.

3. Opláchli a jemně řezu koprem. Jemně grind česnek, můžete využít česnekového prachu.

4. V Kazan jsme dali srdce a minuty ze čtyřiceti, s uzavřeným víkem auta. Oheň by neměl být velký. Přidejte pepř, greeny, česnek a sůl. Pět minut vypne. Jakákoliv obloha je vhodná pro jídlo.

povar.ru.

Turecko srdce, recepty vaření

Zdroj: https://maze.ru/blyuda-iz-indyushinyh-serdechek-serdce-indeiki-Recepty-proverennye.html.

Jak vařit srdce Turecka a získat sofistikované a jídlo

Jídla z krůtí srdce jsou velmi chutné a nízko kalorií. Obsahují železo, fosfor a různé užitečné vitamíny. Turecko se doporučuje používat ty, kteří se zabývají sporty nebo často zažívají stres.

Z tohoto podoblasti můžete vařit různé pokrmy: od jednoduchého salátu k uspokojení pečeně. Můžete vařit obě na pánvi, tak v pomalém sporáku. Také, krůtí srdce může být vařena. Kolik času budete muset vařit k dokončení připravenosti? Pouhých 20 minut.

Některé recepty na vaření lahodných pokrmů z srdcí Turecka jsou uvedeny v tomto článku.

Rychlý salát

Jednoduchý recept na vaření salát z krůtí srdce. Připravte se velmi snadné. Složky:

  • 0,35 kg srdcí;
  • Dvě malá jablka;
  • jedna mrkev;
  • 0,25 kg celeru;
  • jedna žárovka;
  • 200 ml majonézy.

Vaření:

  1. Vařte srdce Turecka až do plné připravenosti.
  2. Volná mrkev na struhadlo, jemně řezané cibule.
  3. Dejte zeleninu do pánve.
  4. Připravte se až do zlaté a měkké konzistence.
  5. Vařené subrodukce nasekané bloky.
  6. Odstraňte slupku z celeru a rošt ji do velkého struhadla.
  7. Také chytit purifikované jablko.
  8. Složte všechny produkty v jednom kontejneru a vyplňte.
  9. Smíchejte a vychutnejte si chuť opatrně.

Dobrou chuť!

Salát s kukuřicí

Kukuřičný salát může být připraven s krabím hůlkami nebo masem. Neobvyklý salát připravený pomocí Turecka srdíčka bude vrcholem na jakémkoli tabulce. Složky:

  • Banka konzervovaných kukuřice;
  • 0,8 kg srdcí;
  • tucet vajec;
  • 0,3 kg pevného sýra;
  • Banda kopr / petrželky;
  • 0,3 kg majonézy.

Vaření:

  1. Sub-produkt opláchněte a vařte.
  2. Připravte se až do připravenosti 20 min.
  3. Mírně vychladnout a nakrájet na kostky.
  4. Odděleně vaří vejce a také je rozřezat.
  5. V roštu sýr na velké struhadlo, nasekané zelené.
  6. Sdílejte všechny produkty v misce, vyplňte, promíchejte a dejte několik minut.
  7. Shora může být zdoben celými větvičkami zeleně a sloužit se ke stolu.

Bohatý salát

Složky:

  • polovina paprsku zeleně;
  • 0,2 kg majonézy;
  • čtyři vejce;
  • 0,5 kg srdcí;
  • jedna slaná okurka;
  • 0,15 kg mraženého hrášku;
  • 0,1 kg žampionů;
  • Hlava violetové luk;
  • lžička sůl;
  • svírání pepřové půdy;
  • 3 lžíce rostlinného oleje.

Vaření:

  1. Vařte Turecko srdce na plnou připravenost.
  2. Brousit cibule a libovolně řezané žampiony.
  3. Zastřelte je do pánve a smažte na olej, dokud není chráněn chvíle.
  4. Sdílejte houby v misce.
  5. Jemně řezané zelené, okurka nakrájíme na kostky.
  6. Vařené subrodukce nasekané bloky.
  7. Přineste vodu k varu a rozložte polka tečky do toho.
  8. Vařit po dobu 5 minut.
  9. Odděleně vaří vejce a snížit je do jejich kostek.
  10. Umístěte všechny ingredience v jedné misce a vyplňte.
  11. Posypeme solí a pepřem, pak důkladně promíchejte.
  12. Nechte break za 30 minut a můžete zkusit

Dobrou chuť!

Zeleninový salát

Snadné při vaření zeleninový salát s krůtí srdce. Složky:

  • Mrkev - 2 ks.;
  • Cibule - 1 ks;
  • Turecko srdce - 0,5 kg;
  • česnek - 2 plátky;
  • Ocet - 2 lžíce;
  • Mletý chilli pepper - ½ lžičky;
  • Koriandr - 1 lžička;
  • Slunečnicový olej - 100 ml.

Vaření:

  1. Vařené srdce se rozřezalo na analýzu.
  2. Skrývá je s octem a udržet si hodinu.
  3. Česnek rozdrcený, tření mrkve na velké struhadlo.
  4. Řezejte cibuli půl prsteny.
  5. Představte si olej.
  6. Všechny připravené ingredience se míchají v jednom nádobě a důkladně promíchají.
  7. Dvě hodiny vyjměte v chladničce.

Dobrou chuť!

Pečeně

Složky:

  • 4 brambory;
  • 0,5 kg krůtí srdce;
  • jedna mrkev a žárovky;
  • 4 nakládané okurky;
  • 150 ml světelného piva;
  • 3 česnekové řezy;
  • jeden listový list;
  • Pepř a sůl podle chuti

Vaření:

  1. Promezený dílčí produkt se rozřezává na polovinu a nasaďte na pánev bez oleje.
  2. Po 5 minutách nalijte pár ropných lžící a smažit po dobu několika minut.
  3. Cibuli nakrájíme na semirlování, rošt mrkev na velkém struhovači.
  4. Brossomes řezat okurky.
  5. Dejte zeleninu na pánev a ne více než 15 minut.
  6. V této době se rozřezal do tenkých desek brambor.
  7. Sdílejte brambory do zbytku výrobků, posypte sůl a pepř shora, přidejte list zátoky.
  8. Nalijte všechny ingredience piva a za 15 minut můžete ochutnat jídlo.

Dobrou chuť!

Srdce dušené v omáčce

Recept na výrobu krůtí srdce v sójové omáčce s kečupem. Složky:

  • 1 kg srdcí;
  • lžíce hořčice;
  • lžička sójové omáčky;
  • dvě lžíce kečupu a mouky;
  • česnekový slicare;
  • Různé koření chuti.

Vaření:

  1. Subproduct se vypustí a vyřízněte na dvě části.
  2. Vyřízněte mouku a položte na pánev s máslem.
  3. Posypeme pepřem a smažte na rudou barvu.
  4. Odstraňte oheň, zakryjte víčkem a další 10 minut.
  5. Přidejte konvertní cibuli a nechte 5 minut.
  6. Nalijte sójovou omáčku, kečup a hořčici.
  7. Míchejte a nasaďte pomalý oheň.
  8. Po 5 minutách přidejte vodu a znovu odejděte po dobu 10 minut.
  9. Solo česnek rozdrcený a přidat k jídlu.
  10. O 5 minut později bude voňavý pokrm připraven.

Dobrou chuť!

Chutné Chops.

Speciální recept na přípravu kotlety z krůtí srdcí vinutí v strouhankách. Složky:

  • Šest srdcí;
  • dvě vejce;
  • 2 lžíce mouka;
  • pět lžící strouhanky;
  • 40 ml olivového oleje;
  • Pepř a sůl podle chuti.

Vaření:

  1. Promylé srdce krůtí řezané spolu, ale ne až do konce, aby mohlo být odhaleno.
  2. Odřízněte film a mírně odpuzují srdce.
  3. Sůl a pepř, nakrájíme na mouku.
  4. Dolní kotlety do šlehačkových vajec, pak nakrájíme na strouhanku.
  5. Uspořádejte kotlety v pánvi s předehřátým olejem.
  6. Fry na každé straně před vzhledem zlaté kůry.

Dobrou chuť!

Srdce dušené v kyselé smetany

Miska na tomto receptu může být připravena v pomalém sporáku. Složky:

  • 0,6 kg srdcí;
  • 3 lžíce. zakysaná smetana;
  • 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje;
  • Dvě žárovky;
  • Sůl, pepř na chuť.

Vaření:

  1. Nalijte do misky pro vícebarevný olej a položte cibulové kroužky.
  2. Vyberte program "smažení" a ponechte 15 minut.
  3. Dodržujeme subrodukci a nakrájíme na poloviny, ležela v misce, které z něj předtím odstranily cibule a znovu se přidá oleje.
  4. Fry po dobu 15 minut.
  5. Nalijte vodu, mírně pokrývají subprodukt.
  6. Nechte 40 minut v režimu "kalení".
  7. Pak přidejte záblesk cibule se zakysanou smetanou.
  8. Posypeme solí a pepřem, promíchejte.
  9. Nechte jídlo v multicooker na další 40 minut na "upevňovací" program.

Dobrou chuť!

Srdce s houbami

Recept na vaření válcování jídel s houbami a zakysanou smetanou v pomalém sporáku. Složky:

  • Žampiony - 0,2 kg;
  • Srdce - 0,7 kg;
  • jedna mrkev a žárovky;
  • zakysaná smetana - 0,2 kg;
  • Koření a sůl podle chuti.

Vaření:

  1. Řezané kroužky a pak čtvrtiny.
  2. Kožešina přes mrkev nebo nakrájíme na slámu.
  3. Určené žampiony se rozběhlo libovolně.
  4. Sub-produkt si umyňujeme a nakrájíme na desky.
  5. Přidejte olej na chuť, abyste ochutnali a propojili připravené výrobky.
  6. Připravte 30 minut v režimu "Pečení", pak přidejte zakysanou smetanu na jídlo a sezónu podle svého uvážení.
  7. Smíchejte a nechte ještě půl hodiny.
  8. Hotový pokrm dává trochu rozbité v pomalém sporáku a můžete si vychutnat skvělý vkus.

Dobrou chuť!

Jídlo v houbové omáčce

Chutné a chutné jídlo z Turecka srdce. Složky:

  • Jedna žárovky
  • Bulharský pepř;
  • lžíce mouky;
  • Francouzská lžička trávy;
  • 0,4 l vody;
  • lžíce rajčatové pasty;
  • 3 lžíce. l. zakysaná smetana;
  • 30 ml slunečnicového oleje;
  • 50 g smetanového másla;
  • 0.15 kg žampionů.

Vaření:

  1. Promytý a purifikovaný subrodukce na polovinu.
  2. Turecko srdce ležela v kotelu se slunečnicovým olejem a nechte se na půl hodiny s uzavřeným víčkem.
  3. Přidejte do nich poloviční kroužky a vařte nejvýše 15 minut.
  4. Od pečené pepřu je nutné odstranit pokožku a snížit do ní s malými kostkami.
  5. Nasaďte olejový olej a mouku, promíchejte homogenní konzistenci.
  6. Přidejte pastu se zakysanou smetanou, smíchejte znovu s omáčkou konzistenci.
  7. K omáčce přidat nakrájené žampiony nasekané desky.
  8. Míchejte a přidejte do srdce.
  9. Posypeme bylin, sůl a přidejte pepř kostky.
  10. Znovu ukrást.
  11. Po 15 minutách je jídlo připraveno.

Dobrou chuť!

Recept: Turecko rohlíky se sýrem

Zdroj: https://skolkovarim.com/myaso/tonkosti-v-prigotovlenii-indyushinyx-serdec.html.

Jak vařit Turecko Srdce: 8 recepty

Turecko srdce jsou prakticky bez odpadů, je levné, a pokud vaříte dobře - velmi chutné. Dnes vám nabídnete několik receptů pro lahodné pokrmy s krůtním srdcem.

Recept 1: jak udělat duši turgish srdce

  • Banda koprů - 1 kus
  • Mrkev - 1 kus
  • Turecko srdce - 500 gramů
  • Sůl a pepř na dochucení
  • Rostlinný olej - 30 mililitrů
  • Cibule - 1 kus
  • Česnek - 2 zuby

jeden.

Nejprve trávíme mrkev a cibuli. K tomu čistíme mrkev a cibule, opláchněte je, nalít nějaký rostlinný olej v pánvi, vytápění a zahřívají je.

Zápisy jsou dva, na malém ohni zeleniny do auta, neustále ve stejnou dobu, míchání (musí být nasákli v oleji).

2. Vyberte si srdce pro vaření je velmi opatrné. Pokud je srdce chlazeno, pak bude tato možnost nejlepší pro vaření, protože krev v takových případech nemá čas na curl uvnitř srdce, i když zmrazené srdce bude také vhodná pro vaření. Led na srdcích by neměl být. Musí to být jedna barva a hladká. Srdce nakrájíme na polovinu, odstraňte trubky. Poté opláchněte maso.

3. Opláchli a jemně řezu koprem. Jemně grind česnek, můžete využít česnekového prachu.

4. V Kazan jsme dali srdce a minuty ze čtyřiceti, s uzavřeným víkem auta. Oheň by neměl být velký. Přidejte pepř, greeny, česnek a sůl. Pět minut vypne. Jakákoliv obloha je vhodná pro jídlo.

Recept 2: vaření krůtí srdce salát

  • Turecko srdce - 8-10 ks.,
  • Vejce kuře - 2 ks.,
  • cibule - 1 ks.,
  • majonéza.

Nejprve musíte vařit krůtí srdce. Vaření je nutné 1,5-2 hodiny. Vařte vejce šroub a čistý. Pór čistý a umýt.

Další vařené srdce a vejce nakrájená do brčka. Cibuli řezání podle vlastního uvážení.

Všechny ingredience se připojují, vyplňte majonézu, aby se zabránilo dobře.

Salát ležel na talíři. Salát z krůtského srdce je připraven.

Recept 3: Jak vařit krůtí srdce s brambory pečené v troubě

Turecko srdce pečené v rukávu s brambory mohou být přiřazeny k vypouštění dietních pokrmů. Pro jeho přípravu se používá minimální množství oleje. Maso a zelenina krade ve své vlastní šťávě, což je důvod, proč neexistuje žádný cholesterol, který negativně ovlivňuje práci jater a slinivky břišní.

Pro přípravu tohoto lahodného misku potřebujete tyto produkty:

  • 8 srdcí krůtí;
  • 4 střední brambory;
  • 1 malá žárovka;
  • 1 střední mrkev;
  • 50 gramů zmrazeného zeleného hrášku;
  • 1 lžíce slunečnicového oleje;
  • 3 Laurel listy;
  • mletý černý pepř;
  • sůl.

Chcete-li začít, krůtí srdce jsou pečlivě dole pod tekoucí vodou, odstraňte film, odřízněte horní část, kde jsou nádoby umístěny a řezat srdce na polovinu.

Brambory jsou očištěny z kůry, odříznuty analýzy nebo spíše velké plátky. Luxusní snížit semirování.

Mrkev se otírá na hrubém struhovači.

Poslední světlý úder v našem jídle bude zelený hrášek. Stačí to opláchnout teplou vodou. Přidejte sůl, koření, rostlinný olej. Všechny složky mícháme.

Posuňujeme celý obsah misky v hadici pečení, především na jedné straně.

Posuňujeme ji do potahového kontejneru - tvar nebo pánev.

Děláme několik punkcí s párátkem na vrcholu balení.

Pečeme srdce se zeleninou v troubě po dobu asi 30 minut při teplotě 200 stupňů.

Podávejte jídlo je nejlepší horké. Jemné a šťavnaté krůtí srdce, impregnované šťávou a mrkví, jsou rozkošitelné pro brambory. Takové jídlo nebude ignorovat všechny příbuzné a hosty vašeho domova.

Recept 4: Jak dát krůtí srdce v zakysané smetany

Podnosy Turecka Hearts4 velkých žárovek6-7 TBSP. l. Zakysané smetany sušené

Rostlinný olej

Srdce opilý. Hezky, před státem, když se stanou měkkou. Cibule řezat semirlicemi a lehce pít na rostlinném oleji (to může být krémová - někdo jako It). V pečeném luk přidat nakrájené srdce. Solim, přidejte koření, zakysanou smetanou, dobře promíchejte a užívejte si chuť k jídlu)))

Recept 5: Jak vařit sekání krůtí srdce

  • Srdce Turecko-8 ks
  • Ocet 9% -1 st l
  • Vejce-3 ks
  • Mouka
  • Sůl, mletý pepř
  • Pěstovat olej pro smažení

Dnes v oddělení masa zaslechla konverzaci 2 dámské postele a mladé. Sdíleli recept na přípravu kotlety z Turecka srdce. Není najednou, že tento dílčí produkt není k dispozici k prodeji. A proto se rozhodl zkusit taky. Přišel jsem, snažil jsem se. Myslel jsem, že to není pro nic. A teď mám spěchat sdílet s vámi.

Srdce Nejprve musí být propuštěna z filmů a trubek, nechte jeho domácí úkoly dovolenou. Pak je odřízli, ne až do konce. A tak můžete jednoduše nasadit. Jen všichni extra banda a t d

Nyní jsme vložili do potravinového filmu nebo plastový sáček - nemusel jsem si umýt stolu a stěny. Myslím, že naše srdce s kladivem pro maso, samozřejmě, ne smrt, ale jak to děláte s kotlety.

Nyní musí být nasekány o 30-60 minut ve směsi soli, pepře a octa.

A poslední dotek. Připravujeme se samostatně v misce mouky, oddělených vajec, šlehací solí a pepřem (to je to, jak touha, jen nepřekračujte! "Koneckonců jsme se už posadili.

Smažte v grilovaném rostlinném oleji, spuštění v mouce-ylzo-a dokonce i jednou mouky. Na každé straně je 5-7 minut na středním teplu. A pak - pro cestu spolehlivosti, všechny kotlety pod krytem na minimální požár dalších 5-7 min. To je vše! Obloha? -Jedná, co chcete! Nechcete chléb - a vpřed !!

Velmi rychle, velmi šťavnaté, velmi chutné! Moje schválené-odvážné všechno pro jednoho sedět. Zkuste a vy !!!!

Recept 6: Jak vařit krůtí kapsy ze srdce

Nejchutnější recepty pro děti jsou kombinací užitečných produktů a originality misky. Dietní maso Turecka se stává ještě větší nabídkou, protože krémový sýr. Pravděpodobně proto jsou krůtové kapsy konzumovány rychleji než ty, které se připravují. Důležitou roli hraje také okamžik "Secret". Co skrývá takové chutné?

Připravit krůtí kapsy pro děti, které budete potřebovat:

  • InDyustena (pro děti je vhodnější pro něžné prsa, filé) - výpočet přibližně 4 dětských porcí. Budete potřebovat 4 kusy střední velikosti. Tloušťka tak, aby to bylo vhodné udělat "tajné" místo uvnitř.
  • Smetanový sýr - 150g.
  • Vejce (lepší křepelka) - 1kc. Tento výrobek nezpůsobí alergickou reakci.
  • Špenát (čerstvé mladé listy) - asi 100 g.
  • Matice (preferovaný cedr) - půl poloviny, c.l. v každé kapse.
  • Krém (přírodní!) - Asi 100ml.
  • Malý česnek (pouze pro chutný zápach).
  • Mírně pevný sýr.

Každý kus Turecka umyje a osušte ubrousek.

Udělejte řez (prostě není příliš hluboký).

Uvnitř mírně sodné obvyklé soli (bez přísad).

Sýr s vejcem, přidejte matice, drcený špenát a docela trochu česneku. Přidejte nějaký cukr a posypeme. Pak bude chuť plnění stále zajímavější.

Start "Secrets". Zatímco okraje jednoduchého dřevěného párátka. Smažit každý kus.

Uložte Rummy (ale ne perupled) kapesní tajemství do formuláře pro pečení.

Nalijte smetanovou misku z Turecka pro děti, switch pevný sýr, poslat na troubu.

Recept 7: Jak připravit obrubníky z krůtí srdce

Produkty:

Vezměte krůtí srdce, vejce, majonézu, mouku, koření a začnou vařit!

Vyčistěte srdce z filtrů atd.

Overtay Srdce na středu

Ale ne až do konce, aby mohl být nasazen

Otočte se a nakrájejte na polovinu

ty. Z jednoho srdce máme dva ocasy

Můžete také udělat z jednodílného, ​​ale Bertok sám bude "hrubý".

Jasně bije srdce, sůl, pepř, posypeme koření (ráda používat sezónní sezónu se srdíčky), mazat majonézu

Minimální doba pro marakace je 40 minut, ale čím více, tím lépe. Nechám to v chladničce na noc. Stlačím se schůzky v těstíčku (vejce, mouka, vejce, mouka) na rostlinném oleji.

Recept 8: Jak vařit turbínu dušené srdce

  • Srdce 300 G.
  • BOW 1 PC.
  • Mrkev 1 ks.
  • Sůl podle chuti
  • mletý černý pepř
  • Bay Leaf.
  • slunečnicový olej

Moje srdce a pečeně na slunečnicový olej.

Cibule jsou jemně řezané.

Mrkev nýtovaná na struhadlo.

Když jsou srdce namontovány přidávání cibule, pak mrkev. Posypeme černým kladivem pepřem a přidejte listový list, sůl. A v jemném požáru budeme protestovat o 35-40 minut.

Připraveno srdce. Dobrou chuť!

http://povar.ru/, http://www.aerogril2.ru/, http://www.edimdoma.ru/, http://www.koolinar.ru/ http://yslno-vcem.ru/, http://forum.say7.info/, http://receptypovara.ru/

Všechny recepty jsou pečlivě vybrány kuchařským klubem eat-me.ru.

Zdroj: https://www.eat-me.ru/2014040423/kak-prigotovit-indyushinye-serdechki-8-receptov.htm.

Turecko srdce pod chutnou omáčkou - recept na dokonalou kombinaci chuti a výhody

Dobrý den, moji milí čtenáři!

Dnes jsem zejména prosím, milenci offal produktů - Koneckonců máme "na agendě" Srdce Turecka. Recept bude z řady ", pokud se vám něco nelíbí, pak prostě nevíte, jak to vařit!" ; )

Hlavní složkou v naší době již není exotický. Turecko na prodej přestal být vzácný a jeho vnitřnosti - také ne deficit.

Užitečné látky v tomto produktu - hodně a jeho kalorie je malá. Takže vy sami rozumíte: nádobí se srdíčky jsou dobré pro hubnutí a aby se harmonie přišla spolu s rigorkou a zdravím! :)

Zpočátku vám řeknu, jak připravit krůtí srdce a pak - o jejich zajímavých a užitečných funkcích; )

Pokud jste nikdy nezkoušeli Turecko srdce - rozhodnout, čekáte na příjemné překvapení!

Navrhuji začít znovu vařit hudbu! Proto, než se obrátíme na krok za krokem recept s fotografií, nechte ho zvuku

Produkty:

Turecko srdce - produkt je levný, a přínos z něj je velký! Věnujte pozornost tomuto produktu - stojí za to :)

Mimochodem, sýr je nejlépe používán doma! Podívejte se na můj recept pro více užitečného sýra. To je docela snadné! A protože to nemůže být pochybné! :)

Pokud je vše na místě, pak pokračujte do vaření; )

Recept:

Ne, ne, počkej! Máte zájem, jaký je kalorický obsah našich jídel z krůta srdce?

Turecko srdce - chutné

Jídla z krůtí srdce jsou velmi chutné a nízko kalorií. Obsahují železo, fosfor a různé užitečné vitamíny. Turecko se doporučuje používat ty, kteří se zabývají sporty nebo často zažívají stres.

Z tohoto podoblasti můžete vařit různé pokrmy: od jednoduchého salátu k uspokojení pečeně. Můžete vařit obě na pánvi, tak v pomalém sporáku. Také, krůtí srdce může být vařena. Kolik času budete muset vařit k dokončení připravenosti? Pouhých 20 minut.

Některé recepty na vaření lahodných pokrmů z srdcí Turecka jsou uvedeny v tomto článku.

-Reppect: Turecko rohlíky se sýrem

Zdroj: https://vkysnjaha.ru/serdechki-indejki.html.

Připravte si srdce Turecka

> Drubátová jídla

Články

Turecko srdce jsou prakticky bez odpadů, je levné, a pokud vaříte dobře - velmi chutné. Dnes vám nabídnete několik receptů pro lahodné pokrmy s krůtním srdcem.

/Upload/resize_cache/iblock/48E/415_300_1/serdce_indejki_recepty.jpg.

Srdce bude požádat o ochutnat dietní výživy. Koneckonců, krůtí maso a jeho dílčí produkty obsahují nízký počet kalorií. Zároveň zůstává maso jemné a snadno vstřebává. Nezpůsobuje alergie a, takže jej můžete dokonce použít pro malé děti.

Perfektní obloha pro nádobí z krůtí srdíčky bude zelenina vařená na pár nebo pečené na malém množství oleje . Řekneme vám více v článku o několika receptech, jak vařit vynikající a bohatá jídla z krůta srdce v pánvi.

Turecko srdce v pomalém sporáku

Mnoho miláčků neví, jak vařit srdce a další droby Turecko. A úplně marně, protože dělat měkké a jemné srdce ptáka nepotřebují speciální dovednosti.

ОDěkan z nejjednodušších receptů je příprava srdcí multicooker. Miska je získána šťavnaté a jemné, ale zároveň obsahuje minimální kalorii. Vzhledem k tomu, co lze připravit na pár, není třeba přidat olej a smažit se srdce. A tak je jídlo aromatické a uspokojivé, ale nebylo to čerstvé, doporučuje se přidat koření a omáčky.

Připravit srdce multicooker budete potřebovat:

  • 300 g krůtí srdce;
  • jedna velká mrkev;
  • jedno cibule;
  • zakysaná smetana střední mastné nebo smetany s mlékem;
  • solný pepř na chuť;
  • Jedna lžička paprika.

Srdce musí být důkladně opláchnuta a vysušena, vložena do multicookerské mísy. Cibule by měly být jemně rozpadat. Jeden velký mrkev rošt na struhadlo. Dejte vše do srdce v pomalém sporáku.

Turecko srdce v pomalém sporáku

Zakysanou smetanou nebo smetanou s mlékem v množství 500 ml, aby se smíchala se solí a pepřem podle chuti, přidejte jednu lžičku papriky, důkladně promíchejte.

Pokud chcete přidat pikantní jídlo, můžete přidat 2-3 hadřík nasekaný česnek do výsledné omáčky.

Omáčka pikantní koření nalijte do pomalého vařiče, všechny výrobky důkladně promíchejte. Nastavte režim "hasicí". Srdce připravit 40-50 minut, čas od času míchání misky. Pokud je kyselá smetanová omáčka zahuštění, je nutné přidat malé množství vody nebo mléka.

Dokončené pokrmy s oblohou bramborové pyré nebo čerstvé zeleniny podle vašeho uvážení. Před podáváním můžete ozdobit jemně nasekané zelené.

Toto jídlo je lahodné jak v horkém i studené. Vzhledem k tomu, že se do receptu přidává zakysaná smetana, srdce jsou měkčí a jemné.

Srdce vařené v troubě

Ze srdce a jiných dílčích produktů Turecka můžete rychle a lahodně připravit velké jídlo, které bude sloužit jako skutečné horké jídlo, a může působit jako svačina. Bude později jít o kebabs ze srdcí vařených v troubě. Pro přípravu 12 porcí kebabů, 300-400 g srdcí Turecka. Tajemství vaření toto jídlo leží v marinádě. Můžete najít velké množství marinadních receptů.

Připravit nejjednodušší a úspěšnou marinádu budete potřebovat:

  • kečup - 3 lžíce;
  • Sójová omáčka - 10 lžíce;
  • Cukr - tři lžíce.

Všechny složky smíchejte, přidejte do žárovky nasekané kroužky. Směste vše důkladně, promyje se a srdce sušené papírovým ručníkem by mělo být nasekané v omáčce.

Zítra ponechte zítra v marinádě krůtí masa na atrakci několika hodin, takže absorbuje sladkost špičky sójové omáčky. Volitelně můžete přidat několik kusů nasekaného česneku do Marinadu.

Srdce vařené v troubě

Nabízíme také seznámit se s alternativním receptem pro Marinadu. Mělo by být použito, pokud nakoupené maso není zcela jemné a existují známky zamotání. S touto marinádou můžete snadno "osvěžit" maso a dát mu něhu.

Budete potřebovat v hluboké misce smíchat podlahu litrů minerální karbonátové vody, sůl ½ lžičky, mletý černý pepř. Snižte maso do kapaliny, zakryjte jej talířem a stiskněte útlak nahoře. Budoucí Turecko Kebab tedy impregnuje a stane se neobvykle šťavnatým. Musíte marinovat alespoň 3-5 hodiny.

Připravit kebab z srdcí bude potřebovat dřevěné spank. Jezdíme na srdce na špejlích a položíme je na mříži v troubě.

Při vaření z masa bude taženo určité množství omáčky a šťávy, takže se doporučuje nahradit misku pod mřížkou.

30-40 minut poté, co je maso zkroucené, můžete jej vytáhnout. Podávejte misku v chladném nebo horkém s česnekovou omáčkou, s kečupem nebo jinými kořením. Hlavní věc, během přípravy této misky, neřízl něžná srdce Turecka. Proto je čas od času doporučeno zkontrolovat je párátkami.

Je velmi snadné určit připravenost kebabů: pokud má maso zlatou rudou barvu a chutnou krustu, zatímco odstoupení nesleduje červenou šťávu, kebab je připraven!

Turecko srdce s brambory

Pro přípravu uspokojení pečení srdcí Turecka s bramborami budete potřebovat:

  • 300 g krůtí srdce;
  • 500 g brambor;
  • Jedna hlava cibule luky;
  • jedna střední mrkev;
  • Jedna červená paprika (hoření);
  • Bulharský pepř - dva tři kusy střední velikosti;
  • Rajčata - dva kusy střední velikosti;
  • Zeleninový nebo olivový olej - tři lžíce;
  • sůl, pepř k chuti;
  • koření. Můžete použít jakýkoliv podle vlastního uvážení, včetně voňavého hrášku a bobového listu

Pečená může být připravena jak v troubě, tak v pomalém sporáku, smažit v Kazan. Doporučujeme použít kotel pro přípravu srdcí, které má tvar zužující se knihy.

Díky této formě je jídlo přijímá rovnoměrné rozložení tepla během přípravy a srdce a brambory jsou impregnovány kořením a aroma bylin a koření.

Jak připravit tuto misku?

Podívejte se na fáze:

Dejte kotel na desku, nalijte tři lžíce rostlinného oleje v nádobí a opatrně zahřát. Nedovolte olej jít bílý kouř, jinak se zelenina a maso vypálí. Poté, co se olej zahřeje, je nutné snížit mělkou cibuli a mrkev na kotel, nasekané do kotelu.

Jak připravit srdce Turecka?

Dejte zeleninu důkladně smažit tak, že se objeví zlatá krusta. Pak se tam spusťte nasekané rajče. Pokud neexistuje čerstvé rajče, můžete nahradit jejich rajčatovou pastu.

Všechny důkladně mix. Pak řez bulharský pepř velké kostky. Přidat k kotli srdce, snížit oheň a zavřít nádobí víkem.

Nosit zeleninu se srdíčky 10-15 minut, pak otevřete víko, přidejte sůl, koření, jakékoli koření podle svého uvážení.

Směste všechny, smažte na střední teplo po dobu dalších 10-15 minut, pak přidejte brambory nakrájíme na kavárny, důkladně se míchají. Po 15-20 minutách bude miska připravena a může být podávána na stole. Pro krásu, můžete posypeme pečeně jemné nasekané zelené. Dobrou chuť!

Srdce Turecka se stává vynikající alternativou k ptákům nebo jiným masem. Tento výrobek je velmi vysoký kvůli vysokému obsahu bílkovin a železa, různé stopové prvky ve své kompozici. Proto se doporučuje začlenit krůtí srdce připravené různými způsoby do své stravy.

Škoze z krůtí srdceTurecko srdce - ohromující věc! Všechny jsou dobré: lahodné, velmi užitečné, patří do dietních výrobků. Nízký kalorický dílčí produkty nám umožňuje jíst nádobí pro každého, kdo snižuje váhu nebo jen chce jíst správně. Maso má zajímavou texturu, rychle absorbuje chuť koření a omáčky, takže ze srdce jsou vynikající dušené pokrmy.

Aby bylo možné srdce Turecko měkké a šťavnaté, žádné speciální triky není třeba. Hlavní věcí je dostatek času. A pak ... Sundejte na dílčí produkt ve zakysané smetany, smetany, se zeleninou, brambory. Delikálně slabé s kořením, připravte kebab na grilu, pečte v troubě. Ve výběru najdete nejoblíbenější možnosti pro výrobu Turecka srdce.

Turecko srdce smažené v pánvi se zeleninou - velmi chutný recept

Součástí kompozice receptové zakysané smetany, ale není nutné jej přidat, pokud chcete, aby se miska obsahovala co nejméně kalorií, a to dopadne.

Vzít:

  • Turecko srdce - 1 kg.
  • Mrkev.
  • Bulharský pepř - ½ části.
  • Petržel - pár větviček.
  • Žárovka.
  • Česnek - 2-3 zuby.
  • Zakysaná smetana 15% - 2 lžíce (volitelné).
  • Sůl, pepř, slunečnicový olej.

сердечки индейки жареные на сковороде-min

Krok za krokem:

Podrobný produkt opláchněte. Řez vše příliš mnoho, včetně kusů tuku. Vyřízněte 2-4 díly, odstraňte krevní sraženiny. Opět opláchněte, suší se papírovým ubrouskem.

1

Připravte se na smažení zeleniny. Luke hlavy. Shot po semiráři, mrkve - tahy. Libovolně dokončit maso sladkého pepře.

2

Docela oteplovací máslo na pánvi, ležel srdce. Začněte smažení plného ohně, často míchání. Brzy bude šťáva zvýrazněna, ale postupně se vypařuje.

3

Poté zpomalte sílu ohně. Zakryjte maso víkem, uhasit asi 20 minut.

4

Dejte připravenou zeleninu.

5

Sung dolů, přes obsah, dobře promíchejte.

6

Proveďte nízké teplo, dokud nejsou přísady připraveny.

7

Krátce před koncem přidejte zakysanou smetanou. Míchejte, řídit doslova pár minut.

8

Dejte jemně nasekanou petrželku, odstraňte další 2 minuty a vypněte hořák.

9

Turecko srdce dušené v zakysané smetany

Jakékoliv maso dušené v kyselém smetanovém omáčce je získáno šťavnaté a chutné. Můžete vařit v hloubkové pánvi nebo malém pánvi.

Zabere to:

  • Turecko srdce - 1,5 kg.
  • Zakysanou smetanou - 400 gr.
  • Kuřecí vývar (nebo voda) - 2 brýle.
  • Žárovka.
  • Mouka - 2 lžíce.
  • Krémový olej - 100 gr.
  • Olivový olej - 2 lžíce.
  • Mletý pepř, sůl.

Jak odložit:

  1. Cibuli cibuli, projít olejem na transparentnost.
  2. Umyjte droby, dát kusy, ležel na přídi. Smaže, dokud se srdce nestane téměř připravená. Místo na talíři.
  3. Telící olej v omyce, nalijte mouku, směs. Smažte, nezastavujte míchání, pár minut.
  4. Nalijte tenký tryskový vývar, míchejte tak, aby nevytvořily žádné hrudky.
  5. Vraťme se k pánvi pánve. Donítujte sílu ohně, guláš čtvrtinu hodin.
  6. Vstupte do zakysané smetany, zahřát, aniž by dával varu. Silte, pepř. Více minut krade, vypněte se. Podáváme na stole, kropení nádobí kopr.

тушеные сердечки индейки-min

Jak smažte srdce s omáčkou na pánvi

Vzít:

  • Sub-produkt - 0,5 kg.
  • Cibule - hlava.
  • Balzamikový ocet - lžíce.
  • Chabret - ½ malé lžíce.
  • Víno (vývar, voda) - ½ šálku.
  • Pepř, sůl.

Potěr:

  1. Umyjte maso do 4 dílů, umyjte, osušte. Smaže v horkém oleji, míchání často. Oheň.
  2. Posypeme maso s komorou. Volitelně používejte další koření.
  3. Přidejte cust cibuli, snižte oheň, smažte častým mícháním asi 10 minut.
  4. Nalijte srdce balsamickým ocetem, solí. Nalijte víno, udržujte vaření, dokud většina kapalných odpařuje.

Jak vařit krůtí srdce v pomalém sporáku

Velmi zajímavá možnost připravit srdce se sýrem a zeleninou. Doporučuji vám vařit.

Lahodné srdce s brambory v pánvi

Zabere to:

  • Turecko srdce - 300 gr.
  • Brambor - 0,5 kg.
  • Mrkev.
  • Lukovka.
  • Pikantní pepř - pod.
  • Sladký pepř - 2 plod.
  • Rajčata - pár.
  • Olej - 2 velké lžíce.
  • Papriky, koření pro ptáka podle svého uvážení, soli.
  • Pepřový hrášek, Lavelice - pro vaření srdce.

Vaření:

  1. Roll olej v Kazanu, spusťte nakrájené cibule a mrkev. Když je zelenina poněkud smažení, posílají kostky rajčat.
  2. Po několika minutách intenzivního smažení přidejte bulharský pepř nasekaný velkými kostkami.
  3. Po mytí a řezané krůtí srdce nasekané.
  4. Spusťte oheň, připravte čtvrt hodinu pod víkem. Po užívání koření a koření.
  5. Pokračujte zítra s klidným vařením dalších 10-15 minut. Po pokládání brambor, nakrájené na kostky.
  6. Připravte 20 minut, pak upravte chuť na soli, vypněte a podávejte.

шашлык из сердечек индейки-min

Skewers z Turecka srdce na mangale

Mean Sub-produkt je skvěle vhodný pro vaření kebabů, protože je připraven velmi rychle. Recept označuje jednoduchou marinádu v Keferu, pokud je to žádoucí, můžete použít jiné.

By potřeboval:

  • Turecko srdce - 1 kg.
  • KEFIR - ½ šálku.
  • Balsamicic ocet - 2 malé lžíce.
  • Muscata, černý pepř, ostrý červený pepř - na malou lžíci.
  • Coriandr - ½ malé lžíce.
  • Sweet paprika - malá lžíce.
  • Cukrový písek - tolik.
  • Sůl - lžíce.

Vaření:

  1. Řezané nádoby, přebytečný tuk se srdíčky, péče, odstraňte krevní sraženiny. Dobře opláchněte, suší se papírovým ubrouskem.
  2. Směs v modrém všem uvedeným v kořenících a kořeních receptů.
  3. Položte směs výběru srdcí, promíchejte. Nalijte balzamikový ocet, pak Kefír. Znovu se promíchejte. Skrýt misku s sochory pro potravinářský film, zastavit chladničku po dobu 6-8 hodin (v ideálním případě, v noci).
  4. Získejte marinované srdce na špejle.
  5. Smažte na grilu po dobu 20 minut, často se otáčí tak, že kebab jsou rovnoměrně potěšeny.

Šťavnaté kotlety ze srdce (video recept)

Turecko srdce v smetanové sýrové omáčce

Bereme:

  • Srdce - 0,5 kg.
  • Krém 10% - 150 ml.
  • Cibule - 2 hlavy.
  • Roztavená rutina - 100 Gr.
  • Bílé semi-sladké víno - 150 ml.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Pepper pepř, karafiát, Lavice.

Jak vařit:

  1. Rozdělte srdce na polovinu, odstřihněte kanály, odstraňte krevní sraženiny. Sub-produkt opláchněte, lehce suchý, naplňte vodou. Uvařte se do solené vody přidáním jedné sítí, celé mrkve. Vařte do připravenosti na hodinu (přibližný čas může potřebovat více, pokud výrobek vaříte zcela).
  2. Vařte druhou žárovku v kostkách, mrkev je do značné míry nalití. Pastener v malém množství oleje v pánvi.
  3. Vypněte hořák, mírně vychladněte zeleninu. Nalijte krém, víno, přidejte strouhaný roztavený sýr.
  4. Skočte obsah mixéru, otočil se do pyré. Sung mytí, pepř v chuti.
  5. Dejte svařované srdce na pánvi, smažte lehkou růžovou.
  6. Přidá se smetanová omáčka, zahřát do varu (nevařit).

сердечки индейки в сметане-min

Turecko srdce ve smetany

Další možností je velmi chutná příprava krůta srdce. Doporučuji vám sloužit s rýží.

Bereme:

  • Srdce - 700 gr.
  • Krém 20% - 0,5 litrů.
  • Cibule - 2 ks.
  • Česnek - 4 plátky.
  • Olivový olej - 2 velké lžíce.
  • Sůl, čerstvá nebo sušená bazalka.

Vaření:

  1. Dejte žárovky s velkou kostkou, rychle smažte v oleji až do transparentnosti.
  2. Umyjte srdce, nakrájíme na 4 díly. Dejte na pánev na Luka. Smažit spolu 5-7 minut.
  3. Vyplňte obsah krému, vařme. Dotkněte se tichého vaření, dokud není sofrodukt měkký. Pravidelně míchání, ujistěte se, že víko zakryjte.
  4. Když jsou kusy téměř připraveny, solení misky, nalijte jemně nasekaný česnek. Přidejte rozdrcenou bazalku.
  5. Pokračujte v dušeném pod víkem dalších 10 minut.

вкусные сердечки индейки-min

Dušená srdce se zeleninou a solené okurky na pánvi

Bereme:

  • Srdce - 10-11 ks.
  • Cibule - hlava.
  • Rajčata - 4 ks.
  • Solené okurky - 6 ks.
  • Sladká pepř (žlutá, červená) - o ½ části.
  • Česnekové řezy - 3 ks.
  • Zelené cibule - pár peří.
  • Zeleninový olej - 6 velkých lžící.
  • Krémový olej - 30 gr.
  • Paprika sladká je lžička.
  • Bouillon ze srdce vaření - 200-250 ml.
  • Nějaká zelená, sůl, pepř, listový list.

Krok za krokem:

Vařte vypněte produkty ve vodě přidáním vavřínu, pepř papriky, soli. Doba vaření je 50-60 minut. Po štíhlém, počkejte, až tahy odvodnění.

11

Libovolně na rajčata.

12

Bulharské papriky vystřižily semena, nastavit maso s kousky nemocnými, přičemž zeleninová polovina každé barvy.

13

Surovno cívky pásy, sdílení zeleniny přes polovinu.

14

Odřízněte krůtí maso s tahy masa.

15

Rozpadají cibule středně velkých kostek.

16

Posuňte kus krémového oleje na pánvi, pize Slunečnicová kapička. Uspořádat řezání cibule. Smažit se k snadné transparentnosti.

17

Přidejte rajčata, sweet pepř, připravit 2-3 minuty míchání.

18

Uspořádejte okurky, mix, pokračujte ve smaže pár minut.

19

Poštu na zeleninu řezání srdce. Kusový vývar. Zbývající po vaření. Nezpomalte oheň Počkejte na varu.

21

Vložte slámu česneku zubů.

20

Přidat česnek na pánev, posypte paprikou misku.

22

Zakryjte pánev s víkem, zpomalte oheň na minimum. Polštář s klidem 10 minut. Po určeném čase otočte misku, sůl.

Dejte zelené cibule, koprejte.

23

Přidat nasekané zelené zelené v misce.

24

Vymažte několik minut, pak vypněte hořák.

25

Salát z krůtí srdce

Sub-produkty jsou perfektně vhodné jako masová složka pro saláty.

Složení:

  • Srdce - 500 gr.
  • Mrkev.
  • Lukovka.
  • Majonéza - chutnat.
  • Olej, sůl, pepř.

Vaření:

  1. Varovat maso až do připravenosti. Cool, odříznout slámu.
  2. Brousit cibuli k kostky, sodnou mrkev s velkými čipy. Smažná zelenina, cool.
  3. Sklopte komponenty do salátové mísy, udělejte majonézu. Přidejte pepř a sůl podle chuti, stotiva a sloužit.

сердечки индейки рецепты-min

Turecko srdce se zeleninou zapečené v troubě v rukávu

Složky:

  • Srdce - 8 ks.
  • Brambory - 4 hlíza.
  • Cibule, mrkev - 1 ks.
  • Zelený hrášek - 50 gr.
  • Lavrushka - 3 listy.
  • Pepř, sůl, máslo.
  • Zelený hrášek je přípustný nahradit chill fazole nebo kukuřici.

Vaření:

  1. Umyjte Turecko, věřte zbytečné, rozdělte na dvě části.
  2. Mrind zelenina, snaží se nebýt velký, poslat na misku. Přidat puntíky, vylévat se všemi kořením, solí, vodou.
  3. Dejte srdce do zeleniny, promíchejte. Ležel do rukávu. Pevně ​​spojit balíček pro pečení, udělejte pár punkcí k výstupu páry.
  4. Připravte se v troubě při 200 ° C po dobu půl hodiny.

Video recept pro mapování srdce s brambory

Nemohu sdílet chladný recept od slavné kulinářské Ilya Laberson. Pokud ještě není připraven podobným způsobem, ujistěte se, že chcete vyzkoušet. Dobrou chuť!

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 1

1. Nejprve jsem vyřešil mrkev a cibule. K tomu čistíme mrkev a cibule, opláchněte je, nalít nějaký rostlinný olej v pánvi, vytápění a zahřívají je. Zápisy jsou dva, na malém ohni zeleniny do auta, neustále ve stejnou dobu, míchání (musí být nasákli v oleji).

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 2

2. Vyberte si srdce pro vaření je velmi opatrné. Pokud je srdce chlazeno, pak bude tato možnost nejlepší pro vaření, protože krev v takových případech nemá čas na curl uvnitř srdce, i když zmrazené srdce bude také vhodná pro vaření. Led na srdcích by neměl být. Musí to být jedna barva a hladká. Srdce nakrájíme na polovinu, odstraňte trubky. Poté opláchněte maso.

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 3

3. Opláchli a jemně řezu koprem. Jemně grind česnek, můžete využít česnekového prachu.

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 4

4. V Kazan jsme dali srdce a minuty ze čtyřiceti, s uzavřeným víkem auta. Oheň by neměl být velký. Přidejte pepř, greeny, česnek a sůl. Pět minut vypne. Jakákoliv obloha je vhodná pro jídlo.

Průměrné hodnocení: 3.8, Celkový počet hlasů: 90

Turecko srdce

V sekci "Turecko srdce" 21 recept

Шашлык из сердечек индейки

Turecko srdce - asi 1 kg; Pro Marinada: Sweet Paprika - 1 TSP; Koriandrů - 1/2 c.l.; Mletý pepř zemí - 1/4 lžičky; Červený ostrý pepř - 1/4 lžičky; muškátový oříšek (země) - 1 špetka; Cukr - 1 lžička; Sůl - 1 tbsp.; česnekový gran.

Beefstrogen z turbínových srdcí

Turecko srdce - 600 g; Rostlinný olej - 50 ml; Cibule - 1 ks; Česnek - 1 zuby; zakysaná smetana (mastná 20%) - 200 ml; Jerez - 2 TBSP.; masový vývar (nebo voda) - 1/2 šálek; mouka - 1 tbsp.; muškátový oříšek (strouhaný) - podle chuti; Timyan - P.

Choons z Turecka srdce

Turecko srdce - 1 kg; Pro ochranu: vejce - 1 ks.; mouka - 4-5 tbsp.; Sůl, mletý černý pepř - chuť.

Добавить комментарий