Συνταγές και συμβουλές για την προετοιμασία του εύθρυπτου ρυζιού σε μια αργή κουζίνα

Οι περισσότερες γυναίκες αναγνωρίζονται ότι, παρά τη μεγάλη εμπειρία ζωής, ποτέ δεν έμαθαν πώς να προετοιμάσουν το ρύζι σωστά. Ο καθένας τον θέλει να πάρει εύθρυπτο, αλλά πώς να το επιτύχει αυτό, δεν γνωρίζουν πολλοί. Σήμερα αποκαλύπτουμε όλα τα μυστικά και σας διδάσκουμε πώς να μαγειρέψετε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα.

Πώς να μαγειρέψετε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα. Κλασική συνταγή

τέσσερις

Το πιο δύσκολο να προετοιμάσει το συνηθισμένο λευκό ρύζι, το οποίο πωλείται σε καταστήματα παντοπωλείων. Το κόστος του είναι Kopeck, οπότε σε κάθε οικογένεια που τρώει μόνο λευκό ρύζι. Είναι επίσης προβληματικό να το μαγειρέψετε. Το ρύζι κουάκερ είναι ένα νόστιμο και χρήσιμο πιάτο, αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να μαγειρέψετε το ρύζι έτσι ώστε ο κόκκος από τους κόκκους να υστερεί πίσω από το ρύζι για να είναι καλά περιορίζεται και δεν συγχωνεύεται. Αυτή είναι μια ολόκληρη τέχνη, πολλές ερωμένες σκέψεις θεωρούν τόσο πολύ και είναι λάθος, επειδή δεν είναι πρόβλημα να μαγειρέψουν εύθρυπτα ρύζι, ειδικά όταν υπάρχει βοηθός κουζίνας - ένα πολλαπλές. Προετοιμάστε το ρύζι με μια τόσο απλή συνταγή.

Τα συστατικά έχουν ως εξής:

  • Ρύζι λευκό - 1 μέρος.
  • Κανονικό νερό - 2 μέρη.
  • Αλάτι - κατά τη βούληση.
  • Το κρεμώδες λάδι είναι ένα μικρό κομμάτι.

Πώς να μαγειρέψετε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα:

  1. Αμέσως επεξηγήσεις: 1 μέρος των σιτηρών και 2 μέρη του νερού, όπως το ποσοστό κατά τη διάρκεια του ρυζιού μαγειρέματος. Πάρτε 1 φλιτζάνι ρύζι ή 1 multiscan, το νερό χρειάζεται να διαρκέσει 2 φορές περισσότερο.
  2. Γιατί πολλοί ιδιοκτήτες κάνουν το ρύζι γυρίζει ανοησίες; Δεν το πλένονται, αλλά είναι πολύ και πολύ σημαντικό. Πρώτον, η καταστροφή πρέπει να χύνεται πάνω στο τραπέζι, να αφαιρέσει τα σκουπίδια σκουπιδιών και των κατεστραμμένων σπόρων.
  3. Τώρα μπορείτε να ρίξετε ρύζι σε ένα ευρύχωρο δοχείο και να το μετακινήσετε στο νεροχύτη. Τώρα ο στόχος σας είναι μόνο να ανοίξετε ένα γερανό με κρύο νερό. Η πίεση πρέπει να είναι υπογεγραμμένη, αφήστε το νερό να πλένεται το ρύζι. Προειδοποιήσαμε ότι τα δημητριακά δεν πλένεται με ζεστό νερό, επειδή η γεύση του χυλό ρυζιού αλλάζει όχι προς το καλύτερο.
  4. Αφήστε το μπολ με ρύζι για ολόκληρο το 10 (!) Λεπτά κάτω από το αγγελιοφόρο πίδακα του νερού. Αυτός είναι ο πολύς χρόνος που χρειάζεστε έτσι ώστε οι καπέλες να ξεπλυθούν καλά. Εσύ ο ίδιος θα το δει μόνοι σας όταν δεν θα είναι λασπώδης από το μπολ, αλλά ένας καθαρός οδηγός.
  5. Ρύζι Real Hostesses Ποτέ μην απολαύσετε, γιατί τότε σίγουρα συγκολλείται, αλλά δεν το χρειαζόμαστε.
  6. Παραμένει μόνο για να αποστραγγίσετε το νερό, ρίξτε τα δημητριακά στο δοχείο του πολλαπλώνοντας και στη συνέχεια ρίξτε 2 ποτήρια νερό.
  7. Ακολουθώντας το νερό, στείλτε αλάτι. Εδώ, εάν είναι επιθυμητό, ​​εάν το κουάκερ παρασκεύει για το πλευρικό πιάτο, τότε το άλας είναι σχετικό, αν για να αναπαράγεται το γάλα ή να σερβίρει με μαρμελάδα ή μαρμελάδα, τότε μπορεί να αποκλειστεί το αλάτι.
  8. Με την ευκαιρία, το νερό μπορεί να αντικατασταθεί με κρέας ή ζωμό λαχανικών.
  9. Αμέσως στο Bowl Multivarka, μην ξεχάσετε να βάλετε ένα κομμάτι βουτύρου, περίπου μισό ή ένα ελαφρώς περισσότερο κουταλάκι του γλυκού σε 1 φλιτζάνι δημητριακών.
  10. Τι δίνει το πετρέλαιο; Νόστιμη απαλή κρεμώδη γεύση που λείπει έτσι σε φρέσκο ​​ρυζιού χαϊδεύει.
  11. Αν θέλετε, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, αλλά οι πραγματικοί μάγειροι δεν το κάνουν αυτό στο ρύζι μαγειρέματος. Και, γενικά, με ρύζι τέλεια φιλικό, τέτοια καρυκεύματα όπως σαφράν, κουρκούμη και ζυρά. Απλά βάλτε αρκετά σε λίγο.
  12. Στη συνέχεια, κλείστε το καπάκι, προετοιμάστε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα στη λειτουργία "Ρύζι" ή "κουάκερ", εάν δεν υπάρχει ειδικό πρόγραμμα, τότε η λειτουργία "Spaghetti" είναι κατάλληλη.
  13. Ο χρόνος εγκαθίσταται αυτόματα, οπότε δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε τη συσκευή, ανακατεύοντας και γενικά να παρεμβαίνει στη διαδικασία μαγειρέματος, επίσης, δεν χρειάζεται να.
  14. Μετά το σήμα, το multicooker μεταβαίνει αυτόματα στη λειτουργία "Θερμαινόμενη". Προσπαθήστε να μην χάσετε αυτή τη στιγμή και να απενεργοποιήσετε τη δύναμη της συσκευής.
  15. Εάν το ρύζι αφήνει μόνο του και δεν ανοίξει το καπάκι, τότε παραμένει ζεστό στον κλειστό χώρο για λίγο για μια ώρα.

Το ρύζι είναι έτοιμο, χρησιμοποιούμε εύθραυστο ρύζι ως πιάτο. Το κουάκερ του ρυζιού εναρμονίζεται τέλεια με τα ψάρια και τα πιάτα με βάση το κρέας, καθώς και τα λαχανικά ή τα βρασμένα λαχανικά.

Πώς να μαγειρέψετε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα. Εύκολος τρόπος

2.

Θα ήθελα να μειώσω τον χρόνο της διαμονής στην κουζίνα μετά από μια σκληρή εργάσιμη μέρα, να μαγειρέψω το πιάτο και να μαγειρέψετε μερικά λουκάνικα. Αλλά πώς δεν θέλετε να στέκεστε στην πλάκα και να ανακατεύετε το ρύζι έτσι ώστε να μην κολλάει στους τοίχους των πιάτων, και επίσης αποδείχθηκε να είναι raperiled. Και δεν είναι απαραίτητο, τώρα όλη η δύσκολη δουλειά θα κάνει ένα πολλαπλές. Προσφέρουμε έναν γρήγορο τρόπο μαγειρέματος εύθρυπτος ρυζιού σε μια αργή κουζίνα.

Τα επιθυμητά συστατικά:

  • Λευκό στρογγυλό ρυζιού - 1 τσάντα;
  • Νερό - 2 ποτήρια.
  • Αλάτι - για να δοκιμάσετε, όπως τα μπαχαρικά?
  • Το κρεμώδες λάδι είναι μισό κουταλάκι του γλυκού.

Τα μυστικά του μαγειρέματος εύθρυπτος ρυζιού σε μια αργή κουζίνα:

  1. Είναι απλό - πρέπει να αγοράσετε σταθερό ρύζι, πωλείται σε κουτιά από χαρτόνι σε ξεχωριστά πακέτα. Σε 1 διάτρητο πακέτο υπάρχει ένα ποτήρι πατημένο ρύζι. Τι είναι διαφορετικό από τα συνηθισμένα δημητριακά; Ρύζι σε σακουλάκι με οπές παρασκευάζεται - κατεργάζεται με ζεστό ατμό υπό υψηλή πίεση.
  2. Προετοιμασία του ρυζιού εξαιρετικά απλό - πρέπει να βάλετε το τηγάνι των πολλαπλών συστατικών ρύζι δεξιά στη συσκευασία, χωρίς άνοιγμα.
  3. Ρίξτε 2 ποτήρια νερό και προετοιμαστείτε σε λειτουργία "Ρύζι" ή "Κυκλική / κουάκερ".
  4. Ο χρόνος εγκαθίσταται αυτόματα. Το σύκο είναι προ-ξεπλύνετε και δεν χρειάζεται να συμπιέσετε.
  5. Μετά το σήμα, πρέπει να πάρετε προσεκτικά το τελικό ρύζι για ένα πιρούνι και να εκτελέσετε από την κατσαρόλα. Οίδημα της τσάντας πάνω από το νεροχύτη, αφήστε το υγρό επέκτασης.
  6. Όλα, το εύθρυπτο ρύζι είναι έτοιμο - η συσκευασία πρέπει να κοπεί προσεκτικά με ψαλίδι και να μετατοπιστεί τα περιεχόμενα στο πιάτο.
  7. Μετά την ολοκλήρωση των χειρισμών, βάλτε ένα κομμάτι βουτύρου σε ένα ζεστό μπαρ.

Πώς να μαγειρέψετε μακρύ ρυζιού σε μια αργή κουζίνα

41.

Και πώς συνηθίζετε να μαγειρεύετε ρύζι; Πλένεται - έπεσε κοιμισμένος σε μια κατσαρόλα με απλά στεγανό νερό, πρόσθεσε αλάτι και μαγειρέψτε ανακατεύοντας μέχρι το ρύζι να είναι μαλακό; Αλλά αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι λάθος! Το ρύζι πρέπει να ξεπλύνετε προσεκτικά για να αφαιρέσετε το πλεόνασμα άμυλο, τότε μπορείτε να υπολογίζετε στην επιτυχία. Ειδικά επειδή το μακρύ λευκό ρύζι σκληρύνεται πιο δύσκολο από το γύρο.

Προϊόντα:

  • Ρύζι - 2 ποτήρια;
  • Ζεστό νερό - 4 ποτήρια.
  • αλάτι στη γεύση.
  • Κρέμα πετρελαίου - 1 κουταλιά της σούπας.

Προετοιμασία του εύθρυπτου ρυζιού σε μια αργή κουζίνα:

  1. Το κύριο καθήκον είναι να το ξεπλύνετε καλά. Θα το κάνουμε έτσι: κοιμόμαστε το κούκλα στο σουρωτήρι, ξεπλύνουμε κάτω από το πίδακα του κρύου νερού (το ψυχρότερο, το καλύτερο). Αλλά θα ξεπλύνουμε κάπως διαφορετικά: ένα σουρωτήρι με ένα δημητριακό που τίθεται σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό, το ρύζι χρειάζεται προσεκτικά "ανακατέψτε" έτσι ώστε να μην σπάσει το εύθραυστο ρύζι.
  2. Στη συνέχεια, το νερό συγχωνεύεται, το νέο χύνεται και η όλη διαδικασία επαναλαμβάνεται. Το κάνουμε όσο το νερό είναι κρυστάλλινο. Αυτό σημαίνει ότι όλα τα άμυλα, τα οποία κόλλουν ρύζι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, θα πλυθούν. Τώρα δεν μας βλάπτει να μαγειρέψουμε εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα.
  3. Ρίξτε τη κούκλα στο μπολ Multicooker. Υπολογίστε σωστά τις αναλογίες του ρυζιού - αυτό μπορεί να είναι ως πρότυπο 1 μέρος του ρυζιού και 2 μέρη νερού και 1 έως 1, όλα εξαρτώνται από την ποικιλία ρυζιού και το τελικό αποτέλεσμα. Δεδομένου ότι ετοιμάζουμε μακρόστενο ρύζι, τότε υπάρχουν αρκετές άλλες αναλογίες, μπορείτε να μαγειρέψετε το crum σε μια αναλογία 1 έως 2 ή να πάρετε 3 μέρη ρυζιού και 5 μέρη νερού.
  4. Όσο για το ίδιο το νερό - το multicooker είναι να συμπληρώσετε την κατσαρόλα. Έτσι ώστε να μην υπάρχει διαφορά θερμοκρασίας, το πάχος του πολλαπλού συνδετήρα είναι κατά προτίμηση ζεστό μέχρι να ζεσταθεί, στη συνέχεια ρίξτε το ξεπλυμένο στρατόπεδο και ρίξτε το βραστό νερό.
  5. Παραμένει να προσθέσετε ένα μικρό αλάτι εάν σκοπεύετε να μαγειρέψετε το ρύζι ως ένα πιάτο σε ψάρι, λαχανικά ή πιάτα με κρέας. Μετά το αλάτι, μην ξεχάσετε να βάλετε και ένα κομμάτι βούτυρο. Το πετρέλαιο θα μαλακώσει τη γεύση του τελειωμένου πιάτου και θα του δώσει μια απαλή κρεμώδη γεύση.
  6. Εάν στο σπίτι δεν αποδείχθηκε βούτυρο, προσθέστε λίγο (όχι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας) οποιουδήποτε φυτικού ελαίου. Ιδανικό - ελιά.
  7. Προετοιμάστε την ανάγκη ρύζι σε λειτουργία "Ρύζι / κουάκερ" ή "Cook για ένα ζευγάρι".

Εάν παρατηρήθηκαν όλες οι συστάσεις, τότε το ρύζι θα λειτουργήσει όπως έχει προγραμματιστεί - εύθρυπτη και νόστιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Πώς να μαγειρέψετε καλά καστανά ρύζι σε μια αργή κουζίνα

3.

Το Brown Rice Brail είναι ευκολότερο από το λευκό γύρο, αλλά πρέπει να τηρούνται αναλογίες και ορισμένοι κανόνες.

Συστατικά:

  • Καφέ ρύζι - 1 φλιτζάνι;
  • Νερό - 2 μέρη.
  • Αλάτι, μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε.
  • Λαχανικό ή βούτυρο.

Πώς να προετοιμάσετε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα:

  1. Μαγειρική Το σκούρο ρύζι χρειάζεται λίγο περισσότερο από το λευκό, αλλά πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε ένα βαρέλι: να περάσετε, ξεπλύνετε με νερό πολλές φορές και στο τέλος ρίξτε ζεστό νερό και στη συνέχεια προσθέστε αλάτι.
  2. Προπληρωμένο εύθραυστο ρύζι σε μια αργή κουζίνα για 10 λεπτά περισσότερο από το συνηθισμένο Σχ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμα πόρπης. Όπως πάντα, η κάλυψη Multicooker σε αυτό το πρόγραμμα θα πρέπει να κλείσει.
  3. Σε ένα multicooker, το ρύζι δεν θα τρέψει ποτέ, δεν θα κολλήσει στους τοίχους της κατσαρόλας.
  4. Μετά το ηχητικό σήμα, το ρύζι πρέπει να παραμείνει μόνος τουλάχιστον για 10 λεπτά, κατά τη διάρκεια του οποίου θα επιτύχει ετοιμότητα.
  5. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε άγριο ρύζι, στη συνέχεια παρατηρήστε τέτοιες αναλογίες: 3 μέρη του νερού διαρκεί 1 μέρος του ρυζιού.

Δικαιώματα του ρυζιού μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα

ένας

Όσον αφορά τα πρόσθετα, είναι δυνατόν να βράσει τόσο με αλάτι και να προσθέσει κάποια ζάχαρη. Εάν θέλετε το ρύζι να είναι αρωματικό, προσθέστε ένα φύλλο δάφνης (1-2 τεμάχια) κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ένα μικρό μαύρο μπιζέλια, μια πρέζα αποξηραμένα πράσινο ή ένα σκελίδα του σκόρδου. Το δεντρολίβανο είναι κατάλληλο, καθώς και ξηρό κρούστα λεμονιού.

Εάν θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες ή το σπίτι, το συνηθισμένο λευκό ρύζι στο πλάι πιάτο μπορεί να συμπιεστεί με φυσική βαφή - προσθέστε μια πρέζα σκόνης κάρυ ή λίγο σαφράν. Είναι δυνατόν να εμπλουτίσουμε τη γεύση του τελειωμένου πιάτου και με άλλο τρόπο: να μαγειρέψετε το ρύζι σε ένα ζωμό λαχανικών (κατάλληλο για όσους κατέχουν διατροφή), ζωμό κρέατος. Γρήγορη επιλογή - αραιώστε τον κύβο του ζωμού σε ζεστό νερό. Το άλας στη συνέχεια δεν προστίθεται όταν μαγειρεύει το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα.

Εάν χρειάζεστε αντίστροφα, επιτύχετε μια χιονισμένη σκιά, στη συνέχεια το ρύζι βράζει στο γάλα ή προσθέτει 1 μέρος του νερού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και 1 μέρος του γάλακτος.

Μην ξεχνάτε ότι το πιο νόστιμο ρύζι πλένεται καλά. Όσον αφορά το πρόγραμμα, είναι δυνατόν να προετοιμαστούν το ρύζι στη λειτουργία "φαγόπυρο", παραδοσιακά "κουάκερ" ή "ρύζι". Εάν χρησιμοποιήσατε το πρόγραμμα "Plov", τότε μην ξεχνάτε ότι τα τελευταία 10 λεπτά στο πρόγραμμα παρέχονται για την αύξηση της εξουσίας έτσι ώστε το ρύζι να τηγανιστεί λίγο. Ως εκ τούτου, χρειάζεστε 10 λεπτά πριν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή και απλά φέρετε το ρύζι μέχρι να είστε έτοιμοι, να γλιστράτε κάτω από το κλειστό καπάκι για 7-10 λεπτά.

Αν νομίζετε ότι το συνηθισμένο ρύζι που μαγειρεύεται στο νερό με την προσθήκη αλατιού είναι βαρετή, εμπλουτίζουν τα λαχανικά πιάτων: προσθέστε σπαράγγια, καρότα, καλαμπόκι, πράσινα μπιζέλια, κολοκυθάκια. Αλλά οι πραγματικοί γνώστες αυτού του προϊόντος προτιμούν να μαγειρεύουν το ρύζι "καθαρό", ακόμη και χωρίς αλάτι, και στη συνέχεια μπαχαρικά ή σάλτσα προσθέτουν σε τελικό ρύζι.

Πώς να μαγειρέψετε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα. βίντεο

Κόψτε το εύθραυστο ρυζιού Barbell ίσως να μην έχει καν κάθε σεφ. Στην προετοιμασία του ρυζιού υπάρχουν χαρακτηριστικά και κόλπα που δεν είναι γνωστά σε όλους. Σήμερα θα το διορθώσουμε: Μοιραστείτε μερικά μυστικά και μάθετε πώς να προετοιμάσετε ένα νόστιμο ρύζι σε μια αργή κουζίνα.

Ρύζι Garnish: Μαγειρική αισθητική

Πώς να μαγειρέψετε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα; Θεωρητικά, είναι απλά, αλλά στην πράξη είναι συχνά αντί για τα τσαλακωμένα γαρνιτούρα, λαμβάνεται κάποιο μη απολυμένο ανεπαρκές βάρος. Αλλά είναι ακόμα δυνατό να κυριαρχήσει αυτή τη μαγειρική τέχνη.

Πρώτα απ 'όλα, το στρατόπεδο ρυζιού πρέπει να ξεπλυθεί καλά. Ο ευκολότερος τρόπος είναι το επιλεγμένο γυαλισμένο ρύζι για να βγει σε ένα μπολ, ρίξτε νερό και να πλένετε καλά τα χέρια σας, στη συνέχεια αφήστε για 10 λεπτά και αποστραγγίστε το υγρό. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να αποστραγγιστεί το νερό είναι κρυστάλλινο.

Το εύθραυστο ρύζι θα αποδειχθεί από το έδαφος και τα σταθερά δημητριακά. Μπορείτε να καταφύγετε σε ένα δύσκολο ρυζιού σε λάδι. Με την ευκαιρία, το κρεμώδες ή εκλεπτυσμένο λάδι ηλιόσπορο θα κάνει το πιάτο απαλό και εύθρυπτο.

Το ρύζι στο πιάτο σε ένα πολλαπλό "Redmond" μπορεί να παρασκευαστεί σε καθαρή μορφή ή με λαχανικά. Σε κάθε περίπτωση, αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο. Ας ξεκινήσουμε με μια απλή συνταγή.

Σε μια σημείωση! Θυμηθείτε μη σκληρή αριθμητική: η κούκλα ρύζι και το νερό λαμβάνουν αναλογία 1: 2. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γυαλί μέτρησης ή multiscan. Σχεδόν όλα τα πολυκατάλατα έχουν ονομαστικό όγκο 160 ml.

Δομή:

  • 0,2 kg ρυζιού λείανσης.
  • Καρότο - 1 ρίζα?
  • Κρεμμύδια - 1 κεφάλι;
  • φιλτραρισμένο νερό;
  • Αλάτι και καρυκεύματα - για να δοκιμάσετε.

Μαγείρεμα:

  1. Τζαμένο και άλεση ορυκτό ρύζι με έναν βολικό τρόπο να ξεπλυθούν λεπτομερώς.
  2. Το βάζουμε στο σωρό, χύνεται με φιλτραρισμένο νερό και αφήνει για 25 λεπτά. Ρύζι στο πλάι πιάτο σε multicooker "Redmond"
  3. Λαχανικά καθαρά. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι και τα καρότα τρίβονται στο τρίφτη για μαγείρεμα στην Κορέα. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι, και τρίβω το καρότο
  4. Μετά τη λήξη του καθορισμένου χρόνου, μετατοπίζουμε στο σουρωτήρι και αφήνουμε για 10 λεπτά με τα γυαλιά περίσσεια υγρασίας.
  5. Βάλτε το πλυμένο στρατόπεδο ρυζιού σε ένα πολλαπλό μπολ. Ρύζι Crap σε ένα πολλαπλές μπολ
  6. Προσθέστε καρότα. Μηχανή καρότα
  7. Ακολουθώντας το τόξο.
  8. Πασπαλίστε με καρυκεύματα και μπαχαρικά στη γεύση. Είναι καλύτερα να επιλέξετε καθολικά μπαχαρικά για το Plov.
  9. Γεμίστε με φιλτραρισμένο νερό και μην ξεχάσετε τις αναλογίες.
  10. Όλοι είναι καλά αναμεμειγμένοι.
  11. Επιλέγουμε τη λειτουργία του προγράμματος "Ρύζι" ή "Pilaf", το χρονόμετρο που έχει οριστεί για μισή ώρα.
  12. Μετά την εξυπηρέτηση του ήχου, ανοίξτε το κάλυμμα gadget πολλαπλών καλωδίων.
  13. Έτσι ώστε το πλαϊνό πιάτο να είναι ακόμα πιο απαλό και πιο γευστικό, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Εξευγενισμένο έλαιο ηλιόσπορο ή ένα κομμάτι μαλακωμένης κρεμώδους. Ρύζι γαρνιτούρα

Γαρνίρετε από ρύζι και λαχανικά: Κρατήστε τα δάχτυλά σας!

Θέλετε να κάνετε μια ποικιλία από το σπίτι μενού; Δοκιμάστε να μαγειρεύετε νόστιμο ρύζι στο πιάτο σε μια αργή κουζίνα. Για να βελτιώσετε τη γεύση, προσθέστε ζουμερά και αρωματικά λαχανικά στο πιάτο. Με την ευκαιρία, μπορείτε να αναμίξετε διάφορες ποικιλίες δημητριακών ρυζιού. Αποδεικνύεται το πρωτότυπο και το πιάτο θα φανεί μυστηριώδες και ορεκτικό.

Γαρνίρετε από το ρύζι και τα λαχανικά

Δομή:

  • 200 g σιτηρών ρυζιού διαφόρων ποικιλιών.
  • 1 γλυκό βουλγαρικό πιπέρι.
  • 40 ml εξευγενισμένου ηλιόσπορου.
  • το ήμισυ του κύβου του Bouillon.
  • Βολβός - 1 PC.;
  • 1 ρίζα καρότου?
  • 0,3 λίτρα φιλτραρισμένου νερού.
  • Αλάτι και μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε.

Μαγείρεμα:

  1. Αρχίζουμε με την προετοιμασία των σιτηρών ρυζιού. Το πλένουμε προσεκτικά με τρεχούμενο νερό.
  2. Βάζουμε το ρύζι σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε για λίγο ότι τα γυαλιά είναι υπερβολική υγρασία. Ρύζι σε σουρωτήρι
  3. Ο λαμπτήρας καθαρίζεται και ψιλοκομμένος με ένα μαχαίρι. Καθαρισμός
  4. Αποφλοιωμένη ρίζα καρότου ξεπλύνετε, στεγνάμε και τρίψτε το τρίφτη. Καθαρισμένη ρίζα ρίζας καρότου
  5. Γλυκό βουλγαρικό πιπέρι κομμένα στο μισό. Αφαιρούμε τα φρούτα, καθαρίζουμε τους σπόρους και τη σειρά.
  6. Κόψτε τους κύβους γλυκού πιπεριάς. Γλυκιά κύβους πιπεριάς
  7. Στο σωρό ή τη μέτρηση του γυαλιού που φιλτράρεται νερό.
  8. Ελαφρύνετε ελαφρά το υγρό και φώναξε μισό κύβο του Bouillon σε αυτό. Αποδεικνύεται ένα τέτοιο ζωμό στο χέρι ασθενοφόρων.
  9. Σε ένα πολυκεντρικό μπολ, ρίχνουμε εκλεπτυσμένο πετρέλαιο ηλιόσπορων.
  10. Βάλτε το βαρέλι ρυζιού με λαχανικά. Όλοι είναι καλά αναμεμειγμένοι. Γλυκιά κύβους πιπεριάς
  11. Δημιουργούμε τη λειτουργία του προγράμματος "pilaf" ή "cruss". Μετά από μισή ώρα, ένα ασυνήθιστα νόστιμο γαρνιτούρα θα είναι έτοιμο.

Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι σε μια αργή κουζίνα;

Το ρύζι βρίσκεται σε πολλές κουζίνες στον κόσμο. Για μερικούς ανθρώπους, τα δημητριακά ρυζιού γίνονται πιέζοντας ψωμί κατά τη διάρκεια μιας διατροφής. Ναι, και οι υποστηρικτές της σωστής διατροφής δεν είναι αντίθετες να απολαμβάνουν μια τέτοια καλλιέργεια δημητριακών.

Σήμερα, οι κατασκευαστές έχουν ήδη διαχωριστεί και ατμό ρύζι, ο χρόνος προετοιμασίας της οποίας έχει μειωθεί σημαντικά. Παρ 'όλα αυτά, για κάποιο λόγο, πολλοί άνθρωποι δεν λειτουργούν με εύθυμα χυλό. Το νερό παραμένει πάρα πολύ, το χυλό συγχωνεύεται. Και δοκιμάστε το μαγειρικό ρύζι στον ατμό. Ένα τέτοιο γαρνίρισμα πιθανότατα θα πρέπει να δοκιμάσει σε όλους.

Νόστιμο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Δομή:

  • 2 δημητριακά πολλαπλών ορυχείων.
  • Κρεμώδες λάδι και αλάτι - για να δοκιμάσετε.

Μαγείρεμα:

  1. Το άλεση και το ατμό ρύζι ξεπλένεται με τρεχούμενο νερό. Το κάνουμε τουλάχιστον 4-5 φορές έως ότου το νερό γίνει διαφανές.
  2. Σε ένα πολλαπλό μπολ, ρίξτε φιλτραρισμένο νερό. Συμπληρώστε το σε περίπου ½ μέρος.
  3. Παίρνουμε μια ειδική παλέτα για πιάτα μαγειρέματος για ένα φύλλο αλουμινίου ζευγαριών και τροφίμων.
  4. Συλλέγουμε το φύλλο σε ένα ή δύο στρώματα της παλέτας ματιών. Κάνετε μικρές τρύπες με βελόνα ή οδοντογλυφίδα. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε οι κόκκοι ρυζιού θα είναι σε νερό μέσα από μεγάλες τρύπες παλετών.
  5. Εγκαταστήστε την παλέτα πάνω από το μπολ multicooker. Βάλτε το ρύζι.
  6. Προσθέστε το αλάτι για να δοκιμάσετε και να μαλακώσετε το βούτυρο.
  7. Δημιουργούμε ένα λογισμικό "ζευγάρι μαγειρέματος", παρουσιάζουμε ένα χρονοδιακόπτη για 30 λεπτά.
  8. Μετά την εξυπηρέτηση του ήχου, το χαλαρό, στεγνό, χρήσιμο και απίστευτα νόστιμο γαρνιτούρα ρύζι είναι έτοιμο.

Δείτε επίσης: Πώς να μαγειρέψετε ένα χυλό Hercules σε μια αργή κουζίνα;

Οι μαγειρικές βάσεις παρασκευής ρυζιού θα είναι κατάλληλες για τη δημιουργία σύνθετων γαστρονομικών αριστουργημάτων. Το κομμένο ρύζι μπορεί να γίνει όχι μόνο ένα ανεξάρτητο πιάτο, αλλά και τα συστατικά του συστατικού του ψήσιμο, τις σαλάτες, σνακ. Ειδική προσοχή αξίζει τον Pilaf. Φυσικά, η οικοδέσποινα μας το προετοιμάζει όπως στις ανατολικές χώρες, αλλά εξακολουθεί να αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο. Γνωρίζοντας μερικά κόλπα, τώρα θα μαγειρέψετε χαλαρά pilaf. Καλή όρεξη!

Το ρύζι είναι πολύ δημοφιλές σε πολλές κουζίνες στον κόσμο. Συνταγές που έχουν οριστεί. Αλλά πώς να το προετοιμαστείτε σωστά για ένα συγκεκριμένο πιάτο, όχι κάθε οικοδέσποινα ξέρει. Το ευκολότερο ρύζι προετοιμάζεται σε μια αργή κουζίνα. Δεν χρειάζεται να ελέγξει τη διαδικασία μαγειρέματος και να παρεμβαίνει.

Το ρύζι σε μια αργή κουζίνα απενεργοποιεί νόστιμο, εύθρυπτο και δεν κολλάει στο κάτω μέρος. Ναι, και το νερό δεν τρέχει μακριά, όπως συμβαίνει όταν προετοιμάζεστε στη σόμπα.

Πριν μαγειρέψετε το ρύζι σε μια αργή κουζίνα, πρέπει να αποφασίσετε τι θα κάνετε από αυτό. Μετά από όλα, θα χρειαστούν διαφορετικές ποικιλίες και προετοιμασία προϊόντος για διαφορετικά πιάτα. Εάν πρόκειται να προετοιμάσετε το εύθρυπτο ρύζι στο πιάτο ή το pilaf, πρέπει να ξεπλύνετε καλά σε ζεστό νερό για να αφαιρέσετε το επιπλέον άμυλο. Στη συνέχεια το ρύζι δεν θα κολλήσει μαζί. Για αυτό το Ουζμπεκιστάν Plov και το πλαϊνό πιάτο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα άχρηστο, μακρόσπαιο ρύζι: ένα devizer, μπάσο, γιασεμί, άγριο, ατμό, καφέ, χρυσό. Περιέχουν λιγότερο άμυλο και το ρύζι λαμβάνεται εύθρυπτο.

Ρύζι σε Multivarka

Για την προετοιμασία του κουάκερ των γαλακτοκομικών προϊόντων, το Poelle, Risotto, Sushi Fit Street, στρογγυλές ποικιλίες: Arbrio, Κρασνοντάρ Ρύζι.

Αυτή η ενότητα περιέχει έναν τεράστιο αριθμό συνταγών βήμα προς βήμα με φωτογραφίες, στις οποίες μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο ρύζι σε πολλαπλάκια και σε κουπίνες σε πολλαπλές πιέσεις-πίεσης Redmond, Polanis, Panasonic, κλπ. Εδώ είναι οι πιο δημοφιλείς συνταγές για νόστιμα πιάτα ρύζι :

  1. Ρύζι με λαχανικά σε μια αργή κουζίνα
  2. Νόστιμο ρύζι με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα
  3. Ρύζι με κιμά σε μια αργή κουζίνα
  4. Κρέμα ρυζιού γάλακτος σε μια αργή κουζίνα
  5. Γλυκό Pilaf με σταφίδες σε μια αργή κουζίνα
  6. Κρέας σκαντζόχοιρος με ρύζι και γεμίζοντας μια αργή κουζίνα
  7. Κιμά κεφτέδες με ρύζι σε αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε το νόστιμο εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Το ρύζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γαρδένια στο τραπέζι μας, αλλά δεν διαθέτει ο καθένας να έχει την ικανότητά του να μαγειρεύει νόστιμο εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα. Δεν είναι τόσο δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να συμμορφωθείτε με ορισμένους κανόνες. Προκειμένου το ρύζι σε μια αργή κουζίνα να αποδειχθεί, είναι απαραίτητο:

  1. Πάρτε λιγότερες αμυλώδεις ποικιλίες, έτσι ώστε το ρύζι να μην κολλάει. Συνήθως, είναι το ρύζι μακράς κόκκων, περιέχει λιγότερο άμυλο. Ο βραχύτερος ή πιο λευκός κόκκος, ο τρόπος με τον οποίο είναι πιο μαλακό και περισσότερο νερό, το ισχυρότερο αιχμηρό και πιο κολλώδες γίνεται. Ως εκ τούτου, φθηνό λευκό γυαλισμένο ρύζι, το οποίο αγοράζουμε πιο συχνά στο κατάστημα, δεν ταιριάζει για αυτούς τους σκοπούς. Χρησιμοποιείται περισσότερο για να μαγειρεύει λίρες και πουτίγκα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ειδικές ποικιλίες: basmati, γιασεμί, dev-zira, άχρηστο καφέ, ατμό, άγριο, κόκκινο, μαύρο. Συνταγή Ρύζι Crumbigh σε μια αργή κουζίνα
  2. ROG ρύζι σε ζεστό νερό για να αφαιρέσετε το άμυλο.
  3. Συμμορφώνονται με τις σωστές αναλογίες ρυζιού και νερού.
  4. Στη διαδικασία της προετοιμασίας, το ρύζι δεν χρειάζεται να αναμειγνύεται.
  5. Συμμορφώνονται με το χρόνο μαγειρέματος ρυζιού. Υπάρχουν ποικιλίες που συγκολλούνται σε 15 λεπτά και υπάρχουν, τα οποία χρειάζεστε για να βράσετε για μια ώρα, για παράδειγμα, άγριο ρύζι. Και αν το ρύζι σε ζεστό νερό είναι προ-σχάρα, η κούκλα προετοιμάζεται πολύ ταχύτερα, αρκετά για 5-10 λεπτά.

Κλασική συνταγή για το θραύσμα ρύζι σε πολυεπίπεδη Redmond

  • Παίρνουμε τις σωστές αναλογίες ρυζιού. Κατά κανόνα, αυτός είναι ένας όγκος ρυζιού και δύο όγκοι νερού. Αν και υπάρχει ρύζι που βράζει σε τρεις όγκους νερού, είναι μαύρο ρύζι. Μπορείτε να μετρήσετε τουλάχιστον πολλά ποτήρια, τουλάχιστον συμβατικά γυαλιά, το κύριο πράγμα για να διατηρήσετε τις αναλογίες.
  • Ξεπλύνουμε το ρύζι σε ζεστό νερό μέχρι το νερό να γίνει καθαρό από το άμυλο. Arroz3.jpg.
  • Βρισκόμαστε το πλυμένο ρύζι στο πολλαπλές μπολ. Arroz4.jpg.
  • Γεμίστε με νερό εάν μαγειρεύετε ρύζι σε νερό για το πιάτο. Εκτός από το νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζωμό λαχανικών, κοτόπουλου ή κρέατος. Arroz5.jpg.
  • Προσομοίξαμε το νερό. Αλάτι έβαλε στο γούστο σας.
  • Στο Σχ, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Για ρύζι, κουρκούμη, κάρυ, ζύρα, σαφράν, τζίντζερ, σκόρδο, barbaris, μαύρο πιπέρι.
  • Και επίσης, αν δεν είστε σε μια διατροφή και μην παρατηρήσετε τη θέση, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι βούτυρο.
  • Κλείστε το κάλυμμα Multicooker.
  • Ενεργοποιήστε την κατάλληλη λειτουργία. Σε ένα multicooker panasonic, μπορεί να είναι ένα pilaf και φαγόπυρο. Στο Multicooker Redmond μπορεί να παρασκευαστεί στη συνήθη λειτουργία μαγειρέματος από 15 έως 25 λεπτά, ανάλογα με την ποικιλία ρυζιού. Σε ένα πολλαπλές, το Polaris Rice μπορεί να παρασκευαστεί στη λειτουργία δημητριακών ρυθμίζοντας το χρόνο για 25 λεπτά.
  • Αυτά είναι αυτόματα προγράμματα, κατά τη διάρκεια των οποίων το κάλυμμα δεν συνιστάται. Δεν συνιστάται επίσης να ανακατεύουμε.
  • Μετά το τέλος του προγράμματος, το εύθρυπτο ρύζι σε ένα πολλαπλό προϊόν είναι έτοιμο. Μπορείτε να πασπαλίζετε τα χόρτα του και να σερβίρετε σε ένα πιάτο σε ψάρι, κρέας, λαχανικά πιάτα.

Arroz11.jpg.

Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι στο Multicooker Polaris

Τα πολλαπλάκια διαφορετικών μοντέλων έχουν διαφορετική ισχύ, ένα διαφορετικό σύνολο προγραμμάτων, έτσι ώστε η παρασκευή πιάτων σε αυτά να είναι διαφορετική. Ένα τόσο δημοφιλές πιάτο, καθώς το ρύζι έχει τις λεπτότητες προετοιμασίας του σε κάθε μοντέλο. Εξετάστε τον τρόπο με τον οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε το ρύζι σε ένα Multicooker Polaris (Polaris 0517 Ad) και ποιο πρόγραμμα πρέπει να χρησιμοποιήσετε.

Προκειμένου ο ρυζιού σε πολλαπλές Πολύς Πολάνι να αποδείχθηκε εύθρυπτη, είναι απαραίτητο να παρατηρηθούν όλοι οι κανόνες για την προετοιμασία του ρυζιού Crumbigh, το οποίο αναφέρθηκε παραπάνω. Δηλαδή, είναι αληθές να επιλέξετε βαθμό βαθμού, ξεπλύνετε καλά σε ζεστό νερό και χρησιμοποιήστε τις σωστές αναλογίες ρυζιού και νερού: ένα έως δύο.

Σε ένα multicooker, η Polaris έχει αρκετές λειτουργίες για βρασμό ρύζι: δημητριακά, pilaf, αλλά και σε ορισμένα μοντέλα υπάρχει ένα πρόγραμμα πολλαπλών στοιχείων με χειροκίνητη εγκατάσταση. Το πρόγραμμα PLU είναι συνήθως αυτόματο, σβήνει από μόνη της όταν εξατμίζεται όλο το νερό. Αλλά στο μοντέλο Polaris PMC 0513, μπορείτε να επιλέξετε μια περιοχή χρόνου από 20 λεπτά έως δύο ώρες. Για το εύθρυπτο ρύζι μακράς κόκκων, υπάρχουν πολλά 20-25 λεπτά.

Τις περισσότερες φορές, κατά την προετοιμασία του ρυζιού, χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα Cropa. Σε αυτή τη λειτουργία, ο χρόνος ορίζεται από προεπιλογή για 25 λεπτά, ακριβώς όπως και το βραστό ρύζι. Αλλά αν θέλετε να πειραματιστείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πολλαπλό τόνο. Ρυθμίζεται ως χρόνος: από 5 λεπτά έως 12 ώρες και θερμοκρασία από 40 έως 160 μοίρες. Αυτό το πρόγραμμα είναι βολικό επειδή μπορείτε να προετοιμάσετε διαφορετικές ποικιλίες. Για ένα απλό λευκό μαγειρέματος ρυζιού, ορίστε έναν τυπικό χρόνο 25 λεπτά και μια θερμοκρασία 100 μοίρες. Εάν βράζετε κλοπή ή καστανό ρύζι, ο χρόνος θα χρειαστεί περισσότερο. Το ρύζι λαμβάνεται εύθρυπτο. Arroz9.jpg.

Πώς να μαγειρέψετε καφέ και ατμό ρύζι σε ένα πολλαπλές panasonic

Σε ένα multicooker panasonic, δυστυχώς, δεν υπάρχει χειροκίνητη λειτουργία. Αλλά υπάρχει ένα πρόγραμμα pilaf. Είναι ιδανικό για την παρασκευή καφέ και σταθερού ρυζιού, επειδή οι απεριόριστες ποικιλίες προετοιμάζονται περισσότερο. Είναι συγκολλημένο καλά σε αυτό καλά, αλλά διατηρεί το σχήμα του και το ρύζι λαμβάνεται εύθρυπτη.

Ένα γυαλί πολλαπλών ορυχείων ξεπλένεται καλά σε πολλά νερά, ρίχνει έξω σε ένα πολυτελές μπολ. Ρίξτε ζεστό νερό, προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά κατά βούληση. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία Pilaf. Μόλις το σήμα ακούγεται, κλέβει ή καφέ ρύζι σε ένα πολλαπλές panasonic είναι έτοιμο. Εφαρμόστε το στο κρέας, τουλάχιστον στα ψάρια, τουλάχιστον στα λαχανικά που μπορούν να παρασκευαστούν ταυτόχρονα.

Λευκό γυαλισμένο ρύζι σε ένα πολλαπλές panasonic

Λευκό γυαλισμένο ρύζι, σε αντίθεση με το καφέ, είναι εύκολα συγκολλημένο. Σε ένα multicooker Pincenly, το συνηθισμένο λευκό ρύζι μπορεί να παρασκευαστεί σε λειτουργία "φαγόπυρο".

Προετοιμασία του ρυζιού Krasnodar ή οποιαδήποτε άλλη στρογγυλή στροφή:

Τα δημητριακά μου σε διαφανή νερό, αυτό θα απαιτήσει τουλάχιστον 10 έκπλυσης με ζεστό νερό. Βάλτε το πλυμένο ρύζι σε μια αργή κουζίνα. Προσθέστε αλάτι, βούτυρο για γεύση. Γεμίστε με ζεστό νερό. Για ένα φλιτζάνι ρύζι, χρειαζόμαστε δύο φλιτζάνια νερό. Συμπεριλάβετε τη λειτουργία bucking και μαγειρέψτε πριν το σήμα. Μετά το σήμα, είναι έτοιμο το νόστιμο ήπιο ρύζι σε ένα πολλαπλές panasonic.

Μαγειρέψτε με μια αργή κουζίνα - μια σταθερή ευχαρίστηση, και κάθε "μάγειρας" θα αντιμετωπίσει. Προετοιμάστε ένα νόστιμο και ορεκτικό εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα θα είναι ευκολότερη από την απλή! Τα συμβούλια και οι κανόνες προετοιμασίας θα σας βοηθήσουν να επιτρέψετε να μαγειρέψετε εύθρυπτα ρύζι χωρίς μεγάλη δυσκολία.

Πίνακας περιεχομένων:

Ρύζι ρυζιού σε μια αργή κουζίνα: Η απλούστερη συνταγή

Όλα τα δημητριακά έχουν χρήσιμες ιδιότητες και το ρύζι χωρίς εξαίρεση. Ο Multicooker διατηρεί όλα τα οφέλη των προϊόντων. Επομένως, θα μάθουμε να προετοιμάζουμε ένα χρήσιμο εύθραυστο ρύζι σε μια αργή κουζίνα.

Απαιτούμενα συστατικά:

  • Νερό 2 ποτήρια.
  • Εικόνα 1 φλιτζάνι.
  • Αλάτι και κουρκούμη για γεύση.

εύθραυστο ρύζι σε μια φωτογραφία multicooker

  1. Αρκετά ξεπλύνετε σε ένα όμορφο ρύζι μέχρι το ρέον νερό να γίνει διαφανές.
  2. Το βάζουμε σε ένα μπολ με μια αργή κουζίνα, ρίχνετε ρύζι με νερό, αλάτι και πασπαλίζουμε το κουρκούμη.
  3. Τώρα επιλέγουμε τη λειτουργία "ρυζιού" και περιμένετε μέχρι να είναι έτοιμο το πιάτο μας.
  4. Το κρεμώδες λάδι μπορεί να προστεθεί στο τελικό ρύζι.

Δεν υπάρχουν δυσκολίες με ένα τέτοιο πιάτο, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε τις αναλογίες και όλα σίγουρα θα λειτουργήσουν.

Πώς να μαγειρεύετε εύθρυπτο ρύζι: Κύριοι κανόνες

Η ποικιλία Basmati Rice μαγειρεύεται καλά, μια ευχάριστη γεύση και παίρνει εύθρυπτα, αλλά μαλακό. Για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε σωστά το εύθρυπτο ρύζι, πρέπει να επιμείνετε σε τέτοιους κανόνες:

  1. Δεν μπορείτε να βράσετε μια μεγάλη ποσότητα ρυζιού. Έτσι ώστε να ήταν εύθρυπτο, θα πρέπει να παρασκευαστεί με μερίδες έως 400 γραμμάρια.
  2. Το νερό πρέπει να είναι περισσότερο από το ρύζι 2,5 φορές.
  3. Το ROG Rice προσεκτικά κάτω από το τρεχούμενο νερό είναι μικρότερο από ένα λεπτό και μαγειρέψτε το μόνο μετά από 10 λεπτά.
  4. Μην πληγώνουν το ρύζι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μπορείτε μετά το μαγείρεμα, αλλά όχι νωρίτερα.
  5. Το ρύζι παρεμβαίνει μόνο όταν κοιμήθηκε για να βράσει νερό σε μια κατσαρόλα. Περισσότερο δεν χρειάζεται ανάδευση.
  6. Η διαδικασία μαγειρέματος θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σε ελάχιστη φωτιά.
  7. 20-22 λεπτά είναι αρκετά για να προετοιμάσει το ρύζι. Εάν μαγειρεύετε περισσότερο, το ρύζι δεν θα είναι εύθρυπτο.

Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι στο πιάτο

Το ρύζι είναι καλή προσέγγιση για το ρόλο του πλαισίου πιάτου στο τραπέζι σας. Έτσι ώστε να αποδειχθεί η πιο επιτυχημένη για να ξεκινήσετε, πρέπει να κάνετε τη σωστή επιλογή. Το γαρνιτούρα είναι ιδανικό για το ρύζι μακράς κόκκων. Άλλες ποικιλίες ρυζιού είναι επίσης καλές, αλλά είναι καλύτερο για ένα φράγμα που είναι μακρύ. Έτσι, πώς να κάνετε ρύζι στο πιάτο, έτσι ώστε να αποδεικνύει το εύθραυστο.

Πώς να μαγειρέψετε ρύζι στην πλάγια φωτογραφία

  1. Το πλυμένο ρύζι πλημμυρίζεται με κρύο νερό και μαγειρεμένο σε μέτρια θερμότητα.
  2. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 20 λεπτά, κατά τη διάρκεια της οποίας, το ρύζι αφήνεται να ανακατευτεί. Ρύθμιση ρυζιού στο νερό 1: 2.
  3. Και να ολοκληρώσετε τη διαδικασία έκπλυσης έτοιμου ρυζιού. Για αυτό, είναι το προ-βρασμένο νερό (περίπου 1 λίτρο 2) και το ψυγεί.
  4. Όταν οι μίσχοι νερού, προσθέστε κρέμα βουτύρου και νόστιμα γαρνιτούρα έτοιμοι!

Το ρύζι είναι το πιο κοινό πιάτο για πολλά πιάτα. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών αυτών των σιτηρών που πωλούνται. Έτσι ώστε το κουάκερ να γίνει εύθρυπτο και νόστιμο, τα μυστικά του μαγειρέματος κάθε τύπου χωριστά πρέπει να γνωρίζουν ξεχωριστά.

Το Multicooker απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία παρασκευής ρυζιού, αλλά ακόμη και σε τέτοιες συνθήκες είναι δυνατόν να ληφθεί μια μη βυθισμένη συγκολλητική μάζα.

Για να μαγειρέψετε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα, χρησιμοποιούνται οι λειτουργίες "ρύζι", "φαγόπυρο", "κουάκερ". Εάν χρησιμοποιείται το πρόγραμμα "PLOV", τότε δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι 10 λεπτά πριν βελτιωθεί το τέλος της προετοιμασίας του θερμικού καθεστώτος. Για το Plov, αυτό είναι σημαντικό, καθώς η μάζα πρέπει να καταψυχθεί λίγο. Αλλά κατά την προετοιμασία του πλευρικού πιάτου, η συσκευή είναι απενεργοποιημένη 10 λεπτά πριν ολοκληρωθεί το τέλος του προγράμματος και ρυθμίζεται μέχρι να ολοκληρωθεί η ετοιμότητα στη λειτουργία θέρμανσης. Σε αυτή την περίπτωση, το καπάκι πρέπει να κλείσει.

Εύθραυστο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Εάν η διαδικασία οργανωθεί σωστά, τότε στο τέλος του νερού μαγειρέματος θα πρέπει να εξατμιστεί ή να απορροφηθεί πλήρως στην κροσσή.

Πρώτον, είναι απαραίτητο να περιμένετε το βραστό νερό και στη συνέχεια να ρίξετε την κούκλα. Διαφορετικά, οι κόκκοι είναι κολλημένοι μαζί. Επίσης, μια μικρή ποσότητα λαχανικών ή βουτύρου προστίθεται στο νερό.

Αλάτι, ζάχαρη (μικρή ποσότητα), δεντρολίβανο, λεμόνι Ζεστό, μαύρα μπιζέλια, σκελίδα σκόρδου ή αποξηραμένα χόρτα χρησιμοποιούνται ως επιπλέον πρόσθετα.

Προκειμένου το εύθραυστο ρύζι, να μαγειρευτεί σε μια αργή κουζίνα, είχε μια χιονισμένη σκιά, παρασκευάζεται σε ένα μείγμα γάλακτος και νερού (αναλογία 1: 1), ή στο γάλα χωρίς να προσθέτει νερό.

Πριν από το μαγείρεμα, ξεπλύνετε προσεκτικά. Το νερό που συγχωνεύεται από τα δημητριακά πρέπει να είναι καθαρά, χωρίς άμυλο ακαθαρσιών.

Για να κάνετε ένα πιάτο πιο νόστιμο, αξίζει να χρησιμοποιήσετε για το μαγείρεμα λαχανικών ή ζωμού κρέατος. Μια πρέζα σαφράν, κουρκούμη ή κάρυ θα σας επιτρέψει να δώσετε μια φωτεινή και κορεσμένη πλάκα σκιάς.

Η χρήση λαχανικών - κολοκυθάκια, καρότα, καλαμπόκι, μπιζέλια, κάπαρη ή σπαράγγια επιτρέπεται ως πρόσθετα συστατικά.

Multicooker, αυτή είναι μια συσκευή που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε οποιοδήποτε πιάτο για ένα ζευγάρι. Είναι δυνατόν με τα σιτηρά ρυζιού. Η μόνη κατάσταση - ο χρόνος μαγειρέματος αυξάνεται κατά ένα τέταρτο μιας ώρας.

Πρέπει να σημειωθεί ότι ο χρόνος μαγειρέματος συχνά εξαρτάται από τη δύναμη της συσκευής. Εάν αυτή η ένδειξη είναι χαμηλή, τότε ο χρόνος μαγειρέματος πρέπει να αυξηθεί.

Redmond.

Αναπτύξτε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Αναπτύξτε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Το περίεργο ρύζι διαφέρει από το συνηθισμένο στο ότι προεπεξεργάζεται με ατμό με υψηλή πίεση. Ως αποτέλεσμα, όλες οι ωφέλιμες ουσίες παραμένουν μέσα στο σιτάρι και το ίδιο το ρύζι γίνεται πυκνό και ελαφρώς διαφανές.

Πριν από την προετοιμασία ενός σταθερού θραυστήρα ρυζιού σε μια αργή κουζίνα, η κρόκος πλένεται τουλάχιστον 7 φορές. Την τελευταία φορά που είναι επιθυμητή να χύσετε βραστό νερό. Επίσης, η μάζα ελέγχεται για εξωγενές ακαθαρσίες και σκουπίδια. Στη συνέχεια, η κρουαζιέρα τοποθετείται σε κόσκινο ή σε σουρωτήρι και δώστε την υγρασία εντελώς σύροντας.

Συστατικά:

  • 1 Μέτρηση γυαλιού δημητριακών.
  • 2 γυαλιά μέτρησης νερού:
  • Το πετρέλαιο και το αλάτι στο θέλημα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ρίξτε το νερό στο δοχείο, ενεργοποιήστε τη μονάδα οικιακής συσκευής στο "ρύζι" ή στη λειτουργία "Ρύζι" ή "δημητριακά", περιμένετε το βράσιμο και ρίξτε ένα καθαρό θραυστήρα.
  2. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά.

Επίπεδο κουζίνα.

Στρογγυλό εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Στρογγυλό εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Το στρογγυλό ρύζι κάνει εύθραυστα σε μια αργή κουζίνα. Η Cropa περιέχει μια μεγάλη ποσότητα αμύλου και μαλακώνεται πολύ γρήγορα. Το τελικό προϊόν είναι πολύ απαλό και ζουμερό.

Συστατικά:

  • 1 Δεξαμενή μέτρησης των σιτηρών ρυζιού.
  • 1 Μέτρηση της χωρητικότητας του νερού βρασμού.
  • Αλάτι, λάδι κατά διακριτική ευχέρεια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Τα δημητριακά του ρυζιού πρέπει να ξεπλυθούν καλά και στη συνέχεια να χύνονται αμέσως σε βραστό νερό.
  2. Η αναλογία του ρυζιού και του βρασμού θα πρέπει να είναι 1: 4. Χρόνος μαγειρέματος - 12 λεπτά σε λειτουργία "Ρύζι" ή "κουάκερ".
  3. Μετά τη στιγμή, τοποθετήστε τα 10 λεπτά για να "θερμαίνεται" λειτουργία.
  4. Μετά από αυτό, το λάδι, το αλάτι και τα μπαχαρικά προσθέτουν στο χυλό.

{Banner_vnutri-kontenta-2}

Μεγάλα ακανθώδη ρύζι σε αργή κουζίνα

Μεγάλα ακανθώδη ρύζι σε αργή κουζίνα

Το Swift Long-grain isumbly Rich σε μια αργή κουζίνα είναι πιο εύκολη. Οι λεπτές διαφανείς σπόροι περιέχουν μικρή ποσότητα αμύλου. Χάρη σε αυτό, το τελικό πιάτο είναι ελαφρώς στεγνό. Αλλά το μακρινό ρύζι χρειάζεται επίσης πλύσιμο.

Συστατικά:

  • 2 Δεξαμενές μέτρησης σιτηρών.
  • 4 διαστάσεις δεξαμενές νερού βρασμού.
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. βούτυρο;
  • άλας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ρίξτε το νερό σε μια αργή κουζίνα και ενεργοποιήστε τη συσκευή επιλέγοντας τη λειτουργία "Ρύζι" ή "κουάκερ".
  2. Περιμένετε βραστό νερό, ρίξτε το πλυμένο στρατόπεδο και κλείστε το καπάκι. Προετοιμαστείτε να μπιπ.
  3. Προσθέστε το λάδι και το αλάτι.

Καφέ εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Καφέ εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Καφέ, ή καστανό ρύζι, είναι ένα δημητριακό, το οποίο δεν είναι επιδεκτικό σε επιπλέον λείανση. Στην επιφάνεια των κόκκων παραμένει ένα θηκάρι του πίτουρου. Λόγω αυτού, το καστανό ρύζι περιέχει επιπλέον φυτικά λίπη, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και ίνες.

Για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο δημητριακό, είναι σημαντικό να συμμορφωθείτε με τις αναλογίες. Απαιτείται επίσης επιπλέον χρόνος για το μαγείρεμα. Καφέ εύθραυστο ρύζι όταν το μαγείρεμα σε μια αργή κουζίνα αυξάνεται κατά την ποσότητα τριών φορές.

Συστατικά:

  • 1 Δοχείο μέτρησης καφέ ρύζι.
  • 2 Δεξαμενές μέτρησης καθαρισμένου νερού.
  • Μπαχαρικά, αλάτι.
  • Κρέμα ή φυτικό έλαιο κατά τη διακριτική ευχέρεια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πριν από την αναπαραγωγή, η ορμή θα πρέπει να χαλαρώσει και να ξεπλυθεί προσεκτικά. Μετά από αυτό, η ορμή χύνεται με νερό και αφήνει για 12 ώρες.
  2. Κατά τη διάρκεια του πλυσίματος, οι κόκκοι που χρειάζεστε για να σκουπίσετε μεταξύ τους. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της κολλήσεως.
  3. Σε ένα πολλαπλές, χύστε το νερό σε αναλογία 1: 3, περιμένετε να βράσει, να κοιμηθεί το δημητριακό και να επιτρέψει το πρόγραμμα "ρύζι". Στον χρονοδιακόπτη ορίστε τον χρόνο 40 λεπτών.
  4. Μαγειρέψτε με ένα κλειστό καπάκι. Μετά το σήμα ετοιμότητας, αφήστε τη λειτουργία "θερμαινόμενη" για 10 λεπτά και, στη συνέχεια, σερβίρετε στον πίνακα.

Επίπεδο κουζίνα.

Κάλυμμα ρυζιού του μπάσου σε μια αργή κουζίνα

Κάλυμμα ρυζιού του μπάσου σε μια αργή κουζίνα

Η λέξη bas-mati στη μετάφραση σημαίνει αρωματικά. Είναι αυτή η ποικιλία που περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Επιπλέον, το προϊόν έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη σε σύγκριση με τις υπόλοιπες ποικιλίες. Για αυτούς τους λόγους, η ποικιλία ρυζιού Basmati συχνά συνιστάται για χρήση κατά τη διάρκεια δίαιτας, καθώς και ασθενείς με διαβήτη.

Το προϊόν υψηλής ποιότητας έχει ομοιόμορφο χρώμα. Κάθε κόκκος θα πρέπει να είναι ακέραιος και να έχει επιμηκυμένη μορφή. Υπάρχουν περιπτώσεις που η Basmati αναμειγνύεται με άλλες ποικιλίες (μαύρο ή άγριο). Αλλά αν μαγειρέψετε αυτό το προϊόν για πρώτη φορά, θα πρέπει να πάρετε καθαρό μπάσο χωρίς εξωτερικές ακαθαρσίες.

Εάν το ρύζι έχει φυσική προέλευση, πηλό, φλοιούς ή κομμάτια στέλεχος μπορεί να είναι ανάμεσα στους κόκκους. Η παρουσία τέτοιων αντικειμένων υποδηλώνει ότι αυτό είναι ένα πραγματικό basmatics. Πριν από την έναρξη του μαγειρέματος, ο κούκος ορκίζεται.

Μετά από αυτό, ξεπλύνετε σε νερό αρκετές φορές. Έτσι ώστε οι καρούλι να ήταν καθαρότερο, ο κόκκος αξίζει να ανακατευτεί με τα χέρια. Μετά το πλύσιμο, το ρύζι εμποτίζεται σε ζεστό νερό κατά ένα τέταρτο μιας ώρας. Το νερό δεν αποστραγγίζεται, αλλά χρησιμοποιείται για την παρασκευή ρυζιού.

Συστατικά:

  • 1 χωρητικότητα ρύζι basmati;
  • 1.25 δεξαμενές νερού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Παρά το γεγονός ότι η συσκευασία παρουσιάζει 1: 2 αναλογίες, για την προετοιμασία του ρυζιού Crumbigh του υγρού, αξίζει να πάρει λιγότερα. Το αλάτι προστίθεται στο νερό. Το πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με λάδι καρύδας.
  2. Ρίξτε το νερό σε μια αργή κουζίνα, περιμένετε να βράσει και να κοιμηθείτε τη σάλτσα. Το εύθραυστο βασικό ρύζι στο multicooker πρέπει να προετοιμαστεί στη λειτουργία "κουάκερ" ή "δημητριακών" για 20 λεπτά όταν το καπάκι είναι κλειστό. Μετά το σήμα ετοιμότητας, βάλτε ένα πολλαπλώνοντας το "θερμαινόμενο" και μην ανοίξετε το καπάκι ένα άλλο τέταρτο μιας ώρας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα δημητριακά θα απορροφήσουν όλη την υγρασία. Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να διατηρείτε τη μέγιστη ποσότητα ωφέλιμων ουσιών.
  3. Μετά τη λήξη του χρόνου, το κάλυμμα ανακαλύπτεται και το πιρούνι είναι ελαφρώς αναδευμένο. Επιτρέπει την εξαγορά της υπερβολικής υγρασίας και να αποτρέψετε την κολλήσει σιτηρά.
Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι σε μια αργή κουζίνα: Απλές συμβουλές;

Το ρύζι είναι ένα εξαιρετικό γαρνιτούρα για πιάτα λαχανικών, μια καλή βάση για κουάκερ. Το μαγείρεμα του δεν είναι κάθε οικοδέσποινα από την πρώτη φορά, αφού το μαγείρεμα αυτού του δημητρίου, πρέπει να τηρούνται ορισμένες προϋποθέσεις. Ο Multicooker διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι σημαντικό μόνο να ακολουθήσετε τη συνταγή και ένα μεγάλο πιάτο ή μια βάση για ένα μαγειρικό αριστούργημα είναι έτοιμο!

Οφέλη των δημητριακών

Το ρύζι περιέχει αρκετά αμινοξέα σημαντικά για το σώμα και είναι απόλυτα απούσα γλουτένη. Αυτό το δημητριακό είναι μια πηγή βιταμινών ομάδας, χρήσιμη για το νευρικό σύστημα. Η σύνθεση των δημητριακών περιλαμβάνει λεκιθίνη, διεγερτική δραστικότητα του εγκεφάλου. Ένας μεγάλος αριθμός καλίου που περιέχεται σε αυτό το δημητριακό καθιστά ένα υγιές πιάτο για άτομα με καρδιακά προβλήματα.

Το ρύζι περιβάλλει απαλά τα όργανα του πεπτικού συστήματος, οπότε είναι κατάλληλη ως φαγητό σε άτομα με ευαίσθητο στομάχι. Αυτός ο Zlak εξαιρετικά σπάνια προκαλεί αλλεργίες, συνιστάται ως η πρώτη σκόνη των παιδιών από την εξαμηνιαία ηλικία.

Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι σε μια αργή κουζίνα: Απλές συμβουλές;

Τύποι δημητριακών

Πόσο μαγειρεύετε ρύζι σε μια αργή κουζίνα; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση εξαρτάται από την τάξη των δημητριακών που πρόκειται να μαγειρέψετε. Στον σχήμα, χωρίζεται σε μακροχρόνια, μεσογειακή και γύρω. Η μακροπρόθεσμη χρησιμοποιείται για γαρνιτούρα, για το PLOV και την Παλέλια. Αυτά τα πράγματα λαχανικά, πάρουν ως το συστατικό για τους μετρητές. Από το στρογγυλό τρομερό χυλό. Ο μέσος όρος είναι καθολικός, αλλά ταιριάζει καλύτερα για το PLOV και την Παλαισία.

Το ρύζι μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάφορους τρόπους. Η προετοιμασία του πράσινου επηρεάζει τον χρόνο μαγειρέματος.

  • Το καστανό ρύζι δεν είναι χρήσιμο γάμο. Οποιαδήποτε ποικιλία έχει αρχικά ένα καφέ κέλυφος, το οποίο αφαιρείται στη διαδικασία λείανσης. Το καφέ είναι το πιο χρήσιμο, αφού όταν παρασκευάζεται για τη συσκευασία, το κέλυφος του κόκκου, που περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, δεν διαταράσσεται.
  • Το ρύζι στον ατμό παρασκευάζεται σύμφωνα με μια ειδική τεχνολογία: πυροβόλο, θολή με ζεστό ατμό, ξηραίνεται και αλέθισμα. Στη διαδικασία επεξεργασίας, οι χρήσιμες ουσίες κινούνται από το κέλυφος στο σώμα των κόκκων. Κατά το μαγείρεμα, αποδεικνύεται εύθρυπτο.
  • Ασπρο ρύζι. Αυτοί είναι γυαλισμένοι κόκκοι, χρησιμοποιούνται συχνότερα στο μαγείρεμα. Οι πιο διάσημες ποικιλίες είναι η Basmati (αρχικά από την Ινδία) και ταϊλανδικό γιασεμί. Η μεσογειακή ποικιλία ρυζιού Komolino καλλιεργείται στην Αίγυπτο. Οι κόκκοι του δεν κολλάνε ποτέ μαζί, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αποδεικνύεται ότι είναι απαλό και εύθρυπτο.
  • Ιταλικό ρύζι arborio και ισπανική Βαλένθια - ποικιλίες που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία διάσημων εθνικών πιάτων - Risotto και Poelle.
  • Με το όνομα "άγριο ρύζι" κρύβει το γρασίδι της από τη Βόρεια Αμερική, συγγενή του συνήθους δημητριακών. Το άγριο προϊόν περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, αλλά σκληρά και έχει ασυνήθιστη γεύση.

Ο χρόνος μαγειρέματος των διαφόρων ποικιλιών σε μια αργή κουζίνα:

  • Μεγάλακια - 20 λεπτά.
  • Μεσογειακή - 20 λεπτά.
  • Γύρος - 20 λεπτά.
  • καφέ - 25 λεπτά.
  • Λευκό - 15-20 λεπτά.
  • Άγρια - 20-25 λεπτά.
  • Άγρια - 25 λεπτά.

Προετοιμασία για το μαγείρεμα

Πρώτα ξεπλύνετε το προϊόν σε καθαρό νερό. Μπορείτε να επιπλέξετε τα δημητριακά στο τηγάνι, να ρίχνετε, να φύγετε για λίγα λεπτά, στη συνέχεια να χάσετε λίγο στο νερό ανάμεσα σε καθαρές παλάμες. Στη συνέχεια, το υγρό πρέπει να αλλάξει και να επαναλάβει τη διαδικασία. Συνεχίστε μέχρι τη στιγμή που το νερό στο τηγάνι δεν γίνεται διαφανές. Ή πλύνετε αμέσως το ρύζι κάτω από το τρέχον πίδακα νερού για λίγα λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι σε μια αργή κουζίνα: Απλές συμβουλές;

Μαγειρέψτε το εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Προκειμένου η κεφαλίδα να αποδειχθεί εύθραυστα, θα πάρει σωστά το μακρύ κόκκινο ρύζι. Τα μη επεξεργασμένα δημητριακά (Buoyed) θα ταιριάζουν επίσης. Περιβάλλεται και άριστα αποκλειστικά πάντα.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • Ρύζι - 1 φλιτζάνι;
  • Νερό - 2 ποτήρια.
  • άλας.

Πρώτα ξεπλύνετε το σιτάρι. Στη συνέχεια αντλήθηκε 1 φλιτζάνι δημητριακών σε μια αργή κουζίνα, γεμίστε με δύο ποτήρια νερό. Τόσο το ρύζι όσο και το νερό μπορούν να ληφθούν περισσότερο ή λιγότερο, το κύριο πράγμα είναι να συμμορφωθεί με το ποσοστό: ένα μέτριο Sper - 2 μέτρα υγρού. Αμέσως χαιρετήστε.

Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να βάλετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα ή λαχανικά στο μπολ. Κλείστε το καπάκι.

Το προϊόν συνδυάζεται καλά με μαύρο πιπέρι. Από το πράσινο μπορείτε να επιλέξετε ένα μαϊντανό, άνηθο, δεντρολίβανο, βασιλικό. Ειδική γεύση και άρωμα θα δώσει το πιάτο του κόλιανδρου, φασκόμηλο, κουρκούμη, κύμινο.

Ορισμένα πολύχρωμα έχουν μια κατάσταση "ρυζιού". Εάν δεν υπάρχει τέτοιο κουμπί, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "pilaf". Με βάση το πώς επιλέξατε, ορίστε το χρόνο μαγειρέματος. Μετά από 20-25 λεπτά, το πιάτο θα είναι έτοιμο. Μην βιαστείτε για να πάρετε μια κούκλα από μια αργή κουζίνα, θα σας δώσει σωστά τα 10 λεπτά για να ατμό.

Απλή συνταγή διατροφής σε μια αργή κουζίνα

Θα χρειαστείτε:

  • ρύζι (μακράς κόκκοι ή μέσο) - 150 γραμμάρια (μισό από το γυαλί).
  • Καρότο - 1 κομμάτι μεσαίου μεγέθους.
  • Κρεμμύδια - 1 κεφάλι;
  • Λαχανικά, τα οποία είναι: κολοκυθάκια, κολοκύθα, podcol, πιπέρι - 300 γραμμάρια;
  • Αλάτι, μπαχαρικά.

Η ποσότητα των συστατικών υποδεικνύεται με το ρυθμό 2 μερίδων.

Εάν θέλετε ρύζι να πάρει εύθρυπτα, να δώσετε προτίμηση να σταθεροποιηθεί ή άγρια. Κόψτε καλά ή περάστε τα καρότα στο τρίφτη, βρίσκονται κρεμμύδια. Προετοιμάστε τα λαχανικά: Ξεπλύνετε, εφαρμόστε άχυρο ή κύβους. Βάλτε τα λαχανικά σε μια αργή κουζίνα. Πλύνετε τη σούπκο να φορτώσετε στο μπολ, ρίξτε το ποτήρι νερό εκεί. Κλείστε το καπάκι και προετοιμαστείτε στην επιθυμητή λειτουργία για 25 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι σε μια αργή κουζίνα: Απλές συμβουλές;

Πώς να μαγειρέψετε σε ένα κουάκερ Multicooker;

Μερικές φορές δεν είναι απαραίτητο το συγκολλημένο ρύζι να ήταν εύθρυπτο. Μερικοί οικοδέσποινες σαν μια ελαφρώς κολλώδη μπάρα - σε ένα σμήνος ή μια χαϊδευμένη.

Για να προετοιμάσετε το χυλό ρύζι, θα χρειαστείτε:

  • Ρύζι - 1 φλιτζάνι;
  • Νερό - 4 ποτήρια.
  • Ζάχαρη - κουταλιά της σούπας;
  • Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.

Το multicooker είναι καλό επειδή οποιοδήποτε πιάτο λαμβάνεται ειδικά απαλές και νόστιμο, και ποτέ καίει. Πρόκειται για αυτό το κουάκερ του ρυζιού. Για την προετοιμασία του, ο γύρος ή η Μεσόγειος είναι κατάλληλη. Βάλτε τη κούπα στο μπολ του πολλαπλών στοιχείων, ρίξτε νερό. Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι στη γεύση. Κλείστε το κάλυμμα της συσκευής. Επιλέξτε το πρόγραμμα κουάκερ. Εάν ξαφνικά δεν υπάρχει τέτοιο κουμπί, η λειτουργία "ρύζι" ή "pilaf" είναι κατάλληλη. Ρυθμίστε τον χρόνο μαγειρέματος 40 λεπτών. Αφού το σήμα ακούγεται, αφήστε τη φάλαινα να σταθεί για άλλα 15-20 λεπτά στη λειτουργία "θερμαινόμενης" ή "εξοικονόμησης θερμότητας". Έτσι θα αποδειχθεί πολύ πιο γευστικό.

Τώρα που εμφανίστηκαν multicookers, το μαγειρικό ρύζι έχει γίνει απλό και ωραίο. Μπορείτε να αναφέρετε πιο συχνά τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας νόστιμα πιάτα από αυτά τα χρήσιμα και θρεπτικά δημητριακά.

Добавить комментарий