Kacang podkal di pangkaian samping - berguna dapat memuaskan: resep dengan foto

Kacang podkal di lauk

Kacang rumit di lauk - cara asli untuk mengubah diet Anda, kacang mudah untuk menggantikan sayuran hijau favorit Anda. Ada sekitar 100 varietas kacang bertingkat, ukurannya beragam dan bentuk, paling sering menggunakan kacang dalam polong datar panjang; Polong warna hijau, padat dan elastis dengan sentuhan. Kacang rumit hijau - buah mentah dari semua kacang merah favorit, yang dimakan dalam makanan dalam bentuk kering.

Buah-buahan dari kacang yang disalahartikan mengandung dan zat yang bermanfaat dan berbahaya, yang terakhir hilang selama perlakuan panas. Kacang protein kacang putus, mengandung asam folat dan vitamin C.

Kacang pold beku, kalengan dan kering. Tambahkan kacang ke sup, salad, lauk.

Kacang stroke pada resep klasik hiasan

Kacang dingin beku sebelum memasak biasanya tidak kempes sehingga kacang menjadi lebih lembut, tambahkan beberapa sendok makan jus lemon ke wajan.

Kacang stroke pada resep klasik hiasan

Bahan:

  • Spacelter Bean Stroke - 400 gram
  • Bawang - 1 kepala
  • Pepper Manis Merah - 2 pcs.
  • Minyak Sayuran - 30 ml.
  • Garam - 1 sdt.
  • Basil kering - 1 sdt.

Memasak:

Bawang dan lada menebang kubus ukuran sedang, pada wajan goreng dengan minyak dan menurunkan sayuran, goreng selama 10 menit, maka kita akan menghambat api dan menambahkan kacang podcol ke wajan.

Ruang dan campuran. Goreng sayuran selama 10 menit. Basil akan menambah 5 menit sebelum akhir persiapan piring.

Siapkan biji beku di bawah tutup tertutup pada api sedang, sehingga hidangan akan berhasil lebih berair.

Kacang podle karamel pada hiasan

Rasa hidangan ditenagai manis dan kaya untuk membuat rasa lebih ekspresif, mengurangi jumlah bawang dalam resep.

Kacang podle karamel pada hiasan

Bahan:

  • Pepold Beans - 600 gram
  • Gula - 150 gram
  • Bawang bawang - 2 umbi
  • Garam - 1 sdt.
  • Saus kedelai - 30 ml.
  • Bawang putih - 3 gigi
  • Mentega krem ​​- 40 gram
  • Minyak Sayuran - 10 ml

Memasak:

Podle Beans jatuh ke dalam air mendidih dan memasak selama sekitar 6 menit. Posisikan kacang di saringan.

Bawang Rusak, tuangkan minyak nabati pada wajan yang dipanaskan dan turunkan busur, goreng sampai transparansi, tambahkan gula dan kecap.

Di api tengah, goreng busur 5-10 menit, tambahkan kacang, semprotkan, campur. Tambahkan bawang putih dan mentega cincang.

10 menit kemudian, hiasan sudah siap.

Kacang podkkaya dengan saus pesto di lauk

Untuk rasa yang lebih halus dalam saus pesto, tambahkan alpukat atau keju. Siap toko saus pesto di lemari es tidak lebih dari dua minggu.

Kacang podkkaya dengan saus pesto di lauk

Bahan:

  • Kacang asparagus - 400 gram
  • Bawang - 1 umbi
  • Minyak Sayuran - 2 Tbsp.
  • Garam - 3 gram
  • Basil Green - 2 Beams
  • Parsley Greens - 1 Bunch
  • Minyak Zaitun - 20 ml.
  • Mustard dijonskaya - 1 sdm.
  • Bawang putih - 3 gigi

Memasak:

Bawang sedikit menggoreng minyak nabati, tambahkan kacang cincang dan goreng sampai siap 10-15 menit. Garam.

Dalam mangkuk blender mencampur sayuran cincang basil dan peterseli, tambahkan minyak zaitun, mustard dan bawang putih cincang. Garam secukupnya.

Giling ke konsistensi saus tebal. Pada pelat datar meletakkan kacang dengan bawang, di sebelah menuntut saus.

Kacang rumit renyah dalam irisan dalam

Untuk FRYER, gunakan minyak bunga matahari yang disempurnakan, penggunaannya menjamin produk yang berkualitas.

Kacang rumit renyah dalam irisan dalam

Bahan:

  • Strock Bean Fresh - 500 gram
  • Minyak Fryer Sunflower - 50 ml.
  • Garam, lada rumah hitam, lada merah
  • Bawang putih - 2 gigi

Memasak:

Kacang cuci dan kering, bersih dan dipotong menjadi benjolan paruh tengah. Tambahkan ke biji garam, lada, bawang putih. Aduk tanganmu.

Dalam wajan yang dalam memanaskan minyak dan turunkan kacang. Jari 15 menit.

Menyebalkan kacang rumit di baja buncis

Untuk Garlic Klyar, Anda dapat mengambil bawang putih kering sebagai balasan.

Menyebalkan kacang rumit di baja buncis

Bahan:

  • Strock Bean Fresh - 500 gram
  • Bawang putih - 5 gigi
  • Tepung - 100 gram
  • Telur Ayam - 1 Telur
  • Molotai Turmeric - 1 sdt.
  • Garam
  • Minyak nabati untuk menggoreng

Memasak:

Giling bawang putih, rebus bawang putih dengan telur, tambahkan kunyit dan minta tepung. Tuang sedikit air, garam dan tambahkan campuran telur-bawang putih.

Campur dengan hati-hati, canter tebal, tanpa benjolan. Panaskan minyak dalam panci berdinding tebal, hanyut dan kacang kering. Longgar dalam tepung, dan setelah Karlya.

Goreng ke kerak emas. Setelah mengeluarkan kacang dengan handuk kertas. Sajikan ke meja dengan salad sayuran segar dan saus mayones.

Tomny dalam saus tomat kacang podkovaya di lauk

Jika Anda menambahkan saus basil ke tomat, hidangan akan memperoleh aroma masakan Mediterania.

Tomny dalam saus tomat kacang podkovaya di lauk

Bahan:

  • Pepold Beans - 600 gram
  • Tomat berukuran sedang - 2 pcs.
  • Pepper Manis Kuning - 2 pcs.
  • Tomat Paste - 2 Tbsp.
  • Bawang - 1 umbi
  • Bawang putih - 2 gigi
  • Keju padat - 100 gram
  • Garam, minyak

Memasak:

Tomat, paprika dan bawang dihancurkan menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama. Parut bawang putih pada parutan dangkal. Di Pan Fry Tomato Paste 3 menit, tambahkan bawang, tomat, dan merica.

Setelah 10 menit tambahkan bawang putih dan garam. Tetap dalam kacang massal tomat dan tambahkan 50 ml air. Tomber pada panas sedang selama 20 menit.

Setelah mematikan api, tambahkan keju, parut pada parutan dangkal. Setelah keju meleleh untuk menyajikan meja makan.

Pold Beans dengan lauk tumbuk kentang

Retooth dan hiasan bergizi, yang secara harmonis dikombinasikan dengan hidangan ikan.

Pold Beans dengan lauk tumbuk kentang

Bahan:

  • Kentang - 300 gram
  • Kacang stroke - 300 gram
  • Bawang - 1 umbi
  • Rosemary kering, etaragon, charker, thyme - 2 sdt.
  • Minyak sayur, krim mentega

Memasak:

Kentang panggang dalam oven, campuran pra-kentang dengan sayuran minyak dan garam. Smith kentang dalam kentang tumbuk, tambahkan minyak krim.

Podle Beans Fry dengan busur cincang sampai siap menambah bumbu pedas ke wajan. Bagikan pure Anda ke kacang dan campur.

Kacang rumit yang sudah jadi pada konsistensi ringan, tetapi renyah.

Panggang dengan kacang podkovaya keju per lauk

Panggang dengan kacang podstone keju - lauk dari croup.

Panggang dengan kacang podkovaya keju per lauk

Bahan:

  • Podkal Bean Frozen - 1 Pack
  • Bawang - 2 umbi
  • Keju padat - 150 gram
  • Krim - 100 gram
  • Minyak nabati, garam, tanah kering tanah

Memasak:

Lembar kue tahan panas dengan minyak nabati, taruh lapisan bawang dipotong setengah cincin tipis, lapisan kacang dan lapisan bawang.

Tambahkan garam dan jahe dalam krim. Tuangkan kacang dengan campuran krim.

Panggang dalam oven pada 180 derajat 20 menit, taburi dengan keju parut dan panggang 10 menit lagi. Kirim hiasan panas.

Kacang stroke dalam minyak akut dengan kacang cedar

Mentega akut menyiapkan rempah-rempah yang ada di dapur Anda.

Kacang stroke dalam minyak akut dengan kacang cedar

Bahan:

  • Podkalki Bean - 1 Pack.
  • Minyak wijen - 50 ml.
  • Red Ground Pepper - 1/3 sdt.
  • Ketumbar - 1 sdt.
  • Curry - 1 sdt.
  • Bawang putih - 2 gigi
  • Kacang pinus, minyak sayur, garam

Memasak:

Panas minyak di pemandangan, turunkan rempah-rempah. Tunggu ketika minyak mendidih, tambahkan siung bawang putih yang digerakkan.

Setelah 2-3 menit mendidih, matikan api. Berikan minyak sepenuhnya keren. Saring melalui kain kasa.

Setelah minyak mengalir ke dalam wajan, jelaskan kacang dan garam. Goreng, terus-menerus diaduk, menjadi kerak cokelat. Saat mengirimkan menambahkan kacang cedar.

Kacang cedar, kenari hancur, kacang asin hancur - menekankan rasa piring ekspresif.

Garnish terbuat dari kacang hijau dengan nasi

Terutama lezat meninggalkan piring dengan nasi liar.

Garnish terbuat dari kacang hijau dengan nasi

Bahan:

  • Podkal Bean - 500 gram
  • Beras Panjang - 200 gram
  • Louk - menghabiskan - 1 batang
  • Gula - 1 sdt.
  • Garam - ½ sdt
  • Saus kedelai - 2 sdm.
  • Minyak Mustard - 2 Tbsp.

Memasak:

Nasi dilas sampai kesiapan, seperti yang ditunjukkan dalam instruksi pada paket, biasanya bilasan dicuci dan direbus setelah mendidih 25 menit. Setelah nasi, bilas dengan air mengalir.

Dalam minyak untuk menggoreng daun bawang, dipotong setengah cincin tipis, tambahkan gula dan garam, kacang podtalki dan kecap.

Setelah 15 menit memanggang, taruh nasi. Campuran. Setelah 10 menit, hidangan sudah siap.

Kacang podcol harum dengan bacon

Payudara, bacon, lemak, ham - setiap variasi dalam resep ini sesuai.

Kacang podcol harum dengan bacon

Bahan:

  • Pold Beans - 1 Pack
  • Bacon - 250 gram
  • Bawang putih - 3 gigi

Memasak:

Letakkan bacon cut, hancur bawang putih di atas panci kering, cincang kerak emas, tambahkan suar ke bacon. Hidangan goreng sampai 15 menit siap.

Untuk sajian, Anda dapat menggunakan bacon non-goreng: beberapa polong kacang panjang dilipat bersama dan bungkus pita daging.

Kacang podkal dan champignons di lauk

Jika Anda memutuskan untuk menggunakan Champignons beku, gorengnya sebelum wajan kering secara terpisah dari sayuran lain. Champignons memberikan banyak kelembaban, itu bisa merusak piring.

Kacang podkal dan champignons di lauk

Bahan:

  • Champignons Segar - 400 gram
  • Kacang - 300 gram
  • Bawang - 1 umbi
  • Wortel ukuran kecil - 1 pc.
  • Garam, minyak sayur

Memasak:

Saus wortel dan bawang dalam minyak. Kacang dan Champignons memotong dan menambah panci. Goreng 20 menit. Garam dan merica.

Kacang stroke dipanggang dalam bumbu asam manis

Sayuran bakar selalu sangat cerah, selera dan sangat lembut.

Kacang stroke dipanggang dalam bumbu asam manis

Bahan:

  • Kacang segar - 400 gram
  • Saus kedelai - 5 sdm.
  • Tomat - 2 pcs.
  • Apple Vinegar - 1 Tbsp.
  • Gula - 1 sdm.
  • Garam - 0,5 ppm

Memasak:

Untuk saus, Anda akan memerlukan kentang tumbuk tomat, untuk ini, blanch tomat dalam air mendidih dan lepaskan kulitnya. Giling blender. Campur pure tomat, garam, dan cuka.

Di pemandangan, sembuhkan gula dengan kecap, lepaskan dari kompor dan tambahkan bahan-bahan lain. Di bumbu, turunkan kacang cincang.

Setelah 30 menit, kacang siap untuk dimasak. Panaskan panggangan dan jelaskan kacang. Siapkan 10-15 menit.

Untuk lauk menambah kacang-kacangan, sayuran segar yang baru dipotong atau dipanggang.

Salad dari dua jenis kacang per hiasan

Kacang kaleng merah sebelum menambah salad, bilas dan hangat di wajan tanpa minyak.

Salad dari dua jenis kacang per hiasan

Bahan:

  • Biji cadangan - 300 gram
  • Kacang merah - 200 gram
  • Minyak Zaitun - 2 Tbsp.
  • Bawang putih, garam, lada ground hitam, jus lemon

Memasak:

Kacang air merah kering kering selama 12 jam, setelah minuman keras sampai lunak. Biji cadangan dipotong dan goreng dengan garam dalam minyak nabati.

Campur kacang dingin di cangkir yang dalam dan tambahkan bawang putih, lada dan garam. Twist dengan jus lemon.

Salad kacang pedal dengan jagung

Salad terbuat dari kacang gear dengan jagung hiasan yang sangat baik untuk makan malam ringan, sajikan dengan telur dadar atau orak-arik.

Salad kacang pedal dengan jagung

Bahan:

  • Podkal Bean - 500 gram
  • Canned Corn - 1 Jar
  • Mentimun - 1 pc.
  • Dill - 1 balok
  • Minyak zaitun, mayones, garam

Memasak:

Podle Beans Cook setelah mendidih 10 menit. Lepaskan saringan, berikan jejak air dan keren.

Dalam mangkuk salad, campur jagung, potong mentimun mentimun, kancing cincang dan kacang dingin.

Ikuti mayones dicampur dengan minyak zaitun dalam proporsi yang sama. Garam. Sebelum menyajikan lauk.

Kacang rumit rebus

Selamat siang, pembaca sayang. Tema hari ini adalah kacang beku yang rumit, resep memasak. Ini adalah produk yang digunakan dalam makanan, semuanya seperti pecinta lezat dan memuaskan, dan penganut gaya hidup sehat. Ini sama-sama cocok untuk hidangan ramping, vegetarian dan daging.

Untuk nyonya rumah yang berpengalaman, kacang-kacangan adalah cara terbaik untuk memanjakan dekat dengan beragam sup, lauk, salad dan pada saat yang sama mengisi diet keluarga dengan vitamin yang berguna, serat, protein, mikro dan makmur. Setelah membekukan kacang-kacangan , 100% dari kualitas yang berguna diawetkan. Apa yang memungkinkan selama tahun ini untuk menggunakan polong untuk persiapan piring lezat.

Pada manfaat kacang podoli di situs ada artikel yang berguna, baca di sini.

Resep Podoli.

Bilas polong dalam air mengalir. Potong beku dan tips. Untuk menghemat ruang di freezer, polong dapat dibagi menjadi potongan-potongan 3 - 5 cm.

Kacang dengan tomat.

Untuk menghemat warna, turunkan kacang-kacangan dalam air mendidih dan biarkan selama 3 menit, dan kemudian transfer ke air dingin dan tambahkan es. Polong akan membuat elastisitas dan mempertahankan warna cerah mereka yang indah. Tinning di saringan, dan kemudian keringkan dengan hati-hati dan di handuk. Semakin kecil air tetap di polong, semakin baik mereka akan disimpan.

Produk jadi didistribusikan melalui paket dan segera hapus ke freezer. Di sana, kacang disimpan sampai panen berikutnya.

Apa yang bisa dimasak dari kacang pod setelah mencairkan defrosting? Apa pun. Makan malam cepat, salad ringan, sup harum, disk samping, camilan tajam atau casserole ruddy.

Pilihan hanya tergantung pada Anda. Ada banyak resep untuk persiapan hidangan kacang polong beku yang berbeda.

Dengan telur

1 resep.

Produk:

  • Kacang - 500 gr.
  • Mentega krim - 50 gr.
  • 3 telur.
  • Keju parut 200 gr.
  • Membumbui.

Kacang bingung mendidih dalam air dengan garam. Kemudian tiriskan air dan hangatkan polong pada panci kering, tanpa minyak. Residu air harus menguap.

Setelah 3 menit, tambahkan oli dan sedikit goreng dan kacang-kacangan. Tempatkan bentuk polong untuk memanggang dan menuangkan telur. Taburi kacang dengan bagian atas keju dengan atasan dan kemudian dimasukkan ke dalam oven untuk kue 220 derajat selama 20 menit.

Video - Resep sederhana, kacang dengan telur

2 resep.

Produk:

  • Kacang - 400 gram.
  • 2 telur.
  • Minyak jagung - 2 sendok.
  • Membumbui.

Rebus kacang beku selama 5 menit. Polong memukuli mereka di saringan. Sementara air mengalir, rebus telur. Kemudian tambahkan mentega di wajan.

Secara opsional, Anda dapat menggunakan minyak apa saja. Letakkan kacang dengan lapisan halus dan tuangkan telur. Selama penggorengan, massa yang dihasilkan dicampur.

Di akhir persiapan, tambahkan tanaman hijau yang sedikit diiris. Secukupnya, gunakan garam dan merica.

Resep Salad Pedal Bean

Produk:

  • 350 g kacang podoli.
  • 180 g keju.
  • 230 gr sosis doktoral.
  • 180 gram busur.
  • 250 gr tomat.
  • 100 gr Mayleoneza.
  • 30 gr penghijauan.
  • Garam lada.

Polong untuk defrost dalam air mendidih dan kering. Sosis, bawang dan tomat dipotong sedotan.

Hubungkan semua produk, garam, tambahkan pena dan belakang. Siap salad membuat mayones dan taburi dengan sayuran.

Ayam dengan kacang strok

Ayam dengan kacang.

Bahan:

  • Satu ayam utuh.
  • 450 gram kacang.
  • 180 gram busur.
  • 20 gr bawang putih.
  • Minyak nabati - 75 gram.
  • Poker, garam.

Bagilah ayam pada bagian porsi. Taburi dengan garam, merica dan menggoreng minyak di kedua sisi hingga siap.

Tembak bagian yang sudah jadi di piring. Di wajan yang sama, tanpa mengganti minyak untuk menggoreng dan kacang-kacangan dan bawang iris dengan jerami.

Ketika polong menyerap aroma ayam, letakkan bawang putih ayam ke polong. Makanan lezat penuh sudah siap.

Memasak di wajan

Cara yang sangat sederhana dan sederhana untuk menyiapkan kacang. Pod kering bertele-tele pada wajan dan mengenakan kompor.

Tambahkan 100 gram air dan tutup tutupnya. Setelah 5 menit, kacang-kacangan menghangatkan, dan air akan menguap. Tambahkan beberapa minyak krim dan garam ke wajan.

Siapkan polong selama 5 menit lagi. Sementara kacang diseduh, letakkan sedikit bawang putih dan tanaman hijau.

Tambahkan mereka ke kacang jadi dan tutup tutupnya. Terus memasak pada api yang lambat, 5 menit lagi dan lepaskan dari kompor. Hasilnya: dalam 15 menit Anda memiliki produk diet harum. Ini dapat digunakan sebagai hidangan terpisah atau sebagai lauk. Resep ini cocok untuk penurunan berat badan dan bagi mereka yang memimpin.

Baca selengkapnya: Resep tanpa lemak dengan kacang.

Kacang dalam wajan

Sup kacang pedal.

Produk:

  • 500 gr kacang.
  • 2 kentang.
  • 1 paprika merah.
  • 1 wortel kecil.
  • 2 sdm. kebohongan. Minyak jagung atau bunga matahari.
  • 2 sdm. kebohongan. Pasta tomat.
  • Petrushka, Basil.
  • Lada hitam dan garam.
  • Bawang putih atau asfetide.

Kita mulai dengan kacang. Sementara polong defrosting dan direbus dalam air, siapkan bahan-bahan yang tersisa. Picker dipotong menjadi sedotan pendek, dan gosok wortel.

Goreng bersama-sama, pada minyak dan kemudian tambahkan pasta tomat. Potong kentang kubus dan tambahkan panci untuk mendidih kacang.

Setelah 15 menit, kami menambah gairah, garam, merica, asfetide atau bawang putih di piring. Kami memasak selama 5 menit dan menghapus dari kompor.

Dalam sup jadi, hilangkan sayuran cincang halus dan berikan hidangan selama 2 menit. Resepnya akan menyenangkan vegetarian atau mereka yang mengencangkan. Kami mendapatkan produk diet yang cocok untuk menurunkan berat badan.

Sup

Ini akan menghargai segalanya, bahkan mereka yang tidak memikirkan diet. Hidangan diperoleh sangat bergizi dan memuaskan, karena kacang mengandung banyak protein sayuran.

Resep dengan daging

Produk:

  • 500 Gr Veal.
  • Kacang - 500 gr.
  • 1 tomat.
  • 2 umbi kecil.
  • 4 sdm. Sendok minyak.
  • 2 cengkeh bawang putih.
  • Lada merah, garam.

Daging terbagi menjadi potongan-potongan dan menggoreng minyak.

Bawang dalam tanaman dan masak pada wajan terpisah. Tambahkan tomat cincang halus ke sana dan melewati 5 menit.

Untuk meletakkan kacang-kacangan dan campur dengan baik pada gridder dengan daging jadi. Tuang segelas air atau kaldu dan biarkan mencuri di bawah tutup 15 menit.

Maka sayuran dan kacang yang lewat ditambahkan ke daging dan kacang-kacangan, dan garam dengan merica. Kesimpulannya, bawang putih menambah panci, berikan untuk pemanasan dan menghapus dari kompor.

Lobio

Lobio dari kacang pold

Bahan:

  • 400 gram kacang.
  • 2 umbi.
  • 3 tomat.
  • 3 kebohongan. minyak zaitun.
  • Peterseli, basil - 10 gram.

Polong kacang defrost. Tomat menuangkan air mendidih, bersih dan potong kecil-kecil.

Bawang runtuh dan goreng pada minyak. Campur semua sayuran bersama, tambahkan 150 mililiter air, dan padamkan 15 menit.

Kemudian campur semuanya lagi, beralih ke api yang lambat, dan biarkan selama 5 menit. Bawang putih bercampur dengan garam dan beruangkan ke sayuran.

Garam, pena dan hijau menambah pada akhir saat hidangan sudah siap. Lobio disajikan panas atau dingin sebagai piring atau lauk terpisah.

Kacang dengan brokoli.

Brokoli dan podcol.

Bahan:

  • 275 gram kacang.
  • 1 Kochan Broccoli (dibagi menjadi perbungaan).
  • 1 sendok teh. Minyak sendok.
  • ½ h. Ly Benih mustard.
  • 100 gram kacang hijau.
  • 1 c cabai lada.
  • 3 wortel (potong).
  • 20 gram peterseli (potong).
  • 3 sdm. Sendok biji bunga matahari.

Sausnya:

  • 200 ml yogurt alami.
  • 1 mentimun kecil (bersih dari kulit dan parut pada parutan kecil).
  • Sepotong kecil jahe adalah 5 cm (Anda harus pegang).
  • Paulus satu sendok teh benih tanah Kummina.
  • 1 jus lemon dan zest.
  • 10 gram daun mint.

Campur semua bahan yang dimasak untuk saus.

Hubungkan potongan brokoli dan kacang dalam satu panci.

Setelah mendidih, masak selama 7 menit. Setelah menyelesaikan air memasak untuk bergabung. Tuangkan minyak ke dalam wajan dan goreng biji sesawi sebelum berderak.

Kami menambahkan pena cabai tanah dan menghangatkannya. Tambahkan kacang hijau.

Setelah 2 menit, tambahkan kacang dan brokoli. Setelah 2 menit lagi - wortel. Campur semuanya dan sampah selama 7 menit.

Tambahkan peterseli hijau cincang dan hapus dari api. Hidangan jadi segera terurai pada piring dan ditaburi dengan biji bunga matahari. Saus disajikan secara terpisah. Kami mendapatkan produk diet lain.

Kacang di multivarket.

Di multicooker juga, Anda juga dapat membuatnya mudah untuk menyiapkan hidangan yang bermanfaat dan lezat dari kacang podoli. 1 resep.

  • 500 gr kacang.
  • 2 umbi.
  • Krim asam - 3 sdm. sendok.
  • Rast. Minyak - 3 sdm. sendok.
  • 10 gram peterseli.
  • 3 toko bawang putih.
  • Garam dan merica.

Kami menghidupkan multicooker dalam mode penggorengan dan menuangkan minyak ke dalam mangkuk. Kita mencium bau bawang yang cincang halus dan goreng 5 menit, diaduk dengan spatula. Kacang tidak hilang, tetapi segera tambahkan ke mangkuk.

Solm, tutup tutupnya dan terus menggoreng dalam mode yang sama selama 5 menit. Kemudian tambahkan krim asam dan bawang putih ke kompor lambat.

Campur produk dan terus memasak selama 15 menit tanpa mengubah mode. Kami menaburkan tanaman hijau di piring dan menyajikannya.

Kacang dengan sayuran2 resep.

  • 450 gram kacang.
  • 4 sosis berpakaian.
  • Bay Leaf - 2 pcs.
  • 1 wortel.
  • 2 sdm. kebohongan. Pasta tomat.
  • Bawang - 2 pcs.
  • 2 sdm. kebohongan. Minyak.
  • Membumbui.

Bawang dan wortel dipotong menjadi kubus kecil, dan sosis dengan tumit. Nyalakan mode "Kue". Dalam mangkuk, kita menuangkan minyak dan menggoreng wortel dengan busur.

Tambahkan pasta tomat ke sayuran, 100 gram air dan campur dengan baik. Kemudian di Multicooker kita meletakkan polong, daun teluk, dan menambah rempah-rempah secukupnya.

Kami beralih perangkat kami ke mode pemadam dan memasak selama 30 menit. Kacang akan sangat lezat, lembut, dengan aroma cahaya merokok.

Video - Hiasi dari Podoli Bean dan Sayuran dalam kompor yang lambat

Seperti yang Anda lihat, resep biji pod beku sangat beragam. Memasak mereka tidak memerlukan keterampilan khusus, pengalaman, serta waktu dan sarana pengeluaran tinggi. Cara menaikkan kacang di balkon atau di taman, baca di sini. Saya berharap Anda selera makan yang menyenangkan dan suasana hati yang indah.

Garnish, sup, panas, camilan ... semua ini bisa disiapkan dari podoles beku. Ternyata lezat - jika Anda mengikuti aturan yang sangat sederhana.

Cara memasak kacang pod beku pada lauk: 5 resep non-kecepatan

Mengapa kita memiliki kacang pokolkoy? Ada beberapa alasan. Pertama, kacang podlock kaya akan vitamin kelompok dalam operasi yang diperlukan dari sistem saraf, dan seluruh organisme secara keseluruhan. Kedua, produk ini memiliki banyak serat, yang berkontribusi pada penghapusan zat berbahaya dan peningkatan pencernaan. Ketiga, kacang rendah kalori: 100 gram hanya mengandung 23 kilocaloria.

Tampaknya benar-benar masuk akal untuk menggunakan kacang secara teratur. Namun, banyak memotong sisi produk ini, karena mereka menganggapnya secukupnya. Penyebab Banalna: Orang-orang ini membeli kacang "bukan itu" dan secara tidak benar mempersiapkannya. Mari kita mulai dengan hal utama, yaitu, dengan akuisisi kacang beku yang baik. Kenapa beku? Karena jauh lebih mudah untuk membelinya daripada segar, jadi itu terjadi. Jadi, Anda datang ke toko dan menemukan kacang dalam kasus tampilan khusus.

Cara memasak kacang pod beku pada lauk: 5 resep non-kecepatan

Jika kemasannya transparan, periksa apakah polongnya integer, hijau, dan bukan kecoklatan. Jika Anda mempertimbangkan isi paket tidak dimungkinkan, bertindak atas sentuhan dalam arti kata literal.

Ambil kemasan di tangan Anda.

Ikuti itu. Jika polong dalam bundel tidak saling menempel, datar, biji seperti itu harus diambil. Jika, dalam paket, Anda membuat es mengapung atau menjilati benjolan, meninggalkan produk seperti itu di toko, karena aturan penyimpanan jelas rusak (kemungkinan besar, kacang kempes dan beku beberapa kali). Dan akhirnya, kita melihat tanggal pembuatan atau umur simpan. Semuanya baik-baik saja? Kami menempatkan kemasan dari pod bean di keranjang.

Latihan

Bagaimana cara memasak podsole beku? Jika biji bahu beku dirancang untuk membuat hidangan panas, dadar atau lauk, itu harus dipesan sebelumnya. Untuk melakukan ini, kami menuangkan air ke dalam wajan, tambahkan garam dan didihkan.

Tuangkan kacang meninju dari paket dan, tanpa mencairkan, dimasukkan ke dalam air. Kami mendidih lagi dan memasak tidak lebih dari dua atau lima menit. Lalu kita lipat di saringan dan kami meniup air yang sangat dingin, harfiah. Berkali-kali!

Penerimaan seperti itu akan memungkinkan kacang podole untuk menjaga lebih atau kurang berwarna hijau cerah. Akibatnya, produk akan terlihat di hidangan hidangan, dan bahan yang lebih berguna akan tetap lebih banyak. Jika kacang dirancang untuk menggoreng, proses memasak harus dikurangi menjadi satu menit.

Ngomong-ngomong, untuk sepenuhnya menghemat kekuatan dan waktu dalam proses mempersiapkan kacang untuk makan microwave akan membantu. Bagaimana cara membuat kacang pod beku di dalamnya? Masukkan ke dalam wadah yang cocok, teluk air panas dan siapkan produk selama dua menit dengan kekuatan 800 W.

Jika Anda adalah pendukung sistem nutrisi yang tepat, rebus beagon pod beku ke sepasang. Anda dapat menggunakan perangkat khusus atau hanya memasukkan produk ke saringan dan letakkan di panci besar dengan air mendidih. Benar, sepasang kacang memasak harus lebih panjang - sekitar 10-15 menit.

Cara memasak podcol beku

Bagaimana cara menyiapkan kacang pod beku di wajan? Ini adalah cara termudah untuk menikmati hiasan. Tetapi sekali lagi, perlu dilakukan ini dengan benar. Tentu saja, Anda dapat meletakkan kacang beku di wajan dengan minyak, tetapi dalam hal ini rasa lauk, untuk membuatnya ringan, diragukan. Ulangi: Sebelum produk panas, produk harus ditingkatkan sedikit.

Poin penting lainnya adalah penggunaan segala macam rempah-rempah, rempah-rempah dan herbal harum. Cobalah untuk menaburkan kacang-kacangan yang Anda suka, dan kemudian kios itu. Hasilnya akan sangat baik!

Kacang yang lebih lezat membuat sayuran lain. Cukup tambahkan dengan menggoreng atau ukiran bawang (on-up, putih, merah), wortel, lada manis dan tomat. "Bekerja" yang luar biasa di perusahaan dengan cabai lada, cabai cabai (jika Anda suka "mengaburkan", jangan menghilangkan benih dari pod). Ternyata lezat!

MeiTies bantuan mungkin menggabungkan kacang dengan daging sapi, babi, burung atau ikan. Ngomong-ngomong, dalam kombinasi makanan berat dan dicerna akan lebih baik! Dan dari kacang-kacangan, sup yang indah diperoleh, yang untuk waktu yang lama memberikan perasaan kenyang dan menghilangkan godaan untuk memakan sesuatu yang berbahaya. Apakah Anda ingin belajar memasak seperti itu, dan juga mencoba beberapa hidangan yang lebih cepat? Ambil lima resep luar biasa yang akan membantu Anda untuk mencintai kacang, bahkan jika hubungan Anda tidak dapat disebut sempurna.

1 telur dadar yang luar biasa

Cara memasak kacang pod beku pada lauk: 5 resep non-kecepatan

Bahan

  • 300 g kacang hijau podle beku
  • 6 Yiits.
  • 500 g kentang
  • 150 g bawang hijau
  • 1 sendok teh. l. mentega
  • Memotong kari bubuk
  • garam
  • Paprika hitam tanah

Memasak

  1. Kacang mendidih dalam air asin (lima menit) dan bocor di saringan. Tiriskan dengan air es.
  2. Kentang bersih, rebus (15 menit) dan dituangkan. Bawang memotong garis miring, kocok telur dengan mixer.
  3. Semua bahan disiapkan beragam, musim dan pergi selama 10 menit. Mencair mentega dalam wajan, omelet panggang di bawah tutupnya pada api lambat (15 menit).

2 Khwech dengan daging babi dan sayuran

Cara memasak kacang pod beku pada lauk: 5 resep non-kecepatan

Bahan

  • 600 g pulp babi
  • 500 g kentang
  • 1 lukovitsa.
  • 1 wortel.
  • 200 g podole beku
  • 3 polong merica merah manis
  • 1 terong kecil
  • 100 ml minyak sayur
  • 100 g kacang polong kalengan
  • 100 g masa lalu beku
  • 3 tomat
  • 2 jam L. Mint kering.
  • 1 sendok teh. Tanah paprika.
  • garam

Memasak

  1. Daging dipotong menjadi kubus kecil dan goreng dalam kerangka pada minyak nabati. Awam. Bungkus lada manis dalam foil dan panggang sampai kesiapan. Bubur jernih, potong kubus.
  2. Bawang jernih dan potong halus. Bening wortel dan potong-potong. Terong dipotong menjadi kubus kecil. Tomat menghilangkan selama 30 detik dalam air mendidih, lalu memakai saringan dan bersih. Kembung potong menjadi kubus.
  3. Kentang bersih dan dipotong menjadi irisan. Di pemandangan, di mana daging dipanggang, goreng bawang sebelum anak perempuan. Tambahkan wortel dan goreng 3 menit.
  4. Masukkan terong, kentang, dan goreng, diaduk, 5 menit. Tambahkan kacang, bumia, tomat, tuangkan 100 ml air dan rebus semuanya bersama selama 10 menit.
  5. Panaskan oven ke 190 derajat. Daging dan rebus berlapis sayuran di wajan rendah dengan dinding tebal, tambahkan kacang polong, mint, paprika, garam dan, tutup tutupnya, masukkan oven selama 40 menit. Kemudian penutup untuk menghapus dan memanggang 10 menit lagi.

3 rebusan dari sayuran dan makanan laut

Cara memasak kacang pod beku pada lauk: 5 resep non-kecepatan

Bahan

  • 500 g kentang
  • 3 lukovitsy.
  • 100 g kacang polong
  • 100 g podole beku
  • 500 g wortel
  • 1 mentimun asin
  • 1 Apple merah
  • 100 ml jus tomat
  • 100 ml minyak sayur
  • 2 Laurel Sheets.
  • 1 bundel dill
  • 1 sekelompok peterseli
  • 1 l air
  • 2 Cengkeh Bawang Putih.
  • garam

Memasak

  1. Bawang, wortel, pembersihan kentang, potong cincin, wortel - lingkaran, kentang - stroke. Goreng dalam piringan.
  2. Tuangkan 200 ml air, tambahkan kacang-kacangan, kacang polong, kupas dan irisan mentimun dan apel, sup pada panas sedang selama 10 menit.
  3. Letakkan bawang putih cincang, daun bay, sayuran cincang, garam, tuangkan jus tomat dan campur. Rebusan selama 30-35 menit. Rebusan jadi terurai di piring dan sajikan di atas meja.

4 Turki dalam saus mustard

Cara memasak kacang pod beku pada lauk: 5 resep non-kecepatan

Bahan

  • 2 fillet kalkun
  • 200 g podole beku
  • 1 Jar jagung kalengan
  • 1 paprika
  • 200 g krim asam
  • Dill secukupnya
  • 2 sdm. l. mentega
  • 2 sdm. l. Moster
  • Garam, merica, rempah-rempah secukupnya

Memasak

  1. Dill Chop. Mustard, setengah krim asam, menghubungkan, garam, merica, musim dan campuran. Fillet Turki Marinir dan pergi selama satu setengah jam.
  2. Kacang mendidih hingga setengah tahun (5 menit), merica bersih dan dipotong menjadi kubus. Goreng sayuran dalam setengah mentega. Hapus, melelehkan sisa minyak. Bagikan fillet dan goreng selama 3 menit di setiap sisi.
  3. Fillet garam, tuangkan bumbu rendaman dan krim asam yang tersisa, rebus 10 menit. Sayuran terhubung dengan jagung. Campuran. Sajikan dengan fillet.

5 petani Petani.

Cara memasak kacang pod beku pada lauk: 5 resep non-kecepatan

Bahan

  • 400 g daging babi
  • 400 g kentang
  • 2 lukovitsy.
  • 4 wortel muda
  • 1 ROOT PETRUSHKI
  • 200 g podole beku
  • 30 g tanaman hijau dill dan peterseli
  • 1 laurel sheet.
  • Garam, lada hitam tanah

Memasak

  1. Cuci babi, kering, potong goresan, tuangkan air, didihkan dan masak selama 40 menit.
  2. Kentang mencuci, membersihkan dan memotong kubus. Masukkan panci dengan kaldu dan daging, masak selama 10 menit.
  3. Bawang bersih dan potong halus. Root Wortel dan Parsley Flush, Bersihkan dan potong-potong.
  4. Semua sayuran yang disiapkan menambah kentang dengan kentang dan memasak selama 5 menit. Tambahkan kacang dan masak selama 7 menit lagi.
  5. Cuci hijau, kering. Beberapa ranting untuk menunda dekorasi, sisa potongan halus. Tambahkan ke sup, garam, merica dan masak selama 5 menit. Api mematikan dan meninggalkan panci dengan sup di atas piring panas selama 10 menit.

304.

Halo sayang pembaca kami. Bosan dengan Anda mungkin lauk dari Makaron, nasi dan sereal lainnya. Kami melintas dengan otak dan berkumpul untuk Anda pilihan resep terbukti yang sangat baik untuk memasak hiasan dari kacang hijau.

Produk ini tersedia setiap saat sepanjang tahun, biasanya dalam bentuk beku, menggabungkannya dengan croups atau sayuran, Anda bisa mendapatkan hidangan vegetarian yang luar biasa atau lauk di pintu keluar yang.

Tapi kami tidak akan melakukan kata-kata, tetapi lanjutkan ke pilihan resep yang sesuai :)

------------ >>>>> ------------

Opsi 1: Kacang Stroke dengan saus bawang putih dan kedelai

Resep pada foto langkah demi langkah
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
Header yang sangat sederhana dan gurih dari podoli. Anda dapat menyajikan piring apa pun. Vegan dan vegetarian dapat dimakan dengan benar, payah dengan nasi / soba / pasta rebus.

Produk:

  • Podkolkaya Bean - 400 g
  • Minyak krim - 1 sdm.
  • Minyak Sayuran - 1 sdm.
  • Bawang putih - 2-3 gigi
  • Saus kedelai - 1-2 sdm. (rasa)
  • Schuput (Seeds) - 1-2 Tbsp.

Cara memasak:

1. Kacang hijau mendidih hingga setengah tahun. Bilas dan kering.

2. Goreng bawang putih pada minyak krim dan sayur.

3. Masukkan kacang ke dalam wajan, tuangkan kecap, padam 3 menit.

4. Tambahkan wijen, campur dan hangat.

Selamat makan!

------------ >>>>> ------------

Resep pada foto langkah demi langkah
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah

Opsi 2: kacang hijau dalam saus tomat dengan keju feta

Kami sedang mempersiapkan biji string direbus dalam saus tomat dalam bahasa Yunani. Anda dapat mendaftar sebagai hidangan independen atau dengan lauk. Resepnya cocok untuk vegetarian.

Produk:

  • Podkal Bean Frozen - 400 g
  • TOMAT TOMAT - 1-2 TBSP.
  • Tomat dalam jus mereka sendiri - 400 g
  • Campuran herbal Italia / oregano - 1-2 sdt. (rasa)
  • Keju Feta - 150-200 g
  • Greenery / peterseli segar - untuk memberi makan
  • Minyak Sayuran - 1-2 sdm.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 2-3 gigi
  • Garam secukupnya
  • Gula untuk dicicip
  • Lada black ground - secukupnya

Cara memasak:

1. Goreng bawang cincang. (5 menit)

2. Tambahkan bawang putih cincang, lanjutkan untuk menggoreng (3 menit).

3. Masukkan kacang hijau beku. Aduk dan hangat 2 menit.

4. Tambahkan pasta tomat, campur dan hangat 2 menit.

5. Tambahkan tomat dengan jusnya sendiri. Aduk, didihkan.

6. Bumbui hidangan dikeringkan secukupnya. Menggerakkan.

7. Tutup tutupnya, padamkan 10 menit sampai kacang siap.

8. Hiasi hidangan hijau dan potongan keju Feta.

------------ >>>>> ------------

Resep pada foto langkah demi langkah
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah

Opsi 3: kacang stroke dalam saus krim

Persiapan pod bean yang luar biasa dalam saus krim putih. Rasa yang menyenangkan dibentuk oleh bawang putih dan susun di resep. Hidangan ini cocok untuk vegetarian. Anda dapat melayani dengan nasi, kentang atau seperti itu.

Produk:

  • Podkalcaya Bean - 300 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 iris
  • Krim - 250 ml
  • Garam, lada - secukupnya

Cara memasak:

1. Kacang mendidih hingga setengah tahun.

2. Goreng bawang.

3. Tambahkan kacang. Goreng 2 menit.

4. Tuangkan krim, hangat naik 1-2 menit. Jual garam dan lada secukupnya.

5. Tambahkan bawang putih cincang halus, campur.

Selamat makan!

------------ >>>>> ------------

Resep pada foto langkah demi langkah
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah

Opsi 4: Kacang Strink dengan soba di lauk atau hanya ...

Versi yang sangat sederhana dari persiapan bubur lezat dan ramping dari buckwheat dan kacang hijau beku dengan bawang dan wortel.

Produk:

  • Podkalki Bean (Frozen) - 150 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Wortel - 50 g
  • Minyak Bunga Matahari - 60 g
  • Buckwheat - 100 g
  • Air - 1 cangkir
  • Garam secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus soba sampai kesiapan.

2. Potong bawang dan wortel. Goreng dalam wajan dengan minyak nabati.

3. Tempatkan polong kacang pada panci. Masak di bawah tutup sekitar 6-7 menit.

4. Letakkan soba di wajan.

5. Saat menerapkan, hiasi hidangan sayuran cincang halus.

Selamat makan!

------------ >>>>> ------------

Resep pada foto langkah demi langkah
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Resep pada foto langkah demi langkah

Opsi 5: Kacang Stroke dalam krim asam di wajan

Cara memasak kacang spar hanya dan sangat lezat? - Jika Anda bertanya-tanya pertanyaan ini, lihat resep di bawah ini!

Produk:

  • Kacang stroke - 250 g
  • Bawang putih - 1 gigi
  • Garam, lada rumah hitam - secukupnya
  • Krim asam - 3 sdm.
  • Minyak Sayuran - 1 sdm.
  • Air - 50 ml
  • Herbal Zaitun - 0,5 ppm

Cara memasak:

1. Goreng biji beku dengan sedikit minyak nabati dalam wajan. 3 menit.

2. Tambahkan krim asam dan memeras bawang putih. Aduk dan padamkan di bawah tutup -8-10 menit sampai kacang siap.

Selamat makan!

------------ >>>>> ------------

Makanan ringan pedas dari podoles dan terong pada foto langkah-demi-langkah
Makanan ringan pedas dari podoles dan terong pada foto langkah-demi-langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Makanan ringan pedas dari podoles dan terong pada foto langkah-demi-langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Makanan ringan pedas dari podoles dan terong pada foto langkah-demi-langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Makanan ringan pedas dari podoles dan terong pada foto langkah-demi-langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Makanan ringan pedas dari podoles dan terong pada foto langkah-demi-langkah
🍲 Hiasi dari Kacang Pole - 6 Resep Sederhana
Makanan ringan pedas dari podoles dan terong pada foto langkah-demi-langkah

Opsi 6: Kacang stroke dengan terong per disk samping atau camilan

Makanan ringan yang lezat, hiasan universal, hidangan ramping / vegetarian yang indah - semua ini tentang resep yang luar biasa ini. Mencoba!

Produk:

  • Kacang stroke - 250 g
  • Terong - 250 g
  • Minyak Sayuran - 3 Tbsp.
  • Jahe segar - 1 cm
  • Bawang putih - 1 gigi
  • Paprika merokok palu - 1 cubitan
  • Garam - 0,5 ppm
  • Garam (untuk terong) - 2 ppm
  • Saus kedelai - 1-2 sdm.
  • Black Ground Pepper - 1 pin

Cara memasak:

1. Potong terong, tambahkan garam, biarkan selama 20 menit.

2. Kacang hijau goreng dalam wajan dengan minyak nabati.

3. Bilas terong dan kering. Goreng dalam wajan dengan minyak nabati.

4. Goreng dalam wajan dengan minyak nabati: jahe, bawang putih dan paprika.

5. Hubungkan kacang, terong dalam wajan dengan rempah-rempah. Tambahkan kecap kedelai untuk menghangatkan 4 menit pada api sedang.

Selamat makan!

🧑🏻🍳 Beri tahu kami tentang pencapaian kuliner kami. Sudahkah Anda mencoba memasak hiasan dari pilihan ini? Resep jenis apa yang dipilih dan lezat?

Foto Beku Biji

Halo semuanya! Hari ini saya memiliki beku stroke-beku, cara mempersiapkan Saya memberitahu. Anda akan belajar berapa banyak memasaknya tepat waktu, dan hidangan apa yang bisa dilakukan. Lezat, bermanfaat, tidak biasa. Seperti itu, yang akan menikmati semua, termasuk yang paling berubah-ubah 😉

Kacang rumit adalah produk alami dengan selera lembut. Ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang mematuhi prinsip-prinsip nutrisi yang sehat. Ini dengan sempurna mempertahankan properti bahkan dalam bentuk beku dan jauh bermanfaat jika Anda membuatnya dengan benar.

Aturan Dasar

Paket belanja menunjukkan waktu memasak - 10 menit. Ini dua kali lebih kecil dari produk segar yang disiapkan. Perbedaannya dijelaskan oleh teknologi produksi.

Kacang pod dirawat pada tahap kematangan susu ketika masih lembut. Sebelum es, bahan baku diurutkan. Polong hingga 9 cm daun panjang. Kurang - Potong 2-4 cm. Kemudian dengan merampas pada suhu 90 derajat selama 3-5 menit. Semua ini terjadi selambat-lambatnya 12 jam sejak momen pembersihan.

Untuk menghindari hilangnya garam mineral, potongan beku tidak mencuci. Untuk melestarikan vitamin, mereka diturunkan ke dalam air mendidih. Masak kacang dalam jumlah kecil h 2O Untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.

Tutupi panci dengan tutupnya dan jangan tahan api untuk waktu yang lama. Jumlah garam minimal.

Jangan tinggalkan kacang rebus di pemberani. Itu harus dikeluarkan dari wajan dan dengan cepat dingin sehingga warnanya tetap hijau cerah, tidak memperoleh naungan rawa.

Kacang rebus

Untuk menyiapkan hidangan yang lezat dan bergizi, ikuti rencana berikut:

  1. Ketikkan panci besar (2,5-3 l) air. Isi setengah atau 1/3.
  2. Memakai api maksimum. Didihkan.
  3. Kacang kios dari freezer. Buka paket.
  4. Tuang isi ke air mendidih.
  5. Segera setelah air mendidih, kurangi pemanasan.
  6. Kosong dengan tutup, meninggalkan slot kecil untuk keluar dari uap.
  7. Dalam 5-7 menit. Dengan lembut mendapatkan potongan satu potong dan coba. Jika masih solid, lanjutkan 2-3 menit.
  8. Menarik dari saringan.
  9. Bilas dengan air minum dingin. Saya menggunakan air mineral.
  10. Goreng ringan di wajan pada mentega.
  11. Simpan, lada.

Kacang rebus berfungsi sebagai lauk. Dikombinasikan dengan sayuran lain dari itu membuat sup, sup sayuran ditambahkan ke salad. Kaldu dapat digunakan untuk menyiapkan kursus dan minuman pertama.

Kacang rebus dengan roti irisan

Dalam pengobatan tradisional Timur, dianggap sebagai sarana pembersihan tubuh dari zat berbahaya dan racun.

Cara menyiapkan kacang pod beku dalam wajan Baik?

Saya suka tidak merebus kacang, tetapi masak segera dengan wajan. Jadi itu tetap lebih banyak mineral dan vitamin. Saya melakukan ini:

  1. Di pemandangan menuangkan minyak nabati olahan (50-70 ml).
  2. Aku menyebarkan kacang. Api maksimum.
  3. Saya menjahit sendok sampai kelembaban ekstra diuapkan.
  4. Ketika cairan hampir tetap, kita mengurangi pemanasan, menutupi tutupnya.
  5. Campur dengan lembut sampai polong bergetar.

Salus, merica sebelum melepas dari api sehingga sayuran tidak membiarkan jus. Untuk memperkuat aroma segera sebelum kesiapan, tambahkan kecap kedelai. Dan juga ingin mengisi kacang goreng dengan campuran susu-susu (seperti pada telur dadar). Ternyata sarapan yang lezat dan lezat.

Manfaat Biji Beku

Tidak ada benang berserat kasar dan biji-bijian cembung. Ujung yang tajam dan "ekor" sudah dipotong. Tetapi nilai tambah utama adalah aksesibilitas. Produk ini dijual sepanjang tahun, terlepas dari waktu panen.

Hiasi kacang rebus dengan wortel dalam bahasa Korea

Dalam proses pemrosesan, pulpa sepenuhnya mempertahankan struktur. Dia dengan cepat diseduh. Properti yang berguna tidak kalah dengan analog segar, dan dalam beberapa kasus melampauinya. Dingin menghancurkan mikroorganisme berbahaya dari permukaan.

Tidak seperti biji-bijian, di polong beku, lebih sedikit protein, karbohidrat, dan vitamin. Tetapi mengandung lebih banyak serat makanan. Porsi Stemogram menyediakan 62% dari tingkat harian.

Serat mengatur operasi usus, menghilangkan racun dan meningkatkan mikroflora.

Nilai energi adalah 100 g hanya 23 kilocaloria - opsi ideal bagi mereka yang memperhatikan berat badan.

Bagaimana cara memilih?

Prinsip utama adalah kepatuhan dengan kondisi penyimpanan dan tanggal kedaluwarsa. Biasanya tidak melebihi 6 bulan.

Beku sering dijual dalam paket buram, jadi sentuh isinya dengan hati-hati. Pastikan bahwa di dalam tidak ada remah es, dan polong tidak menempel pada satu benjolan.

Paket harus keseluruhan, dengan label yang dapat dibaca dengan baik. Ini berisi komposisi, instruksi produsen dan persiapan.

Tips Berguna:

  • Kemasan harus hermetic, tanpa kerusakan. Ini melindungi konten dari bakteri.
  • Tidak diperbolehkan menyiapkan dan memakan produk yang sudah lewat waktu.
  • Polong harus mudah dipisahkan satu sama lain. Jika mereka tergelincir, ini menunjukkan pelanggaran kondisi penyimpanan suhu.
  • Warna homogen, hijau, kaya. Tidak ada noda dan kerusakan hama.

Di supermarket besar, sayuran es krim sering dijual untuk berat badan. Irisan hijau harus terlihat rapi. Mereka memiliki permukaan beludru halus dan daging berair, mengisi semua ruang antara selempang. Biji-bijian tidak lebih berukuran gandum.

Cara memasak kacang beku sarade - 3 resep terbaik

Tidak tahu apa yang harus dimasukkan untuk sarapan atau makan malam? Berikut ini adalah pilihan opsi yang berhasil yang tidak membutuhkan banyak waktu. Mereka akan menikmati rasa dan cat pegas. Membuat mereka satu kesenangan.

Pasta dengan kacang dan tomat

Cahaya, memuaskan, cerah. Ini disiapkan dari pasta mana pun. Cocok makan atau orzo, tapi saya tidak repot, dan Anda memasak "bulu" atau "tanduk" biasa. Spaghetti atau mie panjang tidak cocok. Sulit untuk bergaul dengan sisa bahan.

Pacaroni dengan kacang strok

Struktur:

  • pasta - 200 gram,
  • 50 g mentega,
  • cengkeh bawang putih.
  • Pasta tomat - sendok makan,
  • Setengah kemasan sayuran hijau.

Prosedur:

  • Rebus pasta sesuai dengan instruksi.
  • Menarik dari saringan.
  • Panaskan kerangka, melelehkan minyak, hancurkan bawang putih.
  • Musim garam, lada, hangat 30 detik.
  • Letakkan kacang.
  • Cara bersiap-siap, tambahkan pasta, tabrurkan pasta tomat. Menggerakkan.

Alih-alih pasta jadi, saya sering memasak saus sendiri. Untuk melakukan ini, ambil tomat segar, bersihkan dari kulit, potong menjadi kubus. Kemudian tambahkan beberapa kaldu sayuran dan bekerja setengah jam sampai menebal.

Salad kacang pasir hangat

Disajikan sebagai hidangan utama, lauk atau camilan. Disiapkan selama 10 menit. Untuk memberi makan 3-4 orang, siapkan:

Salad Pedal Bean.
  • pembekuan - 0,5 kg,
  • Minyak zaitun - ¼ gelas,
  • wijen atau tanah hazelnut - sendok makan penuh,
  • Madu - 1 sdm. l.,
  • Jus setengah lemon.

Prosedur:

  1. Panaskan lemak di wajan.
  2. Letakkan kacang tali.
  3. Bawa kesiapan. Penutup tidak menutupi, ikut campur secara berkala.
  4. Sedikit sedikit, masukkan ke dalam mangkuk salad.
  5. Masukkan madu meleleh, biji panggang, jus lemon.
  6. Simpan, lada. Campur dengan baik.

Biarkan itu menyeduh dan melayani. Terlihat selera.

Untuk salad yang didinginkan "tanyakan" tomat (dalam hal ini lebih baik untuk dilakukan tanpa madu dan kacang). Bersihkan mereka dari kulit, potong irisan. Itu tidak merugikan lada daging manis atau sekelompok tanaman hijau cincang halus. Dan untuk mengisi bahan bakar, ambil sesendok mustard.

Untuk membuat camilan yang lebih memuaskan, melempar irisan fillet ayam panggang.

Saya tidak bisa menolak untuk tidak membawa opsi pemenang lain. Kacang pasangan dengan wortel dalam bahasa Korea. Ternyata mengejutkan kombinasi yang harmonis! Terlihat cerah, positif, rasanya lembut, dengan "sorot". Anda dapat dengan aman mengenakan meja meriah.

Casserole dengan kacang strok

Persiapkan untuk makan malam untuk tidak membebani perut. Juga untuk sarapan tetap! Anda memerlukan bohlam sedang, wortel kecil, kemasan beku, 3 butir telur, sedikit susu dan sepotong keju.

Bagaimana melakukan:

  • Kacang Puttural dilas, dilemparkan ke dalam saringan, biarkan saluran cairan.
  • Bawang, wortel menggiling, sedikit menggoreng dalam jumlah kecil lemak krim.
  • Bangun 3 telur dengan 0,5 cangkir susu dan 1 sdm. l. Tepung ayam. Ruang.
  • Baking bentuk pelumas margarin.
  • Masukkan polong, mendistribusikan roaster secara merata. Taburi dengan rempah-rempah favorit Anda. Thyme, paprika, peterseli cincang, basil, bawang putih kering.
  • Isi dengan telur "baut".
  • Atas taburan tebal dengan keju parut.
  • Panggang setengah jam pada 180 derajat.

Tunggu formasi kerak kemerahan. Makan dalam bentuk hangat dengan krim asam dan roti panggang dari roti gandum. Lezat - bukan kata!

Saya harap Anda akan menyukai podkkaya beku, bagaimana memasaknya, saya katakan. Anda akan berada di toko, membuat stok, Anda tidak akan menyesal. Cepat, enak, bermanfaat, cantik. Keuntungan Solid!

Добавить комментарий