Kuinka kokata Turkin sydän - Terveellinen syöminen

Turkki sydän kuinka paljon kokata

Kuinka kokata Turkin sydän

Kaikki ovat hyvin tietoisia Turkin lihan organisaation laajoista eduista, joita olisi annettava jokaisen ruokavalioksi ruokavalioksi.

Mutta monet ovat tuntemattomia arvoa yhdestä Turkin Turkista - Turkin sydämet. Ehkä tällainen sub-tuotteen epäsopulatiivinen, toisin kuin kanan sydämet, johtuu sen puuteesta. Totta, sinun on kunnioitettava maanviljelijöitämme, jotka ovat yhä enemmän alkaneet kasvattaa rannalla ja ehkä myös Turkin sydämet pian vapaasti makaamaan myymälöiden hyllyillä.

Mitä Turkin sydän näyttää

Tietenkin tällaisen linnun sydämissä on hieman iso koko kuin kana.

Lihaksen elimena Turkin sydämessä pitäisi olla vain tumma punainen. Siinä on erittäin tiheä rakenne, kun läsnä on ohut lihaksen kuidut.

Sydän yläosa on aina peitetty valkoisella värillä. Tämä on rohkea kerros, joka leikataan ennen ruoanlaittoa.

Koostumus ja kalori

Eläinperäisenä tuotteena Turkki sydän on melkein millä tahansa millä tahansa lämpökäsittelylehdillä:

  • Proteiinifraktiot;
  • Rasvat;
  • Erittäin pieni määrä hiilihydraatteja (ei saavuttamatta grammaa);
  • A-vitamiini (tai retinoli);
  • beeta karoteeni;
  • Ascorbiinihappo (antioksidantti, C-vitamiini);
  • Ryhmän B-vitamiinit (tiamiini, riboflavin, pyridoksi, pantoteenihappo, syanokobalamin);
  • Mineraalien joukossa on erityisen paljon seleeniä, silitystä, sinkkiä ja fosforia.

Valmis kalkkunan sydämen koko kaloripitoisuus 100 grammassa vaihtelee 114 - 128 kilokaloria ja riippuu erityisestä reseptistä ja valmistusmenetelmästä (alin määrä kaloreita keitetyllä sydämissä).

Muuten, liha kalkkuna sisältää enemmän kilocalories kuin sydämessään. Jos puhumme tämän tuotteen ravitsemuksellisesta arvosta, läsnä on 100 grammaa:

5 grammaa rasvaa (noin 8%);

17 grammaa proteiinia (noin 81%);

0,4 grammaa hiilihydraatteja (noin 1%);

Turkin edut

Voidaan sanoa, että Turkin sydämen kulutuksen hyödyt vähenevät paitsi miellyttävistä makujen tuntemuksista, mutta myös keholle kokonaisuutena.

Lääketiede suosittelee niiden konsulaation mihin tahansa valmistautumiseen ihmisille:

  • kärsivät anemia ja rikkoo veren muodostumisprosesseja;
  • vähentynyt kiireellisyys;
  • Erittäin fyysinen rasitus;
  • Kuka on masentunut ja henkinen väsymys.

B-ryhmän vitamiinikompleksin ansiosta ravitsemuksia suositellaan sisältämään kalkkikortit ruokavaliolle hermovaurioista kärsiville ihmisille, jotka usein altistetaan erilaisiin hermoston ylikuormituksiin ja stressiin.

Se on hyödyllistä urheilijoille, joten heissä on paljon proteiinia - lihaksen päärakennusmateriaali.

Turkin haittaa

Turkki sydämen kulutus on lisääntynyt kolesteroli. Ja tätä tekijää on katsottava laskettavan tuotteen kulutuksen sallittu määrä terveydelle.

Kuinka valita ja tallentaa

Elintarvikemarkkinoilla sydämet toteutetaan useimmiten jäähdytetyissä ja pakastetuissa muodossa. Ensimmäisellä versiolla, kun ruoanvalmistushetkellä pitäisi kulkea enintään kaksi päivää.

Jäädytetyt sydämet voidaan säilyttää noin kaksi kuukautta, jos lämpötilajärjestelmä ei ylitä plus 12 astetta.

Kun tuote on pakattu kotimaiseen konttiin, kannattaa kiinnittää huomiota valtion toimittajaan. Yleensä ulkomailta Turkin sydämet toimittavat Espanja, Italia ja Ranska.

On myös mahdollista ostaa sydän keitettyyn muotoon.

Miten ja mitä voidaan keittää Turkista sydämestä

Keitteet käyttävät usein Turkin sydämiä laatimaan erilaisia ​​puhtaasti liharuokia.

Siten sydämet kasvatetaan, haudutta, paista ja paistetaan. Lisäksi sydämiä voidaan käyttää "kebabien" tai chop. Pate on usein voileipä, piirakat ja piirakat.

Ennen kuin aloitat Turkin sydämen valmistuksen, suositellaan:

  • Poista rasvakerros tuotteen yläosasta;
  • Liota sydän kylmässä vedessä puoli tuntia;
  • Yhdistä käytetty vesi.

Kun ruoanlaitto, kannattaa kaataa sydämet uudella makealla vedellä (edullisesti suodatetaan) ja tarjoilee tuotetta vähintään puolitoista tuntia.

Turkkilainen lämmitetty vehreys ja vihannekset saadaan herkullisimmillaan. Niitä suositellaan pilkkomaan hienojakoisia, lisää inkivääriä, sipulia ja valkosipulia (erityisen maun ja hajujen poistamiseksi) sekä porkkanat, kukkakausi, kesäkurpitsa, parsakaali tai munakoiso ilman siemeniä ja kuori. Hamppu-evästeitä kehotetaan hapan kermaa, kermaa tai aivomaitoa (nämä nestemäiset ainesosat antavat pehmeyttä).

Usein keitettyjä kalkkunan sydämiä käytetään itsenäisenä ruokana, mutta ne ovat täysin yhdistettyjä itse asiassa kaikki puurot, paistettuja perunoita, sieniä.

Turkki sydämet ovat erittäin maukkaita ja ravitsevaa tuotetta tähän ruokavalioon, ja heidän on sisällytettävä mahdollisuuksien mukaan valikossa.

Edalekar.ru.

Sävellys

Turkki sydän sisältää paljon rautaa, natriumia, A- ja C-vitamiinia sekä ryhmän V: n vitamiineja. Lisäksi fosfori, sinkki, seleeni ja suuri määrä proteiinia.

Varastointi

On syytä muistaa, että Turkin jäähdytetty sydän voidaan säilyttää enintään kaksi päivää, minkä jälkeen se alkaa heikentyä. Joten, ostanut tuoreen sydämen, yrittää kokata jotain häneltä mahdollisimman pian.

Jos haluat jäädyttää sydämen, tässä muodossa se pystyy varastoimaan kaksi kuukautta. Mutta jäätymislämpötilan tulisi olla vähintään -12.

Muuten hyllyillä voit usein löytää sydämiä, jotka tuovat Ranskasta, Espanjasta tai Italiasta.

Äskettäin keitetyt jäädytetyt sydämet näkyvät yhä enemmän. Niitä käsitellään ns. Shock Freezing.

Kuinka kokata

Turkki sydämet palkataan, paista, kokki, valmistaudu grilli, leipoa. Lisäksi niitä käytetään laatimaan kitlet, kebabit, keitot, erilaiset tavarat ja paljon muita. Muuten Turkin sydämen koko on niin vaikuttava, että he tekevät jopa chopsia.

Tätä tuotetta käytetään myös lämpimien salaattien valmistamiseen. Mutta on muistettava, että kalkkunan ruoanlaitto ennen käyttöä on vähintään puolitoista tuntia.

Ennen ruoan aloittamista on tarpeen leikata rasvaa, joka on sydämen yläosassa.

Vihje: Ennen kuin ruoanlaitto Turkin sydämessä on suositeltavaa liottaa veteen puolen tunnin ajan ja vain sen jälkeen, kun tulipalo, mutta kaatamalla ne makean veden kanssa. Tämän yksinkertaisen tempun ansiosta pääset eroon epämiellyttävästä hajasta, jota he voivat lähdettä.

Jos keittämisen aikana sydämen haju pysyi, se voidaan piilottaa lisäämällä hieman pelko inkivääri astiaan.

Mikä yhdistää

Haudutettuja turbiineja saadaan herkullisimpia. Lisäksi munakoisot, kesäkurpitsa, parsakaali ja kukkakaali yhdistetään täydellisesti niiden kanssa.

Jos et tiedä, mikä este sopii parhaiten, rohkeasti soveltaa sydämiä keitettyjä perunoita tai sieniä. Muista kuitenkin, että he voivat aina toimia täysin erillisenä täysimittaisena astiana.

Hyötyä

Jos sinun on käytettävä fyysistä tai henkistä kuormaa, sileää Turkin sydämiä. Tämä tuote palauttaa täydellisesti tehon.

Lisäksi sen koostumuksen vuoksi sydämen pää voi estää anemian kehityksen ja vahvistaa hermostoa.

Vahingoittaa

Turkkien käyttämiseksi sydän on vain yksi tärkeä haitta - se sisältää paljon kolesterolia koostumuksessaan, joten kulutus kannattaa tangentti ihmisiä, jotka ovat alttiita ateroskleroosille ja sydänsairauksille.

Tuotteen energia-arvo (proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien suhde):

Proteiinit: 16,0 (~ 64 kcal)

Rasva: 5,1 g. (~ 45,9 kcal)

Hiilihydraatit: 0,4 g. (~ 1,6 kcal)

Energia-suhde (B | F | Y): 50% 35% yksi%

Dom-eda.com.

Turkki (sydän)

Turkin sydän on erittäin hyödyllinen alatuote. Rakenteessa se on tiheä, sisältää rasvan kerroksia. Tämä rasva poistetaan ennen ruoanlaittoa. Myös ennen ruoanlaittoon sydämet on liotettava. Lämpökäsittelyn tulisi olla puolitoista tuntia.

Voit ostaa Turkin sydämet kaupoissa tai markkinoilla. Niitä myydään jäähdytetyksi ja jäädytetyksi. Vapaa jäädytetty raakaeläintenä ja keitetään. Tulva varastoidaan enintään 2 päivää ja jäädytetyissä - 1-2 kuukautta.

Heart Calorie Turkki

Turkin sydämen kaloripitoisuus on 128 kcal sata grammaa tuotetta.

Sydän koostumus ja hyödylliset ominaisuudet Turkki

Se riittää natriumia, ryhmän B-vitamiineja, A-vitamiinia ja C-vitamiinia.

Sydämessä on paljon rautaa, mikä tekee siitä käytettävän tuotteen anemiaan, hermostunut ylijännitteeseen (kalorizator). Sydän kaloripitoisuus on jonkin verran alhaisempi kuin kaloripitoisuus koko kalkkunalihan.

Turkin sydämen vaurioituminen

Turkin sydän sisältää myös suuren määrän kolesterolia, joten on tarpeen syödä maltillisesti.

Turkki (sydämet) ruoanlaitossa

Sydämet ovat erittäin suosittuja ruoanlaittoon. Ne sammutuvat, täytetyt, paista, leipoa. Keitetään ja kierretty lihahiomakoneen läpi, ne sopivat täydellisesti piirakujen tai pannukakkujen täyttämiseen. Niitä tarjoillaan millä tahansa kastikkeella: kermainen, hedelmäkastike (esimerkiksi luumu) juusto, hapan kerma. Helpoin tapa kokata heidät on laittaa ulos porkkanat ja sipulit (kaloricator). Tässä muodossa ne ovat erinomaisia ​​ruokalajeja ja yhdistetään minkä tahansa sivuruokkaan.

Näin Turkin sydämet ovat hyödyllinen ja maukas tuote.

www.calorizator.ru.

Kuinka paljon ja miten kokki Turkin sydän

Se, joka usein käyttää Turkin liha tietää, että tämä tuote on erittäin maukas, ruokavalio ja hypoallergeeninen. Mutta lukuun ottamatta erinomaista lihaa, Turkilla ei ole yhtä hyödyllistä vahinkoa, esimerkiksi sydän. Kuinka paljon kokki Turkin sydän on syytä tietää jokaisen rakastajan, koska se voi tehdä paljon kulinaarisia mestariteoksia. Ja hyödyllisten aineiden sisällöstä se ei ole huonompi kuin Turkki.

Koulutus

Ennen ruoan aloittamista sydän on valmistettava oikein. Sydän kalkkuna on paljon suurempi kuin kana ja siinä on tiheämpi rakenne. Ja samalla vaatii erityiskoulutusta. Jäädytetyt osatuotteet on ennalta määrätty, mutta ilman vettä tai mikroaaltouunia. Luonnollisesti sulatusprosessi on, sitä enemmän etuja säilytetään sydämet.

Kärki! Päästä eroon tiettyyn makuun, jolla on Turkin vuokra, on välttämätöntä liota se viileässä vedessä tunnin ajan.

Sydämet on leikattava ja huuhdeltava huolellisesti kylmässä vedessä päästä eroon veren tähteistä. Tuotteen kärjessä on rasva-laskeutuminen, se on erotettava ennen kuin aloitat subproduktin valmistamiseksi.

Ruoanlaitto

Tieto, miten kokata sydän ei voi ylpeillä monia. Itse asiassa kokki on välttämätöntä melko pitkään, koska lihaskudoksen rakenne on melko tiheä ja peittää se kova.

Keittosaika ei saa olla alle 1,5 tuntia. Tuotteen pitäisi kaataa nestettä ja laittaa tuleen. Kun Pan Boostsin sisältö on tärkeää, ettei välitä hetki ja poistaa vaahdon. Tämän jälkeen lisää suolaa ja muita mausteita isäntänsä harkinnan mukaan. Ruoanlaitto sydämet pienellä tulessa.

Sen jälkeen, kun alatuote on keitetty, voit aloittaa lisävalmistuksen. Turkin sydän voi paistaa sipulit ja palvella erilaisia ​​koristeita. Voit kokata paistin. Voit hautua sydämet, leipoa ja jopa kokkien kaarevat niistä. Aluetuotteiden keitto keitot ovat ilo, he osoittautuvat hitsaamaan ja erityisen herkullisia. Uskotaan myös, että tämä tuote on erityisen hyvin yhdistetty vihannesten, kuten parsakaalien ja kesäkurpitsan kanssa.

vdomeeda.ru.

Lähde: https://poval.torage.ru/indjushache-serdce-skolko-varit/

Turkki hate sydämen resepti

Kuinka kokata Turkin sydän

Hemmottelevat, herkulliset, tyydyttävät ja hyödylliset astiat. Buzhenin Turkista - tämä ruokalaji, joka rohkaistaan ​​"Indyzhinka". Turkin sydämissä kolesterolia kasvatetaan, joten on tarpeen käyttää tuotetta kohtalaisina määrinä. Väriä kanan sydämiä voidaan valmistaa jäähdytetystä tai jäädytetystä vahingosta.

Tänään olen erityisen tärkeää, kun taas vahinkoa olevien tuotteiden ystäville - kaikki, meillä on "esityslistalla" Turkin sydämet. Turkki myytävänä oli harvinaista, ja sen sisäpiirit - ei myöskään alijäämä.

Joten sinä ymmärrät: sydämen ruoat ovat hyviä laihtuminen ja jotta sopusointuisuus tulee olemaan vigorin ja terveydenhuolto! Jos et ole koskaan kokeillut Turkin sydämiä - päätä, odotat miellyttävää yllätystä! Muuten, noin keitot! Haluan kertoa teille, että voit kokata enemmän tästä kauniista vahingosta! Säkeiden reseptit sydämestä tunnetaan laajalti.

Ja koon ja tiheän rakenteen avulla on helppo valmistaa ja kebabit Turkista sydämestä. Ja täällä tulemme sydämen suosion salaisuuteen. Jos tiedät myös mitä ja miten kokki upeasti hyödyllisistä Turkin sydämistä, muista kertoa!

Todettiin, että Turkin sydämet ei ollut vaikeaa. Tämä ruokalaji tuli täydellisesti minulle, miten kaloripitoisuus on alhainen. Kiitos hyvästä ja hyödyllisestä reseptistä! Minusta tuntuu, että se on hyvin epätavallinen ja maukas! Resepti Turkin sydämen valmistamiseksi. Turkkilihaa pidetään tuotteen ruokavaliona. Ja tästä on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle.

Turkkien sydämen yläosa on peitetty valkoisella rasvalla, joka on poistettava ennen ruoanlaittoa. Turkin sydän on hieman suurempi kuin kana ja paljon tiheämpi rakenne.

Ne voidaan sammuttaa hapan kermaa, kermaa, aivomaitoa sekä valkosipulia, sipulia ja porkkanoita. Keitetyt sydämet soveltuvat erilaisten salaattien ja välipalojen valmistukseen.

Lisäksi se osoittautuu erinomaisen täytön piirakalle ja pannukakkuille.

Nutritionistit suosittelevat kalkkunan sydämet ruokia ihmisten ruokavalioon, joka kärsii anemiaa, sekä kokea suurta fyysistä rasitusta ja hermostuneita jännitystä.

Skewers on kanan sydän Sander: 4 herkullista reseptiä kotiin ja piknikille!

Useimmiten ruokakaupoissa ja supermarketeissa voit löytää Turkin sydämen pakkaamista eikä venäläistä alkuperää ja ulkomaisia.

Yksi hyödyllisimmistä osatuotteista on Turkin sydän. Markkinoilla voit ostaa sekä jäähdytettyjä ja pakastettuja sydämiä.

Nykyaikaisissa laskureissa voit tavata ja keittää kalkkunan sydämiä, jotka jäädytettiin pakkasen iskumenetelmällä.

Herkullisia ja hyödyllisiä ruokia valmistetaan Turkista sydämestä. Turkin sydämen vaikuttavan koon vuoksi ne sopivat keittämiseen keittämiseen, liha ja jopa kebabit. Edullisin yhdistelmä maku ja hyödyt pitävät haudutettuja sydämiä vihannesten kanssa, esimerkiksi kesäkurpitsa tai parsakaali, munakoisot ja kukkakaali.

On mahdollista soveltaa tällaiseen täysimittaiseen astiaan, mutta haudutettujen sydämien yhdistelmä vihannesten ja paistettujen perunoiden tai sienien kanssa on jopa ruokahalua. Keitettyjä sydämiä käytetään onnistuneesti lämpimissä salaatteissa, kuumissa ja kylmällä välipaloissa. Se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Herkullinen ja hyödyllinen kalkkunaliha on erinomainen vaihtoehto Churyatinille.

Hauduta kanan sydämet

Voit kokata kalkkunanlähtöä lisäämällä vihanneksia. Lempeä ja rasvaa kalkkunan liha käytetään erilaisiin ruokavalioihin. Turkkien ruoanlaitto kaverit tämän reseptin uunissa, et petä tai pisarat.

Valmistelu illalliselle Turkista. Herkullinen ruokavalio, upea proteiinin lähde ja monet vitamiinit ovat kalkkunan fileet.

Reseptit Turkin tekemiseksi ovat yleensä yksinkertaisia, koska kalkkunanliha on pehmeä ja lempeä eikä vaadi erityistä kulinaarista jalostusta.

Pepperin ja hapankrautin läsnäolosta huolimatta goulash on erittäin lempeä maku ja jopa lapset. Hieman Turkissa on vähän rasvaa ja paljon herkullista ruokavaliota Turkkia. Baked kalkkunan resepti appelsiineilla. Uunissa paistettu kalkkuna kerää suuren pöydän perheen, tekee siitä täydellisen ja onnellisen.

Turkin tai Turkin resepti on perinteinen amerikkalaisille ja joilletiöille, joissa Turkki valmistelee joulua.

Turkin astiat eivät yleensä ole rasvaisia, joten voit usein tavata ruokavalion kalkkunan ruokia. Tyypillisesti saadaan enemmän laaja- ja ruokavalio-astioita Turkista, Turkki Resepti voi olla hyvin yksinkertainen ja voi olla hieno.

Turkin valmistelu uunissa on tavallisin tapa valmistaa Turkki.

Tämä on erinomainen vaihtoehto, miten tehdä kalkkunat fileet herkullinen. Turkin ruoanlaitto on parempi aloittaa, kun kalkkuna veistetty jääkaapista menee hieman pois kylmältä.

Fileissä on tarpeen tehdä leikkauksia, laittaa siellä viipaleita voita, tarttua Turkin filolle mausteisiin ja lähettämään se uuniin. On olemassa toinen tapa valmistella kalkkunan lihaa. Tämä on kalkkuna pekonissa.

Turkin valmistelu mahdollistaa kevyesti ruokaa, saat todennäköisesti kalkkunan mehukas.

Toinen huomautus kysymyksestä, miten kokata Turkki herkullinen.

Turkin valmistelu olisi aloitettava Marinadin valmistelulla, Marinaadin Turkki on ainakin muutama tunti ja parempi - muutama päivä jääkaapissa.

Ja se osoittautuu erittäin maukasta ja vain kokata! Ennen valmistusta, sydämet sulattavat jääkaapissa useita tunteja. Laita palo paistinpannulla voilla, kuumennetaan.

Tkewers Turkista Hearts

Paistinpannu peittää välittömästi kannen ja alkaa hautua sydämet. Kaikki! Tässä on niin yksinkertainen resepti kanan keittämiseen. Valmis sydämet voidaan tarjoilla minkä tahansa sidebarrs. Tällaisessa tilanteessa halpa kananosasto ja erityisesti sydämet veloitetaan.

Ensi silmäyksellä, ei liian huolellisesti, taitavasti kädet, nämä kanan "varaosat" tulevat hämmästyttävän maukkaan ja terveellisen astian. Kanan sydämiä voidaan yksinkertaisesti keittää mausteilla ja suolalla ja syödä aivan kuten tämä tai käyttää salaattien valmistukseen.

Side lautasen, ketään tai jopa salaatin kanssa. Mutta kun valmistaudut yhdessä keulan kanssa lisätty valkosipuli dupulls samassa määrin kuin otettu sydämessä. Ja he ovat myös erittäin maukkaita kuin itsenäisenä koristeena. Kana sydämet ovat yksi monien omistajien suosikkityypeistä.

Tässä artikkelissa me jakaamme salaisuuksia ruoanlaitto erilaisia ​​ruokia kanan sydämestä.

Voit valmistaa sydämestä paljon erilaisia ​​ruokia - keitot, salaatit, piirakat, kebabs, pilaf, ja ne voidaan myös ripustaa ja paista eri vihanneksia ja erilaisia ​​lisäaineita. Osta kana sydämet voidaan jäädyttää tai jäähdytetään.

Sulautuvat sydämet Jos ostit jäädytettyä, sinun on varmasti säilytettävä. Yksi suosituimmista resepteistä sydämen valmistamiseksi - hapan kerma.

Tässä reseptillä sydän valmistetaan hyvin nopeasti ja saadaan itsenäinen herkullinen ruokalaji. Myös yksinkertainen ja tämä resepti - Turkki-fileet keitetään vihannesten, vehreyden ja majoneesin kastikkeessa.

Lähde: https://fooideas.ru/indyushinyeis- tufenye-serdechkIrept.html

Turkki sydän - resepti

Kuinka kokata Turkin sydän

Turkki sydän on erinomainen ruokavalio matala-kalori-tuote, joka sisältää vähimmäismäärän rasvaa. Lisäksi se on edullinen.

Kerro minulle, miten ja mitä voidaan valmistaa Turkin sydämen avulla.

Tällä hetkellä tuoretta tai jäätelöä Turkki sydäntä myydään erikseen, voit ostaa halutun määrän. Kehittää sydämiä parhaiten kylmässä, hieman suolavedessä.

Turkki sydänpata hapan kerma - ruoanlaitto resepti

Tärkeä vivahde

Koska hapan kerma voi käyttää sitä, on parempi esitellä se viimeisten pöytäkirjojen ruoanlaittoon tai ruoanlaittoon tai lainkaan valmistaa ja tarjoile hapan kermaa erikseen.

Ainekset:

  • Turkki Hearts - 600 g;
  • Sipuli sipuli - 1 kpl.;
  • Champignons - 5 kpl.;
  • Maapaikat (musta tuoksuva pippuri, korianteri, carnation, muskottipähkinä jne.);
  • Valkosipuli - 2 hampaat;
  • vihreät;
  • kasviöljy;
  • Natural -100 ml hapan kerma.

Ruoanlaitto

Sydämet leikkaavat puolet pitkin, poista alusten jäänteet veitsellä, jättäen siivilän ja edistämisen.

Sill tai kattilassa lämmittämme öljyä ja pidentää sipulit viipaloidut neljännesrenkaat. Lisää puolikkaat sydämet ja sekoita. Leikkaus sydämet alhaisella kuumalla 10 minuuttia, lisää mausteita ja sieniä viipaloitu liian hienoksi. Valmistamme vielä 20 minuuttia, jotka peittävät tarvittaessa kannen, hieman vedellä.

Valmistamme hapan kermaa, sekoita ja 3 minuutin kuluttua sammuta tulipalo. Kausi myydään valkosipulia ja jätämme 10 minuuttia. Soveltamme keitettyjä perunoita, nuori podsol, tahna tai puuroa (kaikki puurot, esimerkiksi helmi, militantti, tattari, sopii sivuluokkaan. Ennen syömistä, ripustettu hienonnettu vihreillä.

GOulash Turkin sydämestä - Resepti

Ainekset:

  • Turkki Hearts - 600 g;
  • Punainen punainen - 1 kpl.;
  • Punainen makea pippuri - 1 kpl.;
  • Tomato Paste - 2 rkl. lusikat;
  • Valkosipuli - 3 hampaat
  • rasvaa rikki kanaa tai sianlihaa;
  • Paprika vasara;
  • Pippuri punainen polttaminen;
  • vihreät.

Ruoanlaitto

Leikkaa puoleen sydämiä pitkin, poistamme alusten jäännökset ja huuhtele. Viipaloitu neljänneksen renkaat sipulit Passeri Kazanissa rikkoutuneella rasvalla. Lisäämme sydämiä ja kauppoja 20 minuutissa lisäämällä vettä pieninä määrinä.

Nyt makaa makean pippurin, tomaatti liitä, paprikaa ja polttaa punaisia ​​paprikoita (voit myös lisätä grammoida ja muita mausteita makusi). Jotain noin 8-15 minuuttia. Maustettui valkosipulilla ja vihreillä.

Käytä perunoita, papuja tai muita papuja.

Muuten gulash voidaan valmistaa välittömästi perunoilla. Tässä suoritusmuodossa asetetaan 20 minuuttia gulashin yleiseen valmiuteen liian pienten viipaleiden muodossa.

Lähde: https://womanadice.ru/serdce-indeyki-

Kuinka valmistaa Turkki Hearts

Turkin sydämet - noin 1 kg; Marinada: Sweet Paprika - 1 TSP; Coriander Ground - 1/2 C.L.; Ground Pepper Ground - 1/4 TSP; Punainen terävä pippuri - 1/4 TSP; muskottipähkinä (maa) - 1 puristus; Sokeri - 1 TSP; Suola - 1 rkl.; Valkosipuli Gran

Turbiinien sydämistä

Turkki Hearts - 600g; Kasviöljy - 50 ml; Sipulit - 1 kpl.; Valkosipuli - 1 hampaat; hapan kerma (rasva 20%) - 200 ml; Jerez - 2 rkl.; Liha liemi (tai vesi) - 1/2 kuppi; Jauhot - 1 rkl.; Nutmeg (raastettu) - maistaa; Timyan - P.

CHONONS Turkista sydämet

Turkki Hearts - 1 kg; Leveys: muna - 1 kpl.; Jauhot - 4-5 rkl.; Suola, maadoituspippuri - maistaa.

Täytetty kalkkuna jauheliha ja selleri

Kalkkuna, suolaa, valkopippuria (maa), sipuli, selleri (kirsikka), kirsikka valkoinen leipä, sydämen ja maksan kalkkunan, jauhelihaa (makkaraa Vasikoista), kananmuna, voita, appelsiinimehua, appelsiinin kuori (raastettu), sitruunankuorta.

Osa: Turkkiin ruokia

Pancakes, jossa on täytteitä sydämistä ja kalkkunan maksasta

Turkki sydän, Madmane (tuore), oliiviöljy, kalkkunan maksa, sipuli, suola, vehnäjauho, muna, voin kermainen (sulanut), kerma (35%), maito, sokeri, suola, voin kermainen (paistamiseen).

Osa: Pancakes (makea ja putoaminen), sydämen astiat, maksan reseptit

Sianlihan sydämen salaatti, jossa on kieli, savustettu kalkkuna ja sienet

Siankieli, sydän Sika, Turkki (savustettu Phile), Champpanni (Säilykkeet), suola, majoneesi.

Osa: Salaatit kieleltä, Salaatit Mushroom, Turkin salaatit

Lämmin salaatti kalkkunan sydämet porkkanoilla ja sipulilla

Turkki sydän, sipuli, porkkanat, suola, pippuri, majoneesi, kasviöljy.

Osa: Linnulisalaatit

Turkki sydämet hapan kermakastikkeessa

Sipuli sipuli, oliiviöljy, torni, voin voita, vehnäjauhoja, kanan liemi, hapan kerma, suola, mustapippuri (maa).

Osa: Turkkiin ruokia

Paistettu turbiini sydämet kastikkeella

Juutalaiset sydämet, sipulit, balsamiviinietikka, suola, pippuri, kammio (kuiva).

Osa: Turkkiin ruokia

Hapan kerma taikina piirakat Turkin sydämet

Jauhot, voin kermainen, muna (keltuaiset), hapan kerma, leivinjauhe, suola, kalkkuna sydän, sipuli, valkosipuli, cilantro, voin kermainen, suola, pippuri, muna.

Osa: Lihan patties

Turkki sydämet vihannekset paistetaan hihassa

Juutalaiset sydämet, perunat, sipulit, porkkanat, vihreät herneet (jäädytetty), auringonkukkaöljy, lahden lehti, mustapippuri (maa), suola.

Osa: Turkkiin ruokia

Turkki sydämet kiinalaisella tavalla

Juutalainen, porkkanat, sipuli, pippuri bulgarialainen, etikka, tomaatti tahna, sokeri, soijakastike, tärkkelys.

Osa: Turkkiin ruokia

Keitetyt Turkin sydämet vihannekset ja sienet

Turkin, herkkyys, sipuli, chili pippuri, lahden lehti, pippuri tuoksuva, vihreät.

Osa: Turkkiin ruokia

Tyzhin Turkista sydämet pavut ja vihannekset

Zira, Barbaris, suola, vihannekset (suolattu, valikoitu), kalkki (kuivattu), luumut (kuivattu), chilipippuri (suolatuki), karpalot, pavut (purkitettu, punainen), porkkanat, valkosipuli (suuri), sipuli (suuri), Kirsikkatomaatit, kesäkurpitsa.

Lähde: https://nevkucnogo.net/kak-gotovit-indjushAchi-serdechki.html.

Turkin sydämen ruokia. Sydän Turkki. Reseptit testattu ajan mukaan

Hei, rakkaat lukijat!

Tänään olen erityisen tärkeää, kun taas vahinkoa olevien tuotteiden ystäville - kaikki, meillä on "esityslistalla" Turkin sydämet. Resepti on sarjasta "Jos et pidä jotain, niin et vain tiedä miten kokata se!" ;)

Ajan tärkein ainesosa ei ole enää eksoottinen. Turkki myytävänä oli harvinaista, ja sen sisäpiirit - ei myöskään alijäämä.

Olga Decker Instagramissa

Hyödyllisiä aineita tässä tuotteessa - paljon ja sen kaloriaisuus on pieni. Joten sinä ymmärrät: sydämen ruoat ovat hyviä laihtuminen ja jotta sopusointuisuus tulee olemaan vigorin ja terveydenhuolto! :)

Aluksi kerron teille, miten valmistella Turkin sydämiä ja sitten - heidän mielenkiintoisista ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan ;)

Jos et ole koskaan kokeillut Turkin sydämiä - päätä, odotat miellyttävää yllätystä!

Ehdotan aloittaa ruoanlaitto uudelleen musiikille! Siksi, ennen kuin käännytään vaiheittaiseen reseptille valokuvan kanssa, anna hänen äänen

Melodia inspiraatiota varten

Hän on laulu Alanis Morissette "käsi taskussa".

Ja nyt valmistelemme kaiken mitä tarvitset:

Turkki Hearts - Tuote on halpa, ja se on suuri! Kiinnitä huomiota tähän tuotteeseen - se on sen arvoista :)

Muuten juusto on parhaiten käytössä koti! Katsokaa minun resepti hyödyllisempää juustoa. Tämä on helppoa! Ja koska se ei voi olla epävarma! :)

Jos kaikki on paikallaan, siirry sitten ruoanlaittoon ;)

Ei, ei, odota! Oletko kiinnostunut, mikä on kalorien kaloripitoisuus Turkin sydämestä?

Täsmälleen niin paljon kuin tarvitset

100 grammaa - 109,64 kcal!

Mitä mieltä olette hyvin? :)

Uskon, että hauduttavat sydämet putoavat kaikille, ja ne, jotka katsovat lukua, ja ne, jotka haluavat vain syödä maukkaita ;)

Se on erityisen suuri, jos löydät hyvän parin tähän lautaselle ;)

Appetizing Duet

Ja myös keitot, se ei voi tapahtua pari, mutta sairas! Esimerkiksi voimakas keitto tai juustokeitto.

Muuten, noin keitot! Haluan kertoa teille, että voit kokata enemmän tästä kauniista vahingosta! :)

Kulinaariset vaihtoehdot

Säkeiden reseptit sydämestä tunnetaan laajalti. Heidän tärkein ainesosa (lukuun ottamatta sydämiä ja joitakin vihanneksia) on yleensä nuudeleita, linssejä tai tomaatteja.

  • Ja kuulit, että tästä osatuotteista ja chopista? Kyllä kyllä! Suurilta, verrattuna kanan, Turkin sydämet ja Chops on melko iso! :)
  • Ja koon ja tiheän rakenteen avulla on helppo valmistaa ja kebabit Turkista sydämestä. Lisäksi se voidaan tehdä jopa paistinpannussa tai leipoa uunissa.
  • Lisäksi sydämet menevät kaikenlaisiin salaatteihin, täyttämällä piirakat, täytetyt vihannekset, pahan, makkarat. He voivat yksinkertaisesti heittää tunnin ajan monikäyttöön missä tahansa yrityksessä - vihannesten tai kastikkeiden kanssa.

Mitä valitset, kaikki kääntyy täydellisesti! Eikä vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä ;)

Ja täällä tulemme sydämen suosion salaisuuteen. Mitkä ovat niiden ominaisuudet?

Tuotteiden käyttö

Kauniiden makujen ja suuren proteiinipitoisuuden lisäksi tällainen aliohjelma on erittäin runsaasti hyödyllisiä aineita.

Vitamiineista useimmat ne kuuluvat konserniin V. Mineraaleista, se on erityisen runsaasti rautaa, sinkkiä, magnesiumia ja seleeniä, jotka ovat niin tärkeitä naisille! :)

Jos tiedät myös mitä ja miten kokki upeasti hyödyllisistä Turkin sydämistä, muista kertoa!

Se on minulle mielenkiintoinen ja muut lukijat! :)

Hyvinvointi ja terveys sinulle ja rakkaasi!

P. S. Unelma laihtua niin, että olet huomannut ja kaikki muut.

Sitten sinun täytyy syödä herkullista ja vaihtelevaa. Olen tosissani. Tämä ainutlaatuinen "rullaa ruokavalio" rakennettiin tähän periaatteeseen. Voit selvittää, miten se toimii täällä.

P. P. S. Yritän aina auttaa niitä, jotka haluavat tulla kevyiksi, voimakkaiksi ja kauniiksi ;)

Ammattimaiset vinkit ja herkulliset, hyödylliset astiat saavat jokaisen henkilön, joka allekirjoittaa alla sivullamme Instagramissa :)

Negoloday.ru.

Turkki sydämet riisin kanssa

Sipulit: 1 kpl;

Kermainen voita: 40 grammaa;

Suola, pippuri: maistaa.

Valmistusohjeet

Turkista sydämet voidaan valmistaa monia herkullisia ruokia. Ne eivät ole kovin huonoa riisi, reseptin mukaan, muistuttavat etäisesti pilafin.

Valmistella tämä ruokalaji, tarvitsemme seuraavat ainesosat.

Turkki sydämet on pestävä viileässä vedessä ja leikataan pieniksi paloiksi. Sitten siirry ne pannulle ja kaada 150 ml vettä ja laittaa tuleen. Kiehauta, vähennä tulta ja haudutta sydämiä noin 25-30 minuuttia.

Vaikka sydämet hautua, käsittelemme vihanneksia. Koneen sipulit, jauhaminen porkkana keskiarvossa.

Jaa vihannekset haudutettuihin sydämiin pannulla, lisää voita. Fry kaikki tämä noin 5-7 minuuttia ja sitten tervehdys ja pippuri.

Laittaa pannulla esiasennettu riisi ja caris. Kaada 3 lasillista vettä, liuottaa seos. Voit peittää paistinpannu kannella ja jättää leikkaa pieneen lämpöön 20-25 minuuttia, kunnes täydellinen valmius.

Voit palvella tätä ruokaa tuoreita vihanneksia tai suolakurkkua.

www.iamcook.ru.

Stew Turkki Hearts

Resepti Turkin sydämen valmistamiseksi. Tämä liha on käytännössä jätettävissä, se ei ole kallista, ja kun on hyvä kokata se - se on erittäin maukasta.

Ainesosat

  • joukko tilli 1 kpl
  • Porkkana 1 kpl
  • Turkin sydämet 500 grammaa
  • Suola ja pippuri - maistaa
  • Kasviöljy 30 millilitraa
  • Keula 1 kpl
  • Valkosipuli 2 hampaat

yksi.

Ensinnäkin vietämme porkkanat ja sipulit. Tätä varten puhdistamme porkkanat ja sipulit, huuhtele ne, kaada kasviöljyä pannulla, lämmitykseen, ja he lämmittävät niitä.

Pöytäkirjat ovat kaksi, pieniä vihanneksia autoon, jatkuvasti samanaikaisesti sekoittaen (ne on liotettava öljyssä).

2. Valitse sydän ruoanlaittoon on erittäin varovainen. Jos sydän on jäähdytetty, niin tämä vaihtoehto on paras ruoanlaittoon, koska veren tällaisissa tapauksissa ei ole aikaa käpertyä sydämen sisällä, vaikka pakastetut sydämet sopivat myös ruoanlaittoon. Jää sydämen ei pitäisi olla. On oltava yksi väri ja sileä. Sydämet leikkaavat puolet, poista putket. Sitten huuhtele liha.

3. Huuhtele ja hienosti leikataan tilliä. Hienoa jauhaa valkosipuli, voit hyödyntää valkosipulin pölyä.

4. Kazanissa laitamme sydämet ja neljäkymmentä minuuttia, kun auton suljettu kansi. Tulipalon ei pitäisi olla iso. Lisää pippuri, vihreät, valkosipuli ja suola. Viisi minuuttia sammuu. Kaikki koristeet sopivat astiaan.

POVAR.RU.

Turkki sydän, ruoanlaitto reseptejä

Lähde: https://maze.ru/blyuda-iz-IndyushinyH-serdechek-serdce-indeikicepty-proverennye.html

Kuinka kokata Turkin sydän ja saada hienostunut ja ruokalaji

Turkin sydämet ovat erittäin maukkaita ja matalan kaloria. Ne sisältävät rautaa, fosforia ja erilaisia ​​käyttökelpoisia vitamiineja. Turkin sydämiä suositellaan käyttämään niitä, jotka harjoittavat urheilua tai usein kokeneita stressiä.

Tästä alatuotteesta voit kokata erilaisia ​​ruokia: yksinkertaisesta salaattia tyydyttää paistin. Voit kokata sekä pannulla että hitaassa liesi. Myös Turkin sydämiä voidaan keittää. Kuinka paljon aikaa sinun täytyy valmistaa heidät täydelliseen valmiuteen? Vain 20 minuuttia.

Tässä artikkelissa esitetään joitain reseptejä ruoanvalmistukseen herkullisia ruokia Turkin sydämestä.

Nopea salaatti

Yksinkertainen resepti ruoanlaitto salaattia Turkista sydämet. Valmista erittäin helppoa. Ainekset:

  • 0,35 kg sydämiä;
  • Kaksi pientä omenaa;
  • yksi porkkana;
  • 0,25 kg selleriä;
  • yksi lamppu;
  • 200 ml majoneesia.

Ruoanlaitto:

  1. Kiehauta Turkin sydäntä, kunnes täydellinen valmius.
  2. Löysät porkkanat rata, hienosti leikatut sipulit.
  3. Laita vihannekset pannuun.
  4. Valmista kunnes kultainen ja pehmeä johdonmukaisuus.
  5. Keitettyä subjektiota leikataan lohkoilla.
  6. Irrota kuori selleriä ja kiristä se suureksi rataksi.
  7. Tartu myös puhdistetun omenan.
  8. Taita kaikki tuotteet yhteen astiaan ja täytä.
  9. Sekoita ja nauti mausta huolellisesti.

Nauti ateriastasi!

Salaatti maissi

Maissalaattia voidaan valmistaa rapujen syömäpuikoilla tai lihalla. Turkin sydämen avulla valmistettu epätavallinen salaatti on kohokohta missä tahansa taulukossa. Ainekset:

  • Säilytetyn maissin pankki;
  • 0,8 kg sydämiä;
  • tusinaa munaa;
  • 0,3 kg kiinteää juustoa;
  • joukko tilliä / persiljaa;
  • 0,3 kg majoneesi.

Ruoanlaitto:

  1. Sub-tuote Huuhtele ja kiehua.
  2. Valmistaudu, kunnes se on valmis 20 min.
  3. Hieman viileä ja leikkaa kuutioiksi.
  4. Keitä munat erikseen ja leikkaa ne myös.
  5. Raina juustoa suurella ratilla, hienonnetaan vihreät.
  6. Jaa kaikki tuotteet kulhoon, täytä, sekoita ja anna muutama minuutti.
  7. Ylhäältä voidaan koristella vehreyden kokonaisuudessaan ja palvella pöydälle.

Rikas salaatti

Ainekset:

  • Puolet vihreän säteen;
  • 0,2 kg majoneesia;
  • Neljä munaa;
  • 0,5 kg sydämiä;
  • yksi suolainen kurkku;
  • 0,15 kg jäädytettyjä herneitä;
  • 0,1 kg champignonia;
  • Violetti keulapää;
  • teelusikallinen suolaa;
  • pippuri paprikaa;
  • 3 ruokalusikallista kasviöljyä.

Ruoanlaitto:

  1. Keitä kalkkunan sydämet täydelliseen valmiuteen.
  2. Jauhaa sipulia ja mielivaltaisesti leikattuja champigoneja.
  3. Ammu ne pannulla ja paista öljyyn, kunnes Champignon on valmis.
  4. Jaa sieniä kulhoon.
  5. Leikkaa vihreät hienoksi, kurkku leikkaa kuutioiksi.
  6. Keitettyä subjektiota leikataan lohkoilla.
  7. Tuo vesi kiehua ja laittaa Polka-pisteitä siihen.
  8. Keitä 5 min.
  9. Erikseen kiehua munat ja leikkaa ne kuutioihin.
  10. Aseta kaikki ainesosat yhteen kulhoon ja täytä.
  11. Ripottele suolaa ja pippuria, niin sekoita perusteellisesti.
  12. Anna tauko 30 minuutissa ja voit kokeilla

Nauti ateriastasi!

Kasvissalaatti

Helppo ruoanlaitto-vihanneksen salaatilla kalkkunan sydämillä. Ainekset:

  • Porkkanat - 2 kpl.;
  • Sipulit - 1 kpl.;
  • Turkki sydämet - 0,5 kg;
  • Valkosipuli - 2 viipaletta;
  • Etikka - 2 ruokalusikallista;
  • Ground chili pippuri - ½ teelusikallinen;
  • Korianteri - 1 teelusikallinen;
  • Auringonkukkaöljy - 100 ml.

Ruoanlaitto:

  1. Keitetyt sydämet leikkaavat jäsentämiseen.
  2. Piilottaa ne etikka ja säilyttää tunnin ajan.
  3. Valkosipuli murskataan, hankaamalla porkkanoita suurella ratilla.
  4. Leikkaa sipuli puoli renkaat.
  5. Kuvittele öljyä.
  6. Kaikki valmistetut ainesosat sekoitetaan yhdessä säiliössä ja sekoitetaan perusteellisesti.
  7. Poista jääkaapissa kaksi tuntia.

Nauti ateriastasi!

Paisti

Ainekset:

  • 4 perunaa;
  • 0,5 kg kalkkunan sydämiä;
  • yksi porkkana ja sipulit;
  • 4 suolakurkkua;
  • 150 ml valon olutta;
  • 3 valkosipulin viipaleet;
  • yksi lahden lehti;
  • Pippuri ja suola makuun

Ruoanlaitto:

  1. Pestynyt alatuote leikataan puoliksi ja laittaa pannulla ilman öljyä.
  2. 5 minuutin kuluttua kaada pari öljypuskuria ja paista muutama minuutti.
  3. Sipulit leikataan puoliperäisiksi, arina porkkanat suurella rata.
  4. Brossomes leikkaa kurkkuja.
  5. Laita vihannekset pannulla ja haudata enintään 15 minuuttia.
  6. Tällä hetkellä leikataan ohuiksi levykkeiksi.
  7. Jaa perunat muille tuotteille, ripottele suolaa ja pippuria ylhäältä, lisää Bay Leaf.
  8. Kaada kaikki oluen ainesosat ja 15 minuutissa voit maistella lautasen.

Nauti ateriastasi!

Sydämet hautua kastiketta

Resepti kalkkunan sydämet soijakastikkeessa ketsupilla. Ainekset:

  • 1 kg sydämiä;
  • ruokalusikallinen sinappi;
  • teelusikallinen soijakastiketta;
  • kaksi ruokalusikallista ketchupia ja jauhoja;
  • Valkosipuli Slicare;
  • Erilaiset mausteet makuun.

Ruoanlaitto:

  1. Pese irti subjuosta puhtaan ja leikataan kahteen osaan.
  2. Leikkaa jauhot ja laittaa pannulla voille.
  3. Ripottele pippuria ja paista ruddy-väriä.
  4. Poista tulipalo, peitä kansi ja muta 10 minuuttia.
  5. Lisää puolivälistä sipulia ja jätä 5 minuuttia.
  6. Kaada soijakastiketta, ketchup ja sinappi.
  7. Sekoita ja aseta hidas tulipalo.
  8. 5 minuutin kuluttua lisää vettä ja jätä uudelleen 10 minuuttia.
  9. Solo valkosipuli murskataan ja lisätään astiaan.
  10. 5 minuuttia myöhemmin tuoksuva ruokalaji on valmis.

Nauti ateriastasi!

Appetizing chops

Erityinen resepti kalkkunan sydämen kynsien valmistamiseksi, joka käämittää leipää. Ainekset:

  • Kuusi sydäntä;
  • kaksi kananmunaa;
  • 2 rkl jauhoa;
  • viisi ruokalusikallista leipää;
  • 40 ml oliiviöljyä;
  • Pippuri ja suola makuun.

Ruoanlaitto:

  1. Turkin pesty sydän leikkaa pitkin, mutta ei loppuun niin, että se voidaan paljastaa.
  2. Leikkaa elokuva ja hieman hylkää sydämet.
  3. Suola ja pippuri, leikataan jauhot.
  4. Alemmat leikkeet kermaviinikoihin, sitten leikataan leipää.
  5. Aseta chopit paistinpannussa, jossa esilämmitetty öljy.
  6. Paista kummallakin puolella ennen kultaisen kuoren ulkonäköä.

Nauti ateriastasi!

Hearts hautua hapan kerma

Tämän reseptin astia voidaan valmistaa hitaasti liesi. Ainekset:

  • 0,6 kg sydämiä;
  • 3 rkl. hapan kerma;
  • 2 rkl. Lusikat kasviöljy;
  • Kaksi sipulää;
  • Suola, pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

  1. Kaada kulhoon monikäyttöön ja sipulirenkaat.
  2. Valitse ohjelma "paista" ja jätä 15 minuuttia.
  3. Huuhtelevat subjektion ja leikataan puolikkaat, aseta kulhoon, koska se on aiemmin poistanut sipulit siitä ja lisäämällä öljyjä uudelleen.
  4. Paista 15 minuuttia.
  5. Kaada vettä, joka peittää hieman subprodukt.
  6. Jätä 40 minuuttia "Sammutus" -tilassa.
  7. Lisää sitten vilkkuu sipuli hapan kerma.
  8. Ripottele suolaa ja pippuria, sekoita.
  9. Jätä astia monikäyttöön vielä 40 minuuttia "kiinnitys" -ohjelmassa.

Nauti ateriastasi!

Sydämet sienillä

Resepti ruoanlaittoon ruokia sieniä ja hapan kerma hitaassa liesi. Ainekset:

  • Champunonit - 0,2 kg;
  • Sydämet - 0,7 kg;
  • yksi porkkana ja sipulit;
  • hapan kerma - 0,2 kg;
  • Mausteet ja suola makuun.

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa sipulirenkaat ja sitten neljäsosaa.
  2. Turkista porkkana tai leikkaa olkille.
  3. Pesty Champunonit leikkaavat mielivaltaisesti.
  4. Pese sub-tuotteen ja leikataan levyt.
  5. Lisää öljy makuun maun ja aseta valmistetut tuotteet.
  6. Valmista 30 minuuttia "leivontaan" -tilassa, lisää sitten hapan kerma lautasen ja kauden harkintallasi.
  7. Sekoita ja jätä jopa puoli tuntia.
  8. Valmis lautasen antaa hieman rikki hitaasti liesi ja voit nauttia suuresta mausta.

Nauti ateriastasi!

Astia sienikastikkeessa

Maukas ja ruokahaluttomuus Turkista sydämestä. Ainekset:

  • Yksi lamput
  • Bulgarian pippuri;
  • ruokalusikallinen jauhoja;
  • Ranskalainen ruoho teelusikallinen;
  • 0,4 l vettä;
  • Tomata liitä;
  • 3 rkl. l. hapan kerma;
  • 30 ml auringonkukkaöljyä;
  • 50 g voin kermaa;
  • 0,15 kg Champunonit.

Ruoanlaitto:

  1. Pestynyt ja puhdistettu subjektio leikkaus puoliksi.
  2. Turkki sydämet laskevat patauksen auringonkukkaöljyn kanssa ja jätä portaita puoli tuntia suljetulla kannella.
  3. Lisää heille puoli renkaat ja kokki enintään 15 minuuttia.
  4. Leivonnaisesta pippurista on tarpeen poistaa iho ja leikata se siihen pienillä kuutioilla.
  5. Laita Pan-öljy ja jauhot, sekoita homogeeniseen sakeuteen.
  6. Lisää tahna hapan kerma, sekoita jälleen kastike sakeus.
  7. Kastikkeeseen lisätä viipaloituja Champunonit hienonnettuja levyjä.
  8. Sekoita ja lisää sydämet.
  9. Ripottele yrttejä, suolaa ja lisää pippurikamput.
  10. Aseta taas varastamaan.
  11. 15 minuutin kuluttua ruokalaji on valmis.

Nauti ateriastasi!

Resepti: Turkki rullat juustolla

Lähde: https://skolkovarim.com/myaso/tonkosti-v-prigotovlenii-indyushinyx-serdec.html

Kuinka kokata Turkin sydämet: 8 Reseptit

Turkki sydämet ovat käytännöllisesti katsoen jättäneet, se on edullinen ja jos kokki hyvin - erittäin maukas. Tänään tarjoat useita reseptejä herkullisille ruokia, joissa on kalkkunan sydämet.

Resepti 1: Kuinka tehdä PAD FAMPISH SYDS

  • joukko tilli - 1 kpl
  • Porkkana - 1 kpl
  • Turkki sydämet - 500 grammaa
  • Suola ja pippuri - - maistaa
  • Kasviöljy - 30 millilitraa
  • Sipulit - 1 kpl
  • Valkosipuli - 2 hampaat

yksi.

Ensinnäkin vietämme porkkanat ja sipulit. Tätä varten puhdistamme porkkanat ja sipulit, huuhtele ne, kaada kasviöljyä pannulla, lämmitykseen, ja he lämmittävät niitä.

Pöytäkirjat ovat kaksi, pieniä vihanneksia autoon, jatkuvasti samanaikaisesti sekoittaen (ne on liotettava öljyssä).

2. Valitse sydän ruoanlaittoon on erittäin varovainen. Jos sydän on jäähdytetty, niin tämä vaihtoehto on paras ruoanlaittoon, koska veren tällaisissa tapauksissa ei ole aikaa käpertyä sydämen sisällä, vaikka pakastetut sydämet sopivat myös ruoanlaittoon. Jää sydämen ei pitäisi olla. On oltava yksi väri ja sileä. Sydämet leikkaavat puolet, poista putket. Sitten huuhtele liha.

3. Huuhtele ja hienosti leikataan tilliä. Hienoa jauhaa valkosipuli, voit hyödyntää valkosipulin pölyä.

4. Kazanissa laitamme sydämet ja neljäkymmentä minuuttia, kun auton suljettu kansi. Tulipalon ei pitäisi olla iso. Lisää pippuri, vihreät, valkosipuli ja suola. Viisi minuuttia sammuu. Kaikki koristeet sopivat astiaan.

Resepti 2: Ruoanlaitto Turkki Hearts Salad

  • Turkki sydän - 8-10 kpl.,
  • Muna kana - 2 kpl.,
  • sipuli - 1 kpl.,
  • majoneesi.

Ensin sinun täytyy kiehua kalkkunan sydämet. Ruoanlaitto on välttämätön 1,5-2 tuntia. Keitä munia ruuvia ja puhdista. Leek puhdas ja pese.

Seuraavaksi keitetyt sydämet ja munat leikataan olkiin. Sipulit leikataan harkintanne mukaan.

Kaikki ainesosat, jotka liittyvät, täyttävät majoneesi, estämään hyvin.

Salaatti makaa lautaselle. Salaatti Turkista sydän on valmis.

Resepti 3: Kuinka kokata Turkin sydämet uunissa paistettujen perunoiden kanssa

Turkki sydämet paistetaan hihassa perunoita voidaan katsoa vastuuvapauden ravinnon ruokia. Sen valmistukseen käytetään öljyn vähimmäismäärää. Liha ja vihannekset varastavat omassa mehussaan, minkä vuoksi ei ole kolesterolia, joka vaikuttaa kielteisesti maksan ja haimauksen työhön.

Valmistella tämä herkullinen ruokalaji, tarvitset näitä tuotteita:

  • 8 Turkki sydän;
  • 4 keskikokoiset perunat;
  • 1 pieni lamppu;
  • 1 keskikokoinen porkkana;
  • 50 grammaa jäädytettyjä vihreitä herneitä;
  • 1 rkl auringonkukkaöljyä;
  • 3 Laurel lähtee;
  • Maa mustapippuri;
  • suola.

Aluksi Turkki sydämet ovat huolellisesti kaivoksen juoksevan veden alla, irrota kalvo, katkaise yläosa, jossa alukset sijaitsevat ja leikkaavat sydämeen puoliksi.

Perunat puhdistetaan kuoresta, leikkaavat jäsentämistä tai melko suuria viipaleita. Luksus leikkaa semiringit.

Porkkanat hierotaan karkealla grater.

Viimeinen kirkas aivohalvaus lautasomme on vihreitä herneitä. Se riittää huuhtelemaan se lämpimällä vedellä. Lisää suolaa, mausteita, kasviöljyä. Me sekoitamme kaikki ainesosat.

Siirrämme kulhon koko levyn letkun koko sisällön, joka on ennalta vahvistettu toisaalta.

Siirrämme sen päällystyssäiliöön - muoto tai paistinpannu.

Teemme useita punktuureja hammastikkulla pakkauksen päälle.

Paista sydämet vihanneksilla uunissa noin 30 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa.

Tarjoile lautasen on paras kuuma. Hellävarainen ja mehukas kalkkuna sydämet, kyllästetty mehu ja porkkanat, ovat ihastuttavat perunoille. Tällainen ruokalaji ei huomioi kaikkia kotiisi olevia sukulaisia ​​ja vieraita.

Resepti 4: Miten laittaa pois Turkki sydämet hapan kerma

Suurten sipulit6-7 rkl. l. Hapan voiteet kuivataan

Kasviöljy

Sydämet humalassa. Kaunis, ennen valtiota, kun ne tulevat pehmeiksi. Sipulit leikataan puoliperämillä ja kevyesti juoda kasviöljyllä (se voi olla kermainen - joku kuin se). Paahdetussa keulalla lisäävät hienonnettua sydämiä. Solim, lisää mausteita, hapan kermaa, sekoita hyvin ja nauti ruokahalustasi))))

Resepti 5: Kuinka kokata Chops Turkki Hearts

  • Hearts Turkki-8 kpl
  • Etikka 9% -1 st l
  • Egg-3 kpl
  • Jauhot
  • Suola, paprika
  • Kasvaa öljyä paistamiseen

Tänään lihan osastolla on kuihtunut keskustelun 2 naisten sänky ja nuori. He jakoivat reseptin CHOP: n valmistamiseksi Turkin sydämestä. Ei heti, että tämä alatuote ei ole myynnissä. Ja siksi päätti yrittää myös. Tulin, valmis, yritti. Ajattelin, että se ei ollut mitään. Ja nyt minulla on kiire jakaa kanssasi.

Sydämet on ensin vapautettava elokuvista ja putkista, anna hänen kotitehtävänsä olla loma. Sitten leikkaamme ne pitkin, ei loppuun. Ja jotta voit yksinkertaisesti käyttöön. Kaiken kaikkiaan ylimääräistä ja t d

Nyt laitoin elintarvikealan tai muovipussiin - minun ei tarvitse pestä pöytää ja seiniä. Luulen, että sydämemme on vasara lihaa, tietenkään, ei hymyile, mutta kun teet sen chopilla.

Nyt ne on hienonnettava 30-60 minuuttia suolaa, pippuria ja etikkaa.

No, ja viimeinen kosketus. Valmistamme erikseen jauhoja, erillisiä munia, keräämällä suolaa ja pippuria (tämä on halu, vain älä liioittele sitä! "Loppujen lopuksi me istuimme jo alas.

Paista grillattua kasviöljyä, joka esittelee jauhoja jauhoja ja jopa jauhoja. Kummallakin puolella on 5-7 minuuttia keskilämmössä. Ja sitten - luotettavuuden, kaikki kynät kannen alla vähintään 5-7 min. Siinä kaikki! Koristele? -Kyes mitä haluat! Et halua leipää - ja eteenpäin!

Hyvin nopeasti, hyvin mehukas, erittäin maukas! Hyväksytty - uskalla kaikki yksi istuu alas. Kokeile sinua !!!!

Resepti 6: Kuinka kokata Turkki taskut sydämestä

Lapsien herkulliset reseptit ovat käyttökelpoisten tuotteiden ja lautasen omaperäisyyden yhdistelmä. Turkin ruokavalion liha tulee vieläkin tarjouskilpailusta kermaisen juuston takia. Luultavasti, siksi kalkkunataskut syödään nopeammin kuin valmistautuvat. Tällä hetkellä "salaisuus" on myös tärkeä rooli. Mikä piilottaa tällainen ruokahalu?

Valmistaa kalkkunataskuja lapsille, joita tarvitset:

  • Indyvya (lapsille on suositeltavaa tarjouksen rintojen, fileetin) - laskenta noin 4 lasten osassa. Tarvitset 4 kappaletta keskikokoista. Paksuus, jotta se olisi kätevä tehdä "salainen" paikka sisälle.
  • Kermainen juusto - 150g.
  • Muna (parempi quila) - 1kpl. Tämä tuote ei aiheuta allergista reaktiota.
  • Pinaatti (tuoreet nuoret lehdet) - noin 100g.
  • Pähkinät (edullinen setri) - puoli puolentoista, c.l. Jokaisessa taskuun.
  • Kerma (luonnollinen!) - noin 100 ml.
  • Pieni valkosipuli (vain huolellinen haju).
  • Hieman kiinteä juusto.

Jokainen kalkkunapesu ja kuivaa lautasliina.

Tee viilto (vain ei ole kovin syvä).

Sisällä tavanomaisen suolan hieman soodassa (ilman lisäaineita).

Mökkijuusto, jossa muna, lisää pähkinät, murskattu pinaatti ja melko hieman valkosipuli. Lisää sokeria ja ripottele. Sitten täytteen maku tulee mielenkiintoisemmaksi.

Aloita "salaisuudet". Vaikka yksinkertaisen puun hammastikun reunat. Fry jokainen kappale.

Aseta Rummy (mutta ei-uppoamattomia) tasku salaisuuksia muotoon leivontaan.

Kaada kerma ruokaa Turkista lapsille, makeuttaa kiinteää juustoa, lähetä uuniin.

Resepti 7: Kuinka valmistaa hillitä kalkkunan sydämet

Tuotteet:

Ota kalkkunat sydämet, munat, majoneesi, jauhot, mausteet ja aloittavat ruoanlaitto!

Puhdista sydämet elokuvista jne.

Ylikuuhka sydän keskellä,

Mutta ei loppuun asti, jotta hän voi olla käytössä

Käänny ja leikkaa puoleen

nuo. Yhdestä sydämestä meillä on kaksi kertaa

Voit myös tehdä yhden kappaleen, mutta Bertok itsessään on "töykeä".

Selkeästi lyönyt sydämet, suola, pippuri, ripottele mausteet (haluan käyttää mausteen kauden sydämiä), voitele majoneesi

Marinaation vähimmäisaika on 40 minuuttia, mutta sitä enemmän, sitä parempi. Jätän sen jääkaapissa yöllä.

Resepti 8: Kuinka kokata turbiinia haudutettuja sydämiä

  • Sydän 300 g
  • Bow 1 PC.
  • Porkkana 1 PC.
  • Suolaa maun mukaan
  • Maa musta pippuri
  • laakerinlehti
  • auringonkukkaöljy

Sydämeni ja paistettu auringonkukkaöljyllä.

Sipulit ovat hienosti leikkauksia.

Porkkana rivetti rata.

Kun sydämet on asennettu sipulien lisäämiseen, sitten porkkana. Ripottele musta vasaran pippuri ja lisää lahden lehti, suola. Ja hienolla tulilla vastustamme 35-40 minuuttia.

Sydämet valmis. Nauti ateriastasi!

http://poval.ru/, http://gushan.ru/, http://www.aerogril2.ru/, http://www.edimdoma.ru/, http://www.koolinar.ru/ http://ysno-vcem.ru/, http://forum.say7.info/, http://receptovava.ru/

Kaikki reseptit valitaan huolellisesti EAT-ME.RU SITE Culinar Club.

Lähde: https://www.eat-me.ru/2014040423/kak-prigotovit-indyushinye-serdechki-8-rereptov.htm.

Turkki sydämet maukkaita kastike - resepti täydelliseen makuun ja hyötyön

Hei, rakkaat lukijat!

Tänään olen erityisen tärkeää, kun taas vahinkoa olevien tuotteiden ystäville - kaikki, meillä on "esityslistalla" Turkin sydämet. Resepti on sarjasta "Jos et pidä jotain, niin et vain tiedä miten kokata se!" ; )

Ajan tärkein ainesosa ei ole enää eksoottinen. Turkki myytävänä oli harvinaista, ja sen sisäpiirit - ei myöskään alijäämä.

Hyödyllisiä aineita tässä tuotteessa - paljon ja sen kaloriaisuus on pieni. Joten sinä ymmärrät: sydämen ruoat ovat hyviä laihtuminen ja jotta sopusointuisuus tulee olemaan vigorin ja terveydenhuolto! :)

Aluksi kerron teille, miten valmistautua Turkin sydämet ja sitten - heidän mielenkiintoisista ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan; )

Jos et ole koskaan kokeillut Turkin sydämiä - päätä, odotat miellyttävää yllätystä!

Ehdotan aloittaa ruoanlaitto uudelleen musiikille! Siksi, ennen kuin käännytään vaiheittaiseen reseptille valokuvan kanssa, anna hänen äänen

Tuotteet:

Turkki Hearts - Tuote on halpa, ja se on suuri! Kiinnitä huomiota tähän tuotteeseen - se kannattaa sitä :)

Muuten juusto on parhaiten käytössä koti! Katsokaa minun resepti hyödyllisempää juustoa. Tämä on helppoa! Ja koska se ei voi olla epävarma! :)

Jos kaikki on paikallaan, siirry sitten ruoanlaittoon; )

Resepti:

Ei, ei, odota! Oletko kiinnostunut, mikä on kalorien kaloripitoisuus Turkin sydämestä?

Turkki Hearts - Maukas

Turkin sydämet ovat erittäin maukkaita ja matalan kaloria. Ne sisältävät rautaa, fosforia ja erilaisia ​​käyttökelpoisia vitamiineja. Turkin sydämiä suositellaan käyttämään niitä, jotka harjoittavat urheilua tai usein kokeneita stressiä.

Tästä alatuotteesta voit kokata erilaisia ​​ruokia: yksinkertaisesta salaattia tyydyttää paistin. Voit kokata sekä pannulla että hitaassa liesi. Myös Turkin sydämiä voidaan keittää. Kuinka paljon aikaa sinun täytyy valmistaa heidät täydelliseen valmiuteen? Vain 20 minuuttia.

Tässä artikkelissa esitetään joitain reseptejä ruoanvalmistukseen herkullisia ruokia Turkin sydämestä.

-Reppeck: Turkki rullat juustolla

Lähde: https://vkysnjaha.ru/serdechki-indejki.html.

Valmistele Turkin sydän

> Siipikarjan ruokia

artikkelit

Turkki sydämet ovat käytännöllisesti katsoen jättäneet, se on edullinen ja jos kokki hyvin - erittäin maukas. Tänään tarjoat useita reseptejä herkullisille ruokia, joissa on kalkkunan sydämet.

/uspload/resize_cache/iblock/48e/415_300_1/serdce_indejki_recepty.jpg

Sydämet pyytävät maun ruokavaliota. Loppujen lopuksi kalkkunan liha ja sen osatuotteet sisältävät pienen määrän kaloreita. Samaan aikaan liha pysyy lempeä ja helposti imeytyy helposti. Se ei aiheuta allergioita, joten voit jopa käyttää sitä pienille lapsille.

Täydellinen koristelu kalkkunan sydämen astioista on vihanneksia, jotka on kypsennetty pari tai paahdettu pienellä määrällä öljyä . Kerromme enemmän artikkelissa useista resepteistä, kuinka kokata herkullisia ja rikkaat ateriat Turkista sydämestä paistinpannussa.

Turkki sydän hitaassa liesi

Monet rakastajat eivät tiedä, miten keittää sydämet ja muut kalkkunat. Ja täysin turhaan, koska tehdä linnun pehmeä ja lempeä sydän, eivät tarvitse erityisiä taitoja.

ОDEAN Yksinkertaisimmista resepteistä on monikäyttöisten sydämien valmistelu. Lautasen saadaan mehukas ja lempeä, mutta samalla se sisältää minimikaloria. Johtuen siitä, mitä voidaan valmistaa pari, ei tarvitse lisätä öljyä ja kipulääkkeitä. Ja niin, että ruokalaji on aromaattinen ja tyydyttävä, mutta se ei ollut tuore, on suositeltavaa lisätä mausteita ja kastikkeita.

Valmistaudu monikäyttöön tarvitset:

  • 300 g kalkkunan sydämiä;
  • yksi iso porkkana;
  • yksi sipulipullot;
  • Sotata keskikokoinen rasva tai kerma maito;
  • suolapippuria makuun;
  • Yksi teelusikallinen paprika.

Sydämet on huuhdeltava ja kuivataan perusteellisesti, laittaa monikäyttöön kulhoon. Sipulien pitäisi olla hienoksi. Yksi suuri porkkanaarta rata. Laita kaikki sydämet hitaassa liesi.

Turkki sydän hitaassa liesi

Sota kerma tai kerma maito 500 ml: n kanssa sekoittamaan suolan ja pippurin maun kanssa, lisää yksi tl paprikasta, sekoita perusteellisesti.

Jos haluat lisätä Piquance-lautasen, voit lisätä 2-3 kangasta hienonnettua valkosipulia tuloksena olevaan kastikkeeseen.

RAHDISTETTU SPICES kastike kaada hitaiseen liesi, kaikki tuotteet sekoitetaan perusteellisesti. Aseta "Sammutus" -tila. Sydämet valmistaa 40-50 minuuttia, ajoittain sekoittaen astiaan. Jos hapan kermakastike on paksuuntuminen, on tarpeen lisätä pieni määrä vettä tai maitoa.

Valmis ruokalaji, jossa koristeet peruna sose tai tuoreita vihanneksia, harkintansa mukaan. Ennen palvelua voit koristella hienonnettuja vihreitä.

Tämä ruokalaji on herkullinen sekä kuumalla että kylmällä. Koska hapan kerma lisätään reseptiin, sydämet ovat pehmeämpiä ja lempeitä.

Sydämet keitetyt uunissa

Turkin sydämestä ja muista osatuotteista voit nopeasti ja herkullisesti valmistaa suuren astian, joka toimii todellisena kuuma astiaan ja voi toimia välipalaksi. Se menee myöhemmin Kebabsista uunissa keitettyjen sydämissä. Valmistella 12 annosta kebabista, 300-400 g Turkin sydämiä. Tämä lautasen ruoanlaitto on marinadissa. Löydät suuren määrän marinade-reseptejä.

Valmistella yksinkertaisin ja onnistunut marinadi tarvitset:

  • Ketchup - 3 ruokalusikallista;
  • Soijakastike - 10 ruokalusikallista;
  • Sokeri - kolme ruokalusikallista.

Sekoita kaikki ainesosat, lisää lampun hienonnetut renkaat. Sekoita kaikki perusteellisesti, pestään ja sydän kuivataan paperipyyhkeellä, on hienonnettu kastikkeessa.

Jätä huomenna kalkkunan lihan marinadiin muutaman tunnin vetovoimaan, jotta se imee soijakastikkeen piikin makeutta. Valinnaisesti voit lisätä useita hienonnettuja valkosipulia Marinadiin.

Sydämet keitetyt uunissa

Tarjoamme myös tutustua Marinadan vaihtoehtoiseen reseptiin. Sitä olisi käytettävä, jos ostettu liha ei ole varsin lempeä ja on merkkejä Tanglingista. Tämän marinadin avulla voit helposti "päivittää" lihaa ja antaa sen hellyydestä.

Sinun tarvitsee syvälle kulhoon sekoittaa litran litran mineraalihaponoitua vettä, suolaa ½ teelusikallista, maata mustapippuria. Laske liha nesteeseen, peitä se levyllä ja paina sorron yläosassa. Näin tulevasta kalkkunan kebab on kyllästetty ja tulee epätavallisen mehukas. Sinun täytyy marinoitua vähintään 3-5 tuntia.

Kebabin valmistamiseksi sydämestä tarvitaan puisia piikkejä. Ajattelemme sydämiä vartaalla ja aseta ne uunissa.

Lihan keittämisen aikana tehdään tietty määrä kastiketta ja mehua, joten on suositeltavaa korvata astia säleikön alla.

30-40 minuuttia lihan jälkeen kierretään, voit vetää sen ulos. Tarjoile ruokaa kylmässä tai kuumalla valkosipulikastikkeella, ketsupilla tai muilla mausteilla. Tärkein asia, tämän ruokalajin valmistuksen aikana, älä leikkaa Turkin tarjouskieltä. Siksi aika ajoin on suositeltavaa tarkistaa ne hammastikkuilla.

Kebabsin valmius on erittäin helppo määrittää: Jos liha on kultainen ruddy väri ja ruokahaluttomuus, kun peruutus ei seuraa punaista mehua, kebab on valmis!

Turkki sydämet perunoilla

Turkin sydämen tyydyttämiseksi perunat, tarvitset:

  • 300 g kalkkunan sydämiä;
  • 500 g perunat;
  • Yksi pääpään jouset;
  • yksi keskikokoinen porkkana;
  • Yksi punainen pippuri (polttava);
  • Bulgarian pippuri - kaksi kolmea keskikokoa;
  • Tomaatit - kaksi keskikokoa;
  • Kasvi- tai oliiviöljy - kolme ruokalusikallista;
  • suolaa, pippuria makuun;
  • mausteet. Voit käyttää mitä tahansa harkintasi mukaan lukien tuoksuva herneet ja lahden lehti

Paahtaa voidaan valmistaa sekä uunissa että hitaassa liesi, Friy Kazanissa. Suosittelemme Cauldronin käyttöä sydämen valmistamiseksi, jolla on kauhistuttava kirja.

Tämän muodon ansiosta lautasen saadaan tasaisen lämmön jakautumisen valmistuksen aikana, ja sydämet ja perunat kyllästetään yrttien ja mausteiden mausteilla ja aromilla.

Kuinka valmistaa tämä ruokalaji?

Tutustu vaiheittain:

Laita patto laataan, kaada kolme ruokalusikallista kasviöljyä astioissa ja huolellisesti lämmetä. Älä anna öljyn mennä valkoiseen savuon, muuten vihannekset ja liha polttavat. Kun öljy lämmitetään, on välttämätöntä alentaa matala sipuli ja porkkanat leikataan kattoon, joka on hienonnettu kattoon.

Kuinka valmistaa Turkin sydän?

Anna vihanneksia perusteellisesti paistaa niin, että kultainen kuori ilmestyy. Laske sitten hienonnettu tomaatti siellä. Jos ei ole tuoretta tomaattia, voit korvata tomaattipides.

Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Leikkaa sitten bulgarialainen pippuri suuret kuutiot. Lisää sydämen katto, vähennä tulta ja sulje astiat kannella.

Pidä vihanneksia sydämen kanssa 10-15 minuuttia ja avaa kansi, lisää suolaa, mausteita, kaikki mausteet harkintanne mukaan.

Sekoita kaikki, paista keskilämpöön vielä 10-15 minuuttia ja lisää sitten perunat leikattuina palliksi, sekoitetaan perusteellisesti. 15-20 minuutin kuluttua ruokalaji on valmis ja sitä voidaan tarjoilla pöydällä. Kauneus, voit ripustaa paahdettua hienojakoisia vihreitä. Nauti ateriastasi!

Turkin sydämet tulevat erinomaiseksi vaihtoehdoksi lintufileille tai muille lihoille. Tämä tuote on erittäin korkea proteiinin ja raudan suuresta pitoisuudesta, erilaisista jäljityselementeistä koostumuksessaan. Siksi on suositeltavaa sisällyttää kalkkunan sydämet eri tavoin ruokavalioonsa.

Tkewers Turkista HeartsTurkki Hearts - Upea asia! Kaikki ovat hyviä: herkullinen, erittäin hyödyllinen, kuuluu ruokavalioihin. Alhainen kalori alalaitteista antaa meille mahdollisuuden syödä ruokia kenellekään, joka vähentää painoa tai vain haluaa syödä oikein. Liha on mielenkiintoinen rakenne, se imee nopeasti mausteiden ja kastikkeen makuja, joten sydämestä ovat erinomaisia ​​haudutettuja ruokia.

Jotta Turkin sydämet on pehmeä ja mehukas, ei erityisiä temppuja tarvitse. Tärkeintä on keittää tarpeeksi aikaa. Ja sitten ... ota pois osatuotteesta hapan kerma, kerma, vihannekset, perunat. Herkullinen heikko mausteilla, valmistele kebab grilli, leipoa uunissa. Valinnassa löydät suosituimmat vaihtoehdot Turkin sydämen valmistamiseksi.

Turkki sydämet paistettu pannulla vihannekset - erittäin maukas resepti

Sisältyy reseptin tappavan kerman koostumukseen, mutta se ei ole tarpeen lisätä sitä, jos haluat, että lautasen sisältää mahdollisimman vähän kaloreita - se osoittautuu niin.

Ota:

  • Turkki Hearts - 1 kg.
  • Porkkana.
  • Bulgarian pippuri - ½ osa.
  • Parsley - muutaman oksaa.
  • Polttimo.
  • Valkosipuli - 2-3 hampaat.
  • Sota kerma 15% - 2 ruokalusikallista (valinnainen).
  • Suola, pippuri, auringonkukkaöljy.

сердечки индейки жареные на сковороде-min

Step-by-Step Resepti:

Huuhtele sub-tuote. Leikkaa kaikki liikaa, mukaan lukien rasvat. Leikkaa 2-4 osaa, poista verihyytymät. Huuhtele uudelleen uudelleen, kuivataan paperi-lautasliinalla.

1

Valmistaudu vihanneksisiin. Luke päätä. Laukaus paprikat, porkkanat - aivohalvaukset. Lopeta mielivaltaisesti makean pippurin lihaa.

2

Melko lämpenevä voin pannulla, aseta sydämet. Aloita paistinta täysi tulta sekoittaen usein. Pian mehu korostetaan, mutta vähitellen se haihtuu.

3

Sen jälkeen hidasta tulipalon voima. Peitä liha kansi, sammuta noin 20 minuuttia.

4

Valmistettu vihannekset.

5

Sultiin alas, ylitä sisältöä, sekoita hyvin.

6

Siirrä alhainen lämpö, ​​kunnes ainesosat ovat valmiita.

7

Pian ennen loppua Lisää hapan kermaa. Sekoita, aja vielä kirjaimellisesti pari minuuttia.

8

Laita hienoksi hienonnettu persilja, poista toinen 2 minuuttia ja sammuta sitten polttimen virta.

9

Turkki sydämet haudutettu hapan kerma

Jokainen hapan kermakastikkeessa haudutettua lihaa saadaan mehukas ja maukasta. Voit kokata syvällisessä pannussa tai pienessä kattilassa.

Se tulee ottamaan:

  • Turkin sydämet - 1,5 kg.
  • Hapan kerma - 400 g.
  • Kana-liemi (tai vesi) - 2 lasia.
  • Polttimo.
  • Jauhot - 2 ruokalusikallista.
  • Kermainen öljy - 100 g.
  • Oliiviöljy - 2 ruokalusikallista.
  • Maapuri, suola.

Kuinka laittaa ulos:

  1. Leikkaa sipulia, kulkevat öljynä avoimuuteen.
  2. Pese osapuoli, laita kappaleet, aseta keulalle. Kunnes sydämet tulevat lähes valmiiksi. Aseta levylle.
  3. Sulat öljy kattilalla, kaada jauhoja, sekoita. Paista, ei lakkaa sekoittamista, pari minuuttia.
  4. Kaada ohut vesiliemi, sekoita niin, että mitään kokkareita muodostui.
  5. Palaa kattilan lihalle, kiehauta. Katkaisee tulipalon voimaa, mutaa neljäsosa tunnista.
  6. Syötä hapan kerma, lämmetä ilman kiehumista. Silte, pippuri. Varasta muutama minuutti, sammuta. Tarjoile pöydällä, sprinkling astian tilli.

тушеные сердечки индейки-min

Miten paistaa sydämet kastikkeella pannulla

Ota:

  • Sub-tuote - 0,5 kg.
  • Sipulit - pää.
  • Balsaminen etikka - ruokalusikka.
  • Chabret - ½ pientä lusikkaa.
  • Viini (liemi, vesi) - ½ kuppi.
  • Pippuri, suola.

Paistaa:

  1. Pese liha 4 osaan, pese, kuivaa. Paista kuumassa öljyssä, sekoittaen usein. Tuli tekee täynnä.
  2. Ripottele lihaa kammioon. Vaihtoehtoisesti käytä muita mausteita.
  3. Lisää leikattu sipuli, vähennä tulta, paista usein sekoittaen noin 10 minuuttia.
  4. Kaada sydämet balsamisen etikka, suola. Kaada viiniä, pidä ruoanlaitto, kunnes suurin osa nesteestä haihtuu.

Kuinka kokata Turkin sydämet hitaassa liesi

Erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto valmistella sydämet juustolla ja vihanneksilla. Suosittelen sinua kokki.

Herkullisia sydämiä perunoiden kanssa paistinpannussa

Se tulee ottamaan:

  • Turkki sydämet - 300 g.
  • Peruna - 0,5 kg.
  • Porkkana.
  • Lukovka.
  • Mausteinen pippuri - pod.
  • Sweet pippuri - 2 sikiö.
  • Tomaatit - pari.
  • Öljy - 2 suurta lusikoita.
  • Paprikat, mausteet lintu harkintansa mukaan suola.
  • Pepper herneet, laveice - ruoanlaitto sydämet.

Ruoanlaitto:

  1. Rullaa öljy Kazanissa, alenna hienonnettuja sipulia ja porkkanoita. Kun vihannekset ovat jonkin verran paistamista, lähetä tomaattien kuutioita.
  2. Muutaman minuutin kuluttua intensiivistä paistamista, lisää bulgarialainen pippuri hienonnettu suurilla kuutioilla.
  3. Pesun jälkeen ja leikkaa kalkkunan sydämet hienonnettuna.
  4. Laske tulipalo, valmistele neljäs tunti kannen alla. Mausteiden ja mausteiden ottamisen jälkeen.
  5. Jatka huomenna hiljaisella kiehumalla vielä 10-15 minuuttia. Kun perunat, leikataan kuutioiksi.
  6. Valmista 20 minuuttia ja säädä sitten maku suolalle, sammuta ja palvella.

шашлык из сердечек индейки-min

Skewers Turkista sydämet mangalessa

Lihallinen alatuote sopii erinomaisesti kebabien ruoanlaittoon, koska se valmistetaan hyvin nopeasti. Resepti osoittaa yksinkertaisen marinadin Kefirissa, haluttaessa voit käyttää mitä tahansa muuta.

Tarvitsisi:

  • Turkki Hearts - 1 kg.
  • Kefir - ½ kuppi.
  • Balsamiviinietikka - 2 pientä lusikat.
  • Muscata, mustapippuri, terävä punainen pippuri - pienellä lusikalla.
  • Korianteri - ½ pieni lusikka.
  • SWEET PAPRIKA - Little Lusikka.
  • Sokerin hiekka - niin paljon.
  • Salt - rkl.

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa alukset, ylimääräinen rasva sydämet, hoito, poista verihyytymät. Huuhtele hyvin, kuivataan paperi lautasliinalla.
  2. Sekoita sinisenä, joka on lueteltu reseptin mausteessa ja mausteissa.
  3. Aseta sydämen valinnan seos, sekoita. Kaada balsamiviinietikka, sitten Kefir. Sekoita uudelleen. Piilota kulho ruoka-kalvolle, pysäytä jääkaappi 6-8 tuntia (ihanteellisesti yöllä).
  4. Hanki marinoituja sydämiä vartaat.
  5. Paista grilli 20 minuuttia, usein kääntyi niin, että kebabit ovat tasaisesti iloisia.

Juicy Chops sydämestä (Video Resepti)

Turkki sydämet kermaisessa juustokastikkeessa

Me otamme:

  • Sydämet - 0,5 kg.
  • Kerma 10% - 150 ml.
  • Sipulit - 2 päätä.
  • Sulanut rutiini - 100 g.
  • Valkoinen puoli-makea viini - 150 ml.
  • Porkkana - 2 kpl.
  • Pepper pippuri, neilikka, laveice.

Kuinka kokata:

  1. Jaa sydämet puoliksi, leikkaa kanavat, poista verihyytymät. Huuhtele sub-tuote, hieman kuiva, täytä vedellä. Aseta keitetään suolattuun veteen lisäämällä yksi laskettu, koko porkkana. Kiehauta, kunnes tunnelma tunti (likimääräinen aika saattaa tarvita enemmän, jos kiehuvaksesi tuotteen kokonaan).
  2. Kypsennä toinen lamppu kuutioissa, porkkana on suurelta osin kaadettu. Pasener pieni määrä öljyä paistinpannuksessa.
  3. Sammuta poltin, jäähdytä vihannekset hieman. Kaada kerma, viini, lisää raastettua sulatettua juustoa.
  4. Hyppää sekoittimen sisällöstä, kääntämällä sose. Sung pesu, pippuri maku.
  5. Laita hitsatut sydämet pannulla, paistaa Rosy.
  6. Lisää kermakastiketta, lämmetä kiehumiseen (älä kiehuvaa).

сердечки индейки в сметане-min

Turkki sydämet kermassa

Toinen vaihtoehto on erittäin maukas kalkkunan sydämen valmistelu. Suosittelen sinua palvelemaan riisiä.

Me otamme:

  • Hearts - 700 g.
  • Kerma 20% - 0,5 litraa.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Valkosipuli - 4 viipaletta.
  • Oliiviöljy - 2 suurta lusikat.
  • Suola, tuore tai kuivattu basilika.

Ruoanlaitto:

  1. Laita sipulit suurella kuutiolla, nopeasti paista öljyä, kunnes läpinäkyvyys.
  2. Pese sydämet, leikkaa 4 osaan. Laita paistinpannulla Lukalle. Fry yhdessä 5-7 minuuttia.
  3. Täytä kerman sisältö, kiehauta. Kosketa hiljainen kiehuminen, kunnes sofroduct on pehmeä. Säännöllisesti sekoittaminen, muista peittää kansi.
  4. Kun kappaleet ovat lähes valmistetut, ruokalaji, kaada hienonnettu valkosipuli. Lisää murskattu basilika.
  5. Jatka hauduttaa kannen alle 10 minuuttia.

вкусные сердечки индейки-min

Haudutetut sydämet vihannekset ja suolatut kurkut pannulla

Me otamme:

  • Hearts - 10-11 kpl.
  • Sipulit - pää.
  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Suolatut kurkut - 6 kpl.
  • Sweet pippuri (keltainen, punainen) - ½ osa.
  • Valkosipulin viipaleet - 3 kpl.
  • Vihreät sipulit - muutamia höyheniä.
  • Kasviöljy - 6 suurta lusikat.
  • Kermainen öljy - 30 g.
  • Paprika makea on teelusikallinen.
  • Bouillon sydämen ruoanlaitto - 200-250 ml.
  • Kaikki vihreät, suola, pippuri, lahden lehti.

Step-by-Step Resepti:

Keitä off-tuotteet vedessä lisäämällä laakeria, pippuripippuria, suolaa. Keittoaika - 50-60 minuuttia. Lean, odota, kunnes decoktin aivohalvaukset.

11

Mielivaltaisesti laittaa tomaatit.

12

Bulgarian paprikat leikkaavat siemenet, asettaneet lihan palasilla sairastuneilla, kunkin värin kasvispuoliskolla.

13

Valuuttanauhat, jakamalla vihannes puoleen.

14

Leikkaa kalkkunanliha lihan aivohalvauksiin.

15

Keskikokoisten kuutioiden ruusut.

16

Liu'uta kermaöljyä pannulla, peistää auringonkukanpisaran. Aseta sipulin leikkaus. Fry helppo läpinäkyvyys.

17

Lisää tomaatteja, makeaa pippuria, valmistaa 2-3 minuuttia sekoittamalla sisältöä.

18

Aseta kurkut, sekoita, jatka paista pari muuta minuuttia.

19

Lähetä vihannekset leikkaavat sydämet. Piece liemi. Jäljelle jäänyt keittämisen jälkeen. Älä hidasta paloa odota kiehuvaa.

21

Aseta valkosipulin hampaiden olki.

20

Lisää valkosipuli pannulle, ripottele paprika-ruokalaji.

22

Peitä paistinpannu kannella, hidasta tulipaloa minimiin. Tyyny hiljaisella kiehumalla 10 minuuttia. Määritetyn ajan kuluttua käännä lautasen, suola.

Laita vihreät sipulit, tilli.

23

Lisää hienonnettu vihreät astiaan.

24

Tyhjennä pari muuta minuuttia ja sammuta sitten poltin.

25

Turkin sydämen salaatti

Sub-tuotteet sopivat täydellisesti salaattien lihan ainesosiksi.

Sävellys:

  • Sydämet - 500 g.
  • Porkkana.
  • Lukovka.
  • Majoneesi - maistaa.
  • Öljy, suola, pippuri.

Ruoanlaitto:

  1. Keitä liha kunnes valmius. Cool, leikkaa olki.
  2. Jauhaa sipuli kuutioihin, sooda porkkana, jossa on suuret sirut. Paista vihannekset, viileä.
  3. Taita komponentit salaattikulhoon, tee majoneesi. Lisää pippuri ja suola makuun, sekoita ja palvelevat.

сердечки индейки рецепты-min

Turkki sydämet vihannekset paistetaan uunissa hihassa

Ainekset:

  • Hearts - 8 kpl.
  • Perunat - 4 tuber.
  • Sipulit, porkkanat - 1 kpl.
  • Vihreät herneet - 50 g.
  • Lavrushka - 3 arkkia.
  • Pepper, suola, voita.
  • Vihreät herneet ovat sallittuja korvaamaan chill pavut tai maissi.

Ruoanlaitto:

  1. Pese kalkkuna, luotettava tarpeettomaksi, jakaa kahteen osaan.
  2. Grind vihannekset, jotka yrittävät olla pilkkaamaan suuria, lähetä kulhoon. Lisää Polka-pisteitä, kaada kaikki mausteet, suola, vesi.
  3. Laita sydämet vihanneksille, sekoita. Aseta holkkiin. Tiiviisti sitoa paketti leivontaan, tee parin punktuurien poistumiseen.
  4. Valmista uuniin 200 ° C: ssa puoli tuntia.

Video resepti kartoittamiseen sydämet perunat

En voi jakaa viileää reseptiä kuuluisasta kulinaarisesta Ilya Labersonista. Jos sitä ei ole vielä valmis samalla tavalla, yritä kokeilla. Nauti ateriastasi!

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 1

1. Ensinnäkin ratkaisin porkkanoita ja sipulia. Tätä varten puhdistamme porkkanat ja sipulit, huuhtele ne, kaada kasviöljyä pannulla, lämmitykseen, ja he lämmittävät niitä. Pöytäkirjat ovat kaksi, pieniä vihanneksia autoon, jatkuvasti samanaikaisesti sekoittaen (ne on liotettava öljyssä).

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 2

2. Valitse sydän ruoanlaittoon on erittäin varovainen. Jos sydän on jäähdytetty, niin tämä vaihtoehto on paras ruoanlaittoon, koska veren tällaisissa tapauksissa ei ole aikaa käpertyä sydämen sisällä, vaikka pakastetut sydämet sopivat myös ruoanlaittoon. Jää sydämen ei pitäisi olla. On oltava yksi väri ja sileä. Sydämet leikkaavat puolet, poista putket. Sitten huuhtele liha.

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 3

3. Huuhtele ja hienosti leikataan tilliä. Hienoa jauhaa valkosipuli, voit hyödyntää valkosipulin pölyä.

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 4

4. Kazanissa laitamme sydämet ja neljäkymmentä minuuttia, kun auton suljettu kansi. Tulipalon ei pitäisi olla iso. Lisää pippuri, vihreät, valkosipuli ja suola. Viisi minuuttia sammuu. Kaikki koristeet sopivat astiaan.

Keskimääräinen luokitus: 3.8, Äänten kokonaismäärä: 90

Turkin sydämet

Kohdassa "Turkki Hearts" 21 resepti

Шашлык из сердечек индейки

Turkin sydämet - noin 1 kg; Marinada: Sweet Paprika - 1 TSP; Coriander Ground - 1/2 C.L.; Ground Pepper Ground - 1/4 TSP; Punainen terävä pippuri - 1/4 TSP; muskottipähkinä (maa) - 1 puristus; Sokeri - 1 TSP; Suola - 1 rkl.; Valkosipuli Gran

Turbiinien sydämistä

Turkki Hearts - 600g; Kasviöljy - 50 ml; Sipulit - 1 kpl.; Valkosipuli - 1 hampaat; hapan kerma (rasva 20%) - 200 ml; Jerez - 2 rkl.; Liha liemi (tai vesi) - 1/2 kuppi; Jauhot - 1 rkl.; Nutmeg (raastettu) - maistaa; Timyan - P.

CHONONS Turkista sydämet

Turkki Hearts - 1 kg; Leveys: muna - 1 kpl.; Jauhot - 4-5 rkl.; Suola, maadoituspippuri - maistaa.

Добавить комментарий