Türkiye'nin kalbi nasıl pişirilir - sağlıklı beslenme

Hindi kalp ne kadar aşçı

Türkiye'nin kalbi nasıl pişirilir

Herkes, her birinin diyetinin diyetine verilmesi gereken Türkiye'nin etinin organizması için kapsamlı faydaların farkındadır.

Fakat çoğu, Türkiye'nin Türkiye'den birinin bilinmeyen bir değeri - Türkiye'nin kalpleri. Belki de bu alt ürünün bu popülerliği, tavuk kalplerinin aksine, satışta eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Doğru, artan bir şekilde büyümeye başlayan çiftçilerimize haraç ödemeniz gerekiyor ve belki de, Türkiye Kalpler yakında mağazalarımızın raflarına yatmakta özgür olacak.

Türkiye Kalbi neye benziyor?

Tabii ki, böyle bir kuşun kalpleri tavuktan biraz büyük bir boyuta sahip olacak.

Kaslı bir organ olarak, Türkiye'nin kalbi sadece koyu kırmızı olmalıdır. İnce kas liflerinin varlığıyla çok yoğun bir yapıya sahiptir.

Kalbin üstü her zaman beyazımsı renk katmanı ile kaplanır. Bu, pişirmeden önce kesilmiş kalın bir katmandır.

Kompozisyon ve kalori

Hayvan kökenli bir ürünü olarak, Türkiye kalbi neredeyse her türlü termal işleme yaprağı ile:

  • protein fraksiyonları;
  • yağlar;
  • Çok az miktarda karbonhidrat (bir grama ulaşmamak);
  • A vitamini (veya retinol);
  • beta karoten;
  • Askorbik asit (antioksidan, C vitamini);
  • B grubundan vitaminler (tiamin, riboflavin, piridoksin, pantotenik asit, siyanokobalamin);
  • Mineraller arasında özellikle birçok selenyum, demir, çinko ve fosfor vardır.

Bitmiş Türkiye Kalplerin toplam kalori içeriği, 100 gramda 114 ila 128 kilokaloriye göre değişir ve özel tarife ve hazırlık yöntemine (haşlanmış kalplerdeki en düşük kalori) bağlıdır.

Bu arada, et Türkiye, kalbinden daha fazla kilokalori içerir. Bu ürünün besin değeri hakkında konuşursak, 100 gram mevcuttur:

5 gram yağ (yaklaşık% 8);

17 gram protein (yaklaşık% 81);

0.4 gram karbonhidrat (yaklaşık% 1);

Türkiye'nin Kalbi Faydaları

Türkiye Kalplerinin tüketiminin faydalarının sadece hoş bir tat hissi elde etmekle kalmayıp aynı zamanda bir bütün olarak vücut için de azaltıldığı söylenebilir.

Tıp, insanlara hazırlanan şekilde onları incelenmeyi önerir:

  • kan oluşum süreçlerinde anemi ve ihlal etmek;
  • azaltılmış aciliyetle;
  • yüksek fiziksel efor ile uğraşmak;
  • depresif ve zihinsel yorgunluk olan.

B grubunun vitamin kompleksleri sayesinde, Türkiye kartlarını, genellikle çeşitli sinir aşırı yüklemelerine ve strese maruz kalan sinir hastalıklarından muzdarip olan insanlara diyetlerini içermeleri önerilir.

Sporcular için faydalı olacaktır, bu yüzden bunlarda çok fazla protein var - kaslar için ana yapı malzemesidir.

Türkiye'nin Kalbi Zararı

Türkiye Kalplerinin tüketimine en büyük zarar, kolesterolün artmasıdır. Ve bu faktör, izin verilen ürün tüketim oranını sağlığa zarar vermeden hesaplamak için düşünülmelidir.

Nasıl seçilir ve saklanır

Gıda pazarında kalpler en sık soğutulmuş ve donmuş biçimde gerçekleştirilir. İlk versiyonla, pişirme anına kadar iki günden fazla geçmemelidir.

Sıcaklık rejimi artı 12 dereceyi geçmezse, dondurulmuş kalpler yaklaşık iki aydır saklanabilir.

Ürün iç kapta değil, devlet tedarikçisine dikkat etmeye değer. Genellikle, yurtdışından, Türkiye kalpleri İspanya, İtalya ve Fransa tarafından tedarik edilir.

Haşlanmış formda bir kalp satın almak da mümkündür.

Türkiye Kalplerden Nasıl ve Ne Yapılabilir?

Aşçılar genellikle Türkiye kalplerini çeşitli tamamen et yemekleri hazırlamak için kullanır.

Böylece kalpler artırılır, güveç, kızartın ve pişirilir. Ek olarak, kalpler "kebaplar" veya pirzola hazırlamak için kullanılabilir. Pate, genellikle sandviçlerin, turtaların ve turunların ana bileşenidir.

Türkiye Kalplerin hazırlanmasına başlamadan önce, tavsiye edilir:

  • Yağ katmanını ürünün tepesinden çıkarın;
  • Kalbi yarım saat boyunca soğuk suyla ıslatın;
  • Kullanılmış su birleştirin.

Yemek pişirirken, kalpleri yeni tatlı su (tercihen süzülmüş) ile dökülmeye değerdir ve ürüne en az bir buçuk saat boyunca hizmet eder.

Yeşillik ve sebzelerle ısıtılan Türkçe en lezzetli olarak elde edilir. İnce kesmeleri, zencefil, soğan ve sarımsak eklenmesi önerilir (spesifik tadı ve kokuyu çıkarmak için), ayrıca havuç, karnabahar, kabak, brokoli veya tohumları olmayan patlıcan ve kabuklu patlıcan. Ekşi krema, krema veya beyin sütünde güveç çerezleri önerilir (bu sıvı malzemeler yumuşaklık verir).

Genellikle pişmiş Türkiye kalpleri bağımsız bir yemek olarak kullanılır, aynı zamanda aslında herhangi bir püresi, kızarmış patates, mantarlarla mükemmel bir şekilde birleştirilirler.

Türkiye kalpleri çok lezzetli ve besleyici bir üründür, bu diyete sahiptir ve Menülerinde mümkünse mümkünse içermeleri gerekir.

Edalekar.ru.

Kompozisyon

Türkiye kalp, bir çok demir, sodyum, A ve C vitamini ve C vitamini ve ayrıca Grup Vitaminleri içerir. Ayrıca, fosfor, çinko, selenyum ve çok miktarda protein.

Depolama

Türkiye'nin soğutulmuş kalbinin, daha önce bozulmaya başladığı iki günden fazla saklanabileceğini hatırlamaya değer. Öyleyse, taze bir kalbi satın aldığınızda, en kısa sürede ondan bir şeyler pişirmeye çalışın.

Kalbi dondurmak istiyorsanız, bu formda iki ay boyunca saklanabilir. Ancak donma sıcaklığı en az -12 olmalıdır.

Bu arada, raflarda, genellikle Fransa, İspanya veya İtalya'dan ithal eden kalpleri bulabilirsiniz.

Bununla birlikte, yakın zamanda haşlanmış donmuş kalpler giderek daha fazla ortaya çıkar. Böylece şok dondurma ile işlenirler.

Nasıl pişirilir

Türkiye kalpleri işe alınır, kızartılır, pişirin, ızgaraya hazırlanın, pişirin. Ek olarak, bir kitlet, kebaplar, çorbalar, çeşitli eşyalar ve diğerlerini hazırlamak için kullanılırlar. Bu arada, Türkiye kalplerinin büyüklüğü o kadar etkileyicidir ki pirzola bile.

Bu ürün ayrıca sıcak salatalar hazırlamak için kullanılır. Ancak, kullanmadan önce hindi yürekleri yemeklerin en az bir buçuk saat olduğunu hatırlamalıdır.

Yemek pişirmeden önce, kalbin üst kısmında olan yağları kesmek gerekir.

İpucu: Türkiye'nin yüreğini pişirmeden önce, suya yarım saat boyunca ve sadece yangına girdikten sonra suya batırmaları önerilir, ancak onları tatlı su ile dökmek önerilir. Bu basit numara sayesinde, kaynaklayabilecekleri hoş olmayan kokanlardan kurtulursunuz.

Kalplerin kokusunu pişirilirse kalırsa, yemeğe biraz zencefil korkusu ekleyerek gizlenebilir.

Ne birleştirir

Haşlanmış türbinler en lezzetli elde edilir. Ayrıca, patlıcan, kabak, brokoli ve karnabahar onlarla mükemmel bir şekilde birleştirilir.

Hangi bariyerin en uygun olduğunu bilmiyorsanız, cesurca haşlanmış patates veya mantarlarla kalpler uygulayın. Ancak, her zaman tamamen ayrı bir tam teşekküllü yemek gibi davranabileceklerini unutmayın.

Yarar

Fiziksel veya zihinsel bir yük giymeniz gerekiyorsa, Türkiye kalpleri stoklamak. Bu ürün gücü tamamen geri yükleyecektir.

Ek olarak, bileşimi nedeniyle, kalbin başı, aneminin gelişimini önleyebilir ve sinir sistemini güçlendirebilir.

Zarar

Türkiye'yi kullanmak için, kalp sadece bir önemli dezavantajdır - kompozisyonunda çok fazla kolesterol içerir, bu nedenle tüketim, ateroskleroz ve kalp hastalığına eğilimli insanlara değerleşmeye değerdir.

Ürünün enerji değeri (proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı):

Proteinler: 16.0 (~ 64 kcal)

Yağ: 5.1g. (~ 45.9 Kcal)

Karbonhidratlar: 0.4g. (~ 1.6 kcal)

Enerji Oranı (B | Y): 50% | % 35 | bir%

DOM-EDA.COM.

Türkiye (kalp)

Türkiye'nin kalbi çok yararlı bir alt üründür. Yapısında, yoğundur, yağ katmanları içerir. Bu yağ pişirmeden önce kaldırılır. Ayrıca, yemek yapmadan önce, kalpler ıslatılmalıdır. Termal işleme yaklaşık bir buçuk saat olmalıdır.

Türkiye'nin kalbini mağazalarda veya pazarlarda satın alabilirsiniz. Soğutulmuş ve dondurulmuş satılırlar. Hamursuz olarak dondurulacak ve kaynatılır. Su basmış 2 günden fazla saklanır ve Dondurulmuş - 1-2 ay.

Kalp kalorili türkiye

Türkiye'nin kalbinin kalori içeriği yüz gram ürün başına 128 Kcal'dir.

Kalbin kompozisyonu ve faydalı özellikleri

Yeterince sodyum, B grubunun vitaminleri, A vitamini ve C.

Kalp, onu anemi, sinir aşırı voltajı (kalorizatör) için kullanılan bir ürün yapan çok fazla demir içerir. Kalbin kalori içeriği, tüm Türkiye eti olarak kalori içeriğinden biraz daha düşüktür.

Türkiye'nin kalbinde hasar

Türkiye'nin kalbi aynı zamanda büyük miktarda kolesterol içerir, bu nedenle orta derecede yemek için gereklidir.

Yemek pişirmek için Türkiye (kalpler)

Kalpler yemek yaparken çok popülerdir. Onlar söndürülür, doldurulmuş, kızartın, pişirin. Bir et değirmeni boyunca kaynatılır ve bükülmüş, turuncu veya krep doldurulması için mükemmeldirler. Herhangi bir sos altında servis edilirler: kremsi, meyve sosu (örneğin, erik) peynir, ekşi krema. Bunları pişirmenin en kolay yolu, havuç ve soğan (Caloricator) ile çıkarmaktır. Bu formda mükemmel yemeklerdir ve herhangi bir garnitürle birleştirilir.

Böylece, Türkiye'nin kalpleri yararlı ve lezzetli bir üründür.

www.calorizator.ru.

Türkiye'nin kalbini ne kadar ve nasıl pişirilir

Türkiye etini sık sık kullanan kişi, bu ürünün çok lezzetli, diyet ve hipoalerjenik olduğunu biliyor. Ancak, çok sayıda mükemmel etin yanı sıra, Türkiye'nin daha az yararlı bir offal yok, örneğin kalp. Türkiye'nin kalbini ne kadar pişirecek, her bir metresi bilmeye değer, çünkü çok fazla mutfak başyapıtını yapabilirsiniz. Ve faydalı maddelerin içeriğinde, Türkiye için aşağılık değildir.

Eğitim

Yemek pişirmeden önce, kalp doğru şekilde hazırlanmalıdır. Kalp Türkiye, tavuktan çok daha büyük ve daha yoğun bir yapıya sahiptir. Aynı zamanda özel eğitim gerektirir. Dondurulmuş alt ürünler önceden tanımlanmalıdır, ancak su veya mikrodalga kullanmadan. Doğal olarak defrost işlemi olacak, daha fazla fayda yüreklerini elinde tutacak.

İpucu! Türkiye Kiralaması olan belirli bir lezzetten kurtulmak için, bir saat boyunca havalı suda ıslatmak gerekir.

Kalpler, kan kalıntılarından kurtulmak için soğuk suyla iyice kesilmeli ve durulamalıdır. Ürünün ucunda yağ birikimi var, bir SubProdukt hazırlamaya başlamadan önce ayrılmalıdır.

Yemek pişirme

Bilgi Kalbi nasıl pişirileceğini çok fazla övünemez. Aslında, kas dokusunun yapısı oldukça yoğun olduğu için oldukça uzun bir süre için gereklidir.

Pişirme süresi 1,5 saatten az olmamalıdır. Ürün sıvıyı dökmeli ve ateşe vermelidir. Tavanın içeriği arttığında, anı kaçırmamak ve köpüğü çıkarmak önemlidir. Bundan sonra, hostesimin takdirine bağlı olarak tuz ve diğer baharat ekleyin. Küçük bir ateşte kalpler pişirme.

Alt ürün kaynatıldıktan sonra, daha fazla hazırlığa başlayabilirsiniz. Türkiye'nin kalbi soğan ile kızartabilir ve çeşitli garnitürlerle hizmet verebilir. Kızartma pişirebilirsiniz. Kalpleri güveç, pişirin ve hatta pirzola pişirin. Alt ürünlerden gelen çorbalar yemek bir zevktir, kaynaklı ve özellikle lezzetli olurlar. Ayrıca, bu ürünün özellikle brokoli ve kabak gibi sebzelerle iyi birleştirildiğie inanılmaktadır.

vdomeeda.ru.

Bir kaynak: https://povar.torange.ru/indjushache-serdce-skolko-varit/

Hindi güveç kalp tarifi

Türkiye'nin kalbi nasıl pişirilir

Onlardan yemekler nazik, lezzetli, tatmin edici ve kullanışlıdır. Türkiye'den Buzenin - bu yemek şaka yapıyorum "Indyzhinka". Türkiye'nin kalbinde, kolesterol arttırılır, bu nedenle ürünü orta miktarlarda kullanmak gerekir. Tavuk kalpler üzerinde şişler, soğutulmuş veya dondurulmuş offaldan hazırlanabilir.

Bugün ben özellikle offal ürünlerin sevenler lütfen - sonuçta, "gündemde", Türkiye'nin kalpleri var. Satışta Türkiye, nadir olmaktan vazgeçti ve içi bir açık değil.

Yani kendinizin anladığınızdır: Yürekleri olan yemekler kilo kaybı için iyidir ve uyumun can ve sağlıkla birlikte gelmesi için iyidir! Türkiye Hearts'ı hiç denemedsen - karar ver, hoş bir sürpriz bekliyorsun! Bu arada, çorbalar hakkında! Size bu güzel offaldan daha fazla pişirebileceğinizi söyleyeyim! Kalplerden çorbanın tarifleri yaygın olarak bilinmektedir.

Ve boyut ve yoğun yapı, Türkiye kalplerinden ve kebapları hazırlamayı kolaylaştırır. Ve burada kalplerin popülerliğinin sırrına geliyoruz. Ayrıca, müthiş derecede yararlı Türkiye kalplerinden ne kadar pişirileceğinizi de biliyorsanız, anlattığınızdan emin olun!

Türkiye'nin kalbini hazırlamak zor olmadığı ortaya çıktı. Bu yemek mükemmel bir şekilde benimle birlikte kalori içeriğinin düşük olduğu bana geldi. İyi ve faydalı tarif için teşekkürler! Bana öyle geliyor ki, çok sıradışı ve lezzetli olacak! Türkiye Kalpleri Yapmak İçin Tarif. Türkiye eti bir ürün diyet olarak kabul edilir. Ve bu konuda insan vücudu için çok faydalıdır.

Hindi kalbinin tepesi, pişirmeden önce kaldırılması gereken bir beyazımsı yağ tabakası ile kaplıdır. Türkiye'nin kalbi tavuktan biraz daha büyük ve yapıda çok daha yoğun.

Ekşi krema, krema, beyin sütü, ayrıca sarımsak, soğan ve havuçlarda söndürülebilirler. Haşlanmış kalpler, çeşitli salata ve atıştırmalıkların hazırlanmasına uygundur.

Ek olarak, turta ve krepler için mükemmel bir dolum ortaya çıkar.

Beslenme uzmanları, Türkiye'den gelenler, anemiden muzdarip insanların diyetine, ayrıca büyük fiziksel efor ve sinir gerginliği yaşanmanın yanı sıra yemekler içerir.

Tavuk Kalp Zımpara Üzerine Şişler: Ev ve Piknik için 4 Lezzetli Tarif!

En sık yemekler mağazalarında ve süpermarketlerde, Türkiye'nin kalbinin ambalajını Rus kökenli değil ve yabancı olanları bulabilirsiniz.

En yararlı alt ürünlerden biri, Türkiye'nin kalbidir. Piyasada hem soğutulmuş hem de donmuş kalpleri satın alabilirsiniz.

Modern sayaçlarda, bir donun şok yöntemi kullanılarak dondurulmuş olan Türkiye kalplerini karşılayabilir ve haşlandırabilirsiniz.

Lezzetli ve yararlı yemeklerin kütlesi, Türkiye kalplerinden hazırlanır. Türkiye Kalplerin etkileyici büyüklüğü nedeniyle, pirzola, et ve hatta kebap pişirmek için uygundurlar. Tat ve faydalar açısından en avantajlı kombinasyon, örneğin kabak veya brokoli, patlıcan ve karnabahar ile birlikte haşlanmış kalplerin sebzelerle, sebzelerle birlikte olduğunu düşünmektedir.

Böyle tam teşekküllü bir yemeğe bir şey uygulamak mümkündür, ancak haşlanmış kalplerin sebze ve kızarmış patates veya mantarlarla kombinasyonu iştah açıcı olacaktır. Haşlanmış kalpler, sıcak salatalarda, sıcak ve soğuk atıştırmalıklarda başarıyla kullanılır. Birçok vitamin ve mineral içerir. Lezzetli ve yararlı Türkiye et, Churyatin'e mükemmel bir alternatiftir.

Güveç tavuk kalpleri

Sebzelerin eklenmesi ile bir hindi pirzola pişirebilirsiniz. Nazik ve yağsız Türkiye eti, çeşitli diyet türleri için kullanılır. Bu tarif için fırında hindi pirzola pişirme, hayal kırıklığına uğratmayacak veya damlacıkları yok.

Türkiye'den akşam yemeği köfteleri için hazırlanıyor. Lezzetli diyet eti, muhteşem bir protein kaynağı ve pek çok vitamin Türkiye filetosudir.

Türkiye'yi bir kural olarak, Türkiye etin yumuşak ve yumuşak olduğu ve özel mutfak işleme gerektirmediğinden basittir.

Biber ve sauerkraut varlığına rağmen, gulaş çok nazik bir tadı ve hatta çocuklar gibidir. Biraz Türkiye'de, çok az yağ ve çok lezzetli diyet köfüsü vardır. Portakal ile pişmiş hindi tarifi. Fırında pişmiş bir Türkiye, büyük bir masanın arkasında bir aile toplar, tam ve mutlu yapar.

Türkiye'nin veya Türkiye'yi yapmak için tarifi, Türkiye'nin Noel'e hazırlanacağı Amerikalılar ve bazı Avrupa ülkeleri için gelenekseldir.

Türkiye'den gelen yemekler, bir kural olarak yağ değildir, böylece diyet Türkiye yemeklerini sık sık karşılayabilirsiniz. Tipik olarak, Türkiye'den daha hacimli ve diyet yemekleri elde edilir, Türkiye tarifi çok basit olabilir ve zarif olabilir.

Türkiye'nin fırında hazırlanması, Türkiye'yi hazırlamanın en yaygın yoludur.

Bu mükemmel bir seçenek, Türkiye fileto nasıl lezzetli yapılır. Türkiye'nin Yemekleri, Türkiye'nin buzdolabından oyulmuşken, soğuktan biraz uzaklaşacağını başlamak için daha iyidir.

Filetoda kesim yapmak gerekir, oraya tereyağı dilimleri koyun, Türkiye'nin philoslarını baharatlarla tutun ve fırına gönderin. Türkiye etinin nasıl hazırlanacağı başka bir yol var. Bu pastırma'da bir Türkiye.

Türkiye'nin hazırlanması nazik bir yemek pişirmeyi mümkün kılacak, muhtemelen bir Türkiye'yi sulu alacaksınız.

Soru için başka bir not, Türkiye'yi nasıl lezzetli pişirileceğini.

Türkiye'nin hazırlanması Marine hazırlanmasıyla başlamalıdır, Türkiye'de turşusu en az birkaç saat ve daha iyi durmalı - buzdolabında birkaç gün daha iyi olmalıdır.

Ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve sadece aşçı !!! Hazırlanmadan önce, kalpleri birkaç saat boyunca buzdolabında defrost. Isıtmalı, tereyağı ile ateş kızartma tavası koyun.

Türkiye Kalpleri'nden şiş

Kızartma tavası hemen kapağı kapatır ve yürekleri sertleştirmeye başlar. Herşey! İşte tavuk kalpleri pişirmek için böyle basit bir tarif. Hazır kalpler herhangi bir SideBarrs ile servis edilebilir. Böyle bir durumda, ucuz tavuk sakızları ve özellikle kalpler tahsil edilecektir.

İlk bakışta, çok iştah açıcı değil, yetenekli ellerinizde, bu tavuk "yedek parçalar" inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir yemek olacaktır. Tavuk kalpleri sadece baharat ve tuz ile kaynatılabilir ve tıpkı böyle yemek yiyebilir veya salata hazırlığı için kullanın.

Yan tabakta, kimse, hatta bir salata ile. Ancak hazırlanırken, bir yay ile birlikte sarımsak dupulls'ı, kalpleri aldığı gibi aynı miktarda ekledi. Ayrıca bağımsız bir garnitür olarak da çok lezzetli. Tavuk Kalpleri, birçok işletme sahibi tarafından en sevilen yan ürünlerden biridir.

Bu yazıda, tavuk kalplerden çeşitli yemekler pişirme sırlarını paylaşacağız.

Kalplerden çok farklı yemekler hazırlayabilirsiniz - çorba, salata, pantolon, kebaplar, pilav, ayrıca çeşitli sebzeler ve çeşitli katkı maddeleri ile asılı ve kızartılabilir. Tavuk kalpleri satın alınabilir veya soğutulabilir.

Kalpleri Defrosting Dondurulmuş alırsanız, soğutduğunuzdan emin olmanız gerekir. Kalpleri yapmak için en popüler tariflerden biri - ekşi krema.

Bu tarifte, kalp çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve bağımsız bir lezzetli yemekle elde edilir. Ayrıca basit ve bu tarif - Türkiye filetosu sebze, yeşillik ve mayonez sosunda kaynatılır.

Bir kaynak: https://fooideas.ru/indyushinyeis-tushenye-serdechki-recept.html

Türkiye Kalp - Tarif

Türkiye'nin kalbi nasıl pişirilir

Türkiye Kalp, minimum yağ miktarını içeren mükemmel bir diyet düşük kalorili alt üründür. Ek olarak, ucuzdur.

Bana Türkiye'nin kalplerini kullanarak nasıl ve ne hazırlanabileceğini söyleyelim.

Şu anda, taze veya dondurma Türkiye kalpleri ayrı satılır, istediğiniz miktarı satın alabilirsiniz. Kalpleri geliştirmek, soğuk, hafif tuzlu suda en iyisidir.

Türkiye Kalp Yahni Ekşi Kremada - Pişirme Tarifi

Önemli bir nüslama

Ekşi krema kullanabildiğinden, pişirmenin son dakikalarında veya yemek yaptıktan sonra veya hiç ya da hiç, ekşi krema ayrı ayrı hazırlamak ve servis etmek daha iyidir.

Malzemeler:

  • Türkiye kalpleri - 600 g;
  • Soğan Soğan - 1 adet;
  • Champignons - 5 adet;
  • Yer baharatları (siyah kokulu biber, kişniş, karanfil, hindistan cevizi vb.);
  • Sarımsak - 2 diş;
  • yeşillik;
  • sebze yağı;
  • Doğal -100 ml ekşi krema.

Yemek pişirme

Kalpler yarısı boyunca kesecek, damarların kalıntılarını bir bıçakla çıkarın, bir kevgir ve tanıtım bırakacaktır.

Eşik veya kazanın içinde, yağı ısınır ve çeyrek yüzük dilimlenmiş soğanları uzatırız. Kalplerin yarısını ekleyin ve karıştırın. 20 dakika boyunca düşük ateşte kalpleri keser, daha sonra dilimlenmiş baharat ve mantar ekleyin. Gerekirse, biraz su ile kapağı kapsayan 20 dakika daha hazırlıyoruz.

Ekşi krema dökünüz, karıştırırız ve 3 dakika sonra ateşi kapattık. Satılan sarımsakları sezardıyız ve 10 dakika bekledik. Haşlanmış patates, genç podsol, macun veya yulaf lapası (örneğin, pearl, militan, karabuğday, herhangi bir yulaf lapası, bir garnitür olarak uygundur. Yemekten önce, kıyılmış yeşilliklerle serpilir.

Türkiye'nin Kalbinden Gulaş - Tarif

Malzemeler:

  • Türkiye kalpleri - 600 g;
  • Kırmızı kırmızı - 1 adet.;
  • Kırmızı tatlı biber - 1 adet.;
  • Domates salçası - 2 çorba kaşığı. kaşıklar;
  • Sarımsak - 3 diş
  • yağ kırılmış tavuk veya domuz eti;
  • Kırmızı biber çekiç;
  • Biber kırmızı yanma;
  • yeşillik.

Yemek pişirme

Kalpler boyunca yarıya bölün, gemilerin kalıntılarını çıkarırız ve durulayın. Kazan'da Çeyrek Yüzük Soğan Passörü'yı kırılmış bir yağ üzerinde dilimlenmiştir. Küçük miktarlarda su ilavesiyle 20 dakika içinde kalpleri ve mağazaları ekliyoruz.

Şimdi tatlı biber, domates salçası, kırmızı biber ve kırmızı biber yakmak (ayrıca bir gram ve diğer baharatlar ekleyebilirsiniz). Yaklaşık 8-15 dakika bir şey. Doğranmış sarımsak ve yeşillik ile tecrübeli.

Patates, fasulye veya başka bir fasulye ile uygulayın.

Bu arada, gulash hemen patateslerle hazırlanabilir. Bu düzenlemede, gulaşın genel hazırlığına, çok küçük dilimler biçiminde 20 dakika koyun.

Bir kaynak: https://womanadvice.ru/serdce-indeyki-recept

Türkiye Kalpleri Hazırlamak Nasıl

Türkiye kalpleri - yaklaşık 1 kg; Marinada için: Tatlı biber - 1 çay kaşığı; Kişniş Zemin - 1/2 C.L.; Zemin biber zemin - 1/4 çay kaşığı; kırmızı keskin biber - 1/4 çay kaşığı; hindistan cevizi (toprak) - 1 tutam; Şeker - 1 çay kaşığı; Tuz - 1 çorba kaşığı; sarımsak granası

Türbin kalplerinden sığır eti

Türkiye kalpleri - 600g; Bitkisel yağ - 50 ml; Soğan - 1 adet; Sarımsak - 1 diş; ekşi krema (yağın% 20) - 200 ml; Jerez - 2 TBSP.; et suyu (veya su) - 1/2 su bardağı; un - 1 çorba kaşığı; hindistan cevizi (rendelenmiş) - tadı; Timyan - P.

Türkiyeden gelenler kalpler

Türkiye kalpleri - 1 kg; Ekmek için: Yumurta - 1 adet; Un - 4-5 TBSP.; Tuz, yer karabiber - tadı için.

Türkiye Dolması Kıyılmış Et ve Kereviz

Türkiye, Tuz, Beyaz Biber (Zemin), Soğan, Kereviz (Kerek), Kiraz Beyaz Ekmek, Kalp ve Karaciğer Türkiye, Kıyılmış Et (Dana eti sosis), Yumurta, Tereyağı, Portakal Suyu, Turuncu Zest (rendelenmiş), Limon Kabuğu.

Bölüm: Türkiye yemekleri

Kalplerden ve Türkiye Karaciğerden doldurma ile krep

Türkiye Kalp, Majorane (Taze), Zeytinyağı, Türkiye Karaciğer, Soğan, Tuz, Buğday Unu, Yumurta, Tereyağı Kremalı (Erimiş), Krem (% 35), Süt, Şeker, Tuz, Tereyağı Kremsi (Kızartma için).

Bölüm: Krep (tatlı ve düşen), kalp yemekleri, karaciğer tarifleri

Dilli kalp salatası, dili, füme hindi ve mantarlar

Domuz Dili, Kalp Domuz, Türkiye (Füme Füme), Champignons (Konserve), Tuz, Mayonez.

BÖLÜM: Dilden Salatalar, Salatalar Mantar, Türkiye Salataları

Havuç ve soğan ile Türkiye'nin sıcak salatası

Türkiye kalp, soğan, havuç, tuz, karabiber, mayonez, bitkisel yağ.

Bölüm: Kuş Salataları

Ekşi krema soslu hindi kalpleri

Soğan soğan, zeytinyağı, taret, tereyağı tereyağı, buğday unu, tavuk suyu, ekşi krema, tuz, karabiber (zemin).

Bölüm: Türkiye yemekleri

Soslu kızarmış türbin kalpleri

Yahudi kalpleri, soğan, balzamik sirke, tuz, karabiber, oda (kuru).

Bölüm: Türkiye yemekleri

Türkiye Kalpleri ile Ekşi Krema Hamur Turtaları

Un, tereyağı kremsi, yumurta (sarısı), ekşi krema, kabartma tozu, tuz, hindi kalp, soğan, sarımsak, kişniş, tereyağı kremsi, tuz, karabiber, yumurta.

Bölüm: Et köftesi

Sebzeli Sebze ile Türkiye kalpleri

Yahudi kalpleri, patates, soğan, havuç, yeşil bezelye (dondurulmuş), ayçiçek yağı, defne yaprağı, kara biber (zemin), tuz.

Bölüm: Türkiye yemekleri

Hindi kalpleri Çince

Yahudi, havuç, soğan, biber Bulgar, sirke, domates salçası, şeker, soya sosu, nişasta.

Bölüm: Türkiye yemekleri

Sebze ve mantarlı haşlanmış hindi kalpleri

Türkiye'nin kalbi, champignons, soğan, biber, defne yaprağı, karabiber kokulu, yeşillik.

Bölüm: Türkiye yemekleri

Türkiye'den Tyzhin fasulye ve sebzelerle kalpler

Zira, barbaris, tuz, sebzeler (turşu, çeşitli), kireç (kurutulmuş), kuru erik (kurutulmuş), biber (turşu), kızılcık, fasulye (konserve, kırmızı), havuç, sarımsak (büyük), soğan (büyük), Kiraz domates, kabak.

Bir kaynak: https://nevkucnogo.net/kak-gotovit-indjushachi-serdechki.html.

Türkiye'den gelen yemekler. Kalp Türkiye. Tarifler zamana göre test edildi

Merhaba, sevgili okuyucularım!

Bugün ben özellikle offal ürünlerin sevenler lütfen - sonuçta, "gündemde", Türkiye'nin kalpleri var. Tarifi, "Bir şey sevmiyorsanız, o zaman sadece nasıl pişirileceğini bilmiyorsanız!" ;)

Zamanımızdaki ana bileşen artık egzotik değildir. Satışta Türkiye, nadir olmaktan vazgeçti ve içi bir açık değil.

Instagram Hesabında Takip Ettikleri

Bu üründeki faydalı maddeler - çok ve kaloriyer küçüktür. Yani kendinizin anladığınızdır: Yürekleri olan yemekler kilo kaybı için iyidir ve uyumun can ve sağlıkla birlikte gelmesi için iyidir! :)

İlk başta size Türkiye Hearts'ı nasıl hazırlayacağınızı ve sonra ilginç ve faydalı özellikleri hakkında söyleyeceğim. ;)

Türkiye Hearts'ı hiç denemedsen - karar ver, hoş bir sürpriz bekliyorsun!

Müziğe tekrar yemek yapmaya başlıyorum! Bu nedenle, bir fotoğrafla adım adım bir tarife dönmeden önce, ses çıkarın

İlham için melodi

ALANI MORISSETTE "Cebimde El" şarkısı olacak.

Ve şimdi ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayacağız:

Türkiye Kalpler - Ürün ucuz ve ondan yararın büyük! Bu ürüne dikkat edin - buna değer :)

Bu arada, peynir en iyi şekilde kullanılır! Daha yararlı peynir için tarifime bakın. Bu oldukça kolay! Ve şüpheli olamayacağı için! :)

Her şey yerinde ise, pişirmeye devam edin ;)

Hayır, hayır, bekle! İlgileniyor musunuz, Türkiye Hearts'tan yemeklerimizin kalori içeriği nedir?

Tam olarak ihtiyacınız kadar

100 gram - 109.64 Kcal!

Sence ne iyi çıktı? :)

Hearts Hearts'un herkese düşeceğine inanıyorum: ve figürü izleyenler ve sadece lezzetli yemek isteyenler ;)

Bu yemeğe iyi bir çift bulursanız, özellikle harika olacak ;)

İştah açıcı düet

Ve çorbalarla da bir çift olamaz, ama hasta! Örneğin, dana çorbası veya peynir çorbasıyla.

Bu arada, çorbalar hakkında! Size bu güzel offaldan daha fazla pişirebileceğinizi söyleyeyim! :)

Mutfak Seçenekleri

Kalplerden çorbanın tarifleri yaygın olarak bilinmektedir. İçlerinde ana bileşen (kalpler ve bazı sebzeler hariç) genellikle erişte, mercimek veya domatesdir.

  • Ve bu alt ürünlerden ve pirzolaların yaptığını duydun mu? Evet evet! Büyük, tavukla karşılaştırıldığında, Türkiye'nin kalpleri ve pirzola oldukça büyük! :)
  • Ve boyut ve yoğun yapı, Türkiye kalplerinden ve kebapları hazırlamayı kolaylaştırır. Üstelik, bir tavada bile yapılabilir veya fırında pişirilebilir.
  • Buna ek olarak, kalpler her türlü salata, sosis için kıydündeki pantolon, sebzelerin doldurulmasında, sebzelerin doldurulmasında. Sebze veya soslar ile herhangi bir şirkette bir multicooker'da bir saat boyunca basitçe atılabilirler.

Ne seçersen, her şey mükemmel çıkacak! Ve sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı ;)

Ve burada kalplerin popülerliğinin sırrına geliyoruz. Özellikleri nelerdir?

Ürünlerin kullanımı

Güzel tadı ve büyük protein içeriğine ek olarak, böyle bir alt yapı yararlı maddeler bakımından çok zengindir.

Bunların en çok vitaminlerinden, Minerallerden V. grubuna aittir, özellikle kadınlar için çok önemli olan demir, çinko, magnezyum ve selenyum bakımından zengindir! :)

Ayrıca, müthiş derecede yararlı Türkiye kalplerinden ne kadar pişirileceğinizi de biliyorsanız, anlattığınızdan emin olun!

Benim için ilginç olacak ve diğer okuyucular! :)

Size ve sevdiklerinize sağlık ve sağlık!

P. S. Kilo vermeyi hayal edin, böylece farkettiniz ve diğerlerinin hepsi.

O zaman lezzetli ve çeşitli yemek gerekir. Şaka yapmıyorum. Benzersiz "haddeleme diyetim" bu prensibe inşa edildi. Burada nasıl çalıştığını öğrenebilirsiniz.

P. S. Her zaman hafif, kuvvetli ve güzel olmak isteyenlere yardım etmeye çalışıyorum ;)

Profesyonel ipuçları ve lezzetli tarifler, yararlı yemekler sayfamda aşağıda oturum açacak her kişiyi alacaklar :)

Negoloday.ru.

Türkiye Hearts Rice ile

Soğan: 1 adet;

Kremalı tereyağı: 40 gram;

Tuz, karabiber: tadına bakmak.

Hazırlık Talimatları

Türkiye kalplerinden, birçok lezzetli yemek hazırlanabilir. Tarife göre, pilavı uzaktan hatırlatan pilavla çok kötü değiller.

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız olacak.

Türkiye Hearts, serin suda yıkanması ve küçük parçalara bölünmesi gerekir. Sonra onları tavaya kaydırın ve 150 ml su dökün ve ateş açın. Kaynatın, ateşi azaltın ve kalpleri 25-30 dakika boyunca güveç yapın.

Kalpler güveç iken, sebzelerle ilgileneceğiz. Makine soğanları, havayı orta rendede taşlandırma.

Sebzeleri tavada haşlanmış kalplere paylaşın, bir parça tereyağı ekleyin. Bütün bunları yaklaşık 5-7 dakika kızartın ve sonra selam ve biber.

Ön yıkanmış pirinç ve caris tavayı koyun. Karışımı çözmek için 3 bardak su dökün. Kızartma tavasını bir kapakla örtmek ve tamamen hazırlanıncaya kadar 20-25 dakika uzaklıkta durun.

Bu yemeği taze sebze veya turşularla servis edebilirsiniz.

www.iamcook.ru.

Güveç hindi kalpleri

Türkiye Kalpleri Yapmak İçin Tarif. Bu et pratik olarak atıksızdır, pahalı değildir ve pişirmek iyi olduğunda - çok lezzetlidir.

Malzemeler

  • Dereotu 1 parça demet
  • Havuç 1 parça
  • Türkiye'nin Kalpleri 500 gram
  • Tatmak için biber ve tuz
  • Bitkisel yağ 30 mililitre
  • Yay 1 parça
  • Sarımsak 2 diş

bir.

İlk önce, havuçları ve soğanları harcıyoruz. Bunu yapmak için, havuçları ve soğanları temizleriz, onları durulayın, tavada bir miktar bitkisel yağ dökünüz, ısıtıyorlar ve ısıtıyorlar.

Dakika iki, aynı zamanda sürekli bir sebze ateşi üzerinde, sürekli olarak aynı anda, karıştırılarak (yağa batırılmalıdır).

2. Yemek pişirmek için bir kalp seçiniz çok dikkatlidir. Kalp soğutulursa, bu seçenek yemek pişirmek için en iyisi olacaktır, çünkü bu durumlarda kanların kalbin içinde kıvrılma zamanı gelmediği için, dondurulmuş kalpler de yemek pişirmek için uygun olsa da. Kalplerdeki buz olmamalıdır. Bir renk olmalı ve pürüzsüz olmalıdır. Kalpler ikiye bölünmüş, tüpleri çıkarın. Sonra etin durulayın.

3. Derve durulayın ve ince kesiyoruz. İnce öğütücü sarımsak, sarımsak tozundan yararlanabilirsiniz.

4. Kazan'da, arabanın kapalı bir kapağı olan kalpleri ve kırk dakikaları koyarız. Ateş büyük olmamalıdır. Biber, yeşillik, sarımsak ve tuz ekleyin. Beş dakika kapanır. Herhangi bir garnitür bir yemek için uygundur.

POVAR.RU.

Hindi kalp, yemek tarifleri

Bir kaynak: https://maze.ru/blyuda-iz-indyushinyh-serdechek-serdce-indeiki-recepty-proverennye.html

Türkiye'nin kalbini nasıl pişirilir ve sofistike ve yemeği alabilirsiniz.

Türkiye'den gelen yemekler çok lezzetli ve düşük kalorilidir. Demir, fosfor ve çeşitli faydalı vitaminler içerirler. Türkiye Hearts, spor yapan veya genellikle stres yaşayanları kullanmaları önerilir.

Bu alt üründen çeşitli yemekler pişirebilirsiniz: basit salatadan tatmin edici rostoya. Hem bir tavada hem de yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz. Ayrıca, Türkiye kalpleri kaynatılabilir. Hazırlıkları tamamlamak için ne kadar zamanın pişirmeniz gerekir? Sadece 20 dakika.

Bu makalede, Türkiye kalplerinden gelen lezzetli yemekleri pişirmek için bazı tarifler sunulmaktadır.

Hızlı salata

Türkiye Kalpleri'nden salata yemek pişirmek için basit bir tarif. Çok kolay hazırlayın. Malzemeler:

  • 0.35 kg kalp;
  • İki küçük elma;
  • bir havuç;
  • 0.25 kg kereviz;
  • bir ampul;
  • 200 ml mayonez.

Yemek pişirme:

  1. Türkiye'nin kalbini tam hazırlanıncaya kadar kaynatın.
  2. Grater üzerinde gevşek havuç, ince bir şekilde kesilmiş.
  3. Sebzeleri tavaya koyun.
  4. Altın ve yumuşak tutarlılığa kadar hazırlayın.
  5. Bloklar tarafından doğranmış haşlanmış alt yapı.
  6. Kabuğu kerevizden çıkarın ve büyük bir rende rendeleyin.
  7. Ayrıca saflaştırılmış elmayı tutun.
  8. Tüm ürünleri bir kapta katlayın ve doldurun.
  9. Karıştırın ve dikkatlice tadın tadını çıkarın.

Afiyet olsun!

Mısırlı salata

Mısır salatası yengeç çubukları veya et ile hazırlanabilir. Türkiye Kalpleri kullanılarak hazırlanan sıradışı salata herhangi bir masada bir vurgu olacaktır. Malzemeler:

  • Konserve Mısır Bankası;
  • 0.8 kg kalp;
  • bir düzine yumurta;
  • 0.3 kg katı peynir;
  • Dereotu / maydanoz demet;
  • 0,3 kg mayonez.

Yemek pişirme:

  1. Alt ürün durulayın ve kaynatın.
  2. 20 dakika hazırlanıncaya kadar hazırlayın.
  3. Hafifçe soğutun ve küpler halinde kesin.
  4. Ayrı ayrı yumurtaları kaynatın ve ayrıca bunları da keser.
  5. Rendeleyin peynir büyük bir rende üzerinde, yeşillikleri doğranmış.
  6. Tüm ürünleri bir kaseye paylaşın, doldurun, karıştırın ve birkaç dakika verin.
  7. Yukarıdan tamamen yeşillik dallarıyla süslenebilir ve masaya servis edilebilir.

Zengin salata

Malzemeler:

  • Yarım bir yeşillik ışını;
  • 0.2 kg mayonez;
  • dört yumurta;
  • 0.5 kg kalp;
  • bir tuzlu salatalık;
  • 0.15 kg donmuş bezelye;
  • 0.1 kg Champignon;
  • Menekşe yay kafası;
  • Çay kaşığı tuz;
  • biber toprağının sıkışması;
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ.

Yemek pişirme:

  1. Türkiye kalplerini tam hazırlığa kaynatın.
  2. Soğanları eziyet ve keyfi olarak champignons kesti.
  3. Champignon hazır olana kadar onları tavaya vurun ve yağda kızartın.
  4. Mantarları bir kaseye paylaşın.
  5. Yeşilleri ince kesin, salatalık küplere kesilir.
  6. Bloklar tarafından doğranmış haşlanmış alt yapı.
  7. Kaynatmak için su getirin ve puantiyeli içine yerleştirin.
  8. 5 dakika boyunca pişirin.
  9. Ayrı ayrı yumurtaları kaynatın ve bunları küplerine kesin.
  10. Tüm malzemeleri bir kaseye yerleştirin ve doldurun.
  11. Tuz ve karabiber serpin, sonra iyice karıştırın.
  12. 30 dakika içinde kırılsın ve deneyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sebze salatası

Türkiye kalpleri ile sebze salatası yemek kolay. Malzemeler:

  • Havuç - 2 adet;
  • Soğan - 1 adet;
  • Türkiye kalpleri - 0.5 kg;
  • Sarımsak - 2 dilim;
  • Sirke - 2 yemek kaşığı;
  • Zemin Biber Biber - ½ çay kaşığı;
  • Kişniş - 1 çay kaşığı;
  • Ayçiçeği yağı - 100 ml.

Yemek pişirme:

  1. Haşlanmış kalpler ayrışmaya kesilir.
  2. Onları sirke ile saklayın ve bir saat boyunca saklayın.
  3. Sarımsak ezilmiş, havuç büyük bir rende üzerinde sürtünme.
  4. Yarım halkalarla soğanı kesin.
  5. Yağı hayal edin.
  6. Hazırlanan tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve iyice karıştırılır.
  7. Buzdolabında iki saat boyunca çıkarın.

Afiyet olsun!

Fırında kızartmak

Malzemeler:

  • 4 patates;
  • 0.5 kg Türkiye Kalpleri;
  • bir havuç ve ampuller;
  • 4 turşu salatalık;
  • 150 ml hafif bira;
  • 3 sarımsak dilimleri;
  • bir defne yaprağı;
  • Biber ve tadı tadı

Yemek pişirme:

  1. Yıkanmış alt ürün ikiye bölünür ve petrol olmadan tavayı koyar.
  2. 5 dakika sonra, bir çift yağ kaşığı dökün ve birkaç dakika daha kızartın.
  3. Soğanlar, yarı rendelelerde samimatlar halinde, rendeleyin.
  4. Brossomes salatalıkları kesti.
  5. Sebzeleri tavaya koyun ve 15 dakikadan daha fazla güveçte bulunun.
  6. Şu anda, ince plakalarda patatesler halinde kesin.
  7. Patatesleri ürünlerin geri kalanına paylaşın, yukarıdan tuzu ve karabiber serpin, bir defne yaprağı ekleyin.
  8. Bira'nın tüm malzemelerini dökün ve 15 dakika içinde yemeği tadabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Kalpler soslu güveç

Ketçap ile soya soslu hindi kalpleri yapmak için tarif. Malzemeler:

  • 1 kg kalp;
  • yemek kaşığı hardal;
  • soya sosinin çay kaşığı;
  • iki yemek kaşığı ketçap ve un;
  • sarımsak slicare;
  • Tatmak için çeşitli baharatlar.

Yemek pişirme:

  1. Alt ürünü temizleyin ve iki parçaya kesin.
  2. Un içinde kesin ve tereyağı ile bir tava koyun.
  3. Biber serpin ve kızarmış renge kızartın.
  4. Ateşi kaldırın, bir kapakla örtün ve 10 dakika daha yahirin.
  5. Semery Soğan ekleyin ve 5 dakika bekleyin.
  6. Soya sosu, ketçap ve hardal dökün.
  7. Karıştırın ve yavaş ateşe koyun.
  8. Biraz su eklemek ve 10 dakika boyunca tekrar bırakmak için 5 dakika sonra.
  9. Solo sarımsak ezildi ve yemeğe ekle.
  10. 5 dakika sonra, kokulu yemeğin hazır olacak.

Afiyet olsun!

İştah açıcı pirzola

Ekmek kırıntılarında sargılı Türkiye kalplerinden gelen pirzola hazırlanması için özel bir tarif. Malzemeler:

  • Altı kalp;
  • iki yumurta;
  • 2 yemek kaşığı un;
  • Beş yemek kaşığı ekmek kırıntısı;
  • 40 ml zeytinyağı;
  • Biber ve tadı tadı.

Yemek pişirme:

  1. TÜRKİYE'NİN YOLCULUK YOLU KESMEZ, ancak sonuna kadar ortaya çıkmaz.
  2. Filmi kesin ve kalpleri hafifçe dışın.
  3. Tuz ve karabiber, un içine kesilmiş.
  4. Pirzola çırpılmış yumurtaları içine indirin, daha sonra ekmek kırıntılarına kesin.
  5. Önceden ısıtılmış yağ ile bir tavada pirzola yerleştirin.
  6. Altın bir kabuğun görünümünden önce her iki tarafta kızartın.

Afiyet olsun!

Ekşi kremada kalpler güveç

Bu tarifin üzerindeki yemek yavaş bir ocakta hazırlanabilir. Malzemeler:

  • 0.6 kg kalp;
  • 3 TBSP. Ekşi krema;
  • 2 yemek kaşığı. Bitkisel yağ kaşıkları;
  • İki ampul;
  • Tadı tuzu, biber.

Yemek pişirme:

  1. Multicooker bir yağ için kabın içine dökün ve soğan halkaları.
  2. "Kızartma" programını seçin ve 15 dakika bekleyin.
  3. Alt üretimin durulması ve yarıya kesildik, kaseye yerleştirerek, daha önce soğanları çıkarıp tekrar yağlar ekleriz.
  4. 15 dakika boyunca kızartın.
  5. Subprodukt'ı hafifçe kaplayan su dökün.
  6. "Söndürme" modunda 40 dakika bekletin.
  7. Sonra ekşi krema ile flaş soğan ekleyin.
  8. Tuz ve karabiber serpin, karıştırın.
  9. "Sabitleme" programında 40 dakika daha bir multicooker'da bir yemek bırakın.

Afiyet olsun!

Mantarlı kalpler

Yavaş bir tencere mantar ve ekşi krema ile haddeleme yemekleri pişirme için tarif. Malzemeler:

  • Champignons - 0.2 kg;
  • Kalpler - 0.7 kg;
  • bir havuç ve ampuller;
  • ekşi krema - 0.2 kg;
  • Tay için baharatlar ve tuz.

Yemek pişirme:

  1. Soğan halkaları ve sonra çeyrek kes.
  2. Havuç üzerinde kürk veya bir saman içine kesin.
  3. Yıkanmış Champignons keyfi kesti.
  4. Alt ürünü yıkarız ve plakalara kesiyoruz.
  5. Hazırlanan ürünleri tadı ve döşemek için tada yağ ekleyin.
  6. "Pişirme" modunda 30 dakika hazırlayın, ardından yemeğe ekşi krema ekleyin ve takdirinize göre sezon yapın.
  7. Karıştırın ve yarım saat bile bırakın.
  8. Bitmiş yemek yavaş bir ocakta biraz kırılmış ve harika bir tada yararlanabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Mantar soslu yemek

Türkiye Kalpleri'nden lezzetli ve iştah açıcı yemek. Malzemeler:

  • Bir ampul
  • Bulgar Biber;
  • bir çorba kaşığı un;
  • Fransız çim çay kaşığı;
  • 0.4 l su;
  • yemek kaşığı domates salçası;
  • 3 TBSP. l. Ekşi krema;
  • 30 ml ayçiçek yağı;
  • 50 g tereyağı kremi;
  • 0.15 kg Champignons.

Yemek pişirme:

  1. Yıkanmış ve saflaştırılmış alt yapı yarıya kesilir.
  2. Türkiye Kalpler kazanın ayçiçek yağı ile ortaya çıktı ve kapalı bir kapakla yarım saat yahnisine bıraktı.
  3. Onlara yarım halkalar ekleyin ve 15 dakikadan fazla pişirin.
  4. Tutulmuş biberden, cildi çıkarmak ve küçük küplerle içine kesmesi gerekir.
  5. Pan yağı ve unu yerleştirin, homojen tutarlılığa karıştırın.
  6. Ekşi krema ile bir macun ekleyin, sos tutarlılığını karıştırmak için tekrar karıştırın.
  7. Dilimlenmiş Champignons kıyılmış plakalar eklemek için sos.
  8. Kalplere karıştırın ve ekleyin.
  9. Bitkiler serpin, tuz ve biber küpleri ekleyin.
  10. Çalmak için tekrar koyun.
  11. 15 dakika sonra, yemek hazır.

Afiyet olsun!

Tarif: Türkiye peynirli rulo

Bir kaynak: https://skolkovarim.com/myaso/tonkosti-v-prigotovleniiiii-indyushinyx-serdec.html

Türkiye Yemek Yapmak Kalpler: 8 Tarifler

Türkiye kalpleri pratik olarak atıksızdır, ucuzdur ve iyi pişirirseniz - çok lezzetli. Bugün, size Türkiye Kalpleri ile lezzetli yemekler için çeşitli tarifler sunarsınız.

Tarif 1: Yahni Turgish Kalpleri Nasıl Yapılır?

  • Derve demet - 1 parça
  • Havuç - 1 adet
  • Türkiye Kalpler - 500 gram
  • Tatmak için biber ve tuz
  • Bitkisel yağ - 30 mililitre
  • Soğan - 1 parça
  • Sarımsak - 2 diş

bir.

İlk önce, havuçları ve soğanları harcıyoruz. Bunu yapmak için, havuçları ve soğanları temizleriz, onları durulayın, tavada bir miktar bitkisel yağ dökünüz, ısıtıyorlar ve ısıtıyorlar.

Dakika iki, aynı zamanda sürekli bir sebze ateşi üzerinde, sürekli olarak aynı anda, karıştırılarak (yağa batırılmalıdır).

2. Yemek pişirmek için bir kalp seçiniz çok dikkatlidir. Kalp soğutulursa, bu seçenek yemek pişirmek için en iyisi olacaktır, çünkü bu durumlarda kanların kalbin içinde kıvrılma zamanı gelmediği için, dondurulmuş kalpler de yemek pişirmek için uygun olsa da. Kalplerdeki buz olmamalıdır. Bir renk olmalı ve pürüzsüz olmalıdır. Kalpler ikiye bölünmüş, tüpleri çıkarın. Sonra etin durulayın.

3. Derve durulayın ve ince kesiyoruz. İnce öğütücü sarımsak, sarımsak tozundan yararlanabilirsiniz.

4. Kazan'da, arabanın kapalı bir kapağı olan kalpleri ve kırk dakikaları koyarız. Ateş büyük olmamalıdır. Biber, yeşillik, sarımsak ve tuz ekleyin. Beş dakika kapanır. Herhangi bir garnitür bir yemek için uygundur.

Tarif 2: Yemek Türkiye Hearts Salatası

  • Türkiye Kalp - 8-10 adet.,
  • Yumurta tavuğu - 2 adet.,
  • Soğan - 1 adet.,
  • mayonez.

İlk önce Türkiye kalplerini kaynatmanız gerekir. Yemek pişirme 1.5-2 saat gerekir. Yumurta vidasını kaynatın ve temizleyin. Pırasa temizleyin ve yıkayın.

Bir sonraki haşlanmış kalpler ve yumurtalar payette kesilir. Soğanların takdirine bağlı olarak kesildi.

Bağlanmak için tüm malzemeler, mayonez ile doldurun, iyi önlenmesi için.

Salata bir tabağa yatıyordu. Türkiye'den gelen salata hazır.

Tarif 3: Fırında pişmiş patates ile Türkiye kalpleri nasıl pişirilir?

Patates ile manşonda pişmiş olan Türkiye kalpleri, diyet yemeklerinin deşarjına atfedilebilir. Hazırlanması için asgari yağ miktarı kullanılır. Et ve sebzeler kendi suyunda çalıyor, bu yüzden karaciğer ve pankreasın çalışmalarını olumsuz yönde etkileyen kolesterolün olmadığı.

Bu lezzetli yemeği hazırlamak için, bu ürünlere ihtiyacınız var:

  • 8 Türkiye kalpleri;
  • 4 orta boy patates;
  • 1 küçük ampul;
  • 1 Orta Havuç;
  • 50 gram donmuş yeşil bezelye;
  • 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı;
  • 3 defne yaprakları;
  • yer karabiber;
  • tuz.

Başlamak için, Türkiye Kalpleri, akan su altında dikkatlice benimdir, filmi çıkarın, gemilerin bulunduğu üst kısmı keser ve kalbi ikiye bölün.

Patates kabuğundan temizlenir, ayrışmayı veya oldukça büyük dilimleri kesin. Lüks yarıdırımları keser.

Havuç kaba bir rende üzerinde ovuşturur.

Yemeğimizdeki son parlak inme yeşil bezelye olacak. Sıcak suyla durulamak için yeterli. Tuz, baharat, bitkisel yağ ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.

Kasenin tüm içeriğini fırın hortumundaki, bir yandan önceden sabitlenmiştir.

Kaplama kabına - bir şekil veya kızartma tavası içine kaydırıyoruz.

Paketin üstüne kürdan ile birkaç delinir.

Fırında sebzeli kalpleri 200 derece sıcaklığa yaklaşık 30 dakika pişirin.

Çanak servis en iyi sıcak. Meyve suyu ve havuç ile emprenye edilmiş nazik ve sulu Türkiye kalpleri patateslere çok güzeldir. Böyle bir yemek, evinizin tüm akrabalarını ve misafirlerini göz ardı etmeyecektir.

Tarif 4: Ekşi Krema Türkiye Kalpleri Nasıl Koymak

Türkiye'nin Tepsileri Hearts4 Büyük Ampuller6-7 TBSP. l. Ekşi kremler kurutulmuş

Sebze yağı

Kalpler sarhoş. Pretty, devletten önce, yumuşak olduklarında. Soğanlarımla kesilmiş ve bitkisel yağ üzerinde hafifçe içilir (kremsi olabilir - böyle birisi olabilir). Kavrulmuş yayda doğranmış kalpler ekleyin. Solim, baharat ekleyin, ekşi krema, iyice karıştırın ve iştahınızın tadını çıkarın)))

Tarif 5: Nasıl pişirilir hindi kalpleri

  • Kalpler Türkiye-8 adet
  • Sirke% 9 -1 st L
  • Yumurta-3 adet
  • Un
  • Tuz, zemin biber
  • Kızartma için yağ büyümek

Bugün Et departmanında 2 kadın yatağın ve gençlerin konuşmasını gözetmektedir. Reçeteyi Türkiye Kalpler'den hazırlanmasında paylaştılar. Aynı anda bu alt ürünün satılık kullanılamayacağı bir anda değil. Ve bu yüzden de denemeye karar verdi. Geldim, hazırladım, denedim. Hiçbir şey için olmadığını düşündüm. Ve şimdi, seninle paylaşmak için acelem var.

Kalpler önce filmlerden ve tüplerden serbest bırakılmalı, ödevinin tatil olsun. Sonra onları sonuna kadar keseriz. Ve böylece basitçe dağıtabilirsin. Sadece tüm ekstra demet ve t d

Şimdi yemek filmi ya da plastik torbaya koyduk - masayı ve duvarları yıkamak zorunda değildim. Elbette, elbette bir çekiçle kalbimizi düşünüyorum, ama pirzola ile yaptığınız gibi.

Şimdi bir tuz, karabiber ve sirke karışımında 30-60 dakika önce kesilmeleri gerekir.

İyi ve son dokunuş. Bir kasede ayrı bir şekilde hazırlanıyoruz, ayrı yumurta, tuz ve karabiberle çırpılmıştır (bu arzu, sadece fazla abartmayın! "Sonuçta, zaten oturduk.

Izgara bir bitkisel yağda kızartın, un-yyzo-ve hatta bir kez-unu-yumurta içinde ön fırlatma. Her iki tarafta, orta ateşte 5-7 dakika. Ve sonra - güvenilirlik şekli için, tüm 5-7 dakika boyunca minimum ateşte kapağın altındaki pirzola. Bu kadar! Garnitür? - İstediğin şey! Ekmek istemiyorsun - ve ileri !!

Çok hızlı, çok sulu, çok lezzetli! Hepsini bir otururken onayladı. Deneyin ve sen !!!!

Tarif 6: Hindi ceplerini kalplerden pişirilir

Çocuklar için en lezzetli tarifler, yararlı ürünlerin ve yemeğin özgünlüğünün bir kombinasyonudur. Türkiye'nin diyet yapısı kremsi peynir nedeniyle daha da hassas hale gelir. Muhtemelen, bu nedenle, Türkiye cepleri hazırlanmadan daha hızlı yenir. "Sır" anı da önemli bir rol oynar. Bu kadar iştah açıcı mı saklıyor?

Türkiye'yi çocuklara hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • Indyustena (Çocuklar için ihale meme, fileto için tercih edilir) - yaklaşık 4 çocuk porsiyonunun bir hesaplanması. 4 adet orta boy ihtiyacınız olacak. İçinde bir "gizli" yer yapmayı uygun hale getirmek için kalınlık.
  • Kremsi peynir - 150g.
  • Yumurta (daha iyi Bıldırcın) - 1PC. Bu ürün alerjik reaksiyona neden olmaz.
  • Ispanak (taze genç yaprakları) - yaklaşık 100g.
  • Fındık (tercih edilen sedir) - yarım yarım, C.L. Her cebinde.
  • Krem (doğal!) - yaklaşık 100ml.
  • Küçük bir sarımsak (sadece iştah açıcı koku için).
  • Biraz katı peynir.

Türkiye'nin her bir parçası peçeteyi yıkayın ve kurutun.

Bir insizyon yapın (sadece çok derin değil).

Normal tuzun hafif bir sodası içinde (katkı maddeleri olmadan).

Yumurta ile süzme peynir, fındık, ezilmiş ıspanak ve biraz sarımsak ekleyin. Biraz şeker ekleyin ve serpin. Sonra dolumun tadı daha ilginç hale gelecektir.

"Sırları" başlat. Basit bir ahşap kürdan kenarları iken. Her parçayı kızartın.

Pişirme için formun içine rummy (fakat perepled) cep sırlarını yerleştirin.

Çocuklar için Türkiye'den krem ​​yemek dökün, sağlam peynir tatlandırın, fırına gönderin.

Tarif 7: Türkiye Kalpleri'nden Curbs Nasıl Hazırlanır?

Ürün:% s:

Türkiye Kalpler, Yumurta, Mayonez, Un, Baharatlar ve Yemek Yapmaya Başlayın!

Kalpleri filmcilerden vb. Temizleyin.

Ortadaki kalbi aşınmış,

Ama sonuna kadar değil, böylece konuşlandırılabilir

devirmek ve ikiye bölün

şunlar. Bir kalpten iki kuyruk var

Ayrıca bir parçadan da yapabilirsiniz, ancak Bertok'un kendisi "kaba" olacak.

Açıkça kalpleri, tuz, karabiber, serpin baharatı (baharat sezonunu kalplerle kullanmayı seviyorum), mayonez yağlayın

Kilitlenme için minimum süre 40 dakika, ancak daha fazla, daha iyidir. Gece için buzdolabında bırakıyorum. Bitkisel yağdaki meyilli (yumurta, un, yumurta, un) baharları sıkın.

Tarif 8: Nasıl Türbin Haşlanmış Kalpleri

  • Kalp 300 g
  • 1 PC.
  • Havuç 1 adet.
  • Tatmak için tuz
  • yer karabiber
  • Defne yaprağı
  • ayçiçek yağı

Kalbim ve ayçiçeği yağı üzerinde kızartma.

Soğan ince kesin.

Havuç rende üzerinde perçinlenmiş.

Kalpler soğan eklendiğinde, o zaman havuç. Siyah çekiçli biber serpin ve bir defne yaprağı, tuz ekleyin. Ve ince ateşte, 35-40 dakika protesto edeceğiz.

Kalpler hazır. Afiyet olsun!

http://povar.ru/, http://wushan.ru/, http://www.ruerogril2.ru/, http://www.edimdoma.ru/, http://www.koolinar.ru/ http://ysno-vcem.ru/, http://forum.say7.info/, http://receptypovara.ru/

Tüm tarifler Eat-Me.ru Site Mutfak Kulübü tarafından dikkatlice seçilir.

Bir kaynak: https://www.eat-me.ru/2014040423/kak-prigotovit-indyushinye-serdechkiçri8-receptov.htm.

Türkiye Kalpler Lezzetli Soslu - Tat ve Fayda Mükemmel Birleşimi İçin Tarif

Merhaba, sevgili okuyucularım!

Bugün ben özellikle offal ürünlerin sevenler lütfen - sonuçta, "gündemde", Türkiye'nin kalpleri var. Tarifi, "Bir şey sevmiyorsanız, o zaman sadece nasıl pişirileceğini bilmiyorsanız!" ; )

Zamanımızdaki ana bileşen artık egzotik değildir. Satışta Türkiye, nadir olmaktan vazgeçti ve içi bir açık değil.

Bu üründeki faydalı maddeler - çok ve kaloriyer küçüktür. Yani kendinizin anladığınızdır: Yürekleri olan yemekler kilo kaybı için iyidir ve uyumun can ve sağlıkla birlikte gelmesi için iyidir! :)

İlk başta size Türkiye Hearts'ı nasıl hazırlayacağınızı ve sonra ilginç ve faydalı özellikleri hakkında nasıl söyleyeceğim; )

Türkiye Hearts'ı hiç denemedsen - karar ver, hoş bir sürpriz bekliyorsun!

Müziğe tekrar yemek yapmaya başlıyorum! Bu nedenle, bir fotoğrafla adım adım bir tarife dönmeden önce, ses çıkarın

Ürün:% s:

Türkiye Kalpler - Ürün ucuz ve ondan yararın büyük! Bu ürüne dikkat edin - buna değer :)

Bu arada, peynir en iyi şekilde kullanılır! Daha yararlı peynir için tarifime bakın. Bu oldukça kolay! Ve şüpheli olamayacağı için! :)

Her şey yerinde ise, pişirmeye devam edin; )

Yemek tarifi:

Hayır, hayır, bekle! İlgileniyor musunuz, Türkiye Hearts'tan yemeklerimizin kalori içeriği nedir?

Türkiye Kalpler - Lezzetli

Türkiye'den gelen yemekler çok lezzetli ve düşük kalorilidir. Demir, fosfor ve çeşitli faydalı vitaminler içerirler. Türkiye Hearts, spor yapan veya genellikle stres yaşayanları kullanmaları önerilir.

Bu alt üründen çeşitli yemekler pişirebilirsiniz: basit salatadan tatmin edici rostoya. Hem bir tavada hem de yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz. Ayrıca, Türkiye kalpleri kaynatılabilir. Hazırlıkları tamamlamak için ne kadar zamanın pişirmeniz gerekir? Sadece 20 dakika.

Bu makalede, Türkiye kalplerinden gelen lezzetli yemekleri pişirmek için bazı tarifler sunulmaktadır.

-Reppeck: Türkiye peynirli rulo

Bir kaynak: https://vkysnjaha.ru/serdechki-indejki.html.

Türkiye'nin kalbini hazırla

> Poultry Yemekleri

nesne

Türkiye kalpleri pratik olarak atıksızdır, ucuzdur ve iyi pişirirseniz - çok lezzetli. Bugün, size Türkiye Kalpleri ile lezzetli yemekler için çeşitli tarifler sunarsınız.

/upload/resize_cache/iblock/48e/415_300_1/serdce_indejki_recepty.jpg

Kalpler diyet beslenicilerinin tadına bakacak. Sonuçta, Türkiye eti ve alt ürünleri düşük sayıda kalori içerir. Aynı zamanda, et nazik ve kolayca emilir. Alerjiye neden olmaz ve böylece küçük çocuklara bile kullanabilirsiniz.

Türkiye Kalpler'den gelen yemekler için mükemmel bir garnitür, bir çift için pişirilmiş sebzeler veya az miktarda yağda kavrulmuş olacaktır. . Birkaç yemek tarifi hakkında bir makalede size daha fazla bilgi vereceğiz, bir tavada, Türkiye kalplerinden lezzetli ve zengin yemekler nasıl pişirilir.

Yavaş bir tencere içinde hindi kalp

Birçok metresi, kalpleri ve diğer Türkiye'yi nasıl pişirileceğini bilmiyor. Ve tamamen boşuna, çünkü kuşun yumuşak ve yumuşak bir kalbini yapmak, özel becerilere ihtiyaç duymazlar.

ОEn basit tariflerden Dean, bir multicooker'ın kalbinin hazırlanmasıdır. Yemek sulu ve nazik elde edilir, ancak aynı zamanda minimum kalori içerir. Bir çift için neler hazırlanabileceği için, yağ ve kızartma kalpleri eklemeye gerek yoktur. Ve böylece yemek aromatik ve tatmin edicidir, ancak taze değildi, baharat ve soslar eklenmesi önerilir.

Bir multicooker'ın kalplerini hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 300 g türkiye kalp;
  • bir büyük havuç;
  • bir soğan ampulleri;
  • ekşi krema orta yağ veya sütlü krema;
  • tadı tuz biber;
  • Bir çay kaşığı kırmızı biber.

Kalpler iyice durulanmalı ve kurutulmalıdır, bir multicooker kaseye koyun. Soğanlar ince parçalamalıdır. Grater üzerinde bir büyük havuç ızgarası. Hepsini yavaş bir tencere içinde kalplere koyun.

Yavaş bir tencere içinde hindi kalp

Tatmak için tuz ve karabiberle karıştırmak için 500 ml'lik bir miktarda sütlü ekşi krema veya krema, bir çay kaşığı kırmızı biber ekleyin, iyice karıştırın.

Pikuluk kabı eklemek istiyorsanız, sonuçta ortaya çıkan sosda 2-3 kumaş doğranmış sarımsak ekleyebilirsiniz.

Kaynak Baharatlar Sosu yavaş bir tencere içine dökün, tüm ürünler iyice karıştırır. "Söndürme" modunu ayarlayın. Kalpleri 40-50 dakika, zaman zaman yemeği karıştırarak hazırlamak için. Ekşi krema sosu kalınlaşırsa, az miktarda su veya süt eklemek gerekir.

Takdir kutlamanızda patates püresi veya taze sebze süslenmiş bitmiş bir yemek. Servis yapmadan önce, ince kıyılmış yeşillikleri süsleyebilirsiniz.

Bu yemek hem sıcak hem de soğukta lezzetli. Ekşi kremanın tarife eklenmesi nedeniyle kalpler daha yumuşak ve naziktir.

Fırında pişirilmiş kalpler

Türkiye'nin kalplerinden ve diğer alt ürünlerinden, hızlı ve lezzetli bir şekilde gerçek bir sıcak yemek olarak hizmet edecek ve bir aperatif olarak hareket edebilecek harika bir yemek hazırlayabilirsiniz. Daha sonra fırında pişirilmiş kalplerin kebaplarını giderecek. 12 porsiyon kebap, 300-400 g Türkiye kalpleri hazırlamak. Bu yemeği pişirmenin sırrı Marine'de yatıyor. Çok sayıda Marine Tarifi bulabilirsiniz.

En basit ve başarılı marine'yi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • Ketçap - 3 yemek kaşığı;
  • Soya Sosu - 10 yemek kaşığı;
  • Şeker - Üç yemek kaşığı.

Tüm malzemeleri karıştırın, ampul kıyılmış halkalara ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, yıkanır ve kalp bir kağıt havluyla kurutulur, sosda doğranmış olmalıdır.

Yarın, Türkiye'nin moteşiğinde birkaç saatlik bir cazibe üzerine atıfta bulunun, böylece soya sosu başlığının tatlılığını emer. İsteğe bağlı olarak, Marinad'a birkaç adet doğranmış sarımsak ekleyebilirsiniz.

Fırında pişirilmiş kalpler

Ayrıca, Marinada için alternatif reçete ile tanışmayı da sunuyoruz. Satın alınan etin oldukça yumuşak olmasa ve karışıklık belirtileri varsa kullanılmalıdır. Bu marinatla, etleri kolayca "yenileyebilir" ve hassasiyet verebilirsiniz.

Derin bir kasede ihtiyacınız olacak, mineral karbonatlı su, tuz ½ çay kaşığı, yer karabiberinin zemini karıştırın. Et kısmı sıvıya indirin, bir plaka ile örtün ve zirveye bastırın. Böylece, gelecek Türkiye kebabı emdirildi ve alışılmadık derecede sulu olacak. En az 3-5 saat marine etmeniz gerekir.

Kebabı kalplerden hazırlamak için ahşap şaplar gerekir. Şişedeki kalpleri gezip onları fırında kafasına koyarız.

Etten yemek pişirme sırasında, belirli miktarda sos ve meyve suyu sürüklenir, bu nedenle ızgaranın altındaki bir yemeğin yerini almanız önerilir.

Et büküldükten 30-40 dakika sonra, dışarı çekebilirsiniz. Soğuk veya sıcak bir tabak, sarımsak soslu, ketçap veya diğer baharatlarla servis yapın. Bu yemeğin hazırlanmasında ana şey, Türkiye'nin hassas kalbini kesmeyin. Bu nedenle, zaman zaman onları kürdan ile kontrol edilmesi önerilir.

Kebapların hazırlığını belirlemek çok kolaydır: Et altın bir kırmızı renkli rengine ve iştah açıcı bir kabuğa sahipse, geri çekilme kırmızı bir meyve suyunu izlemez, Kebap hazır!

Türkiye patates ile kalpler

Patates ile Türkiye'nin kalplerini tatmin etmenin hazırlanması için, ihtiyacınız olacak:

  • 300 g türkiye kalp;
  • 500 g Patates;
  • Soğan yaylarının bir başkanı;
  • bir orta havuç;
  • Bir kırmızı biber (yanma);
  • Bulgar Biber - İki Üç Parça Orta Boy;
  • Domates - iki parça orta boy;
  • Sebze veya zeytinyağı - üç yemek kaşığı;
  • tuz, karabiber tadı;
  • Baharat. Kokulu Bezelye ve Bay Yaprağı dahil, takdirinize göre herhangi birini kullanabilirsiniz.

Kızartma, hem fırında hem de yavaş bir ocakta, Kazan'da kızartılabilir. Bir konik kitabın şeklini olan kalpleri hazırlamak için kazanın kullanmanızı öneririz.

Bu form sayesinde yemek hazırlık sırasında tek tip bir ısı dağılımı alır ve kalpler ve patatesler baharat ve otlar ve baharatların aroması ile emdirilir.

Bu yemeği nasıl hazırlanır?

Aşamaları inceleyin:

Kazanı levhaya koyun, bulaşıklara üç çorba kaşığı bitkisel yağ dökün ve dikkatlice ısınır. Yağın beyaz dumanlara gitmesine izin vermeyin, aksi takdirde sebzeler ve etler yanacaktır. Yağ ısıtıldıktan sonra, sığ soğan ve kauldron içine kesilmiş, kazanın içine kesilmiş olan sığ soğan ve havuçları azaltmak gerekir.

Türkiye'nin kalbini nasıl hazırlayabilirsiniz?

Sebzeleri iyice kızartın, böylece altın bir kabuk görünür. Sonra doğranmış domatesleri orada indirin. Taze domates yoksa, domates salçalarını değiştirebilirsiniz.

Hepsi iyice karıştırın. Sonra Bulgar biber büyük küplerini kesin. Kalbin kazanına ekleyin, ateşi azaltın ve bulaşıkları bir kapakla kapatın.

Sebzeleri 10-15 dakika yürekleri, ardından kapağı açın, tuz, baharatlar, takdirinize göre herhangi bir baharat ekleyin.

Hepsini karıştırın, 10-15 dakika daha orta ateşte kızartın, ardından cauller içine kesilmiş patates ekleyin, iyice karıştırılır. 15-20 dakika sonra, yemek hazır olacak ve masada servis edilebilir. Güzellik için, bir rosto ince kıyılmış yeşillik serpin. Afiyet olsun!

Türkiye'nin kalpleri kuş filetolarına veya başka bir ete mükemmel bir alternatif haline gelir. Bu ürün, protein ve demir içeriği, kompozisyonundaki çeşitli iz elementleri nedeniyle çok yüksektir. Bu nedenle, Türkiye kalplerini çeşitli şekillerde diyetine dahil etmeniz önerilir.

Türkiye Kalpleri'nden şişTürkiye kalpleri - çarpıcı bir şey! Hepsi iyidir: lezzetli, çok yararlı, diyet ürünlerine aittir. Alt ürünlerin düşük kalorili, ağırlığı azaltan veya sadece doğru yemek isteyen herkese yemek yememizi sağlar. Et ilginç bir dokuya sahiptir, baharat ve sosun lezzetlerini hızlı bir şekilde emer, bu yüzden kalplerden mükemmel haşlanmış yemeklerdir.

Türkiye Kalplerin yumuşak ve sulu olmaları için özel bir püf noktaları yoktur. Asıl şey yeterince zaman kaynatmak. Ve sonra ... ekşi krema, krema, sebze, patates ile alt ürün çıkar. Çabuklarla lezzetli bir şekilde soluk, ızgarada bir kebap hazırlayın, fırında pişirin. Seçimde, Türkiye kalplerini yapmak için en popüler seçenekleri bulacaksınız.

Türkiye Kalpler Sebzeli bir tavada kızartılmış - çok lezzetli bir tarif

Tarif ekşi kreminin bileşimine dahildir, ancak yemeğin mümkün olduğunca az kalori içermesini istiyorsanız, eklemek gerekli değildir.

Almak

  • Türkiye kalpleri - 1 kg.
  • Havuç.
  • Bulgar Biber - ½ bölüm.
  • Maydanoz - birkaç dal.
  • Ampul.
  • Sarımsak - 2-3 diş.
  • Ekşi Krem% 15 - 2 yemek kaşığı (isteğe bağlı).
  • Tuz, karabiber, ayçiçek yağı.

сердечки индейки жареные на сковороде-min

Adım Adım Tarif:

Alt ürünü durulayın. Yağ parçaları dahil olmak üzere her şeyi çok fazla kesin. 2-4 parçayı kes, kan pıhtılarını çıkarın. Tekrar durulayın, bir kağıt peçete ile kurutulur.

1

Kızartma sebzeleri için hazırlanın. Luke kafaları. Semarım, havuç tarafından vuruldu - vuruşlar. Tatlı biberin etini keyfi olarak bitirin.

2

Bir tavada oldukça ısınma tereyağı, kalpleri yerleştirin. Tam ateşi kızartmaya başlayın, sık sık karıştırın. Yakında meyve suyu vurgulanacak, ancak yavaş yavaş buharlaşacak.

3

Bundan sonra, yangının gücünü yavaşlatın. Eti bir kapakla örtün, yaklaşık 20 dakika söndürün.

4

Hazırlanan sebzeleri koyun.

5

Aşağı, içeriği çapraz, iyice karıştırın.

6

Malzemeler hazır olana kadar düşük ateşte kalın.

7

Sondan kısa bir süre önce ekşi krema ekleyin. Karıştırın, hala tam anlamıyla birkaç dakika sürün.

8

İnce kıyılmış maydanozu yerleştirin, 2 dakika daha kaldırın, ardından brülörü kapatın.

9

Türkiye Kalpler ekşi kremada haşlanmış

Ekşi krema sosunda haşlanmış herhangi bir et sulu ve lezzetlidir. Derinlik bir tavada veya küçük bir tencerede pişirebilirsiniz.

Sürer:

  • Türkiye Kalpler - 1.5 kg.
  • Ekşi krema - 400 gr.
  • Tavuk suyu (veya su) - 2 bardak.
  • Ampul.
  • Un - 2 yemek kaşığı.
  • Kremsi yağ - 100 gr.
  • Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı.
  • Zemin biber, tuz.

Nasıl Koyulur:

  1. Soğan soğanlarını kesin, yağda saydamlığa geçer.
  2. Silahı yıkayın, parçaları koyun, yaya koyun. Kalpler neredeyse hazır hale gelinceye kadar kızartın. Plaka üzerine yerleştirin.
  3. Tanındaki yağın eritilmesi, unu dökün, karıştırın. Kızartın, karıştırmayı durdurmayın, birkaç dakika.
  4. İnce bir jet suyu dökün, karıştırın, böylece topak oluşmaz.
  5. Tencereye geri dönün, kaynatalım. Ateşin gücünü dilt, bir saatte çeyrek yahni.
  6. Ekşi kremayı girin, kaynamadan ısınır. Silte, karabiber. Birkaç dakika daha çalın, kapatın. Tabloda servis yapın, tabak dereotu serpin.

тушеные сердечки индейки-min

Bir tavada bir soslu kalpleri nasıl kızartılır

Almak

  • Alt Ürün - 0.5 kg.
  • Soğan - kafa.
  • Balzamik sirke - yemek kaşığı.
  • Chabret - ½ küçük kaşık.
  • Şarap (çorba, su) - ½ fincan.
  • Biber, tuz.

Kızartma:

  1. Etleri 4 parçaya yıkayın, yıkayın. Sıcak yağda kızartın, sık sık karıştırılır. Ateş dolu.
  2. Bir odayla et serpin. İsteğe bağlı olarak, diğer baharatları kullanın.
  3. Kesim soğanı ekleyin, ateşi azaltın, yaklaşık 10 dakika karıştırın.
  4. Kalpleri balzamik sirke, tuz ile dökün. Şarap dökün, sıvının çoğu buharlaşana kadar pişirin.

Yavaş bir ocakta Türkiye kalpleri nasıl pişirilir

Peynir ve sebze ile kalp hazırlamak için çok ilginç bir seçenek. Yemek yapmanı tavsiye ederim.

Bir tavada patates ile lezzetli kalpler

Sürer:

  • Türkiye kalpleri - 300 gr.
  • Patates - 0.5 kg.
  • Havuç.
  • Lukovka.
  • Baharatlı biber - bakla.
  • Tatlı biber - 2 fetus.
  • Domates - bir çift.
  • Petrol - 2 büyük kaşık.
  • Biber, kendi takdirine bağlı olarak kuş için baharat, tuz.
  • Biber Bezelye, Lavelce - Kalpleri pişirmek için.

Yemek pişirme:

  1. Kazan'daki yağı yuvarlayın, doğranmış soğan ve havuçları düşürün. Sebzeler biraz kızartma olduğunda, domateslerin küplerini gönderin.
  2. Birkaç dakikalık yoğun kızartma yaptıktan sonra, Bulgar biberini büyük küplerle doğranmış ekleyin.
  3. Yıkanmış ve kesilmiş hindi kalplerini kestikten sonra.
  4. Ateşi düşürün, kapağın altında bir saatte bir çeyrek hazırlayın. Baharat ve baharatlar aldıktan sonra.
  5. Yarın 10-15 dakika daha sessiz bir kaynatın. Patates attıktan sonra küpler halinde kesin.
  6. 20 dakika hazırlayın, ardından tuzdaki tadı ayarlayın, kapatın ve servis yapın.

шашлык из сердечек индейки-min

Mangale'deki Türkiye'den gelen şişler

Etli alt ürün, kebap pişirmek için mükemmel bir şekilde uygundur, çünkü çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Tarif, eğer istenirse, Kefir'de basit bir marine olduğunu gösterir, başka birini kullanabilirsiniz.

İhtiyacı olacak:

  • Türkiye kalpleri - 1 kg.
  • Kefir - ½ fincan.
  • Balsamik sirke - 2 küçük kaşık.
  • Muscata, karabiber, keskin kırmızı biber - küçük bir kaşık üzerinde.
  • Kişniş - ½ küçük kaşık.
  • Tatlı kırmızı biber - küçük kaşık.
  • Şeker kumu - kadar.
  • Tuz - çorba kaşığı.

Yemek pişirme:

  1. Kesilmiş kapları, aşırı yağları kalpli, bakım, kan pıhtılarını çıkarın. İyice durulayın, bir kağıt peçeteyle kurutulur.
  2. Tarif baharat ve baharatlarda listelenen bir mavide karıştırın.
  3. Kalplerin seçiminin karışımını koyun, karıştırın. Balzamik sirke, sonra kefir dökün. Tekrar karıştırın. Yiyecek filmi için kütükleri olan bir kaseyi gizle, buzdolabını 6-8 saat durdurun (geceleri ideal olarak).
  4. Şiş üzerinde marine edilmiş kalpler alın.
  5. 20 dakika boyunca ızgarada kızartın, sık sık kebapların eşit derecede memnun olmasını sağlar.

Kalp gelen sulu pirzola (video tarifi)

Kremsi peynir soslu hindi kalpleri

Biz alırız:

  • Kalpler - 0.5 kg.
  • Krem% 10 - 150 ml.
  • Soğan - 2 kafa.
  • Eritilmiş rutin - 100 gr.
  • Beyaz Yarı Tatlı Şarap - 150 ml.
  • Havuç - 2 adet.
  • Biber biber, karanfil, convelice.

Nasıl pişirilir:

  1. Kalpleri yarıya bölün, kanalları kesin, kan pıhtılarını çıkarın. Alt ürünü yıkayın, biraz kuru, suyla doldurun. Tüm havuç ekleyerek tuzlu suya pişirilmelidir. Bir saat boyunca hazırlanıncaya kadar kaynatın (Ürünü tamamen kaynatırsanız, yaklaşık süre daha fazla ihtiyaç duyabilir).
  2. İkinci ampulü küplerde pişirin, havuç büyük ölçüde dökülür. Bir tavada az miktarda yağda mekantaj.
  3. Brülörü kapatın, sebzeleri hafifçe soğutun. Krem, şarap dökün, rendelenmiş eritilmiş peynir ekleyin.
  4. Blenderin içeriğini bir püreye dönüşür. Sung yıkama, tadı biber.
  5. Kaynaklı kalpleri tavaya koyun, hafif pembe için kızartın.
  6. Krema sosu ekleyin, kaynamaya ısınır (kaynatmayın).

сердечки индейки в сметане-min

Kremadaki türkiye kalpleri

Başka bir seçenek, Türkiye Kalplerin çok lezzetli hazırlanmasıdır. Pirinçle hizmet etmenizi tavsiye ederim.

Biz alırız:

  • Kalpler - 700 gr.
  • Krem% 20 - 0.5 litre.
  • Soğan - 2 adet.
  • Sarımsak - 4 dilim.
  • Zeytinyağı - 2 büyük kaşık.
  • Tuz, taze veya kurutulmuş fesleğen.

Yemek pişirme:

  1. Ampulleri büyük bir küple yerleştirin, hızla saydamlığa kadar yağda kızartın.
  2. Kalpleri yıkayın, 4 parçaya bölün. Luka'ya bir kızartma tavası koyun. 5-7 dakika birlikte kızartın.
  3. Kremin içeriğini doldurun, kaynatalım. Sofroduct yumuşak olana kadar sessiz bir kaynatın. Periyodik olarak karıştırılması, kapağı kapattığınızdan emin olun.
  4. Parçalar neredeyse hazırlandığında, yemeğin tadını çıkardığında, ince kıyılmış sarımsak dökün. Ezilmiş fesleğen ekleyin.
  5. 10 dakika daha kapağın altında yahnilik yapmaya devam edin.

вкусные сердечки индейки-min

Bir tavada sebze ve tuzlu salatalık ile haşlanmış kalpler

Biz alırız:

  • Kalpler - 10-11 adet.
  • Soğan - kafa.
  • Domates - 4 adet.
  • Tuzlu salatalık - 6 adet.
  • Tatlı biber (sarı, kırmızı) - ½ kısım.
  • Sarımsak dilimleri - 3 adet.
  • Yeşil soğan - birkaç tüy.
  • Bitkisel yağ - 6 büyük kaşık.
  • Kremsi yağ - 30 gr.
  • Kırmızı biber tatlı bir çay kaşığı.
  • Bouillon Kalpten Yemek - 200-250 ml.
  • Herhangi bir yeşillik, tuz, karabiber, defne yaprağı.

Adım Adım Tarif:

Laurel, biber biber, tuz ekleyerek ürünleri suda kaynatın. Pişirme süresi 50-60 dakika. Yalındıktan sonra, kaynatma vuruşuna kadar bekleyin.

11

Keyfi olarak domates koy.

12

Bulgar biberleri tohumları keser, eti parçalarla parçalara ayırarak, her rengin sebze yarısını alır.

13

Para biriktirme makarası şeritler, bir sebze yarısına paylaşmak.

14

Türkiye etini et darbeleriyle kesin.

15

Orta büyüklükte küplerin parçalanması.

16

Bir tavada bir krem ​​yağı parçasını kaydırın, ayçiçeği damlacıkını parçalayın. Soğan kesimini yerleştirin. Kolay şeffaflığa kızartın.

17

Domates, tatlı biber ekleyin, içeriği karıştırarak 2-3 dakika hazırlayın.

18

Salatalıkları koyun, karıştırın, birkaç dakika daha kızartmaya devam edin.

19

Sebzelere, kesim kalplerine posta gönderin. Parça suyu. Pişirmeden sonra kalan. Yangını yavaşlatmayın, kaynatma için bekleyin.

21

Sarımsak dişlerinin samanını koyun.

20

Tavaya sarımsak ekleyin, kırmızı biber yemek serpin.

22

Kızartma tavasını bir kapakla örtün, ateşi en aza indirin. Sakin bir kaynama ile minder 10 dakika. Belirtilen zamandan sonra, yemeği, tuzunu çevirin.

Yeşil soğan, dereotu koyun.

23

Çanakta doğranmış yeşillik ekleyin.

24

Birkaç dakika daha temizleyin, sonra brülörü kapatın.

25

Hindi kalp salatası

Alt ürünler, salatalar için bir et bileşeni olarak mükemmeldir.

Kompozisyon:

  • Kalpler - 500 gr.
  • Havuç.
  • Lukovka.
  • Mayonez - tatmak için.
  • Yağ, tuz, karabiber.

Yemek pişirme:

  1. Hazırlanana kadar eti kaynatın. Serin, saman kesti.
  2. Soğanı küplere eziyet, büyük cips ile soda havuç. Kızartma sebzeleri, serin.
  3. Bileşenleri salata kabına katlayın, mayonez yapın. Tadı, stirre ve hizmet etmek için biber ve tuz ekleyin.

сердечки индейки рецепты-min

Türkiye fırında fırında pişmiş sebzeli hindi

Malzemeler:

  • Kalpler - 8 adet.
  • Patates - 4 yumru.
  • Soğan, havuç - 1 adet.
  • Yeşil bezelye - 50 gr.
  • Lavrushka - 3 sayfalar.
  • Biber, tuz, tereyağı.
  • Yeşil bezelye, soğuk fasulye veya mısırın değiştirilmesine izin verilir.

Yemek pişirme:

  1. Türkiye'yi yıkayın, gereksiz yere güvenin, iki parçaya bölün.
  2. Sebzeleri ezin, büyük kesmemeye çalışın, bir kaseye gönderin. Polka Noktalar ekleyin, herhangi bir baharat, tuz, su ile dökün.
  3. Kalpleri sebzelere koyun, karıştırın. Manşona yerleştirin. Pişirme için bir paketi sıkıca bağlayın, buhardan çıkmak için bir çift delinme yapın.
  4. Fırında 200 ° C'de yarım saat boyunca hazırlayın.

Patates ile kalpleri haritalama için video tarifi

Ünlü mutfak Ilya Laberson'dan serin bir tarifi paylaşamıyorum. Henüz benzer şekilde hazırlanmadıysa, deneyin. Afiyet olsun!

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 1

1. Her şeyden önce, havuçları ve soğanları çözerim. Bunu yapmak için, havuçları ve soğanları temizleriz, onları durulayın, tavada bir miktar bitkisel yağ dökünüz, ısıtıyorlar ve ısıtıyorlar. Dakika iki, aynı zamanda sürekli bir sebze ateşi üzerinde, sürekli olarak aynı anda, karıştırılarak (yağa batırılmalıdır).

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 2

2. Yemek pişirmek için bir kalp seçiniz çok dikkatlidir. Kalp soğutulursa, bu seçenek yemek pişirmek için en iyisi olacaktır, çünkü bu durumlarda kanların kalbin içinde kıvrılma zamanı gelmediği için, dondurulmuş kalpler de yemek pişirmek için uygun olsa da. Kalplerdeki buz olmamalıdır. Bir renk olmalı ve pürüzsüz olmalıdır. Kalpler ikiye bölünmüş, tüpleri çıkarın. Sonra etin durulayın.

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 3

3. Derve durulayın ve ince kesiyoruz. İnce öğütücü sarımsak, sarımsak tozundan yararlanabilirsiniz.

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 4

4. Kazan'da, arabanın kapalı bir kapağı olan kalpleri ve kırk dakikaları koyarız. Ateş büyük olmamalıdır. Biber, yeşillik, sarımsak ve tuz ekleyin. Beş dakika kapanır. Herhangi bir garnitür bir yemek için uygundur.

Ortalama derecelendirme: 3.8, Toplam oy: 90

Türkiye kalpleri

"Türkiye kalpleri" bölümünde 21 tarif

Шашлык из сердечек индейки

Türkiye kalpleri - yaklaşık 1 kg; Marinada için: Tatlı biber - 1 çay kaşığı; Kişniş Zemin - 1/2 C.L.; Zemin biber zemin - 1/4 çay kaşığı; kırmızı keskin biber - 1/4 çay kaşığı; hindistan cevizi (toprak) - 1 tutam; Şeker - 1 çay kaşığı; Tuz - 1 çorba kaşığı; sarımsak granası

Türbin kalplerinden sığır eti

Türkiye kalpleri - 600g; Bitkisel yağ - 50 ml; Soğan - 1 adet; Sarımsak - 1 diş; ekşi krema (yağın% 20) - 200 ml; Jerez - 2 TBSP.; et suyu (veya su) - 1/2 su bardağı; un - 1 çorba kaşığı; hindistan cevizi (rendelenmiş) - tadı; Timyan - P.

Türkiyeden gelenler kalpler

Türkiye kalpleri - 1 kg; Ekmek için: Yumurta - 1 adet; Un - 4-5 TBSP.; Tuz, yer karabiber - tadı için.

Добавить комментарий