Làm thế nào để nấu trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ - ăn uống lành mạnh

Thổ Nhĩ Kỳ trái tim nấu ăn bao nhiêu

Làm thế nào để nấu trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ

Mọi người đều nhận thức rõ về những lợi ích rộng rãi cho sinh vật của thịt gà tây, cần được dùng vào chế độ ăn của mỗi loại khác nhau như một sản phẩm chế độ ăn uống.

Nhưng nhiều người vẫn là giá trị không xác định của một trong những con gà tây của Thổ Nhĩ Kỳ - trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ. Có lẽ là sự phổ biến như vậy của sản phẩm phụ này, không giống như trái tim gà, được gây ra bởi việc thiếu nó được bán. Đúng, bạn cần phải vinh danh những người nông dân đang ngày càng bắt đầu phát triển từ đó và, có lẽ, trái tim Thổ Nhĩ Kỳ sẽ sớm được tự do nằm trên kệ của các cửa hàng của chúng tôi.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trông như thế nào

Tất nhiên, trái tim của một con chim như vậy sẽ có một chút kích thước lớn so với gà.

Là một cơ quan cơ bắp, trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ chỉ nên màu đỏ sẫm. Nó có một cấu trúc rất dày đặc, với sự hiện diện của các sợi cơ mỏng.

Đỉnh của trái tim luôn được bao phủ bởi một lớp màu trắng. Đây là một lớp táo bạo được cắt trước khi nấu.

Thành phần và calo.

Là một sản phẩm có nguồn gốc động vật, trái tim Thổ Nhĩ Kỳ gần như với bất kỳ loại lá chế biến nhiệt nào:

  • Phân số protein;
  • chất béo;
  • một lượng lớn carbohydrate (không đạt đến gram);
  • Vitamin A (hoặc retinol);
  • beta carotene;
  • axit ascorbic (chống oxy hóa, vitamin c);
  • Vitamin từ nhóm B (thiamine, riboflavin, pyridoxine, axit pantothenic, cyanocobalamin);
  • Trong số các khoáng chất đặc biệt có nhiều selen, sắt, kẽm và phốt pho.

Tổng lượng calo của trái tim Thổ Nhĩ Kỳ đã hoàn thành trong 100 gram thay đổi từ 114 đến 128 kilocalories và phụ thuộc vào công thức cụ thể và phương pháp chuẩn bị (lượng calo thấp nhất trong tim luộc).

Nhân tiện, trong thịt gà tây chứa nhiều kilocalories hơn trong tim. Nếu chúng ta nói về giá trị dinh dưỡng của sản phẩm này, thì 100 gram có mặt:

5 gram chất béo (khoảng 8%);

17 gram protein (khoảng 81%);

0,4 gram carbohydrate (khoảng 1%);

Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ Lợi ích

Có thể nói rằng những lợi ích của việc tiêu thụ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ được giảm không chỉ để có được cảm giác vị giác dễ chịu, mà còn cho toàn bộ cơ thể.

Y học khuyến nghị lãnh sự hóa chúng trong bất kỳ cách nào được chuẩn bị cho mọi người:

  • đau phẫu thiếu máu và vi phạm trong quá trình hình thành máu;
  • với sự khẩn cấp giảm;
  • đối phó với nỗ lực vật lý cao;
  • người đã chán nản và mệt mỏi về tinh thần.

Nhờ phức hợp vitamin của nhóm B, các chuyên gia dinh dưỡng được khuyến nghị bao gồm thẻ Thổ Nhĩ Kỳ vào chế độ ăn uống của họ đối với những người mắc các bệnh thần kinh, thường phải chịu nhiều quá tải và căng thẳng thần kinh.

Nó sẽ hữu ích cho các vận động viên, vì vậy trong đó có rất nhiều protein - vật liệu xây dựng chính cho cơ bắp.

Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ gây hại

Tác hại chính cho việc tiêu thụ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ là tăng cholesterol. Và yếu tố này phải được xem xét để tính tỷ lệ cho phép tiêu thụ sản phẩm mà không gây hại cho sức khỏe.

Cách chọn và lưu trữ

Trong thị trường thực phẩm, trái tim thường được nhận ra ở dạng ướp lạnh và đông lạnh. Với phiên bản đầu tiên, tùy thuộc vào thời điểm nấu ăn nên vượt qua không quá hai ngày.

Các trái tim đông lạnh có thể được lưu trữ trong khoảng hai tháng nếu chế độ nhiệt độ không vượt quá 12 độ.

Khi sản phẩm được đóng gói không có trong thùng chứa trong nước, nó đáng để chú ý đến nhà cung cấp nhà nước. Thông thường, từ nước ngoài, trái tim Thổ Nhĩ Kỳ được cung cấp bởi Tây Ban Nha, Ý và Pháp.

Cũng có thể mua một trái tim ở dạng luộc.

Làm thế nào và những gì có thể được nấu từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

Cooks thường sử dụng trái tim Thổ Nhĩ Kỳ để chuẩn bị một loạt các món ăn thuần túy.

Do đó, trái tim được tăng cường, hầm, chiên và nướng. Ngoài ra, trái tim có thể được sử dụng để chuẩn bị "Kebabs" hoặc cắt. Pate thường là thành phần chính của bánh sandwich, bánh nướng và bánh nướng.

Trước khi bắt đầu chuẩn bị trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, nó được khuyến khích:

  • Loại bỏ lớp mỡ từ đầu sản phẩm;
  • Ngâm trái tim trong nước lạnh trong nửa giờ;
  • hợp nhất nước sử dụng.

Khi nấu ăn, nó đáng để rót trái tim bằng nước ngọt mới (tốt nhất là được lọc) và phục vụ sản phẩm trong ít nhất một giờ rưỡi.

Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ nóng lên với cây xanh và rau được lấy trong ngon nhất. Chúng được khuyến nghị cắt mìn, thêm gừng, hành tây và tỏi (để loại bỏ hương vị và mùi đặc trưng), cũng như cà rốt, súp lơ, zucchini, bông cải xanh hoặc cà tím không có hạt và vỏ. Cookie hầm được khuyên trong kem chua, kem hoặc sữa não (những thành phần lỏng này cho mềm mại).

Những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ nấu chín thường được sử dụng như một món ăn độc lập, nhưng chúng cũng được kết hợp hoàn hảo trong thực tế với bất kỳ cháo, khoai tây chiên, nấm.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ là sản phẩm rất ngon và bổ dưỡng, đến chế độ ăn uống đó, và chúng cần bao gồm nếu có thể trong thực đơn của họ.

edalekar.ru.

Thành phần

Tim Thổ Nhĩ Kỳ chứa rất nhiều sắt, natri, vitamin A và C, cũng như vitamin của nhóm V. Ngoài ra, phốt pho, kẽm, selen và một lượng lớn protein.

Lưu trữ

Điều đáng nhớ là trái tim ướp lạnh của Thổ Nhĩ Kỳ có thể được lưu trữ không quá hai ngày, sau đó nó bắt đầu xấu đi. Vì vậy, đã mua một trái tim tươi mới, cố gắng nấu một cái gì đó từ anh ta càng sớm càng tốt.

Nếu bạn muốn đóng băng trái tim, trong hình thức này, nó sẽ có thể được lưu trữ trong hai tháng. Nhưng nhiệt độ đóng băng phải có ít nhất -12.

Nhân tiện, trên kệ, bạn thường có thể tìm thấy trái tim nhập khẩu từ Pháp, Tây Ban Nha hoặc Ý.

Tuy nhiên, những trái tim đông lạnh luộc gần đây xuất hiện ngày càng. Chúng được xử lý bởi cái gọi là sốc đông lạnh.

Cách nấu ăn

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ được thuê, chiên, nấu ăn, chuẩn bị trên vỉ nướng, nướng. Ngoài ra, chúng được sử dụng để chuẩn bị một bộ kitlet, kebab, súp, nhiều thứ khác nhau và rất nhiều thứ khác. Nhân tiện, kích thước của trái tim Thổ Nhĩ Kỳ rất ấn tượng đến mức chúng thậm chí còn tạo ra sườn.

Sản phẩm này cũng được sử dụng để chuẩn bị món salad ấm. Nhưng cần nhớ rằng nấu trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trước khi sử dụng là ít nhất một tiếng rưỡi.

Trước khi bắt đầu nấu ăn, cần phải cắt mỡ, nằm ở phần trên của trái tim.

Mẹo: Trước khi nấu trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ, chúng được khuyến nghị ngâm trong nước trong nửa giờ và chỉ sau đó đốt cháy, nhưng rót chúng bằng nước ngọt. Nhờ thủ thuật đơn giản này, bạn thoát khỏi mùi khó chịu, họ có thể nguồn.

Nếu khi nấu mùi của trái tim vẫn còn, nó có thể bị che giấu bằng cách thêm một chút sợ gừng vào đĩa.

Những gì kết hợp

Tua bin hầm được lấy rất ngon. Ngoài ra, cà tím, zucchini, bông cải xanh và súp lơ được kết hợp hoàn hảo với chúng.

Nếu bạn không biết hàng rào nào phù hợp nhất, hãy mạnh dạn áp dụng trái tim với khoai tây luộc hoặc nấm. Nhưng hãy nhớ rằng họ luôn có thể đóng vai trò là một món ăn đầy đủ hoàn toàn riêng biệt.

Lợi ích

Nếu bạn phải mặc một tải trọng thể chất hoặc tinh thần, thả trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Sản phẩm này sẽ hoàn toàn khôi phục lại sức mạnh.

Ngoài ra, do thành phần của nó, người đứng đầu trái tim có thể ngăn ngừa sự phát triển của thiếu máu và củng cố hệ thống thần kinh.

Làm hại

Để sử dụng Thổ Nhĩ Kỳ, trái tim chỉ là một bất lợi quan trọng - nó chứa rất nhiều cholesterol trong thành phần của nó, vì vậy tiêu thụ là đáng để rối những người dễ bị xơ vữa động mạch và bệnh tim.

Giá trị năng lượng của sản phẩm (tỷ lệ protein, chất béo, carbohydrate):

Protein: 16.0. (~ 64 kcal)

Chất béo: 5.1g. (~ 45,9 kcal)

Carbonhydrate: 0,4g. (~ 1,6 kcal)

Tỷ lệ năng lượng (b | f | y): 50% | 35% |. một%

Dom-eda.com.

Thổ Nhĩ Kỳ (trái tim)

Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ là một sản phẩm phụ rất hữu ích. Trong cấu trúc của nó, nó dày đặc, chứa các lớp chất béo. Chất béo này được loại bỏ trước khi nấu. Ngoài ra, trước khi nấu ăn, trái tim sẽ được ngâm. Xử lý nhiệt phải là một giờ rưỡi.

Bạn có thể mua trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ trong các cửa hàng hoặc trên thị trường. Chúng được bán ướp lạnh và đông lạnh. Tự do bị đông lạnh như nội tạng thô, và luộc. Bị ngập lụt được lưu trữ trong không quá 2 ngày, và ở đông lạnh - 1-2 tháng.

Heart Calorie Thổ Nhĩ Kỳ

Hàm lượng calo của trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ là 128 kcal mỗi trăm gram sản phẩm.

Thành phần và tính chất có lợi của trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

Nó là đủ natri, vitamin của nhóm B, vitamin A và C.

Trái tim chứa rất nhiều sắt, làm cho nó trở thành một sản phẩm được sử dụng cho thiếu máu, quá lớn thần kinh (calorizator). Hàm lượng calo của tim có phần thấp hơn hàm lượng calo như một loại thịt gà tây toàn bộ.

Thiệt hại cho trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ

Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ cũng chứa một lượng lớn cholesterol, vì vậy cần phải ăn vừa phải.

Thổ Nhĩ Kỳ (trái tim) trong nấu ăn

Trái tim rất phổ biến trong nấu ăn. Chúng được dập tắt, nhồi, chiên, nướng. Luộc và xoắn qua máy xay thịt, chúng hoàn toàn phù hợp để làm đầy bánh nướng hoặc bánh kếp. Chúng được phục vụ dưới bất kỳ nước sốt nào: kem, sốt trái cây (ví dụ, mận) phô mai, kem chua. Cách dễ nhất để nấu chúng là đưa ra với cà rốt và hành tây (Calororator). Ở dạng này, chúng là món ăn tuyệt vời và được kết hợp với bất kỳ món ăn phụ nào.

Do đó, trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ là một sản phẩm hữu ích và ngon miệng.

www.calorizator.ru.

Bao nhiêu và làm thế nào để nấu trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ

Người thường sử dụng thịt Thổ Nhĩ Kỳ biết rằng sản phẩm này rất ngon, chế độ ăn uống và không gây dị ứng. Nhưng, ngoài một số lượng lớn thịt tuyệt vời, Thổ Nhĩ Kỳ không kém phần nào hữu ích, ví dụ, trái tim. Bao nhiêu để nấu trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ đáng để biết từng tình nhân, vì nó bạn có thể tạo ra rất nhiều kiệt tác ẩm thực. Và về nội dung của các chất hữu ích, nó không thua kém Thổ Nhĩ Kỳ.

Đào tạo

Trước khi bắt đầu nấu ăn, trái tim phải được chuẩn bị chính xác. Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ lớn hơn nhiều so với gà và có cấu trúc dày đặc hơn. Và đồng thời yêu cầu đào tạo đặc biệt. Sản phẩm phụ đông lạnh phải được xác định trước, nhưng không sử dụng nước hoặc lò vi sóng. Quá trình tự nhiên của quá trình rã đông sẽ là, càng nhiều lợi ích sẽ giữ lại trái tim.

Tiền boa! Để thoát khỏi một hương vị cụ thể, có tiền thuê Thổ Nhĩ Kỳ, cần phải ngâm nó trong nước mát trong một giờ.

Trái tim phải được cắt và rửa kỹ dưới nước lạnh để thoát khỏi dư lượng máu. Tại phần đầu của sản phẩm có một sự lắng đọng chất béo, nó phải được tách ra trước khi bắt đầu chuẩn bị một subprodukt.

Nấu nướng

Kiến thức làm thế nào để nấu trái tim không thể khoe khoang nhiều. Trên thực tế, nấu ăn là cần thiết trong một thời gian dài, vì cấu trúc của mô cơ khá dày đặc và khó khăn.

Thời gian nấu không được nhỏ hơn 1,5 giờ. Sản phẩm phải rót chất lỏng và đốt cháy. Khi nội dung của chảo tăng cường, điều quan trọng là không bỏ lỡ khoảnh khắc và loại bỏ bọt. Sau đó, thêm muối và các gia vị khác theo quyết định của nữ tiếp viên. Cooking Hearts trên một đám cháy nhỏ.

Sau khi sản phẩm phụ được đun sôi, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị thêm. Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ có thể được chiên với hành tây và phục vụ với nhiều trang trí khác nhau. Bạn có thể nấu nướng. Bạn có thể hầm trái tim, nướng và thậm chí nấu ăn ra khỏi chúng. Nấu súp từ các sản phẩm phụ là một niềm vui, chúng hóa ra được hàn và đặc biệt là ngon. Người ta cũng tin rằng sản phẩm này đặc biệt kết hợp tốt với các loại rau, chẳng hạn như bông cải xanh và zucchini.

VDOMEEDA.RU.

Một nguồn: https://povar.torange.ru/indjushache-serdce-skolko-varit/

Thổ Nhĩ Kỳ hầm trái tim

Làm thế nào để nấu trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ

Các món ăn từ chúng được thực hiện nhẹ nhàng, ngon, thỏa mãn và hữu ích. Buzhenin từ Thổ Nhĩ Kỳ - Món ăn này tôi đùa giỡn "Indyzhinka". Trong trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ, cholesterol được tăng lên, vì vậy cần phải sử dụng sản phẩm với số lượng vừa phải. Xiên trên trái tim gà có thể được chuẩn bị từ offaled hoặc đông lạnh.

Hôm nay tôi đặc biệt làm hài lòng những người yêu thích các sản phẩm offal - sau tất cả, chúng tôi có "trong chương trình nghị sự" trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ. Thổ Nhĩ Kỳ được bán là hiếm, và bên trong của nó - cũng không thâm hụt.

Vì vậy, chính bạn hiểu: Các món ăn có trái tim tốt để giảm cân và để hòa hợp hòa hợp với sức sống và sức khỏe! Nếu bạn chưa bao giờ thử trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - quyết định, bạn đang chờ đợi một bất ngờ thú vị! Nhân tiện, về súp! Hãy để tôi nói với bạn rằng bạn có thể nấu ăn nhiều hơn về nội tạng tuyệt đẹp này! Các công thức nấu ăn của súp từ trái tim được biết đến rộng rãi.

Và kích thước và cấu trúc dày đặc giúp dễ dàng chuẩn bị và kebab từ những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Và ở đây chúng ta đến với bí mật của sự phổ biến của trái tim. Nếu bạn cũng biết những gì và làm thế nào để nấu ăn từ những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ hữu ích, hãy chắc chắn để nói!

Hóa ra rằng không khó để chuẩn bị trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ. Món ăn này hoàn toàn đưa ra với tôi làm thế nào hàm lượng calo ở mức thấp. Cảm ơn cho công thức tốt và hữu ích! Dường như với tôi rằng nó sẽ rất bất thường và ngon miệng! Công thức để làm trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Thịt Thổ Nhĩ Kỳ được coi là một sản phẩm chế độ ăn uống. Và về điều này nó rất hữu ích cho cơ thể con người.

Mặt trên của trái tim Thổ Nhĩ Kỳ được bao phủ bởi một lớp chất béo trắng, phải được loại bỏ trước khi nấu. Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ lớn hơn một chút so với gà và cấu trúc dày đặc hơn nhiều.

Chúng có thể được dập tắt trong kem chua, kem, sữa não, cũng như tỏi, hành tây và cà rốt. Trái tim luộc thích hợp để chuẩn bị các món salad và đồ ăn nhẹ khác nhau.

Ngoài ra, hóa ra một sự lấp đầy tuyệt vời cho bánh nướng và bánh kếp.

Các nhà dinh dưỡng khuyến nghị bao gồm các món ăn từ những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ vào chế độ ăn kiêng của những người bị thiếu máu, cũng như trải qua nỗ lực lớn và căng thẳng thần kinh.

Xiên trên trái tim gà Sander: 4 công thức thơm ngon cho nhà và dã ngoại!

Thường xuyên nhất trong các cửa hàng thực phẩm và siêu thị, bạn có thể tìm thấy bao bì của trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ không phải là nguồn gốc của Nga và những người nước ngoài.

Một trong những sản phẩm phụ hữu ích nhất là trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ. Trên thị trường, bạn có thể mua cả trái tim ướp lạnh và đông lạnh.

Trên các quầy hiện đại, bạn có thể gặp và luộc trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, bị đóng băng bằng cách sử dụng một phương pháp Sốc sương giá.

Khối lượng của các món ăn ngon và hữu ích được chuẩn bị từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Do kích thước ấn tượng của trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, chúng phù hợp để nấu chén, thịt và thậm chí kebab. Sự kết hợp thuận lợi nhất về hương vị và lợi ích Hãy cân nhắc những trái tim hầm với rau, ví dụ, với zucchini hoặc bông cải xanh, cà tím và súp lơ.

Tất cả có thể áp dụng bất cứ thứ gì cho một món ăn đầy đủ như vậy, nhưng sự kết hợp của những trái tim hầm với rau và khoai tây chiên hoặc nấm thậm chí sẽ ngon miệng. Trái tim luộc được sử dụng thành công trong món salad ấm, đồ ăn nhẹ nóng và lạnh. Nó bao gồm nhiều vitamin và khoáng chất. Thịt Thổ Nhĩ Kỳ ngon và hữu ích là một sự thay thế tuyệt vời cho Churyatin.

Hầm gà

Bạn có thể nấu một con gà tây với việc bổ sung rau. Thịt Thổ Nhĩ Kỳ nhẹ nhàng và không béo được sử dụng cho các loại chế độ ăn uống khác nhau. Nấu Thổ Nhĩ Kỳ Cutlets trong lò cho công thức này, bạn sẽ không thất vọng hoặc giọt nước.

Chuẩn bị cho bữa tối thịt viên từ Thổ Nhĩ Kỳ. Thịt ăn ngon, một nguồn protein tráng lệ và nhiều vitamin là philê Thổ Nhĩ Kỳ.

Các công thức nấu ăn để làm Thổ Nhĩ Kỳ, theo quy định, rất đơn giản, vì thịt Thổ Nhĩ Kỳ mềm mại và nhẹ nhàng và không yêu cầu xử lý ẩm thực đặc biệt.

Mặc dù có sự hiện diện của hạt tiêu và sauerkraut, goulash là hương vị rất nhẹ nhàng và thậm chí giống như trẻ em. Trong một chút của Thổ Nhĩ Kỳ, có rất ít chất béo và rất nhiều thịt gà tây ăn ngon. Công thức gà tây nướng với cam. Một Thổ Nhĩ Kỳ nướng trong lò thu thập một gia đình đằng sau một cái bàn lớn, làm cho nó đầy đủ và hạnh phúc.

Công thức để làm Thổ Nhĩ Kỳ hoặc Thổ Nhĩ Kỳ là truyền thống đối với người Mỹ và một số nước châu Âu, trong đó Thổ Nhĩ Kỳ đang chuẩn bị cho Giáng sinh.

Các món ăn từ Thổ Nhĩ Kỳ, như một quy luật, không béo, vì vậy bạn thường có thể gặp các món gà tây ăn kiêng. Thông thường, nhiều món ăn nhiều đồ đạc và chế độ ăn uống từ Thổ Nhĩ Kỳ có được, công thức Thổ Nhĩ Kỳ có thể rất đơn giản, và có thể tinh tế.

Việc chuẩn bị Thổ Nhĩ Kỳ trong lò là cách phổ biến nhất để chuẩn bị Thổ Nhĩ Kỳ.

Đây là một lựa chọn tuyệt vời, làm thế nào để làm cho philê Thổ Nhĩ Kỳ ngon. Việc nấu ăn của Thổ Nhĩ Kỳ là tốt hơn để bắt đầu khi Thổ Nhĩ Kỳ chạm vào từ tủ lạnh sẽ hơi đi khỏi cái lạnh.

Trong phi lê, cần phải cắt giảm, đặt những lát bơ, nắm lấy Philos của Thổ Nhĩ Kỳ với gia vị và gửi nó đến lò nướng. Có một cách khác làm thế nào để chuẩn bị thịt gà tây. Đây là một Thổ Nhĩ Kỳ trong thịt xông khói.

Việc chuẩn bị Thổ Nhĩ Kỳ sẽ làm cho nó có thể nấu một món ăn nhẹ nhàng, bạn có thể sẽ có được một con gà tây ngon ngọt.

Một lưu ý khác về câu hỏi, làm thế nào để nấu gà tây ngon.

Việc chuẩn bị Thổ Nhĩ Kỳ nên bắt đầu với việc chuẩn bị ướp, Thổ Nhĩ Kỳ trong ướp nên đứng ít nhất một vài giờ, và tốt hơn - một vài ngày trong tủ lạnh.

Và nó hóa ra là rất ngon và chỉ cần nấu ăn !!! Trước khi chuẩn bị, trái tim rã đông trong tủ lạnh trong vài giờ. Đổ chảo rán lửa bằng bơ, đun nóng.

Xiên từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

Chảo rán ngay lập tức che đậy nắp và bắt đầu hầm trái tim. Tất cả! Dưới đây là một công thức đơn giản để nấu trái tim gà. Trái tim sẵn sàng có thể được phục vụ với bất kỳ sidebarrs. Trong một tình huống như vậy, món thịt gà rẻ tiền, và đặc biệt, trái tim sẽ bị buộc tội.

Thoạt nhìn, không quá ngon miệng, trong bàn tay khéo léo của bạn, những món ăn "phụ tùng" gà này sẽ trở nên ngon miệng và món ăn lành mạnh. Trái tim gà có thể được đun sôi đơn giản với gia vị và muối và ăn giống như thế này hoặc sử dụng để chuẩn bị món salad.

Trên đĩa phụ, bất cứ ai, hoặc thậm chí với một món salad. Nhưng khi chuẩn bị, cùng với một cây cung bổ sung Dupull tỏi với cùng một đại lượng với những trái tim. Và họ cũng rất ngon như một trang trí độc lập. Trái tim gà là một trong những loại sản phẩm phụ yêu thích từ nhiều chủ sở hữu.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ bí mật nấu ăn nhiều món ăn từ trái tim gà.

Bạn có thể chuẩn bị từ trái tim rất nhiều món ăn khác nhau - súp, salad, bánh nướng, kebab, pilaf, và chúng cũng có thể được treo và chiên với nhiều loại rau và nhiều chất phụ gia khác nhau. Mua trái tim gà có thể được đông lạnh hoặc ướp lạnh.

Rã đông tim nếu bạn mua đông lạnh, bạn cần chắc chắn để làm lạnh. Một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất để làm trái tim - trong kem chua.

Trong công thức này, trái tim được chuẩn bị rất nhanh và được lấy bởi một món ăn ngon độc lập. Cũng đơn giản và công thức này - philê Thổ Nhĩ Kỳ được đun sôi trong nước sốt rau, cây xanh và mayonnaise.

Một nguồn: https://fooideas.ru/indyushinyeis-tushye-serdechki-recept.html.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - Công thức

Làm thế nào để nấu trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ trái tim là một sản phẩm phụ calo ít calo thực phẩm tuyệt vời có chứa lượng chất béo tối thiểu. Ngoài ra, nó là không tốn kém.

Hãy cho tôi biết làm thế nào và những gì có thể được chuẩn bị bằng cách sử dụng trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ.

Hiện tại, trái tim gà tây tươi hoặc kem được bán riêng, bạn có thể mua bất kỳ số lượng mong muốn nào. Phát triển trái tim là tốt nhất trong nước lạnh, hơi muối.

Thổ Nhĩ Kỳ Heart Stew trong kem chua - Công thức nấu ăn

Một sắc thái quan trọng.

Vì kem chua có thể sử dụng nó, tốt hơn là giới thiệu nó trong những phút cuối cùng nấu hoặc sau khi nấu, hoặc ở tất cả, chuẩn bị và phục vụ kem chua tách biệt.

Thành phần:

  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 600 g;
  • Hành tây hành tây - 1 pc .;
  • Champignons - 5 chiếc .;
  • Gia vị xay (ớt đen, rau mùi, cẩm chướng, nhục đậu khấu, v.v.);
  • Tỏi - 2 răng;
  • rau xanh;
  • dầu thực vật;
  • Kem chua tự nhiên -100 ml.

Nấu nướng

Các trái tim sẽ cắt dọc theo một nửa, loại bỏ phần còn lại của các mạch bằng dao, rời khỏi một cái chao và khuyến mãi.

Trong bệ hoặc vạc, chúng tôi hâm nóng dầu và mở rộng hành tây cắt lát một phần tư. Thêm một nửa trái tim và trộn. Cắt trái tim ở nhiệt độ thấp trong 10 phút, sau đó thêm gia vị và nấm thái lát không quá mịn. Chúng tôi đang chuẩn bị thêm 20 phút nữa, che đậy nắp, nếu cần thiết, với một chút nước.

Chúng tôi đổ kem chua, trộn và sau 3 phút tắt lửa. Chúng tôi nêm tỏi đã bán và để trong 10 phút. Chúng tôi đang áp dụng với khoai tây luộc, podsol trẻ, dán hoặc cháo (ví dụ: bất kỳ cháo nào, ngọc trai, chiến binh, kiều mạch, phù hợp như một món ăn phụ. Trước khi ăn, rắc rau xanh xắt nhỏ.

Goulash từ trung tâm của Thổ Nhĩ Kỳ - Công thức

Thành phần:

  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 600 g;
  • Đỏ đỏ - 1 pc .;
  • ớt ngọt đỏ - 1 pc .;
  • Tomato Paste - 2 muỗng canh. thìa;
  • Tỏi - 3 răng
  • thịt gà béo hoặc thịt lợn;
  • Búa paprika;
  • Đốt hạt tiêu đỏ;
  • rau xanh.

Nấu nướng

Cắt một nửa dọc theo trái tim, chúng tôi loại bỏ phần còn lại của tàu và rửa sạch. Tắt một phần tư nhẫn hành tây Passeri ở Kazan trên một chất béo bị hỏng. Chúng tôi thêm trái tim và cửa hàng trong vòng 20 phút với việc bổ sung nước với số lượng nhỏ.

Bây giờ hãy đặt hạt tiêu ngọt, bột cà chua, ớt bột và đốt ớt đỏ (bạn cũng có thể thêm một gram và các loại gia vị khác vào khẩu vị của bạn). Một cái gì đó trong khoảng 8-15 phút. Gia vị với tỏi băm nhỏ và rau xanh.

Áp dụng với khoai tây, đậu hoặc đậu khác.

Nhân tiện, Goulash có thể được chuẩn bị ngay với khoai tây. Trong sự hiện thân này, đặt nó 20 phút để sự sẵn sàng chung của Goulash ở dạng lát không quá nhỏ.

Một nguồn: https://domai.ru/serdce-indeyki-recept.

Làm thế nào để chuẩn bị trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - khoảng 1 kg; Đối với Marinada: Paprika ngọt ngào - 1 muỗng cà phê; Ground Coriander - 1/2 c.l .; Nối tiêu xay - 1/4 muỗng cà phê; Ớt đỏ đỏ - 1/4 muỗng cà phê; hạt nhục đậu khấu (mặt đất) - 1 pinch; Đường - 1 muỗng cà phê; Muối - 1 muỗng canh .; tỏi gran.

Beefstrogen từ Turbine Hearts

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 600g; Dầu thực vật - 50 ml; Hành tây - 1 pc .; Tỏi - 1 răng; Kem chua (mỡ 20%) - 200 ml; JEREZ - 2 TBSP .; Nước dùng thịt (hoặc nước) - 1/2 cốc; Bột - 1 muỗng canh .; hạt nhục đậu khấu (grated) - để nếm; Timyan - P.

Lựa chọn từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 1 kg; Đối với bánh mì: trứng - 1 pc .; Bột - 4-5 muỗng canh .; Muối, hạt tiêu đen mặt đất - để nếm thử.

Thịt gà tây nhồi thịt và cần tây

Thổ Nhĩ Kỳ, muối, ớt trắng (mặt đất), hành tây, cần tây (anh đào), bánh mì trắng, trái tim và gà tây gan, thịt băm (xúc xích từ thịt bê), trứng, bơ, nước cam, cam zest (nghiền), vỏ chanh.

Phần: Món gà tây

Bánh kếp với nhồi từ trái tim và gan gà tây

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, Majorane (tươi), Dầu ô liu, Gan Thổ Nhĩ Kỳ, Hành tây, Muối, Bột mì, Trứng, Kem bơ (tan chảy), Kem (35%), Sữa, Đường, Muối, Kem bơ (để chiên).

Phần: bánh kếp (ngọt và rơi), món trái tim, công thức nấu ăn gan

Salad trái tim thịt lợn với lưỡi, gà tây hun khói và nấm

Ngôn ngữ thịt lợn, lợn trái tim, Thổ Nhĩ Kỳ (nghén hun khói), champignons (đóng hộp), muối, mayonnaise.

Phần: Salads từ ngôn ngữ, salad nấm, xà lách Thổ Nhĩ Kỳ

Salad ấm áp của trái tim Thổ Nhĩ Kỳ với cà rốt và hành tây

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, hành tây, cà rốt, muối, hạt tiêu, mayonnaise, dầu thực vật.

Phần: Salad Bird

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trong sốt kem chua

Hành tây hành tây, dầu ô liu, tháp pháo, bơ bơ, bột mì, nước dùng gà, kem chua, muối, hạt tiêu đen (mặt đất).

Phần: Món gà tây

Tua bin chiên trái tim với nước sốt

Trái tim Do Thái, hành tây, giấm balsamic, muối, hạt tiêu, buồng (khô).

Phần: Món gà tây

Bánh bột chua chua với trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

Bột, kem bơ, trứng (lòng đỏ), kem chua, bột nở, muối, tim gà tây, hành tây, tỏi, rau mùi, kem bơ, muối, ớt, trứng.

Phần: Patties thịt

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ với rau nướng trong tay áo

Trái tim Do Thái, khoai tây, hành tây, cà rốt, đậu xanh (đông lạnh), dầu hướng dương, lá Bay, hạt tiêu đen (mặt đất), muối.

Phần: Món gà tây

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ về cách Trung Quốc

Do Thái, cà rốt, hành tây, hạt tiêu Bulgaria, giấm, bột cà chua, đường, nước tương, tinh bột.

Phần: Món gà tây

Trái tim gà tây luộc với rau và nấm

Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ, Champignons, Onion, ớt, lá Bay, hạt tiêu thơm, rau xanh.

Phần: Món gà tây

Tyzhin từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ với đậu và rau

Zira, barbaris, muối, rau (ngâm, các loại), vôi (sấy khô), mận (sấy khô), ớt ớt (ngâm), cranberries, đậu (đóng hộp, màu đỏ), cà rốt, tỏi (lớn), Cà chua Cherry, Zucchini.

Một nguồn: https://nevkucnogo.net/kak-gotovit-indjushachi-serdechki.html.

Món ăn từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Bí quyết được kiểm tra theo thời gian

Xin chào, độc giả thân yêu của tôi!

Hôm nay tôi đặc biệt làm hài lòng những người yêu thích các sản phẩm offal - sau tất cả, chúng tôi có "trong chương trình nghị sự" trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ. Công thức sẽ đến từ bộ truyện "Nếu bạn không thích một cái gì đó, thì bạn chỉ không biết cách nấu nó!" ;)

Thành phần chính trong thời gian của chúng ta không còn tồn tại. Thổ Nhĩ Kỳ được bán là hiếm, và bên trong của nó - cũng không thâm hụt.

Olga Decker trong Instagram

Các chất hữu ích trong sản phẩm này - rất nhiều, và sự can đảm của nó là nhỏ. Vì vậy, chính bạn hiểu: Các món ăn có trái tim tốt để giảm cân và để hòa hợp hòa hợp với sức sống và sức khỏe! :)

Lúc đầu, tôi sẽ cho bạn biết cách chuẩn bị trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, và sau đó - về các tính năng thú vị và hữu ích của họ ;)

Nếu bạn chưa bao giờ thử trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - quyết định, bạn đang chờ đợi một bất ngờ thú vị!

Tôi đề nghị bắt đầu nấu ăn lại với âm nhạc! Do đó, trước khi chúng ta chuyển sang một công thức từng bước với một bức ảnh, hãy để anh ta âm thanh

Giai điệu cho cảm hứng

Cô ấy sẽ là bài hát Alanis Morissette "trong túi của tôi".

Và bây giờ chúng tôi sẽ chuẩn bị mọi thứ bạn cần:

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - Sản phẩm rẻ tiền, và lợi ích từ nó là lớn! Chú ý đến sản phẩm này - nó đáng giá :)

Nhân tiện, phô mai được sử dụng tốt nhất về nhà! Nhìn vào công thức của tôi cho phô mai hữu ích hơn. Điều này khá dễ dàng! Và vì nó không thể nghi ngờ! :)

Nếu mọi thứ đang diễn ra, sau đó tiến hành nấu ăn ;)

Không, không, chờ đợi! Bạn có quan tâm, nội dung calo của các món ăn của chúng ta từ những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ là gì?

Chính xác nhiều như bạn cần

100 gram - 109,64 Kcal!

Bạn nghĩ nó sẽ làm gì tốt? :)

Tôi tin rằng trái tim hầm sẽ rơi vào mọi người: và những người xem hình, và những người chỉ muốn ăn ngon ;)

Nó sẽ đặc biệt tuyệt vời nếu bạn tìm thấy một cặp tốt cho món ăn này ;)

Duets ngon miệng

Và với súp cũng vậy, nó không thể xảy ra một cặp vợ chồng, nhưng bị bệnh! Ví dụ, với súp bê hoặc súp phô mai.

Nhân tiện, về súp! Hãy để tôi nói với bạn rằng bạn có thể nấu ăn nhiều hơn về nội tạng tuyệt đẹp này! :)

Tùy chọn ẩm thực

Các công thức nấu ăn của súp từ trái tim được biết đến rộng rãi. Thành phần chính trong chúng (trừ trái tim và một số loại rau) thường là mì, đậu lăng hoặc cà chua.

  • Và bạn đã nghe nói rằng từ các sản phẩm phụ và sườn này làm gì? Vâng vâng! Từ lớn, so với thịt gà, trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ và sườn là khá lớn! :)
  • Và kích thước và cấu trúc dày đặc giúp dễ dàng chuẩn bị và kebab từ những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Hơn nữa, nó có thể được thực hiện ngay cả trong chảo rán hoặc nướng trong lò nướng.
  • Ngoài ra, trái tim đi đến tất cả các loại salad, trong việc lấp bánh bánh, nhồi rau, trong hầm, băm cho xúc xích. Chúng có thể đơn giản là thup trong một giờ trong một multicooker trong bất kỳ công ty nào - với rau hoặc nước sốt.

Bất cứ điều gì bạn chọn, mọi thứ sẽ trở nên hoàn hảo! Và không chỉ ngon, mà còn hữu ích ;)

Và ở đây chúng ta đến với bí mật của sự phổ biến của trái tim. Tính năng của họ là gì?

Sử dụng sản phẩm

Ngoài hương vị đẹp và hàm lượng protein lớn, một sản phẩm phân nhóm như vậy rất giàu chất hữu ích.

Từ các vitamin ở đó nhiều nhất thuộc về nhóm V. Từ khoáng sản, nó đặc biệt giàu chất sắt, kẽm, magiê và selen, rất quan trọng đối với phụ nữ! :)

Nếu bạn cũng biết những gì và làm thế nào để nấu ăn từ những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ hữu ích, hãy chắc chắn để nói!

Sẽ rất thú vị với tôi, và những độc giả khác! :)

Hạnh phúc và sức khỏe cho bạn và những người thân yêu của bạn!

P. S. Giấc mơ giảm cân để bạn đã nhận thấy và tất cả những người khác.

Sau đó, bạn phải ăn ngon và đa dạng. Tôi không đùa. "Chế độ ăn uống cán" độc đáo của tôi được xây dựng trên nguyên tắc này. Bạn có thể tìm hiểu cách nó hoạt động ở đây.

P. P. S. Tôi luôn cố gắng giúp đỡ những người muốn trở nên nhẹ nhàng, mạnh mẽ và xinh đẹp ;)

Mẹo và công thức nấu ăn chuyên nghiệp, các món ăn ngon, hữu ích sẽ nhận được mọi người sẽ ký bên dưới trên trang của tôi trong Instagram :)

Negoloday.ru.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ với cơm

Hành tây: 1 pc;

Bơ kem: 40 gram;

Muối, hạt tiêu: để nếm.

Hướng dẫn chuẩn bị

Từ những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, nhiều món ăn ngon có thể được chuẩn bị. Chúng không tệ lắm với gạo, theo công thức, từ xa gợi nhớ đến Pilaf.

Để chuẩn bị món ăn này, chúng tôi sẽ cần các thành phần sau.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ cần được rửa sạch trong nước mát và cắt thành miếng nhỏ. Sau đó chuyển chúng vào chảo và đổ 150 ml nước và đốt cháy. Đun sôi, giảm lửa và hầm trái tim khoảng 25-30 phút.

Trong khi trái tim hầm, chúng ta sẽ đối phó với rau. Hành tây, nghiền cà rốt trên vắt giữa.

Chia sẻ rau đến trái tim hầm trên chảo, thêm một miếng bơ. Chiên tất cả điều này khoảng 5 - 7 phút, sau đó chào và hạt tiêu.

Đặt trong cơm rửa trước và caris. Đổ 3 ly nước, để hòa tan hỗn hợp. Để che chảo rán với nắp và để lại sự mòn mỏi trên nhiệt độ nhỏ 20-25 phút cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn.

Bạn có thể phục vụ món ăn này với rau tươi hoặc dưa chua.

www.iamcook.ru.

Stew Thổ Nhĩ Kỳ trái tim

Công thức để làm trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Thịt này thực tế không lãng phí, nó không đắt, và khi nó tốt để nấu nó - nó rất ngon.

THÀNH PHẦN

  • Bunch of Dill 1 Piece
  • Cà rốt 1 miếng
  • Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ 500 gram
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • Dầu thực vật 30 Milliliter
  • Cung 1 mảnh
  • Tỏi 2 răng

một.

Đầu tiên, chúng tôi dành cà rốt và hành tây. Để làm điều này, chúng tôi làm sạch cà rốt và hành tây, rửa sạch chúng, đổ một ít dầu thực vật vào chảo, sưởi ấm và chúng đang sưởi ấm chúng.

Phút là hai, trên một đám cháy rau nhỏ đến xe, liên tục cùng lúc, khuấy (chúng phải được ngâm trong dầu).

2. Chọn một trái tim để nấu ăn rất cẩn thận. Nếu trái tim được ướp lạnh, thì tùy chọn này sẽ là tốt nhất để nấu ăn, vì máu trong những trường hợp như vậy không có thời gian để cuộn tròn bên trong trái tim, mặc dù trái tim đông lạnh cũng sẽ phù hợp để nấu ăn. Ice on Hearts không nên. Phải là một màu và mịn. Trái tim cắt làm đôi, tháo ống. Sau đó rửa thịt.

3. Chúng tôi rửa sạch và cắt giảm tinh dầu. Tỏi nghiền tinh xảo, bạn có thể tận dụng bụi tỏi.

4. Ở Kazan, chúng tôi đặt trái tim, và vài phút bốn mươi, với một cái nắp kín của chiếc xe. Lửa nên không lớn. Thêm hạt tiêu, rau xanh, tỏi và muối. Năm phút tắt. Bất kỳ trang trí phù hợp cho một món ăn.

PIVAR.RU.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, Bí quyết nấu ăn

Một nguồn: https://maze.ru/bleda-iz-indyushinyh-serdechek-serdce-indeiki-recepty-proverenny.html.

Làm thế nào để nấu trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ và có được một món tinh vi và món ăn

Các món ăn từ Thổ Nhĩ Kỳ rất ngon và ít calo. Chúng chứa sắt, phốt pho và nhiều vitamin hữu ích khác nhau. Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ được khuyến nghị sử dụng những người đang tham gia vào các môn thể thao hoặc thường gặp căng thẳng.

Từ sản phẩm phụ này, bạn có thể nấu nhiều món ăn: từ salad đơn giản để đáp ứng rang. Bạn có thể nấu cả trong một cái chảo và trong một nồi nấu chậm. Ngoài ra, trái tim Thổ Nhĩ Kỳ có thể được đun sôi. Bạn cần bao nhiêu thời gian để nấu chúng để hoàn thành sẵn sàng? Chỉ cần 20 phút.

Một số công thức nấu ăn để nấu các món ăn ngon từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ được trình bày trong bài viết này.

Salad nhanh

Công thức đơn giản để nấu salad từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Chuẩn bị rất dễ dàng. Thành phần:

  • 0,35 kg trái tim;
  • Hai quả táo nhỏ;
  • một củ cà rốt;
  • 0,25 kg cần tây;
  • một bóng đèn;
  • 200 ml mayonnaise.

Nấu nướng:

  1. Đun sôi trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ cho đến khi sẵn sàng đầy đủ.
  2. Cà rốt lỏng lẻo trên vắt, cắt hành tinh mịn.
  3. Cho rau vào chảo.
  4. Chuẩn bị cho đến khi tính nhất quán vàng và mềm mại.
  5. Tiểu sản bị luộc cắt băm bởi các khối.
  6. Loại bỏ vỏ từ cần tây và vệt nó vào một vắt lớn.
  7. Cũng lấy táo tinh khiết.
  8. Gấp tất cả các sản phẩm trong một thùng chứa và điền.
  9. Trộn và tận hưởng hương vị cẩn thận.

Ăn ngon miệng nhé!

Salad với ngô.

Salad ngô có thể được chuẩn bị với đũa cua hoặc thịt. Salad bất thường được chuẩn bị bằng cách sử dụng trái tim Thổ Nhĩ Kỳ sẽ là một điểm nổi bật trên bất kỳ bảng nào. Thành phần:

  • Ngân hàng ngô đóng hộp;
  • 0,8 kg trái tim;
  • một tá trứng;
  • 0,3 kg phô mai rắn;
  • Bunch của Dill / Parsley;
  • 0,3 kg mayonnaise.

Nấu nướng:

  1. Sản phẩm phụ rửa sạch và đun sôi.
  2. Chuẩn bị cho đến khi sẵn sàng 20 phút.
  3. Hơi mát và cắt thành khối.
  4. Luộc riêng trứng và cũng cắt chúng.
  5. Trong lưới phô mai trên một vắt lớn, xắt nhỏ rau xanh.
  6. Chia sẻ tất cả các sản phẩm trong một bát, điền, trộn và cho một vài phút.
  7. Từ trên có thể được trang trí với toàn bộ cành cây của cây xanh và phục vụ lên bàn.

Salad phong phú

Thành phần:

  • một nửa chùm cây xanh;
  • 0,2 kg mayonnaise;
  • bốn quả trứng;
  • 0,5 kg trái tim;
  • một dưa chuột mặn;
  • 0,15 kg đậu Hà Lan đông lạnh;
  • 0,1 kg champignons;
  • đầu cung màu tím;
  • thìa muối;
  • véo mặt đất hạt tiêu;
  • 3 muỗng canh dầu thực vật.

Nấu nướng:

  1. Đun sôi trái tim Thổ Nhĩ Kỳ để sẵn sàng đầy đủ.
  2. Nghiền hành tây và tự tùy ý cắt champignons.
  3. Bắn chúng vào chảo và chiên trên dầu cho đến khi Champignon đã sẵn sàng.
  4. Chia sẻ nấm trong một cái bát.
  5. Cắt mịn các loại rau xanh, dưa chuột cắt thành khối.
  6. Tiểu sản bị luộc cắt băm bởi các khối.
  7. Mang nước đun sôi và đặt các chấm polka vào nó.
  8. Nấu trong 5 phút.
  9. Luộc riêng trứng và cắt chúng vào khối của chúng.
  10. Đặt tất cả các thành phần vào một bát và điền.
  11. Rắc muối và hạt tiêu, sau đó trộn kỹ.
  12. Hãy nghỉ trong 30 phút và bạn có thể thử

Ăn ngon miệng nhé!

Salad rau củ

Dễ dàng nấu salad rau với trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Thành phần:

  • Cà rốt - 2 chiếc .;
  • Hành tây - 1 pc .;
  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 0,5 kg;
  • Tỏi - 2 lát;
  • Giấm - 2 muỗng canh;
  • Ớt xay xay - ½ muỗng cà phê;
  • Rau mùi - 1 muỗng cà phê;
  • Dầu hướng dương - 100 ml.

Nấu nướng:

  1. Trái tim luộc cắt thành một phân tích cú pháp.
  2. Giấu chúng với giấm và giữ lại trong một giờ.
  3. Tỏi nghiền nát, cọ xát cà rốt trên một vắt lớn.
  4. Cắt hành tây bằng một nửa nhẫn.
  5. Tưởng tượng dầu.
  6. Tất cả các thành phần được chuẩn bị được trộn trong một thùng chứa và trộn kỹ.
  7. Loại bỏ trong tủ lạnh trong hai giờ.

Ăn ngon miệng nhé!

Nướng

Thành phần:

  • 4 củ khoai tây;
  • 0,5 kg trái tim Thổ Nhĩ Kỳ;
  • một củ cà rốt và củ;
  • 4 dưa chuột ngâm;
  • 150 ml bia nhẹ;
  • 3 lát tỏi;
  • một lá Bay;
  • Hạt tiêu và muối để nếm

Nấu nướng:

  1. Các sản phẩm phụ được rửa được cắt làm đôi và đặt trên chảo mà không cần dầu.
  2. Sau 5 phút, đổ một cặp thìa dầu và chiên thêm vài phút nữa.
  3. Hành tây cắt thành bán lẻ, lưới cà rốt trên một vắt lớn.
  4. Brossomes cắt dưa chuột.
  5. Đặt các loại rau trên chảo và hầm không quá 15 phút.
  6. Lúc này, cắt thành khoai tây mỏng.
  7. Chia sẻ khoai tây cho phần còn lại của các sản phẩm, rắc muối và hạt tiêu từ phía trên, thêm một lá bay.
  8. Đổ tất cả các thành phần của bia và trong 15 phút bạn có thể nếm thử món ăn.

Ăn ngon miệng nhé!

Hearts hầm trong nước sốt

Công thức để làm trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trong nước tương với sốt cà chua. Thành phần:

  • 1 kg trái tim;
  • mù tạt mù tạt;
  • muỗng cà phê nước tương;
  • hai muỗng canh sốt setchup và bột mì;
  • slicare tỏi;
  • Gia vị khác nhau để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. Rửa sạch các sản phẩm làm sạch và cắt thành hai phần.
  2. Cắt trong bột và đặt trên chảo bằng bơ.
  3. Rắc hạt tiêu và chiên để màu bánh ruddy.
  4. Loại bỏ lửa, đậy nắp đậy và hầm thêm 10 phút nữa.
  5. Thêm hành tây bán nguy hàn và để lại trong 5 phút.
  6. Đổ nước tương, sốt cà chua và mù tạt.
  7. Khuấy động và đưa vào một đám cháy chậm.
  8. Sau 5 phút để thêm một ít nước và để lại trong 10 phút.
  9. Tỏi solo nghiền nát và thêm vào món ăn.
  10. 5 phút sau, món ăn thơm sẽ sẵn sàng.

Ăn ngon miệng nhé!

Chops ngon miệng

Một công thức đặc biệt để chuẩn bị các sườn từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ quanh co trong vụn bánh mì. Thành phần:

  • Sáu trái tim;
  • Hai quả trứng;
  • Bột 2 muỗng canh;
  • năm muỗng bánh mì;
  • 40 ml dầu ô liu;
  • Hạt tiêu và muối để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. Trái tim rửa của Thổ Nhĩ Kỳ cắt dọc, nhưng không đến cuối để nó có thể được tiết lộ.
  2. Cắt phim và hơi đẩy lùi trái tim.
  3. Muối và hạt tiêu, cắt thành bột.
  4. Chops thấp hơn vào trứng quất, sau đó cắt thành vụn bánh mì.
  5. Nằm ra sườn trong chảo rán với dầu trước.
  6. Chiên ở mỗi bên trước sự xuất hiện của một lớp vỏ vàng.

Ăn ngon miệng nhé!

Trái tim hầm trong kem chua

Các món ăn trên công thức này có thể được chuẩn bị trong một nồi nấu chậm. Thành phần:

  • 0,6 kg trái tim;
  • 3 muỗng canh. kem chua;
  • 2 muỗng canh. thìa dầu thực vật;
  • Hai củ;
  • Muối, hạt tiêu để nếm.

Nấu nướng:

  1. Đổ vào bát cho một loại dầu multicooker và đặt các vòng hành tây.
  2. Chọn chương trình "Chiên" và để trong 15 phút.
  3. Chúng tôi rửa sạch các kết quả và cắt thành một nửa, đặt ra trong bát, trước đó đã loại bỏ hành tây khỏi nó và thêm dầu nữa.
  4. FRY trong 15 phút.
  5. Đổ nước, hơi che phủ subprodukt.
  6. Để lại trong 40 phút trong chế độ "dập tắt".
  7. Sau đó thêm đèn flash hành tây bằng kem chua.
  8. Rắc muối và hạt tiêu, trộn.
  9. Để lại một món ăn trong một Multicooker trong 40 phút nữa trong chương trình "Fastening".

Ăn ngon miệng nhé!

Trái tim với nấm

Công thức để nấu các món ăn với nấm và kem chua trong nồi nấu chậm. Thành phần:

  • Champignons - 0,2 kg;
  • Trái tim - 0,7 kg;
  • một củ cà rốt và củ;
  • kem chua - 0,2 kg;
  • Gia vị và muối để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. Cắt nhẫn hành tây và sau đó là phần tư.
  2. Lông trên cà rốt hoặc cắt thành rơm.
  3. Rửa champignons cắt tùy ý.
  4. Chúng tôi rửa sản phẩm phụ và cắt thành đĩa.
  5. Thêm dầu vào hương vị để nếm và đặt các sản phẩm chuẩn bị.
  6. Chuẩn bị 30 phút ở chế độ "nướng", sau đó thêm kem chua vào đĩa và mùa theo quyết định của bạn.
  7. Trộn và để lại thậm chí nửa giờ.
  8. Món ăn đã hoàn thành cho một chút bị phá vỡ trong một nồi nấu chậm và bạn có thể tận hưởng một hương vị tuyệt vời.

Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn trong nước sốt nấm

Món ăn ngon và ngon miệng từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Thành phần:

  • Một bóng đèn
  • Hạt tiêu Bulgaria;
  • một muỗng bột;
  • muỗng cà phê cỏ Pháp;
  • 0,4 l nước;
  • muỗng cà chua dán;
  • 3 muỗng canh. l. kem chua;
  • 30 ml dầu hướng dương;
  • 50 g kem bơ;
  • 0,15 kg champignons.

Nấu nướng:

  1. Tiểu thể rửa và tinh khiết cắt thành một nửa.
  2. Những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ nằm trong vạc với dầu hướng dương và để hầm nửa giờ với nắp kín.
  3. Thêm vào chúng một nửa nhẫn và nấu không quá 15 phút.
  4. Từ hạt tiêu nướng, cần phải tháo da và cắt nó vào nó với các khối nhỏ.
  5. Đặt vào dầu chảo và bột, trộn với tính nhất quán đồng nhất.
  6. Thêm một miếng dán với kem chua, trộn lại để trộn tính nhất quán của nước sốt.
  7. Để nước sốt để thêm các tấm xắt nhỏ.
  8. Khuấy và thêm vào trái tim.
  9. Rắc các loại thảo mộc, muối và thêm hình khối tiêu.
  10. Đặt một lần nữa để ăn cắp.
  11. Sau 15 phút, món ăn đã sẵn sàng.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức: Thổ Nhĩ Kỳ cuộn với phô mai

Một nguồn: https://skolkovarim.com/myaso/tonkosti-v-prigotovlenii-indyushinyx-serdec.html.

Cách nấu trái tim Thổ Nhĩ Kỳ: 8 công thức nấu ăn

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ thực tế không lãng phí, nó không tốn kém, và nếu bạn nấu tốt - rất ngon. Ngày nay, bạn cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn cho các món ăn ngon với trái tim Thổ Nhĩ Kỳ.

Công thức 1: Cách làm trái tim Turgish hầm

  • Bunch của Dill - 1 cái
  • Cà rốt - 1 cái
  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 500 gram
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • Dầu thực vật - 30 ml
  • Hành tây - 1 mảnh
  • Tỏi - 2 răng

một.

Đầu tiên, chúng tôi dành cà rốt và hành tây. Để làm điều này, chúng tôi làm sạch cà rốt và hành tây, rửa sạch chúng, đổ một ít dầu thực vật vào chảo, sưởi ấm và chúng đang sưởi ấm chúng.

Phút là hai, trên một đám cháy rau nhỏ đến xe, liên tục cùng lúc, khuấy (chúng phải được ngâm trong dầu).

2. Chọn một trái tim để nấu ăn rất cẩn thận. Nếu trái tim được ướp lạnh, thì tùy chọn này sẽ là tốt nhất để nấu ăn, vì máu trong những trường hợp như vậy không có thời gian để cuộn tròn bên trong trái tim, mặc dù trái tim đông lạnh cũng sẽ phù hợp để nấu ăn. Ice on Hearts không nên. Phải là một màu và mịn. Trái tim cắt làm đôi, tháo ống. Sau đó rửa thịt.

3. Chúng tôi rửa sạch và cắt giảm tinh dầu. Tỏi nghiền tinh xảo, bạn có thể tận dụng bụi tỏi.

4. Ở Kazan, chúng tôi đặt trái tim, và vài phút bốn mươi, với một cái nắp kín của chiếc xe. Lửa nên không lớn. Thêm hạt tiêu, rau xanh, tỏi và muối. Năm phút tắt. Bất kỳ trang trí phù hợp cho một món ăn.

Recipe 2: Nấu trái tim Thổ Nhĩ Kỳ Salad

  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 8-10 chiếc.,
  • Gà trứng - 2 chiếc.,
  • hành tây - 1 pc.,
  • mayonaise.

Đầu tiên bạn cần đun sôi trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Nấu ăn là cần thiết 1,5-2 giờ. Đun sôi trứng vít và sạch sẽ. Leek làm sạch và rửa.

Trái tim luộc và trứng luộc tiếp theo cắt thành ống hút. Hành tây cắt theo ý của bạn.

Tất cả các thành phần để kết nối, điền vào mayonnaise, để ngăn chặn tốt.

Salad nằm trên đĩa. Salad từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ đã sẵn sàng.

Công thức 3: Cách nấu trái tim Thổ Nhĩ Kỳ với khoai tây nướng trong lò

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ nướng trong tay áo với khoai tây có thể được quy cho việc xả các món ăn chế độ ăn uống. Để chuẩn bị, lượng dầu tối thiểu được sử dụng. Thịt và rau đang ăn cắp trong nước trái cây riêng của họ, đó là lý do tại sao không có cholesterol, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến công việc của gan và tuyến tụy.

Để chuẩn bị món ăn ngon này, bạn cần những sản phẩm này:

  • 8 trái tim Thổ Nhĩ Kỳ;
  • 4 củ khoai tây vừa;
  • 1 bóng đèn nhỏ;
  • 1 củ cà rốt trung bình;
  • 50 gram đậu Hà Lan xanh đông lạnh;
  • 1 muỗng dầu hướng dương;
  • 3 lá nguyệt quế;
  • ớt đen xay;
  • Muối.

Để bắt đầu, trái tim Thổ Nhĩ Kỳ cẩn thận khai thác dưới nước, hãy tháo bộ phim, cắt phần trên, nơi các tàu được đặt và cắt giảm một nửa trái tim.

Khoai tây được làm sạch từ vỏ, cắt các lát phân tích cú pháp hoặc khá lớn. Sang trọng cắt bỏ những nửa đầu.

Cà rốt được xoa bóp trên một vắt thô.

Đột quỵ sáng cuối cùng trong món ăn của chúng ta sẽ là đậu Hà Lan xanh. Nó đủ để rửa nó bằng nước ấm. Thêm muối, gia vị, dầu thực vật. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần.

Chúng tôi thay đổi toàn bộ nội dung của bát trong vòi nướng, cố định trước một mặt.

Chúng tôi chuyển nó vào thùng chứa lớp phủ - một hình dạng hoặc chảo rán.

Chúng tôi thực hiện một số thủng với tăm trên đầu gói.

Nướng trái tim với rau trong lò trong khoảng 30 phút ở nhiệt độ 200 độ.

Phục vụ món ăn là nóng tốt nhất. Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ nhẹ nhàng và ngon ngọt, tẩm nước trái cây và cà rốt, đáng yêu với khoai tây. Một món ăn như vậy sẽ không coi thường tất cả những người thân và khách của ngôi nhà của bạn.

Công thức 4: Làm thế nào để đưa trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trong kem chua

Các khay của Thổ Nhĩ Kỳ Trái tim4 của Bóng đèn lớn6-7 Tbsp. l. Kem chua khô

Dầu thực vật

Trái tim say rượu. Khá, trước nhà nước, khi chúng trở nên mềm mại. Hành tây cắt bằng bán lẻ và uống nhẹ trên dầu thực vật (nó có thể là kem - một người thích nó). Trong nơ nướng thêm trái tim xắt nhỏ. Solim, thêm gia vị, kem chua, trộn đều và tận hưởng sự thèm ăn của bạn)))

Công thức 5: Cách nấu sườn Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ-8 chiếc
  • Giấm 9% -1 st l
  • Trứng 3 chiếc
  • Bột mì
  • Muối, tiêu xay
  • Trồng dầu để chiên

Hôm nay trong bộ phận thịt tình cờ nghe cuộc trò chuyện của 2 phụ nữ và trẻ. Họ đã chia sẻ công thức để chuẩn bị các sườn từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Không phải cùng một khi sản phẩm phụ này không có sẵn để bán. Và do đó quyết định thử quá. Tôi đã đến, chuẩn bị, đã thử. Tôi nghĩ rằng nó không phải là không có gì. Và bây giờ, tôi đã vội vàng chia sẻ với bạn.

Trái tim đầu tiên cần được phát hành từ các bộ phim và các ống, hãy để bài tập về nhà của anh ấy là một kỳ nghỉ. Sau đó, chúng tôi cắt chúng cùng, không đến cuối cùng. Và để bạn có thể chỉ cần triển khai. Chỉ là tất cả các bó thêm và t D

Bây giờ chúng tôi đặt trong bộ phim thực phẩm hoặc túi nhựa - Tôi không phải rửa bàn và tường. Tôi nghĩ rằng trái tim của chúng ta với một cây búa để lấy thịt, tất nhiên, không phải là nụ cười, mà như bạn làm điều đó với nó với sườn.

Bây giờ chúng cần được cắt nhỏ thêm 30-60 phút trong hỗn hợp muối, hạt tiêu và giấm.

Vâng, và lần chạm cuối cùng. Chúng tôi chuẩn bị một cách riêng biệt trong một bát bột, trứng riêng biệt, bị muối và hạt tiêu (đây là cách mong muốn, chỉ không làm quá sức! "Sau tất cả, chúng tôi đã ngồi xuống.

Chiên trong một loại dầu thực vật nướng, ra mắt trước trong bột yyzo-và thậm chí một lần-trứng. Ở mỗi bên, nó là 5-7 phút trên lửa vừa. Và sau đó - cho cách độ tin cậy, tất cả các sườn dưới vỏ bọc trên lửa tối thiểu trong 5-7 phút nữa. Đó là tất cả! Trình bày? -Có những gì bạn muốn! Bạn không muốn bánh mì - và chuyển tiếp !!

Rất nhanh, rất ngon ngọt, rất ngon! Tôi chấp thuận-dám tất cả cho một người ngồi xuống. Hãy thử và bạn !!!!

Công thức 6: Cách nấu túi gà tây từ trái tim

Các công thức nấu ăn ngon nhất cho trẻ em là sự kết hợp của các sản phẩm hữu ích và độc đáo của món ăn. Thịt chế độ ăn uống của Thổ Nhĩ Kỳ trở nên dịu dàng hơn nữa vì phô mai kem. Có lẽ, do đó, các túi gà tây được ăn nhanh hơn những người chuẩn bị. Khoảnh khắc "Bí mật" cũng đóng một vai trò quan trọng. Những gì đang che giấu một sự ngon miệng như vậy?

Để chuẩn bị túi gà tây cho trẻ em, bạn sẽ cần:

  • Indyustena (đối với trẻ em, tốt hơn là cách mềm ngực, phi lê) - tính toán khoảng 4 phần của trẻ em. Bạn sẽ cần 4 miếng kích thước trung bình. Độ dày như làm cho nó thuận tiện để tạo ra một nơi "bí mật" bên trong.
  • Pho mát kem - 150g.
  • Trứng (cút tốt hơn) - 1 cái. Sản phẩm này sẽ không gây ra phản ứng dị ứng.
  • Rau bina (lá non tươi) - khoảng 100g.
  • Các loại hạt (tuyết tùng ưa thích) - nửa nửa, c.l. Trong mỗi túi.
  • Kem (tự nhiên!) - khoảng 100ml.
  • Một ít tỏi (chỉ dành cho mùi ngon miệng).
  • Pho mát hơi rắn.

Mỗi mảnh của Thổ Nhĩ Kỳ rửa và lau khô khăn ăn.

Làm một vết rạch (không sâu lắm).

Bên trong một soda hơi muối thông thường (không có chất phụ gia).

Phô mai Cottage với trứng, thêm các loại hạt, rau bina nghiền và khá nhiều tỏi. Thêm một ít đường và rắc. Sau đó, hương vị của sự lấp đầy sẽ trở nên thú vị hơn.

Bắt đầu "BÍ MẬT". Trong khi các cạnh của một cây tăm gỗ đơn giản. Chiên mỗi mảnh.

Nằm ra Rummy (nhưng không làm quen với Perepled) Bí mật bỏ túi vào mẫu để nướng.

Đổ đĩa kem từ Thổ Nhĩ Kỳ cho trẻ em, làm ngọt phô mai rắn, gửi đến lò nướng.

Công thức 7: Cách chuẩn bị lề đường từ Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

Các sản phẩm:

Lấy trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, trứng, mayonnaise, bột mì, gia vị và bắt đầu nấu ăn!

Làm sạch trái tim khỏi các bộ phim, vv

Quá mức trái tim ở giữa,

Nhưng không đến cuối để anh ta có thể được triển khai

lật lại và cắt theo một nửa

những, cái đó. Từ một trái tim chúng ta có hai đuôi

Bạn cũng có thể làm từ một mảnh, nhưng bản thân Bertok sẽ "thô lỗ".

Rõ ràng đánh bại trái tim, muối, hạt tiêu, rắc nêm gia vị (Tôi thích sử dụng mùa gia vị với trái tim), bôi trơn mayonnaise

Thời gian tối thiểu để Marination là 40 phút, nhưng càng tốt, càng tốt. Tôi để nó trong tủ lạnh cho đêm. Tôi vắt các lần mua trong bột (trứng, bột, bột, bột) trên dầu thực vật.

Công thức 8: Làm thế nào để nấu tuabin hầm trái tim

  • Tim 300 g.
  • Bow 1 PC.
  • Cà rốt 1 PC.
  • Muối để nếm thử
  • ớt đen mặt đất
  • lá nguyệt quế
  • dầu hướng dương

Trái tim tôi và nướng trên dầu hướng dương.

Hành tây bị cắt tốt.

Cà rốt tán đinh trên vắt.

Khi trái tim được trang bị thêm hành tây, sau đó cà rốt. Rắc hạt tiêu đen và thêm lá vịnh, muối. Và trong lửa mịn, chúng tôi sẽ phản đối 35-40 phút.

Trái tim đã sẵn sàng. Ăn ngon miệng nhé!

http://povar.ru/, http://gushan.ru/, http://www.aoerogril2.ru/, http://www.edimdoma.ru/, http://www.koolinar.ru/ http://ysno-vcem.ru/, http://forum.say7.info/, http://receptypovara.ru/

Tất cả các công thức nấu ăn được lựa chọn cẩn thận bởi câu lạc bộ ẩm thực tại chỗ của Eat-me.ru.

Một nguồn: https://www.eat-me.ru/20114040423/kak-prigotovit-indyushinye-serdechki-8-Receptov.htmlm.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ dưới nước sốt ngon - công thức để kết hợp hoàn hảo của hương vị và lợi ích

Xin chào, độc giả thân yêu của tôi!

Hôm nay tôi đặc biệt làm hài lòng những người yêu thích các sản phẩm offal - sau tất cả, chúng tôi có "trong chương trình nghị sự" trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ. Công thức sẽ đến từ bộ truyện "Nếu bạn không thích một cái gì đó, thì bạn chỉ không biết cách nấu nó!" Được; )

Thành phần chính trong thời gian của chúng ta không còn tồn tại. Thổ Nhĩ Kỳ được bán là hiếm, và bên trong của nó - cũng không thâm hụt.

Các chất hữu ích trong sản phẩm này - rất nhiều, và sự can đảm của nó là nhỏ. Vì vậy, chính bạn hiểu: Các món ăn có trái tim tốt để giảm cân và để hòa hợp hòa hợp với sức sống và sức khỏe! :)

Lúc đầu, tôi sẽ cho bạn biết cách chuẩn bị trái tim Thổ Nhĩ Kỳ, và sau đó - về các tính năng thú vị và hữu ích của họ; )

Nếu bạn chưa bao giờ thử trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - quyết định, bạn đang chờ đợi một bất ngờ thú vị!

Tôi đề nghị bắt đầu nấu ăn lại với âm nhạc! Do đó, trước khi chúng ta chuyển sang một công thức từng bước với một bức ảnh, hãy để anh ta âm thanh

Các sản phẩm:

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - Sản phẩm rẻ tiền, và lợi ích từ nó là lớn! Hãy chú ý đến sản phẩm này - nó đáng giá :)

Nhân tiện, phô mai được sử dụng tốt nhất về nhà! Nhìn vào công thức của tôi cho phô mai hữu ích hơn. Điều này khá dễ dàng! Và vì nó không thể nghi ngờ! :)

Nếu mọi thứ đang diễn ra, sau đó tiến hành nấu ăn; )

Công thức:

Không, không, chờ đợi! Bạn có quan tâm, nội dung calo của các món ăn của chúng ta từ những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ là gì?

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - ngon

Các món ăn từ Thổ Nhĩ Kỳ rất ngon và ít calo. Chúng chứa sắt, phốt pho và nhiều vitamin hữu ích khác nhau. Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ được khuyến nghị sử dụng những người đang tham gia vào các môn thể thao hoặc thường gặp căng thẳng.

Từ sản phẩm phụ này, bạn có thể nấu nhiều món ăn: từ salad đơn giản để đáp ứng rang. Bạn có thể nấu cả trong một cái chảo và trong một nồi nấu chậm. Ngoài ra, trái tim Thổ Nhĩ Kỳ có thể được đun sôi. Bạn cần bao nhiêu thời gian để nấu chúng để hoàn thành sẵn sàng? Chỉ cần 20 phút.

Một số công thức nấu ăn để nấu các món ăn ngon từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ được trình bày trong bài viết này.

-Reptpeck: Thổ Nhĩ Kỳ cuộn với phô mai

Một nguồn: https://vkysnjaha.ru/serdechki-indejki.html.

Chuẩn bị trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ

> Đĩa gia cầm

bài viết

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ thực tế không lãng phí, nó không tốn kém, và nếu bạn nấu tốt - rất ngon. Ngày nay, bạn cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn cho các món ăn ngon với trái tim Thổ Nhĩ Kỳ.

/upload/resize_cache/ibleck/48e/415_300_1/serdce_indejki_recepty.jpg.

Trái tim sẽ yêu cầu nếm thử dinh dưỡng chế độ ăn uống. Rốt cuộc, thịt gà tây và các sản phẩm phụ của nó chứa một lượng calo thấp. Đồng thời, thịt vẫn nhẹ nhàng và dễ dàng hấp thụ. Nó không gây dị ứng và, vì vậy bạn thậm chí có thể sử dụng nó cho trẻ nhỏ.

Trang trí hoàn hảo cho các món ăn từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ sẽ được nấu cho một cặp hoặc rang trên một lượng nhỏ dầu . Chúng tôi sẽ cho bạn biết nhiều hơn trong một bài viết về một số công thức nấu ăn, cách nấu các bữa ăn ngon và phong phú từ những trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trong chảo rán.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trong một nồi nấu chậm

Nhiều tình nhân không biết nấu trái tim và nội tạng gà tây khác. Và hoàn toàn vô ích, bởi vì để làm cho trái tim mềm mại và dịu dàng của con chim, không cần các kỹ năng đặc biệt.

ОDean từ các công thức nấu ăn đơn giản nhất là sự chuẩn bị của trái tim của một người đa. Các món ăn được thu thập ngon ngọt và nhẹ nhàng, nhưng đồng thời nó chứa một lượng calo tối thiểu. Do những gì có thể được chuẩn bị cho một cặp vợ chồng, không cần phải thêm trái tim dầu và chiên. Và để món ăn thơm và thỏa mãn, nhưng nó không còn tươi, nên thêm gia vị và nước sốt.

Để chuẩn bị trái tim của một multicooker, bạn sẽ cần:

  • 300 g trái tim Thổ Nhĩ Kỳ;
  • một củ cà rốt lớn;
  • một củ hành tây;
  • Kem chua của chất béo trung bình hoặc kem với sữa;
  • hạt tiêu muối để nếm;
  • Một muỗng cà phê paprika.

Trái tim phải được rửa sạch và sấy khô, đặt trong một bát multookooker. Hành tây nên bị vỡ vụn. Một củ cà rốt lớn trên vắt. Đặt tất cả vào trái tim trong một nồi nấu chậm.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trong một nồi nấu chậm

Kem chua hoặc kem có sữa với giá 500 ml để trộn với muối và hạt tiêu để nếm, thêm một muỗng cà phê ớt bột, trộn kỹ.

Nếu bạn muốn thêm món ăn khiêng, bạn có thể thêm tỏi xắt nhỏ 2-3 trong nước sốt.

Gia vị sống nước sốt chảy vào bếp chậm, tất cả các sản phẩm trộn kỹ. Đặt chế độ "dập tắt". Trái tim để chuẩn bị 40-50 phút, thỉnh thoảng khuấy đĩa. Nếu sốt kem chua dày, cần thêm một lượng nhỏ nước hoặc sữa.

Một món ăn hoàn thành với một trang trí khoai tây xay nhuyễn hoặc rau tươi, theo quyết định của bạn. Trước khi phục vụ, bạn có thể trang trí rau xanh xắt nhỏ.

Món ăn này là ngon cả trong nóng và lạnh. Do thực tế là kem chua được thêm vào công thức, trái tim mềm mại và nhẹ nhàng hơn.

Trái tim nấu trong lò

Từ trái tim và các sản phẩm phụ khác của Thổ Nhĩ Kỳ, bạn có thể nhanh chóng và khéo léo chuẩn bị một món ăn tuyệt vời, sẽ phục vụ như một món ăn nóng thực sự, và có thể hoạt động như một món ăn nhẹ. Sau này nó sẽ đi về Kebabs từ trái tim nấu trong lò nướng. Để chuẩn bị 12 phần kebab, 300-400 g trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Bí quyết nấu món ăn này nằm ở ướp. Bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các công thức nấu ăn ướp.

Để chuẩn bị một loại ướp đơn giản và thành công nhất, bạn sẽ cần:

  • sốt cà chua - 3 muỗng canh;
  • Nước tương - 10 muỗng canh;
  • Đường - ba muỗng canh.

Trộn tất cả các thành phần, thêm vào bóng đèn băm nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, rửa sạch và trái tim khô bằng khăn giấy nên được xắt nhỏ trong nước sốt.

Rời khỏi ngày mai trong ướp thịt Thổ Nhĩ Kỳ về sự hấp dẫn của một vài giờ để nó hấp thụ vị ngọt của sự tăng vọt của nước tương. Tùy chọn, bạn có thể thêm một số miếng tỏi xắt nhỏ vào Marinad.

Trái tim nấu trong lò

Chúng tôi cũng cung cấp để làm quen với công thức thay thế cho Marinada. Nó nên được sử dụng nếu thịt mua không khá nhẹ nhàng và có dấu hiệu rối. Với ướp này, bạn có thể dễ dàng "làm mới" thịt và cho nó dịu dàng.

Bạn sẽ cần trong một bát sâu trộn sàn của lít nước có ga khoáng, mặn ½ muỗng cà phê, ớt đen xay. Hạ thịt vào chất lỏng, che nó bằng một cái đĩa và nhấn áp bức lên trên. Do đó, Kebab Thổ Nhĩ Kỳ trong tương lai được tẩm và sẽ trở nên ngon ngọt bất thường. Bạn cần phải ướp ít nhất 3-5 giờ.

Để chuẩn bị kebab từ trái tim sẽ cần spank gỗ. Chúng tôi cưỡi trái tim trên những xiên và đặt chúng trên mạng lưới trong lò nướng.

Trong quá trình nấu từ thịt, một lượng nước sốt và nước sốt nhất định sẽ được kéo, vì vậy nên thay thế một món ăn dưới lưới tản nhiệt.

30-40 phút sau khi thịt bị xoắn, bạn có thể kéo nó ra. Phục vụ một món ăn trong lạnh hoặc nóng với sốt tỏi, với sốt cà chua hoặc gia vị khác. Điều chính, trong quá trình chuẩn bị món ăn này, đừng cắt trái tim dịu dàng của Thổ Nhĩ Kỳ. Do đó, theo thời gian, bạn nên kiểm tra chúng bằng tăm.

Nó rất dễ dàng để xác định sự sẵn sàng của Kebabs: Nếu thịt có màu hồng hào vàng và lớp vỏ ngon miệng, trong khi rút tiền không tuân theo nước ép đỏ, kebab đã sẵn sàng!

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ với khoai tây

Để chuẩn bị thỏa mãn rang trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ với khoai tây, bạn sẽ cần:

  • 300 g trái tim Thổ Nhĩ Kỳ;
  • Khoai tây 500 g;
  • Một đầu của cung aid;
  • một củ cà rốt trung bình;
  • Một hạt tiêu đỏ (đốt);
  • Hạt tiêu Bulgaria - hai ba miếng cỡ trung bình;
  • Cà chua - hai miếng kích thước trung bình;
  • Dầu thực vật hoặc dầu ô liu - ba muỗng canh;
  • muối, hạt tiêu để nếm;
  • đồ gia vị. Bạn có thể sử dụng bất kỳ theo ý của bạn, bao gồm đậu Hà Lan và lá thơm

Nướng có thể được chuẩn bị cả trong lò và trong một nồi nấu chậm, chiên ở Kazan. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng vạc để chuẩn bị trái tim, có hình dạng của một cuốn sách thon gọn.

Nhờ hình thức này, món ăn nhận được sự phân bố nhiệt đồng đều trong quá trình chuẩn bị, và trái tim và khoai tây được ngâm tẩm với gia vị và hương thơm của các loại thảo mộc và gia vị.

Làm thế nào để chuẩn bị món ăn này?

Kiểm tra các giai đoạn:

Đặt vạc trên tấm, đổ ba muỗng canh dầu thực vật vào các món ăn và cẩn thận khởi động lên. Không cho phép dầu hút khói trắng, nếu không các loại rau và thịt sẽ cháy. Sau khi dầu được làm ấm lên, cần phải hạ thấp hành tây nông và cà rốt cắt vào vạc, xắt thành vạc.

Làm thế nào để chuẩn bị trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ?

Cho rau kỹ xảo để một lớp vỏ vàng xuất hiện. Sau đó hạ cà chua xắt nhỏ ở đó. Nếu không có cà chua tươi, bạn có thể thay thế bột cà chua của họ.

Tất cả trộn lẫn triệt để. Sau đó cắt hạt tiêu lớn Bulgaria. Thêm vào vạc của tim, giảm lửa và đóng các món ăn bằng nắp.

Mang rau quả với trái tim 10-15 phút, sau đó mở nắp, thêm muối, gia vị, bất kỳ gia vị nào theo quyết định của bạn.

Trộn tất cả, chiên trên lửa vừa trong 10-15 phút nữa, sau đó thêm khoai tây cắt vào caulder, khuấy kỹ. Sau 15-20 phút, món ăn sẽ sẵn sàng và có thể được phục vụ trên bàn. Đối với vẻ đẹp, bạn có thể rắc rau xanh xắt nhỏ. Ăn ngon miệng nhé!

Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho philê chim hoặc bất kỳ loại thịt nào khác. Sản phẩm này rất cao do hàm lượng protein và sắt, các nguyên tố vi lượng khác nhau trong thành phần của nó. Do đó, nên kết hợp các trái tim Thổ Nhĩ Kỳ được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau vào chế độ ăn uống của nó.

Xiên từ trái tim Thổ Nhĩ KỳTrái tim Thổ Nhĩ Kỳ - một điều tuyệt đẹp! Tất cả đều tốt: ngon, rất hữu ích, thuộc về các sản phẩm chế độ ăn uống. Calicory thấp của các sản phẩm phụ cho phép chúng ta ăn các món ăn cho bất cứ ai giảm cân hoặc chỉ muốn ăn đúng. Thịt có một kết cấu thú vị, nó nhanh chóng hấp thụ hương vị của gia vị và nước sốt, vì vậy từ trái tim là những món ăn hầm tuyệt vời.

Để trái tim Thổ Nhĩ Kỳ mềm mại và ngon ngọt, không cần thủ thuật đặc biệt. Điều chính là đun sôi đủ thời gian. Và sau đó ... cất cánh sản phẩm phụ trong kem chua, kem, với rau, khoai tây. Delicyly mờ nhạt với gia vị, chuẩn bị một kebab trên vỉ nướng, nướng trong lò. Trong lựa chọn, bạn sẽ tìm thấy các tùy chọn phổ biến nhất để làm trái tim Thổ Nhĩ Kỳ.

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ chiên trong chảo với rau - một công thức rất ngon

Bao gồm với thành phần của kem chua công thức, nhưng không cần thiết phải thêm nó nếu bạn muốn món ăn chứa ít calo nhất có thể - hóa ra như vậy.

Lấy:

  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 1 kg.
  • Cà rốt.
  • Pepperia Bulgaria - Phần.
  • Parsley - một vài cành cây.
  • Bóng đèn tròn.
  • Tỏi - 2-3 răng.
  • Kem chua 15% - 2 muỗng canh (tùy chọn).
  • Muối, hạt tiêu, dầu hướng dương.

сердечки индейки жареные на сковороде-min

Công thức từng bước:

Rửa sạch sản phẩm phụ. Cắt mọi thứ quá nhiều, bao gồm cả chất béo. Cắt trên 2-4 phần, loại bỏ cục máu đông. Rửa sạch lại, sấy khô bằng khăn giấy.

1

Chuẩn bị cho rau rán. Luke Heads. Cú sút của bán lẻ, cà rốt - nét. Tùy tiện kết thúc xác thịt của hạt tiêu ngọt.

2

Bơ khá ấm trong chảo, nằm ngoài trái tim. Bắt đầu chiên lửa đầy, khuấy thường. Chẳng mấy chốc, nước trái cây sẽ được tô sáng, nhưng dần dần nó sẽ bốc hơi.

3

Sau đó, làm chậm sức mạnh của ngọn lửa. Che thịt bằng nắp, dập tắt khoảng 20 phút.

4

Đặt rau chuẩn bị.

5

Sung xuống, băng qua nội dung, trộn đều.

6

Mang theo nhiệt độ thấp cho đến khi các thành phần đã sẵn sàng.

7

Ngay trước khi kết thúc thêm kem chua. Khuấy, lái xe vẫn còn một vài phút.

8

Đặt rau mùi tây xắt nhỏ, loại bỏ thêm 2 phút nữa, sau đó tắt đầu đốt.

9

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ hầm trong kem chua

Bất kỳ thịt hầm trong sốt kem chua được lấy ngon ngọt và ngon. Bạn có thể nấu ăn trong chảo sâu hoặc một cái chảo nhỏ.

Nó sẽ mất:

  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 1,5 kg.
  • Kem chua - 400 gr.
  • Nước dùng gà (hoặc nước) - 2 ly.
  • Bóng đèn tròn.
  • Bột - 2 muỗng canh.
  • Dầu kem - 100 gr.
  • Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
  • Ớt xay, muối.

Cách đưa ra:

  1. Cắt hành tây hành tây, truyền dầu thành trong suốt.
  2. Rửa nội tạng, đặt các mảnh, đặt ra cung. Chiên cho đến khi trái tim trở nên gần như sẵn sàng. Đặt trên đĩa.
  3. Dầu tan chảy trong vỏ, đổ bột, trộn. Chiên, không ngừng khuấy, một vài phút.
  4. Đổ nước dùng Jet Jet mỏng, khuấy để không có khối u hình thành.
  5. Quay trở lại thịt chảo, đun sôi. Dilt sức mạnh của lửa, hầm một phần tư của một giờ.
  6. Nhập kem chua, nóng lên mà không đun sôi. Silte, hạt tiêu. Ăn cắp thêm vài phút nữa, tắt. Phục vụ trên bàn, rắc Dill Dill.

тушеные сердечки индейки-min

Làm thế nào để chiên trái tim bằng nước sốt trong chảo

Lấy:

  • Sản phẩm phụ - 0,5 kg.
  • Hành tây - đầu.
  • Giấm balsamic - muỗng canh.
  • Chabret - muỗng nhỏ.
  • Rượu (nước dùng, nước) - ½ chén.
  • Muối tiêu.

Chiên:

  1. Rửa thịt thành 4 phần, rửa, lau khô. Chiên trong dầu nóng, khuấy thường. Lửa làm đầy.
  2. Rắc thịt bằng một buồng. Tùy chọn, sử dụng các gia vị khác.
  3. Thêm hành tây cắt, giảm lửa, chiên bằng cách khuấy động thường xuyên khoảng 10 phút.
  4. Đổ trái tim bằng giấm balsamic, muối. Rót rượu, tiếp tục nấu ăn cho đến khi hầu hết các chất lỏng bay hơi.

Làm thế nào để nấu trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trong một nồi nấu chậm

Tùy chọn rất thú vị để chuẩn bị trái tim với phô mai và rau quả. Tôi khuyên bạn nên nấu ăn.

Trái tim ngon miệng với khoai tây trong chảo rán

Nó sẽ mất:

  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 300 gr.
  • Khoai tây - 0,5 kg.
  • Cà rốt.
  • Lukovka.
  • Pepper cay - Pod.
  • Ớt ngọt - 2 thai nhi.
  • Cà chua - một cặp vợ chồng.
  • Dầu - 2 thìa lớn.
  • Ớt, gia vị cho chim theo quyết định của nó, muối.
  • Pepper Peep Peas, Lavelice - cho trái tim nấu ăn.

Nấu nướng:

  1. Cuộn dầu ở Kazan, hạ các củ hành tây xắt nhỏ và cà rốt. Khi rau có phần chiên, hãy gửi khối cà chua.
  2. Sau vài phút rán dữ dội, thêm hạt tiêu Bulgaria xắt nhỏ bởi các khối lớn.
  3. Sau khi rửa và cắt trái tim Thổ Nhĩ Kỳ xắt nhỏ.
  4. Hạ lửa, chuẩn bị một phần tư giờ dưới nắp. Sau khi uống gia vị và gia vị.
  5. Tiếp tục vào ngày mai với một đun sôi yên tĩnh trong 10-15 phút nữa. Sau khi đặt khoai tây, cắt thành khối.
  6. Chuẩn bị 20 phút, sau đó điều chỉnh hương vị trên muối, tắt và phục vụ.

шашлык из сердечек индейки-min

Xiên từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trên Mangale

Sản phẩm phụ thịt rất phù hợp để nấu kebab vì nó được chuẩn bị rất nhanh. Công thức cho biết một ướp đơn giản ở Kefir, nếu muốn, bạn có thể sử dụng bất kỳ bất kỳ khác.

Cần:

  • Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 1 kg.
  • Kefir - Cốc.
  • Giấm balsamic - 2 thìa nhỏ.
  • Muscata, hạt tiêu đen, ớt đỏ sắc - trên một cái muỗng nhỏ.
  • Coriander - muỗng nhỏ.
  • Paprika ngọt ngào - thìa nhỏ.
  • Cát đường - nhiều như vậy.
  • Muối - muỗng canh.

Nấu nướng:

  1. Cắt tàu, mỡ thừa với trái tim, chăm sóc, loại bỏ cục máu đông. Rửa sạch, sấy khô bằng khăn giấy.
  2. Trộn trong một màu xanh tất cả được liệt kê trong gia vị và gia vị.
  3. Đặt hỗn hợp của sự lựa chọn của trái tim, trộn. Đổ giấm balsamic, sau đó Kefir. Khuấy một lần nữa. Giấu một bát với phôi cho phim thực phẩm, dừng tủ lạnh trong 6-8 giờ (lý tưởng nhất là vào ban đêm).
  4. Bị ướp trái tim trên xiên.
  5. Chiên trên vỉ nướng trong 20 phút, thường quay sang để kebab rất vui mừng.

Chops ngon ngọt từ trái tim (Công thức video)

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trong sốt kem phô mai

Chúng ta lấy:

  • Trái tim - 0,5 kg.
  • Kem 10% - 150 ml.
  • Hành tây - 2 đầu.
  • Thói quen nấu chảy - 100 gr.
  • Rượu bán ngọt trắng - 150 ml.
  • Cà rốt - 2 chiếc.
  • Ớt hạt tiêu, cẩm chướng, somerice.

Cách nấu:

  1. Chia trái tim làm đôi, cắt ống dẫn, loại bỏ cục máu đông. Rửa sạch sản phẩm phụ, hơi khô, đổ đầy nước. Đặt để được nấu vào nước muối bằng cách thêm một hạ thấp, toàn bộ củ cà rốt. Đun cho đến khi sẵn sàng trong một giờ (thời gian gần đúng có thể cần nhiều hơn nếu bạn đun sôi sản phẩm hoàn toàn).
  2. Nấu bóng đèn thứ hai trong khối, củ cà rốt phần lớn đang rót. Pastener trong một lượng nhỏ dầu trong một cái chảo.
  3. Tắt đầu đốt, làm mát rau hơi. Kem đổ, rượu vang, thêm phô mai tan chảy.
  4. Nhảy nội dung của máy xay, biến thành một xay nhuyễn. Sung rửa, hạt tiêu trong hương vị.
  5. Đặt những trái tim hàn trên chảo, chiên để ánh sáng màu hồng.
  6. Thêm sốt kem, đun nóng lên để đun sôi (không đun sôi).

сердечки индейки в сметане-min

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ trong kem

Một lựa chọn khác là chuẩn bị rất ngon của trái tim Thổ Nhĩ Kỳ. Tôi khuyên bạn nên phục vụ với cơm.

Chúng ta lấy:

  • Trái tim - 700 gr.
  • Kem 20% - 0,5 lít.
  • Hành tây - 2 chiếc.
  • TALLIC - 4 lát.
  • Dầu ô liu - 2 thìa lớn.
  • Muối, húng quế tươi hoặc khô.

Nấu nướng:

  1. Đặt bóng đèn bằng một khối lớn, nhanh chóng chiên trong dầu cho đến khi minh bạch.
  2. Rửa lòng, cắt thành 4 phần. Đặt một cái chảo rán đến Luka. Chiên cùng nhau 5-7 phút.
  3. Điền vào nội dung của kem, hãy đun sôi. Chạm với một đun sôi yên tĩnh cho đến khi sofriroduct mềm. Định kỳ khuấy, hãy chắc chắn che đậy nắp.
  4. Khi các mảnh gần như được chuẩn bị, muối vào đĩa, đổ tỏi băm nhuyễn. Thêm húng quế nghiền nát.
  5. Tiếp tục hầm dưới nắp trong 10 phút nữa.

вкусные сердечки индейки-min

Trái tim hầm với rau và dưa chuột muối trong chảo

Chúng ta lấy:

  • Trái tim - 10-11 chiếc.
  • Hành tây - đầu.
  • Cà chua - 4 chiếc.
  • Dưa chuột muối - 6 chiếc.
  • Ớt ngọt (vàng, đỏ) - bởi ½ một phần.
  • Lát tỏi - 3 chiếc.
  • Hành lá - một vài lông.
  • Dầu thực vật - 6 thìa lớn.
  • Dầu kem - 30 gr.
  • Paprika Sweet là một muỗng cà phê.
  • Bouillon từ Cooking Heart - 200-250 ml.
  • Bất kỳ rau xanh, muối, hạt tiêu, lá Bay.

Công thức từng bước:

Đun sôi các sản phẩm trong nước bằng cách thêm vòng nguyệt quế, hạt tiêu, muối. Thời gian nấu là 50-60 phút. Sau khi gầy, hãy đợi cho đến khi seroction đột quỵ.

11

Tùy tiện mặc cà chua.

12

Peppers Bulgaria cắt hạt giống, đặt thịt với những mảnh bị bệnh, lấy một nửa rau của mỗi màu.

13

Dải ống đồng tiền, chia sẻ một loại rau trên một nửa.

14

Cắt thịt Thổ Nhĩ Kỳ với các nét thịt.

15

Croumbon hành tây có khối kích thước trung bình.

16

Trượt một miếng dầu kem trong chảo, pize giọt hoa hướng dương. Nằm ngoài cắt hành tây. FRY để dễ dàng trong suốt.

17

Thêm cà chua, hạt tiêu ngọt, chuẩn bị 2-3 phút bằng cách khuấy nội dung.

18

Đặt những người dưa chuột, trộn, tiếp tục chiên một vài phút nữa.

19

Gửi thư cho trái tim cắt rau. Nước dùng mảnh. Phần còn lại sau khi nấu ăn. Đừng làm chậm lửa chờ đợi để đun sôi.

21

Đặt vào rơm răng tỏi.

20

Thêm tỏi vào chảo, rắc đĩa paprika.

22

Che chảo rán với nắp, làm chậm lửa đến mức tối thiểu. Đệm với đun sôi yên tĩnh 10 phút. Sau thời gian quy định, xoay bát, muối.

Đặt hành lá xanh, thì là.

23

Thêm rau xanh xắt nhỏ vào đĩa.

24

Xóa một vài phút nữa, sau đó tắt đầu đốt.

25

Salad của trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

Các sản phẩm phụ là hoàn toàn phù hợp như một thành phần thịt cho món salad.

Thành phần:

  • Trái tim - 500 gr.
  • Cà rốt.
  • Lukovka.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Dầu, muối, hạt tiêu.

Nấu nướng:

  1. Đun sôi thịt cho đến khi sẵn sàng. Mát mẻ, cắt rơm.
  2. Nghiền hành tây vào khối, soda cà rốt với một con chip lớn. Rau rán, mát mẻ.
  3. Gấp các thành phần vào bát salad, làm cho Mayonnaise. Thêm hạt tiêu và muối vào hương vị, xòe và phục vụ.

сердечки индейки рецепты-min

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ với rau nướng trong lò nướng trong tay áo

Thành phần:

  • Trái tim - 8 chiếc.
  • Khoai tây - 4 củ.
  • Hành tây, cà rốt - 1 chiếc.
  • Đậu Hà Lan xanh - 50 gr.
  • Lavrushka - 3 tờ.
  • Hạt tiêu, muối, bơ.
  • Peas xanh được cho phép thay thế đậu lạnh hoặc ngô.

Nấu nướng:

  1. Rửa Thổ Nhĩ Kỳ, hãy tin tưởng không cần thiết, chia thành hai phần.
  2. Nghiền rau, cố gắng đừng chặt lớn, gửi đến một cái bát. Thêm các chấm polka, đổ ra bởi bất kỳ gia vị, muối, nước.
  3. Đặt trái tim đến rau, trộn. Nằm vào tay áo. Cắt chặt một gói để nướng, tạo một cặp thủng để thoát hơi nước.
  4. Chuẩn bị trong lò nướng ở 200 ° C trong nửa giờ.

Công thức video để lập bản đồ trái tim với khoai tây

Tôi không thể chia sẻ một công thức tuyệt vời từ Ilya Laberson Culinary nổi tiếng. Nếu chưa được chuẩn bị theo cách tương tự, hãy chắc chắn để thử. Ăn ngon miệng nhé!

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 1

1. Trước hết, tôi giải quyết cà rốt và hành tây. Để làm điều này, chúng tôi làm sạch cà rốt và hành tây, rửa sạch chúng, đổ một ít dầu thực vật vào chảo, sưởi ấm và chúng đang sưởi ấm chúng. Phút là hai, trên một đám cháy rau nhỏ đến xe, liên tục cùng lúc, khuấy (chúng phải được ngâm trong dầu).

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 2

2. Chọn một trái tim để nấu ăn rất cẩn thận. Nếu trái tim được ướp lạnh, thì tùy chọn này sẽ là tốt nhất để nấu ăn, vì máu trong những trường hợp như vậy không có thời gian để cuộn tròn bên trong trái tim, mặc dù trái tim đông lạnh cũng sẽ phù hợp để nấu ăn. Ice on Hearts không nên. Phải là một màu và mịn. Trái tim cắt làm đôi, tháo ống. Sau đó rửa thịt.

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 3

3. Chúng tôi rửa sạch và cắt giảm tinh dầu. Tỏi nghiền tinh xảo, bạn có thể tận dụng bụi tỏi.

Тушеные индюшиные сердечки - фото шаг 4

4. Ở Kazan, chúng tôi đặt trái tim, và vài phút bốn mươi, với một cái nắp kín của chiếc xe. Lửa nên không lớn. Thêm hạt tiêu, rau xanh, tỏi và muối. Năm phút tắt. Bất kỳ trang trí phù hợp cho một món ăn.

Đánh giá trung bình: 3,8, Tổng số phiếu: 90

Thổ Nhĩ Kỳ trái tim

Trong phần "Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ" 21 công thức

Шашлык из сердечек индейки

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - khoảng 1 kg; Đối với Marinada: Paprika ngọt ngào - 1 muỗng cà phê; Ground Coriander - 1/2 c.l .; Nối tiêu xay - 1/4 muỗng cà phê; Ớt đỏ đỏ - 1/4 muỗng cà phê; hạt nhục đậu khấu (mặt đất) - 1 pinch; Đường - 1 muỗng cà phê; Muối - 1 muỗng canh .; tỏi gran.

Beefstrogen từ Turbine Hearts

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 600g; Dầu thực vật - 50 ml; Hành tây - 1 pc .; Tỏi - 1 răng; Kem chua (mỡ 20%) - 200 ml; JEREZ - 2 TBSP .; Nước dùng thịt (hoặc nước) - 1/2 cốc; Bột - 1 muỗng canh .; hạt nhục đậu khấu (grated) - để nếm; Timyan - P.

Lựa chọn từ trái tim Thổ Nhĩ Kỳ

Trái tim Thổ Nhĩ Kỳ - 1 kg; Đối với bánh mì: trứng - 1 pc .; Bột - 4-5 muỗng canh .; Muối, hạt tiêu đen mặt đất - để nếm thử.

Добавить комментарий